一、五星级酒店送餐服务工作内容

五星级酒店送餐房间服务程序

Service Steps 服务步骤Conversation Sentences

所用服务用语

Standard & Procedure

标准与程序

1)Entering a Guest Room

进入客人房间

“Good Morning, Room Service”

“早上好,送餐部。”

“Good morning Mr./Mrs. ... (get guest’s name from

your report), My name is Kim... and I will be serving

your breakfast.May I come in?"

“早上好,王先生,我是送餐部的Kim为您服务早

餐,我可以进来吗?”

1.Associates position themselves in front of the guestroom security viewer with their name tag visible to the

guest; 员工要在敲客人的房门以前将自己的仪容整理好并带好名牌,在客人可以通过门镜清楚看见

的地方站立好。

2.Press doorbell or knock on the door and announce “Room Service”按铃,问候客人

3. If no answer, pause 10 seconds before knocking or ringing a second time, pause again.如客人没有回

应,10秒钟后再按铃等候客人回应。

4. If the "DND" sign is on or these is no response, use the nearest floor pantry phone to inform guest the

order is ready. 如果客人房间门口挂着“请勿打扰”牌或无回应,使用最近的管家部楼层电话通知

通知客人餐已近准备好了。

5. If guest is in, wait until guest opens the door and introduce yoursel

二、星级酒店的送餐服务是服务员还是传菜员

一般情况下是传菜员从餐饮部传到客房部，然后由服务员送到，或者是服务员带领，这是规模较大的酒店，小一些的就很随意了

三、大衣哥朱之文真豪，给准媳妇发两万元红包，女方亲友每人一千块，到底多豪？

著名农民歌手大衣哥朱之文迎来了一桩喜事，他的儿子朱小伟已经和一位女生定下了婚事，而且朱之文一家还宴请了女方的父母和亲友，并且在网上还引发了热议。只不过吃饭喝酒倒是其次，关键是这位准新娘是非常受大衣哥全家的喜欢的，毕竟现如今的朱之文不仅是知名歌手，在当地更是了不得的人物，年收入更是破千万，这样的大明星，很多女孩都想嫁过来的。

在吃完了订婚宴之后，大衣哥全家人及亲友也是出发来到了女方家里，儿子朱小伟，妻子玉华也是在包里放了很多的红包，要准备打点女方的亲友和家人，来到女方家里之后，朱之文的妻子玉华就给准媳妇的妈妈送了一个大红包，见面礼是2万元，而准媳妇的母亲还特意把钱掏出来点了一下，也是相当有趣。

“大衣哥”朱之文从星光大道被熟知，一首《滚滚长江东逝水》让人印象深刻。之后还上了舞台，大火之后的朱之文依然过着自己农民的生活，还是住在自己的老家，农忙季节下地干活等生活方式没有发生太大的变化。倒是村民们经常到朱之文的家中拍照闲聊等，朱之文也愿意每天跟村民们交流，脾气还是很好的。

大衣哥有着一个儿子，如今儿子岁数也不小了也到了适婚的年纪。最近网上就曝出了大衣哥儿子的定亲场面，单是给女方的礼品就拉了好几车，不过也都是一些生活必需品并不是什么奢侈品。女方的娘家人也每人一个大红包。朱之文和亲家还一起吃了顿饭，一桌人坐在一起相谈甚欢。

出名后挣钱了却依旧住在农村的家里，还主动拿钱给村子修路，帮助村民，依旧是一位非常朴实的农民，现在大衣哥的孩子也都长大了，到了结婚伦家的年纪了，近日就有网友拍到了朱之文儿子朱小伟订婚的照片。

从现场的照片来看朱之文为儿子订婚宴准备的非常的丰盛，在他家的院子里摆放了许多订婚宴上用到的礼品，酒水、糖果、干果、油、食品礼盒等等，这一箱一箱的在朱之文妻子的指挥下被搬上了车。

除了女方的父母之外，甚至连亲友也都有见面礼，所有人都是一千元的红包，由朱之文的二哥把礼金发到了大家的手中。看得出来，女方亲友也是非常高兴的，当然，在农村办婚事，肯定也不是光给钱就行了的，从之前的视频中也不难看出，为了准备订婚宴，大衣哥一家人也是准备了数量不菲的礼品。

不仅有高档香烟酒水，还有食品礼盒，食用油，牛奶等等，总之准备的也是相当的充分，虽然很多人看着觉得挺多，但是现如今在农村结婚，光是彩礼钱就已经是天文数字了，而且还不算房子和车子，简单说，要是没有100万，根本连个媳妇都很难娶到。

虽说大衣哥依然是过着农民的生活，单是出名之后一直都有商演活动，这几年下来也赚了不少钱。加上这次是儿子定亲出手肯定非常大方。儿子的定亲仪式也是遵循当地的风俗习惯，送送礼品，双方家人一起见面吃个饭等。不过等到朱之文儿子结婚的那天场面应该会更大一点吧。

从照片中我们可以看得出订的酒店也是非常的豪华，看得出这次儿子的订婚宴，朱之文办得是十分的隆重了，毕竟这次准儿媳的父母亲戚都会到场，这时穿着黑色上衣正在看手机的这位女士就是朱之文的亲家母了，看她的打扮也是为非常时髦亲家了。

所以说，所谓女方是图钱的说法根本是有些人嫉妒心太强造成的。两位年轻人门当户对，年龄相仿，有什么问题。女方家境不错，图什么财呢！再说了朱小伟长的也帅气呀，当然了女孩更漂亮。

当然，如果不是朱之文出了名，家里也有钱，压根不可能会有这门亲事，女孩子也不可能看上她儿子，在这种年代别提什么爱情至上，物质基础也是非常重要的一环，这缘分就是天生的，谁和谁是一家人好像命里的，朱之文儿媳妇和他们家人长的挺像的，尤其和婆婆连相，只能说着就是天注定吧。

四、五星级酒店标准

五星级酒店客房标准：

1、客房数量面积标准：至少有50间（套）可供出租的客房，70%客房的面积（不含卫生间和走廊）不小于20平方米，有单人间、有套房、有至少5个开间的豪华套房、有残疾人客房，该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求。

2、装饰参照标准：装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯，或为优质木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好。

3、基础设备标准：有卫生间，装有高级抽水恭桶、梳妆台（配备面盆、梳妆镜）、浴缸并带淋浴喷头（有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头），配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。

卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。配有吹风机和体重称。24h供应冷、热水。

4、通讯设备标准：有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿。

5、信息设备标准：有彩色电视机、音响设备，并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个，其中有卫星电视节目或自办节目，备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有2个频道，每日不少于2次播放，晚间结束播放时间不早于凌晨1时。

6、设备保障标准：具备十分有效的防噪音及隔音措施，有内窗帘及外层遮光窗帘。有与饭店本身星级相适应的文具用品，有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊。

7、各项服务标准：客房、卫生间每天全面整理1次，每日更换床单及枕套，客用品和消耗品补充齐全，并应客人要求随时进房清扫整理，补充客用品和消耗品。提供开夜床服务，放置晚安卡、鲜花或赠品。24h提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡。

客房内设微型酒吧（包括小冰箱），提供充足饮料，并在适当位置放置烈性酒，备有饮酒器具和酒单；客人在房间会客，可应要求提供加椅和茶水服务。提供叫醒服务、提供留言服务；提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务，可在24h内交还客人。16h提供加急服务。

8、送餐服务标准：有送餐菜单和饮料单，24h提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种，饮料品种不少于8种，甜食品种不少于6种，有可挂置门外的送餐牌。提供擦鞋服务。提供擦鞋服务。

星级酒店评定过程

“全国旅游星级饭店评定委员会”（非全国旅游星级酒店评定委员会）是负责全国饭店星级评定工作的唯一最高机构，全国星评委下设办公室作为办事机构（以下简称“全国星评委办公室”）。

全国星评委办公室设在中国旅游饭店业协会秘书处，其办公地址为：北京市建国门内大街甲9号国家旅游局。 五星级饭店均在评定或评定性复核后的第三年接受评定性复核，自2013年起调整为满三年期后接受评定性复核。

酒店提出五星级申请后，所在地旅游饭店星级评定机构审核初评后逐级递交至国家星评委，由国家星评委指派检查员进行检查测评。检查分为两部分，一部分是明查，即对酒店的硬件设施进行全面检查，酒店必须在610分的硬件分中达到420分才能进入下一个程序，即暗访部分。

星评委人员以客人的身份来到酒店，在不让酒店知道的情况下，对酒店的清洁卫生、服务质量、维修保养等进行暗访，并在暗访中给酒店评分，酒店的得分率达到92%以上才算通过，最后由国家星评委授予五星级的标志和证书。星评通过后，国家星评委每年还将对五星级酒店进行一次复核。

五、我发现婆婆有外遇,当媳妇的该怎么办

你假装不知道就可以了。

我婆婆年轻的时候挺漂亮的，据说追的人挺多。我公公嘛，长得一般，不算好看，中下水平的颜值。

我公公是搞技术的，计算机，在他们那时候算是挺高科技的一门技术了。我婆婆觉得这男的有个大家都不会的技术，以后应该日子会过得不错（经济上）。就在众多追求者中选了我公公。

然而我公公是个老实人，没有生意头脑，赚大钱是不会的，在互联网刚开始到飞速发展的现在，他硬是一次赚钱机会也没有抓住。虽说生活过得还可以，但不算有钱，也达不到我婆婆的要求。

我老公说，他在上高中那会，公婆吵架特别厉害，发展到了我公公红着眼睛拿菜刀的行为。具体咋回事他没说，只说是有人做了不大好的事情。

我公公就是典型的理工技术男，话不多，有些固执，持有的想法和意见，你很难改变，所以在一件事情上，如果有不一样的看法做法，很麻烦，很难沟通。

我婆婆总来说，嘴碎，多事，迷信，重男轻女，属于不高兴了会在五星级酒店撒泼的那种。

我们没有住在一起，所以矛盾也不多。

他们俩不管是谁出轨了，我肯定是不说的，为什么？万一真的离婚了，公婆当中势必有一个会要和我们住在一起，不管是谁，都会改变我现有的生活节奏，也会对我以后的生活造成影响。

如果没有离婚，出轨的这个会恨我恨的不行，毕竟是我揭穿他的，而我只是儿媳妇，是个外人。

所以，为什么要说？说，不说，对自己都没什么好处，还会有麻烦。

六、星级酒店送餐务收取20%的服务费是否合法？有何依据？

这已经成为行业规则了。物价，工商部门都许可的。

加收费用，从10%---30%不等。