今晚一家三口吃什么好呢

最好是一家人在一起吃团圆饭，最好是一家人自己动手做一顿有特色的晚餐，这样会体现出家庭的气氛，体现出家庭的和睦和欢乐。

晚餐怎么做，满足一家三口的胃，鲜香解馋呢？

晚餐怎么做，满足一家三口的胃，鲜香解馋呢？

鸡翅烧土豆。马铃薯无疑是百搭的食物，各种各样配搭都会让人喜欢吃。炒海的好吃，清炖的一样要我洗唾液。总之，每家每户对马铃薯都会有一种特殊的钟爱了啊！不论是用生猪肉最好用鸡翅配搭来清炖也是不错的选择。自然提议烧这类菜时，土豆去皮以后不用数次洗掉木薯淀粉，反倒这类全方面的口感香呢！家里有喜欢吃鱼的父亲和女儿，餐桌上的鱼是天天见！

清炖扒皮鱼

扒皮鱼买回去以后，清理干净，先腌渍一下。热锅凉油，下腌好的扒皮鱼。煎至两面金黄，留意一定要多小火煎一会，这鱼口味特别淡，假如不煎透再清炖，难以进味，就没有那么好吃了。扒皮鱼煎好以后，加生姜蒜渐渐地翻炒。扒皮鱼煎好以后，加生姜蒜渐渐地翻炒。生姜大蒜的香气散出来以后，炒匀以后加沸水。水烧开了以后，转小火，慢慢地收汁，转小火前需要加一些耗油，一般清炖类菜我都是采用耗油来提味收汁的。那样味儿更强，大伙儿值得一试哦。出锅前再撒一些小香葱就可以摆盘食用了。

尖椒翅尖

翅尖清理干净，有时上边会有一些小毛毛，一定要一个个的清理干净，尖椒剁碎，蒜头敲碎后再切两刀。热锅凉油，下一半蒜头煸炒出香味，倒进翅尖翻炒至水份灭掉。

翅尖翻炒的过程当中放少许糖提味，所以这时候就转成中火，添加了糖非常容易糊底。放糖以后煮至翅尖掉色，添加生抽酱油再次炒匀称，这时候能加一些五香粉什么的调味品，个人感觉添加了味儿会好一些。一次性添加足量沸水，烧沸，后转小火渐渐地收汁，记牢，收汁以前加适量耗油。

一般生烧肉制品时我都要用耗油来收汁，这个比用淀粉勾芡美味得多。我个人还是蛮喜欢反这一翅尖收汁收取干一点的，料汁裹住翅尖吃着，先吸掉外边的料汁真心实意香呀。起锅以前倒进尖椒碎翻炒匀称，最终一般我能再撒一丢丢盐进来，自然味淡的朋友可以没放的。

红烧鲫鱼

买一定要清理干净，然后用餐厅厨房用纸巾吸走表层水分。热锅凉油，把鱼装进去，双面都煎一会儿，煎好以后把生姜蒜装进去，翻炒于出香味，再放糖提味，倒进一点生抽酱油，再加适量沸水，煮沸以后提前准备收汁，最终放盐提鲜，上洒小香葱起锅就可以。

鲫鱼烧萝卜咸菜

我一直觉得这类萝卜咸菜真的十分百搭的。我从小就喜爱吃咸菜，但是我喜欢的是呈酸性口感的。这一次我用鲫鱼来烧，感觉鲫鱼更合适用于烧泡菜呢，口味特别适合的。加上

一家三口晚餐，走红朋友圈，家常饭菜做法简单，精致又营养

菠菜炒鸡蛋，辣椒炒蚕蛹，煎塔米鱼，红豆银耳羹，无糖无油贝贝南瓜酸奶蛋糕，蘸酱菜，小米绿豆粥。

贝贝南瓜酸奶蛋糕：

熟贝贝南瓜130克，无糖酸奶130克，鸡蛋45克，零卡糖5克，全部材料放入料理机打匀，烤碗铺油纸倒入南瓜泥，烤箱180度烤40分钟，冰箱冷藏2小时以上，食用前表面淋酸奶，加水果或坚果装饰。整个蛋糕只有276大卡，无糖无油无面粉，只需搅一搅，拌一拌，烤一烤，有芝士绵密的口感，低脂低卡饱腹感强，好吃不怕胖，你值得拥有。

菠菜炒鸡蛋：

菠菜洗净焯水，过凉切段，三个鸡蛋加盐打散，炒锅热油，鸡蛋炒出备用，再热油，下葱花爆香，下菠菜炒匀，下炒好的鸡蛋翻炒均匀，出锅前加盐翻炒均匀即可。

辣椒炒蚕蛹：

盐浸蚕蛹泡水，中间换水一到两次，捞出控水，辣椒切丝，炒锅热油爆香葱蒜，下蚕蛹大火翻炒2分钟，下辣椒丝，略翻炒，出锅前加盐炒匀。

煎塔米鱼：

塔米鱼收拾干净，洗净，放盐腌2小时，面粉里打个滚，下油锅煎至金黄即可，塔米鱼容易熟，煎的时间不宜过长。

红豆银耳羹：两把红豆，四分之一朵泡发的银耳，电炖盅炖2小时，软软糯糯，美容养颜，有小邱喜欢的豆多多。

小米绿豆粥1：1比例电饭锅做的。

来个合影，普通人的简单家常菜，新任职的全职妈妈，除了带娃和柴米油盐，也能拥有诗和远方。如果你不知道要吃什么，就来这里看看吧，也许能带给你灵感。

一家三口的晚餐食谱有哪些？

1、主菜--干锅腊肉茶树菇   功效：健脾开胃。

2、副菜--孜然椒盐小土豆   功效：补钙铁锌硒。

3、儿童餐--玉米起司蔬菜蛋卷   功效：补钙铁锌硒。

4、配汤--豌豆炖粉条   功效：减肥瘦身。

扩展资料：

1、茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。

2、 土豆不要煮过头，否则太烂了，一炒就成土豆泥了。用刀背压土豆的时候，也不要太过用力，否则同样会成土豆泥。饭店里做椒盐土豆的时候，是把土豆放在大油锅中炸至表皮焦黄，家里做没必要用大油锅，用普通炒菜量的油煸炒至小土豆表面焦黄即可，比油炸的更健康。

3、奶酪是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。

4、这款豌豆炖粉条不仅口感达到了浓汤的厚重细腻,更重要的是简单方便。晚上睡觉前将豌豆炖在砂锅里，第二天早上煮下粉条就能吃了，而且豌豆经过细火慢烹，粉质全都融化在汤里，色泽金黄浓烈，再煮下粉条、撒上葱花，喝上一碗，真是太好喝。