一、大连有米其林餐厅吗？
整个大陆目前都是没有米其林餐厅的。米其林轮胎公司创办人在1900年发布了一本供游客选择餐厅使用的《米其林指南》，每年更新出版一次，被人们视为欧洲美食圣经。收入指南的都可以叫米其林餐厅，但是又有别于米其林星级餐厅，星级餐厅是需要经过采风员秘密进行消费体验，每年12次，然后上至米其林总部评定星级的，3星最好，依次次之（2星，1星）。目前香港以及澳门有许多米其林餐厅，大陆有些对外宣称是米其林餐厅，大部分是由之前在米其林餐厅的从业人员开设的，而且米其林星级餐厅的评选每年是波动的，不是固定的，所以大陆宣称的米其林星级餐厅是子虚乌有的。不过国内许多的会所等也是蛮高标准的，不必拘泥。
二、据说大连要有米其林餐厅了，是真的么？
您好！
目前米其林星级餐厅评选在中国，仅限“香港”和“澳门”地区。
最新的《米其林指南 香港 澳门 2013》约 更新了四成的数据，共收录了286家来自香港的餐厅和酒店(244家餐厅与42家酒店)及62家来自澳门的餐厅和酒店(46家餐厅与16家酒店)。其中包 括65家新增餐厅(51家来自香港；14家来自澳门)，以及1家新增的酒店(来自澳门)。
香港、澳门当地各大书店均有销售。
“米其林指南” 官方微博地址
参考资料：米其林官网
三、大连有米其林店吗？
您好！
购买乘用车轮胎（轿车、SUV等），可以登录 查找离您最近的米其林零售店。
“驰加店”“随你行指定零售店” 在店名右侧有图片标注。
“驰加店”可以提供专业的31项车辆检查、轮胎、机油、制动等汽车服务。
“随你行指定零售店”购买米其林轮胎可以免费享受两年“全国24小时道路救援”等五大专业服务。
参考资料：米其林官网
四、米其林餐厅排名
法国，厨师属于艺术家的范畴，法国还有一家全球闻名、历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所—餐厅做权威鉴定的机构：“米其林”。
米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南，即《米其林红色宝典》 此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，后来，它开始每年为法国的餐馆评定星级。
米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻，以至全世界现今也只有45家米其林三星级餐厅，其星级评鉴分三级：一颗星是“值得”去造访的餐厅，是同类饮食风格中特别优秀的餐厅；两颗星餐厅的厨艺非常高明，是“值得绕远路”去造访的餐厅；三颗星是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅，有着令人永志不忘的美味，据说值得打“飞的”专程前去用餐。
评上星级，尤其是三星餐厅，对一家餐馆和主厨来说是无限风光、无限荣耀又可带来滚滚财源的事，
据业内人士介绍，按国外米其林三星餐厅的价格定位，来这里进餐，人均消费约在3000元~4000元人民币。
数着米其林的“星星”吃大餐，在欧洲是一种很高级别的享受，即使是米其林一星，在欧美的餐饮界也已经是很高的荣耀。
五、你好，请问大连有获得米其林星级评价的餐厅吗？如果想申请评价，我应该如何查阅有关申请资料
您好！
目前米其林星级餐厅评选在中国，仅限“香港”和“澳门”地区。
米其林餐厅的评定是匿名造访的，无法申请评价。
匿名造访：米其林红色指南的“美食侦探”们是在匿名状态下造访餐厅和酒店的。他们和普通顾客一样提前预定座位、点菜、就餐、付账。这正是米其林红色指南获得如此成功的原因。美食侦探没有受到特殊优待，他们的食物不比别人的分量足或材料更丰富。他们品尝和其他顾客完全一样的食物——不多也不少。美食侦探定期匿名拜访酒店和餐厅，评判提供给普通顾客的菜肴质量和服务。必要情况下，他们可能会亮明身份，要求获得更多的信息，但必须是在付账以后。
了解更多信息也可以关注“米其林指南” 官方微博地址
参考资料：米其林官网
