一、几百就可以开包间还送吃的的KTV，是怎么盈利的？

首先KTV这个行业可以说是一个暴利的行业。它就像大部分的餐饮行业，其实他们盈利靠的不是音麦的质量高不高，虽然说是KTV但是盈利与音麦质量并没有本质的关系。他们盈利的第一点靠的是卖零食和酒水钱，为什么这么说呢？因为如果经常去KTV你会发现去KTV单独开一个房间其实只需要几十，并且有的时候赶上逢年过节的话，KTV也会有打折的活动。所以如果只单独唱歌，其实是花费不了多少钱的。那么为什么有的人一去歌厅就花费几千甚至上万呢？

最主要的原因就是酒水和零食点的太多，KTV中的盈利主要就在酒水和零食上。KTV中从外面进酒水零食时只需要几块钱，但是他们却可以以3倍甚至5倍的价钱再卖出去，所以这就是他们盈利的地方。说到本质他们与大部分餐饮行业一样，都是挣酒水零食钱，只不过他们挣得更加暴利。

第二点，我认为KTV盈利靠的是环境。大多数人吃完饭特别实在聚会后都会选择去KTV一展歌喉，因为吃完饭后会需要一个有气氛的环境，而KTV就是大多数所选择的。如果这个KTV装修的更好，环境更好一些，那么它一定是不缺客人的。因为很多人像我说的，会选择环境更好的。

最后，KTV有的包间几百元还送吃的，也许你看着很合算，但是事实并不是如此。因为他们送的吃的实际上本钱只有几十元，而他们用着送的名义，试想一下，开一个包间就几百元再加上酒水食品钱，他们只送一点吃的花费几十元，何乐而不为呢？

二、KTV服务员如何挣钱，有啥潜规则？

一般有底薪工资+提成。底薪一般不会太高，剩下的主要靠各种提成。

常见的几种提成方式：

1、酒水提成。

2、总业绩提成。

3、茶水提成。

4、小吃提成。

这个没有绝对的。各地有各地的算法，有些地方只算酒水提成，其他的什么都不算。有些地方所有卖出去的东西都有提成。一般KTV是包住，不包吃。

潜规则，有些KTV做一些违法的事情，提供特殊服务。