一、哈尔滨哪的西餐最正宗
有冰城“西餐航母”之称的哈尔滨市波特曼西餐厅，下设道理店、南岗店、和国际饭店3个直营连锁店，总营业面积7000多平方米，拥有近千个餐位，是我市西餐业中以经营纯正俄式菜肴为主，意、法、美式菜品为辅的大型专业化西餐厅。波特曼是英文PORTMAN的音译，其意为共享空间。创办于1997年7月的波特曼西餐厅，8年来，始终以构建扩展中外顾客“共享空间”为宗旨，凭借其典型的欧式建筑，优雅的环境氛围，正宗的俄式大餐，俄罗斯艺术家常年驻场表演等优势与特色，先后承办了西班牙美食节、俄罗斯美食文化节、赢得了中外顾客的高度赞赏与信誉。该店曾荣获五钻级“国家特级酒店”、“全国绿色餐饮企业”和到目前为止国内西餐业唯一被评为“国际餐饮酒店”等光荣称号!
二、哈尔滨十大海鲜自助都是哪些？
哈尔滨十大海鲜自助有：一头牛自助烤肉、韩盛炭火自助烤肉、mr.king金先生自助烤肉、和记火锅自助、阿伟海鲜自煮餐厅、新悦海鲜自助料理、名流海食代海鲜自助、阿尔卑斯西餐厅、悦橙牛排披萨自助、春夏秋冬自助火锅餐厅。
1、一头牛自助烤肉
在自助餐里很难吃到好肉，这也是团子不太爱吃自助烤肉的原因。但是这家店的肉，是老板娘现切的，而且是鲜肉，吃的时候可以感觉到肉不错。翅中也比其他自助大出来一倍+，肉类都很新鲜。
2、韩盛炭火自助烤肉
哈尔滨烤肉自助届扛把子，菜品丰富，烤肉主要是牛、羊、猪肉和鸡扒。肉类很新鲜，牛排也很厚实。其他的热菜和凉菜也还可以。各种小食很多，蛋糕蛋挞饼干什么的。蔬菜水果种类少一点，鲜榨果汁很不错。烤肉蘸料以麻酱为主。
3、mr.king金先生自助烤肉
在哈尔滨服装城楼上的一家自助餐，服务很好，吃的种类也很多，有很多甜品、冰激凌、各种烤肉、海鲜、寿司、披萨等等。还有各种饮品、啤酒、鲜榨果汁、白酒、红酒、有阿根廷红虾、生蚝、牛排、黑胡椒牛排很好吃，各种海鲜个头也都很大，味道都不错。
4、和记火锅自助
超喜欢的一家自助火锅，千层肚、无骨鸭爪还有各种肉类都新鲜又好吃，高钙羊肉也还不错，虾滑限量每人一盘，涮品丰富。锅底是收费的，有清汤鸳鸯还有红油锅。酒水饮料和餐巾纸也单独收费的，性价比很高。
三、哈尔滨哪家饭店最好吃？？
中央大街东风街（还是霞曼街，反正是左右吧）有个方正县得莫利炖鱼挺
不错的。炖鱼当然不如正宗方正县的地道，但对于不方便去方正吃的来说，也可暂时解解相思之苦了。主要是那里的菜码实在有够大，而且菜价不贵。人多去比较划算啦！
辽河路与嵩山路交*口附近（马端街上）囊坑烧烤，味道还不错，可以说
是物美价廉
西大桥哈特商务酒店对面，曲线街，有一家“刘客烧烤”，他家的，排骨
很好吃！
师大六舍正对着的街道右侧有家“满东排骨串”也值得尝尝。 革新街上，应该是烟草大厦对面。左右并列有三家川菜馆，左、右两家都比“四川风味”的店面大，但不如“四川风味”便宜好吃。
吃酱骨头到王记，南岗区中山路252号
推荐”大丰收”，在三中那面。
还有”双福食街”，在开发区有店。
“成高子杀猪菜”，只有开车才能去中医药大学对面卖体育用品那一排房子中，有家叫做 小花 的朝鲜饭店，冷面，拌牛肉都不错。
老朴朝鲜风味冷面不错,在一曼街桃源对面.
林大对面的千里马，分店在学府路理工大学斜对个.还有金太阳旁边的万龙！天特热的时候里面还有冰！
七道街，是过去老道外最繁华的街道，因为*着船站，现在航运不行了。买卖也少了。但七道街有家面馆很出名——南七老麻辣面馆。麻辣面在哈尔滨有很多饭店都有，但在道外最出名的是这家和一工具侧面开源街上的老麻面馆，别忘了要一瓶他家特有的冰啤，不是啤酒，是一种汽水 远大6楼
大家一致认可的好地方,但饭口人太多
教化电子大世界6楼
船舶电子大世界5楼
泰山电子城地下
哈尔滨普尔斯马特长江店的快餐,
服装城楼上(环境口味不佳)
华融饭店地下室
奥丽斯六楼环境不错
慧海图书大厦楼上(环境好,人少,东西好吃)在电表厂转盘道
工大食堂公认好吃的多
在西大直街上，我市新添了一家海鲜酒楼，叫“万福龙海鲜”，相当的有气派，S型的建筑风格在哈市也是首屈一指，在里面用餐，你可以整个西大直街的美景！做的才也是很有味道！包房天天爆满，五楼大厅宽敞明亮，如果各位有时间可以试一试！ 果戈理大街上有一家果戈理西餐厅，现在打6折，味道很好，黑椒牛扒、得克萨斯烤猪排、奶汁杂拌、红菜汤、蔬菜沙拉、奶汁锔扇贝。尤其要赞一下奶汁锔扇贝，火候刚刚好，扇贝又大又新鲜，味道好极了。
欧亚俄式西餐厅，6张桌，俄罗斯小姐服务，口味比较地道，价位较低，餐
厅里几乎都是俄罗斯人，有俄罗斯的饮料和酒类。南岗马家街85号，TEL：536
西大直街（北京街）的俄罗斯家常菜西餐厅，比较安静，菜不贵，还有个
阁楼，中国人服务
甜品类
好又多卖的八喜冰淇淋，真的很好吃，咖啡杏仁的，可是也好贵，23元一盒。。。还是吃和路雪好了，还便宜.香草、朗姆酒的，很好吃，里面有一种提子干。。
哈根达斯 在华纳远大影视城可以吃到,非常贵,简直可以说是奢侈了.
四、莫斯科的米其林餐厅，这9家你值得拥有
莫斯科是第一个拥有米其林星级餐厅的独联体城市，在那里，有2间米其林二星餐厅和7间米其林一星餐厅。
现在我们就去这些餐厅看看！
二星餐厅：出类拔萃
1. 双子花园餐厅（Twins Garden）
米其林二星 / 米其林绿星 / 最佳服务奖
双子花园餐厅由伊万和谢尔盖·别列祖茨基兄弟于2017年创办，该餐厅多次获得国际奖项，位列世界50佳餐厅榜单。餐厅老板俩倡导科学与自然的共生关系，餐厅的大多数食材来自他们在雅罗斯拉夫尔州，面积约100公顷的农场。这个农场的一部分是森林，所以餐厅里总有应季浆果、野菜和蘑菇。农场还饲养牛羊和家禽，生产奶酪……
餐厅提供四款餐单，两份招牌菜单：午餐（5000卢布）和晚餐（7000卢布）；两份套餐：“重识俄罗斯”套餐和“蔬菜”套餐。
另外，餐厅的酒单非常出名，说是酒单不如说是酒书，其中包含来自世界各地的1000多种美酒。
推荐菜品：重识俄罗斯套餐、远东虾仁加草莓、芦笋和鳟鱼籽馅饺子
人均消费：5000~15000卢布
地址：Moscow，Straatnoy blvd, 8a
网址：
2. 阿泰斯特饭店（ARTEST）
主厨桌（1楼）米其林二星 / 壁炉厅（2楼）米其林推介
ARTEST餐厅由老板阿尔卡季·诺维科夫（Аркадия Новикова）和主厨阿尔乔姆·叶斯塔菲耶夫（Артема Естафьева）于2021年共同创办，坐落在市中心的一座19世纪两层建筑中，一楼是主厨桌，可同时容纳10人用餐，二楼是壁炉厅，有45个座位。
餐厅的菜单约有25道菜品，味道纯正，摆盘精致，全部采用顶级天然食材烹制而成，简约又不简单。菜单每三个月更新一次。与精 美食 物相得益彰的是各种葡萄酒（酒水单上有200多种），还有餐厅特调的鸡尾酒。
推荐菜品：时间套餐、黑果蔬
人均消费：15000~20000卢布（主厨桌），3000~9000卢布（壁炉厅）
地址：Москва, Трубниковский переулок, 15с2
网址：
一星餐厅：值得一尝
3. 白兔餐厅（White Rabbit）
米其林一星
白兔餐厅共三层，拥有一个圆顶的全景玻璃天窗，远眺莫斯科全景。餐厅曾荣登全球30佳餐厅榜单，并在英国《餐厅》杂志和全球50佳餐厅学院联合主办的全球50佳餐厅排名中位列23。餐厅内部装修也是非常有趣，由莫斯科著名建筑设计师操刀，主题是带点诙谐趣味的兔子。
独家配方烹制的当季当地食材，别出心裁的完美搭配是白兔餐厅主厨弗拉基米尔·穆欣的烹饪特点。餐厅定期举办品尝集，推出新食材、新思路和新口味组合。
推荐菜品：黑天鹅套餐、焖稠李浆配牛肚菌、香菜籽黑麦面包配椰肉、杏肉黑鱼子酱
人均消费：2500~12500卢布
地址：Москва, Смоленская пл., 3, Смоленский пассаж, 16 этаж
网址：
4. 萨哈林餐厅（Сахалин）
米其林一星
萨哈林餐厅共两层，坐拥360度全景，可欣赏莫斯科的壮丽景色。餐厅共188个座位，提供地中海 美食 和亚洲 美食 ，食材以俄罗斯远东螃蟹、鱼类、贝类和其他海鲜为主。餐厅的中心是带冰川和水族馆的Raw酒吧，客人可以在这里根据自己的口味选择海鲜。
餐厅主厨阿列克谢·科盖曾在白兔餐厅工作多年。餐厅采用俄罗斯地区的产品，结合地中海和亚洲菜肴和烹饪技术，形成了一种新的地中海亚洲 美食 风格的基础。
推荐菜品：金鱼寿司卷、萨哈林沙拉、黑鱼子酱罐头提拉米苏
人均消费：3000~11000卢布
地址：Москва, ул. Смоленская 8, АZIMUT Отель Смоленская
网址：
5. 欧鳇餐厅（Белуга）
米其林一星
欧鳇餐厅位于豪华的民族饭店二楼，地理位置优越，正对红场和克里姆林宫。这家俄式 美食 餐厅的菜单上有20多种鱼子酱和世界上最丰富的酒水单。
主厨叶夫根尼·维肯季耶夫相当“前卫”，他能轻松地将不同食物结合在一起，比如狗鱼饺子和干草蘑菇汤鹅肝、芝士蛋糕和脆鹿苔、法国蜗牛和荞麦。
推荐菜品：新 美食 理论套餐、各类鱼子酱
人均消费：2500~12000卢布
地址：Москва, Моховая ул., 15/1, стр. 1 (отель «Националь», 2 этаж)
网址：
6. 自拍餐厅（Selfie）
米其林一星
自拍创意 美食 餐厅是白兔家庭拥有的一个新的餐厅项目，犹如剧院从衣帽间开始，Selfie从厨房开始。由意大利著名设计师设计的开放式厨房是接待客人的第一个地方，由莫斯科著名建筑师设计的室内 时尚 且国际化。
餐厅在全球100家最佳餐厅排名 70。主厨阿纳托利·卡扎科夫尝试着用法国技术烹调俄餐，这位年轻的厨师屡获殊荣：新创意菜的代表之一，银三角大赛的优胜者，最佳年轻厨师，S.Pellegrino烹饪杯决赛入围者。
推荐菜品：松露套餐、俄罗斯套餐、蟹肉宽面条配大虾浓汤、牛肝菌调味饭、鲽鱼配南瓜团子和帕尔马干奶酪
人均消费：2500~7000卢布
地址：Moscow, Novinsky boulevard, 31 (Novinsky shopping centre, 2nd floor)
网址：
7. 特级酒庄餐厅（Grand Cru）
米其林一星
特级酒庄餐厅，看名字就知道和葡萄酒脱不了干系，这家2006年开业的葡萄酒餐厅位于莫斯科市中心，靠近牧首池塘，由法国厨师大卫·埃默莱主理。餐厅葡萄酒种类繁多，配有6位顶级侍酒师，首席侍酒师帕维尔·克拉夫琴科是“俄罗斯最佳侍酒师”奖获得者，
Grand Cru的菜单并不算丰富，它会根据季节变化，包含应季本土食材和专业调制酱料，具有浓郁的法国情调。不过，不管菜单如何变化，总有干陈牛排和纯蔬菜类的清淡菜肴。
推荐菜品：大砍刀牛排、烤鸭胸配迷你甜菜根、牛肝菌库页岛扇贝奶油汤、菠菜馄饨配虾和海胆泡沫、鲑鱼配西兰花茎泥
人均消费：3000~7000卢布
地址：Москва, Малая Бронная, 22, стр.2
网址：
8. 生物学餐厅（Biologie）
米其林一星 / 米其林绿星
Biologie餐厅位于莫斯科郊外的一栋木屋内。餐厅以瑞士小木屋风格装修，优雅舒适。菜单主要呈现厨师用天然产品制成的菜肴，采用现代生物学方法揭示风味组合，并辅以精心挑选的葡萄酒单。
老板兼主厨叶卡捷琳娜·阿廖欣娜毕业于巴黎蓝带国际学院，曾在西班牙工作多年。她主张理性消费和保护自然，尽量减少食材浪费。餐厅的菜单很简洁，主要是自家花园种植的优质时令蔬菜和水果。
推荐菜品：烤扇贝加榛果油和奶油、
人均消费：2000~4000卢布
地址：Московская область, село Ильинское, д. 30, стр. 2
网址：
9. 萨瓦餐厅（Savva）
米其林一星
萨瓦餐厅于2015年，在 历史 悠久的大都会酒店内开业，餐厅位置优越，毗邻莫斯科大剧院和克里姆林宫。餐厅以酒店创始人、传奇人物 Savva Mamontov 的名字命名。
菜单主要包含主厨安德烈·什马科夫的四个主要“故事”：“ 健康 生活”、“郊区别墅”、“农场”和“俄罗斯”，各含四道菜。
推荐菜品：俄罗斯套餐、干牛肉和熏甜菜配帕尔马干酪
人均消费：2500~6000卢布
地址：Москва, Театральный проезд д.2
网址：
以上9家米其林餐厅，以后去试试吧！
五、哈尔滨有哪些俄罗斯餐馆？都在哪里呢？
最集中的在中央大街，欧罗巴，波特曼，华梅都在还有几家也在中央大街，但不建议去都是俄罗斯人去的多，去吃过发现中国人吃不习惯，在就展览馆那也有波特曼。你住在那，你可以hi我，我帮你想想那有没有俄式餐厅。
