跪求5星酒店前厅部接待流程(细节)

1. 办理客人预订房间手续。首先填写预订卡片,其中包括客人姓名、住址、电话号码、客人所需房间的等级,以及客人的支付方式、到达时间和离店时间等。接受预订以后,要回信告知客人,确认客人的预订,并随信寄去宾馆酒店接受客人的预订卡片,另外,宾馆酒店还备有一部分空房间,随时接待零散客人和没有事先预订房间而直接来到宾馆酒店下榻的客人。2. 登记住宿,为客人开房。不管是持有预订卡的客人,还是没有事先预订直接来到宾馆酒店的客人,前台迎宾员和客房销售员都要马上接待客人并为客人登记住宿,分配房间。3. 确定客房等级、价格,为客人分配房间,交给客人客房钥匙。客人完成了登记住宿手续以后,前台客房销售员要马上为客人开房,写明房间等级、价格,并把客人住宿登记卡片存档以备记录客人在宾馆酒店的一切费用。同时,登记卡的另一份交给大厅杂役员护送客人至房间。第三份交房间分类租用卡工作人员插入房间分类架,表明此房间已有客人占用。4. 建立客人在宾馆酒店的费用总账卡。客人开房,确定了客房等级以后,就要建立客人在宾馆酒店的费用总账卡。将客人在宾馆酒店的每项费用每天都要累计核算并转到前台结账部。当客人用信用卡支付各项费用时,不得超过各个信用卡银行或公司所规定的每天可以支付的最大限度。5. 办理客人离开宾馆酒店的结账手续。当客人离开酒店时,前台结账部负责办理结账手续。与此同时,要求客人交回客房钥匙,摔掉客房分类架上该房间的租用卡,变换成空房卡;并与客房部联系马上查房。在给客人结账时,要说明客人的各项费用,并得到客人的核实以后,给客人结账,收银存款。6. 收银存款,平衡客人账目;客人结账离开宾馆酒店以后,由于客人已支付宾馆酒店的一切费用并收取收据,客人的结账账目清单应回归于零。客人的结账方式一般有三种:一是现金支付,这是最理想的;二是用信用卡支付,这种支付方式比较方便和安全,同时宾馆酒店也可以收到信用卡支行公司方面的优惠;三是使用企业之间的记账单来支付宾馆酒店费用。收银存款,平衡客人账目以后,前台工作人员要马上通知客房部,该房间已不再占用,要马上整理以便重新租用;7.将客人在宾馆酒店的登记卡、结账单等各种凭据存档,存档的作用一方面是分析宾馆酒店的客源市场,另一方面是为了一旦客人有什么差错可寻,可以提供证实材料。 境外客人入住单由当地的外事科管理人员发放到酒店上面有中文对照在入住时一般要问询客人住多久,按照天数收取押金如客人说不一定一般情况下是收取一天的押金但是在第二天时要对此房进行催租时再加收取。前台的表格根据各酒店有所不同一般是一式三联和一式二联两种入住单 押金单 结帐单 预订单 团队单 境外入住单 寄存单 保险箱寄存单 留言单等等团队一般是在营销部下单前事先可以将房间做留房可以将房卡刷出来等到团队来时和陪同联系先将房卡交于客人安排客人入住后再和陪同进行核对和办理入住手续。酒店的房卡有多种有总控卡可能开所有的房间一般由经理以上人员所有楼层卡有各楼层服务员和领班所有客人卡有客人所有对应所开的房间希望我的答案对你能有所帮助,如有其他问题随时可以联系我

五星级酒店前厅部有什么部门

前厅部通常由客房预定处、大厅╱礼宾服务处 、接待处、 问讯处 、前厅收银处 、电话总机、商务中心 、 大堂值班经理或 大堂副理等 机构组成,主要机构均设在宾客来往最频繁的饭店大堂地段 。

咖啡吧应该是说的大堂吧或者西餐厅 。 那都是属于餐饮部。