一、“内行”怎么挑选甘蔗？

虽然已经进入冬季了，但是还是有很多水果可以吃的，只是水果的种类没有夏天那么多了而已，最适合现在吃的水果就是甘蔗了，香甜多汁的甘蔗真的特别好吃，冬天的天气比较干燥，吃甘蔗可以帮助我们补充水分，现在走在大街上，随处都可以看到卖甘蔗的商贩，特别是逛街逛的口渴的时候，买上一根甘蔗，边走边啃，那种感觉真的特别爽。

甘蔗很多人都爱吃，但是大家在买甘蔗的时候有没有遇到过这样的情况呢？明明看上去很好的一根甘蔗，结果一打开，中间是空心的，还有就是甘蔗不够甜，这样的甘蔗肯定买回家肯定是没有人喜欢吃的，所以我们在买甘蔗的时候，一定要注意挑选，怎么才能够挑到最好吃的甘蔗呢，下面我就来给大家分享一下关于挑甘蔗的几个小技巧吧！

1，看体积

很多人在挑选甘蔗的时候，都喜欢买那些看上去比较粗的，其实甘蔗并不是越粗越好，因为长得过粗的甘蔗，中间大多都是空心的，而过细的甘蔗也是不可以要的，太细的甘蔗就是没能完全长成熟的，和人一样，就是那种营养不良的，那样的甘蔗吃起来是不甜的，所以太粗和太细的甘蔗都是不可以购买的，那种看上去粗细适中的最好。

2，看颜色

我们看到甘蔗表皮的颜色比较深，就表示它已经完全成熟了，这样的甘蔗就会比较甜。甘蔗的表皮看上去有光泽，而且发亮，上面还有一层白白的霜，这样的甘蔗就是最好的，如果买到这样的甘蔗，不光吃起来口感比较甜，而且汁水也会特别多，所以遇到这样的甘蔗就不要犹豫了哦！

3，看节头

我们都知道甘蔗都是一节一节的，我们在买甘蔗的时候应该都会发现，只要是那种长得特别粗的甘蔗，它的每一节都比较短，这样的甘蔗是不好吃的，我们需要挑选那些节头比较少的甘蔗，节头少的甘蔗不光吃起来口感会好一些，而且也更方便。

以上就是我给大家分享的关于挑选甘蔗的3个小技巧，大家在买甘蔗的时候，只要注意观察，就可以买到又甜又多汁的甘蔗了，爱吃甘蔗的朋友赶紧把它收藏起来吧，到时候买甘蔗就可以用上了！

二、卖甘蔗8个小技巧

第一个小技巧就是甘蔗一节一节的长度。大家都知道，甘蔗和竹子差不多，都有很多个甘蔗节，而每节和每节接茬的地方特别硬，吃起来不太容易，所以买甘蔗时可以买甘蔗节尽量长的。吃起来也不会影响心情，甘甜多汁的甘蔗一定要会挑哦。

第二个小技巧就是看甘蔗的表皮，这里的看表皮可不是看颜色，而是看甘蔗皮上面的那层白霜。如果去过甘蔗地里，大家可能都知道甘蔗表皮的白霜特别浓，而在市面上看到的甘蔗如果表皮白霜不那么明显，说明已经扒出来很久了，如果白霜多且明显，则比较新鲜，是刚刚拔出来的。所以买甘蔗尽可能挑选白霜明显的，这样口感会比较好。

最后一个技巧就是甘蔗的粗细程度，大部分人都会觉得粗一些的甘蔗可能水分会多很多，但其实这样的甘蔗可能会是空心的。而细的甘蔗也是没有什么水分的，属于发育不良的，所以挑选甘蔗，要选粗细差不多的，不要太粗也不要太细

三、甘蔗的顺口溜大全？

★小弟小弟别生气，今晚带你去看戏，我坐凳子你坐地，我吃甘蔗你扫地，我吃面包你放屁。

四、买甘蔗，主要看哪几点，才能挑出汁水多味道甜的甘蔗？

买甘蔗，别只挑粗的，蔗农：看3点买，汁水多味道甜，这3种不能买！

冬天的新鲜水果也不少，甘蔗就是其中一种，脆甜多汁，很多人都爱吃。甘蔗除了富含糖分，其它的营养也不少，比如维生素、蛋白质、矿物质、有机酸等，对身体非常好。

甘蔗虽然好吃，但比较难啃，小时候一不小心就会硌到牙。如今买了甘蔗，商家不仅帮忙削皮，还切成小块，吃起来很方便。那大家会买甘蔗吗？我想大多数人都不会挑，如果随便选一根，很可能选到不甜的，或是口感很硬的，都不好吃。

其实，甘蔗看似一样，但有些能买，有些不能买，下面和大家分享一下购买技巧，喜欢吃甘蔗就收藏起来吧。

老蔗农说，买甘蔗主要看外观，从粗细、表皮、关节这3个方面来买。

1、粗细

买水果时，很多人都爱买比较大、比较粗的，觉得这样的营养和水分更多，所以买甘蔗时爱挑粗的，然而这个规律并不是适合买甘蔗。甘蔗越粗，说明越成熟，发生生理性脱水后容易空心，水分不足，并不好吃。而细甘蔗成熟度低，没有积累足够的糖分，味道不甜。

因此，不粗不细的甘蔗才是最好的，刚好能用虎口掐住，直径4厘米左右。优质的甘蔗上下一样粗细，笔直不弯曲。长弯了的甘蔗一般不好吃。

2、表皮

和其它水果一样，买甘蔗也要买表皮光滑的，这种说明富含水分，汁水多，味道甜。最好还有一层白霜，白霜是甘蔗的分泌物，白霜越多说明甘蔗越新鲜，味道越甜。如果表皮粗糙，有黑斑，基本上都不好吃。

3、关节

甘蔗是一节一节的，仔细观察发现，同样长的甘蔗，有的关节多，有的关节少，哪种好呢？

蔗农说，关节少且每一节都一样长，这种甘蔗是最好的，汁多味甜。如果关节又多又短，说明甘蔗不好吃，一般汁水和营养都不够。

甘蔗有紫皮和绿皮的，甚至还有红皮的，无论哪种颜色，购买时都要注意，有3种情况不能买，否则白花钱。

表皮颜色暗淡，没有光泽

这种甘蔗一般都是不新鲜的，由于保存时间长，失去了水分，有些甚至腐坏了，有霉味或酸味，不能买。

关节多，节距短，形状弯

节距越长甘蔗越甜，所以关节多，节距短的甘蔗肯定不好吃。如果甘蔗发生了弯曲，一般不是虫蛀了，就是有病变。

甘蔗肉的颜色异常

新鲜优质的甘蔗，肉都是淡黄色的，说明含的蔗汁很多。如果颜色异常，发红、发黑，那一定还是坏掉了，白给都不能要，吃了会拉肚子的。

买到了优质的甘蔗，怎么吃呢？很多人肯定会说，这还用问，直接啃不就行了。然而这是错误的，甘蔗需要洗一下才能吃哦。甘蔗是露天生长的，很容易沾上灰尘、细菌、虫卵等，把甘蔗掰成小段，放进淡盐水里浸泡5分钟，然后再冲洗干净，就可以吃了。

甘蔗可以保存多长时间？

如果甘蔗削了皮，最好在2小时内吃完。如果没吃完，最好放进密封的保鲜袋或保鲜盒里，防止和空气接触。

如果没削皮，把甘蔗放在避风、避光处，避免吹风和阳光直射，可以保存一个月。

【哪些人不能吃甘蔗？】

虽然吃甘蔗对身体有好处，一般人都能吃，但由于甘蔗性质寒凉，如脾胃虚寒者不能吃。另外甘蔗不能与鱼、笋、酒一起食用，和白酒同食会产生痰，而和葡萄酒同食会影响身体对铜元素的吸收

五、卖甘蔗顺口溜？

甘蔗，

不是要长要圆。

水又甜。

吃甘蔗还能防暑

。甘蔗能补血

甘蔗的作用不少

六、怎么挑选甘蔗

甘蔗的挑选，你最好是选择它的结稍微长一点的，另外就是粗壮一点的，这样的话更加的体验，更加的好吃。