加盟绝味鸭脖，要了解？

绝味鸭脖熟食总部不断推出新品，吃绝味鸭翅的诀窍：最好

吃的就是那几根又细又长的骨头因为卤味已经进入到骨髓里，把骨头周边的肉吃光之后，一定要咬断细骨，把里面的骨髓吸出来，那里才是绝味鸭翅最好吃的地

方。享受拉扯鸭翅上筋肉的快感，满溢的卤熏麻辣香气，充斥在口中，使人久久不能忘怀。

绝味酱板鸭的独特关键在于它的辣，不只是单纯的辣味，而是香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，风味悠长，辣中有鲜、有鸭香，余味无穷。低脂不腻，不腥、不黏，食用方便，老少皆宜。吃了绝味酱板鸭，从舌头到胃都会不停地回味和感动。

绝味鸭脖加盟条件：

1、在加盟代理区域内有良好的商业信誉与经营管理能力，有较好的商业销售网络有固定的办公场所。

2、具备一定的经济实力良好的理财能力经营能力、市场观念和服务意识。

3、有符合绝味鸭脖定位的经营位置。加盟商经营面积不小于15㎡。

4、具备良好的操作经营和运作能力能保持长期合作伙伴关系。

5、遵守公司的商业机密。

绝味鸭脖利润太低！只有30%，一年除去房租，这费那费的，加盟商还有什么赚头？

绝大多数食品行业利润都是如此，必须走量。像我们是做浙江地区的食品代理的，手中不乏康师傅、绿盛、善味阁、统一之类的牌子，没有哪一个是利润很高的，都是靠走量。

对于个体加盟商而言，如果真有做大买卖的打算，要么把一家加盟店做大做出名气做出品牌，要么大包大揽在一定区域范围内开启多家加盟店，这里指的品牌不是说绝味这个牌子，而是你们店的知名度，一定要打响。

个人观点，不一定正确，但是有一句话一定要记住，作为加盟商，信他人不如信自己！

绝味鸭脖加盟店的开店小技巧

1、好的idea，就是好的销量

有人说开绝味鸭脖店的话，其实很需要比较有效的营销技巧的，换句话说就是将好的想法转化为行动，从而吸引消费者进行消费。不过关键的还是在于各位绝味鸭脖店的店主么应该怎样做到将这些想法巧妙利用。因为一个好想法的诞生都是得之不易的，所以说当我们有好的点子诞生的时候，就应该好好的去利用它。

2、选好店面店址

怎样开一家比较受欢迎的鸭脖店，如果想要做好的话，首先就要在店面地址的选择上，要有长远的见识。如果说我们在选择店面店址的时候没有选择好，其他方便就算做的再好，也会大打折扣的。这样的话也是没有办法吸引到更多的顾客到店里来消费的，那么你的鸭脖店又怎么会经营成功呢？

3、搞好店面的服务工作

我们很早以前就听到顾客是上帝，顾客就是我们的衣食父母，特别是那种忠实的顾客。这个不是说只是在于后续的店面消费上，还有就是这些消费者可以为绝味鸭脖带来更多的小飞机者，更好的为店面做好口碑传播。通过这种形式的话，可以更快的增加忠实消费者的数量，从而带动店面生意的越来越大。所以说我们就要通过好的服务留住消费者的心。

4、产品的口味要搞好

我相信许多喜欢绝味鸭脖的消费者，基本上都是奔着他的鲜香麻辣的味道而来的。所以说在做产品的时候，口味不能够差，要保持中鸭脖应该有的味道，抓住消费者的胃口。当然总部也会对店主进行相应的技术培训，所以各位加盟商可以不用担心。

在绝味鸭脖工作别老板说客单价太低怎么办

在绝味鸭脖工作别老板说客单价太低需要通过关联销售提高客价。关联销售是提升客单价比较常用的一种方法，简单地说就是把顾客需要的产品放在一起进行销售，关联可以是物的关联物的关联，就是通过各种各样的形式将多种商品放在一起售卖。

做绝味鸭脖容易成功吗？有好的建议吗？

绝味鸭脖”可以说是遍地开花、家喻户晓，不管你爱不爱吃，它的成功是肯定的。其实它卖的东西很简单，基本都是些卤菜，会做菜的人相信有不少对它的味道会不屑一顾。但就是这样简单的一个熟食店，居然在全国很多地方都开有连锁。

拿南宁来说，在“绝味”进入N年以前，就有“精武鸭脖”，同样是以鸭脖等卤菜为卖点，但最先进入南宁市场的“精武”“功夫”却没有“名震天下”，多是闭旗熄鼓地倒闭了。正是有这前车之鉴，当初“绝味”刚出现在南宁时，不少人是“判决”它“死刑”的。可是，它不仅没有“死”，反而在短短的两个月左右，占据了几乎所有闹市街头的显著位置，而且两年来，逊有倒闭。同样是卖鸭脖，结果为何如此相去甚远？

我个人认为，“绝味”成功的关键就是统一配送和统一的形象，再配合宣传就做到“精武”达不到的成功。而其中，最关键的是统一配送。

统一配送，首先可以保证口味的一致，这是餐饮连锁成功的要素（可参阅鄙人《揭密蒸品快餐的成功》的博文）；而且，统一配送让加盟商免去了自己采购和加工制作的烦琐环节，可以吸引更多的人加盟；特别是有了统一配送后加盟店的卫生许可要求降低了。这点要特别说明一下，象“绝味”“精武”这类熟食店，在开业前，是必须要获得市防疫站的《卫生许可证》的，否则是不允许开业的；如果这类小吃店不是统一配送而是自己加工制作的话，按有关的卫生要求，首先加工必须是在店内进行，而且有个十几平米的独立操作间，里面要有两个洗水池且与排污的市政管道连接，有操作的案台等等；试想，光操作间就占了十几平米，整个店就要二十平米左右，这就让加盟商在选址上受到限制；同时，店面大了，投入和开支也加大了。投入加大会阻止部分人加盟，开支增加就降低了营利的可能。统一配送其实就是公司总部按卫生要求（配送中心另有其卫生标准，其投入需20万以上）建立一个生产加工厂，然后把制作好的食品配送到各个加盟店。有了统一配送，加盟店的卫生要求就非常简单了，起码十几平米的加工间就免了，随便几个平米的小店就可以开业经营，这就让加盟店的选址更加灵活，投入和租金成本都大大降低，；而统一的店铺形象，加强了品牌的认知度和信任度。

这就是“绝味”遍地开花的成功奥妙。“精武”因为没有统一配送，连锁成功的难度可想而知，而且“精武”还缺了个统一的形象。

最后加句题外话，南宁几个知名的凉茶连锁，也基本是这样做成功的。