一、鸭脖店初期怎么营销?
鸭脖店初期怎么营销?经营好鸭脖店,我认为应注意几点:
第一、鸭脖店的位置必须选择好鉴于鸭脖的消费对象主要是年轻人,或者说是年轻女性朋友,因而位置应当选择在人口流动性比较大的地方,比如大型商场、广场、车站码头等场所,或者在中学、大学等学校旁边。店面不要太大,能操作就行。因为如果店面太大,费用必然就高,增大经营成本。
第二、口味很重要。销售是否行销对路,主要还是在口味。鸭脖基本上属于零食食品,因此不能太咸,也不能太麻辣。若太咸,频繁喝水,给上洗手间带来不便。若太过麻辣,仍然是吃不了几个,便再也无法吃下去。同时,特别应注意南北方口味的差异性。
第三、价格不能太贵。价格必须能够让大众承受,比如位置在学校旁边,因为消费者绝大多数是学生,学生喜欢吃,但却又没有更多的零花钱。这样,只能在降低成本上下功夫,把价格降下来。
第四、注意食品卫生。食品卫生非常关键,若消费者吃了闹肚子,影响你店子的声誉不说,可能人家不会照顾你第二次。如果造成食物中毒,那麻烦将更大。所以,无论如何,要重视和把关好在进货、加工、保管、销售等诸多环节的卫生,确保食品卫生合格。
二、成功开鸭脖店的经验有哪些
第一,需要让鸭脖的口味和产品种类丰富起来,只有产品丰富多样,那么供消费者选择的余地就多,就能吸引更多的人群,不仅要确保口味正宗,而且还要保证鸭脖的食品卫生与质量过关,只有健康美味的鸭脖才能吸引消费者的目光,信赖该品牌。
特许经营第一同学会祝你成功。
第二,鸭脖的价格需要控制,这就需要加盟商在成本方面进行有效地控制,让鸭脖的价格更加的实惠,从价格上战胜许多的品牌,在市场上的竞争力也相应的提升,从价格上吸引消费者,这也是鸭脖店成功的必要条件。
最后,就需要管理者、加盟商在经营和管理中有效的利用各种销售方式和渠道,对产品进行包装和推广,宣传到位才能让更多的人看到品牌和产品,从而选择购买,这样能够增加鸭脖的销量,根据不同的时间选择不同的优惠方式的额销售手段,如果是新的店铺更应该以此来吸引消费者,另外新入行的经营者还需要多参考有经验的店铺和品牌,让品牌发展更加的好。