长沙哪里有比较好的粤菜馆
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锦绣红楼
锦绣红楼酒店管理有限公司所管理的锦绣红楼顺天店是一家以经营湘菜、粤菜为主的大型高档酒楼。酒楼坐落在长沙市建湘南路顺天国际财富中心一、二楼，营业面积逾6000平米，拥有豪华厅房数十间，可容纳近千人同时用餐，是长沙餐饮业内后起之秀。在发展定位上，锦绣红楼以中国传统美食文化为基础，在深厚的中国红楼文化中获取灵感，把文化美食的定位拔高到生态美食的层面上，创造出更为奇伟的文化景观。出品方面，锦绣红楼囊括了海内最顶尖的餐饮人才，力争在正宗的基础上有所发展，使菜式品种更丰富，口味更纯正，真正成为长沙乃至中国食界之执牛耳者。2003年被湖南省烹饪协会和长沙晚报联合授予“第二届‘龙卡杯’美节十大金牌酒楼”、“最新风格奖”等四项荣誉称号。
锦绣红楼重金聘任澳门燕鲍翅大厨主推华宴：
金箔红烧海虎翅：豪华高贵、鱼翅绵糯柔滑。
清炖皇室官燕：养颜润肺、补中益气。
蚝皇南非糖心干网鲍：鲍鱼糖心、软滑可口、过齿留香、鲍汁味浓。
红楼至尊三宝：色香味形俱佳。
鲍汁焗泰螺：鲍汁香浓、螺肉味鲜美。
地址：长沙市建湘南路顺天国际财富中心一、二楼
电话：4880888
长沙饭店
应该是西湖搂吧。
西湖楼，创始于古城浏阳西湖山脚下，并由此得名。2003年初，西湖楼的创始人秦灵芝女
士，携手她的创业伙伴，于星城长沙市择址开福区马栏山，开始建造规模空前的西湖楼，历时
一年多的建设，于2004年10月正式营业。新建成的西湖楼占地面积88亩，可同时容纳4000人就
餐，交通便利，位于正在开发的新世纪片区的金马美食城内，距黄花机场仅20分钟车距，对面
已建成长沙市最大的公园——月湖公园，和将定位为长沙市文化中心的金鹰文化广场。西湖楼
内环境优美，建筑全部采用仿古格调，兼有明清宫廷建筑的气势磅礴和江南园林建筑的秀美。
西湖楼获得的荣誉：2004年10月被上海大世界基尼斯总部认证为“中国规模最大的酒楼
”，2004年10月非湖南省旅游局评为湖南省首个“旅游餐饮示范点”，2004、2005年度均被评
为长沙市“餐饮纳税十强企业”，2006年5月，被长沙市旅游局评为首个“旅游五星级酒楼”。
根据装饰风格分为4个大区：
A区——演艺厅、婚宴厅、寿宴厅、休闲厅，大小包厢70间，演艺大厅内每日用餐时间均有节目
演出，向宾客展现湖湘的地域化和民族文化。
豪华包厢B区，因主理宫廷菜又名御膳房，10间包厢，皇家气派的装潢和宫廷式的服务是这个区
的特色。
豪华包厢C区，因主理粤菜也称粤菜区，共有9个包厢，装潢风格相对而言更具现代气息。
小食街D区，餐饮大排挡，主理家常口味菜，物美价廉。
西湖楼新开业如意休闲会馆，传统中式保健按摩，环境幽雅、手法精湛。
西湖楼是一座名副其实的美食之城，菜系丰富，在各个区域都可以根据顾客的口味挑选喜爱的
菜式，任意搭配。
菜系介绍：
湘菜（拥有众多浏阳地方菜是本店特色）、粤菜、满汉全席（预定），另有专门针对外地游客
推出的风味餐：汇集湖南各地特色菜及风味小吃，品种繁多，都以精致小碟装盘以供品尝。
网址：
邮箱：xiaoduan@xihulou.com
地址：长沙洪山旅游区金马美食城内（省广电中心斜对面）
定餐电话：0731-4258188 0731-4258180
推荐一下吃粤菜的地方
如下：
1、利宝阁：香港老字号粤菜酒楼
上榜理由：在大陆高端餐饮遭遇寒流之际逆流而上，利宝阁果断在深圳华丽开张。朴素的餐厅装修之下是精挑细选的顶级食材，主打燕鲍翅，在追求粤菜出品原始味道的同时，不断寻找着新的突破。
2、北海渔村：深圳老字号粤菜海鲜酒楼
上榜理由：深圳三十多年的老字号酒楼了，是深圳改革开放不久后的产物，可以说和深圳一起成长了，也在华强北这里见证了风风雨雨，它的出品始终如一，口味和服务一直都保持在粤菜的最佳水平。
3、陶源酒家：燕翅鲍世家
上榜理由：擅长于“鲍、参、翅、肚、燕”烹制的陶源酒家，一向走的都是王室贵族路线。对于每一道菜品的要求严格到苛刻的地步，厨师队伍均是来自香港的顶极名家，经验丰富而又富于创新精神。
4、丹桂轩：请客吃饭的首选粤菜酒楼
上榜理由：丹桂轩以传统粤菜为基础，博古集今，南北幷蓄，中西结合，不断创新菜式。采用新鲜、绿色、营养、健康的自然原材料，"心思荟萃"精雕细琢，烹制出"真味"的菜式，让宾客在色、香、味、型中品尝饮食的至高境界。
5、利苑酒家：米其林粤菜酒楼餐厅
上榜理由：利苑的食品制作是在色、香、味俱全的粤菜基础上，再吸收南北各菜系的精华，更将西餐的调味和制法与中餐揉合，令菜色既不失粤菜的传统美味，又具其他菜系的特色，令客人乍看似曾相识，浅尝始觉与别不同，细品自然是爱不释口了。
人均100到200的粤菜餐厅
人均100到200的粤菜餐厅：
1、炳胜品味
炳胜作为广州粤菜的代表，绝对当之无愧。诞生于1996年的炳胜，已从一家小型海鲜大排档发展成坐拥5个品牌的大型餐饮集团，旗下的炳胜品味、炳胜私厨、炳胜公馆、金矿食唱、禅意茶。
2、广州酒家(文昌总店)
有着食在广州第一家美誉的广州酒家，前身是西南酒家，1938年毁于战火，1939年酒家重建，取食在广州之意，改名为广州酒家。广州酒家已获中华老字号、国家特级酒家、全国十佳酒家。
3、温祈福酒家
温祈福先生是原广州酒家企业集团董事长、中国烹饪协会副会长、世界中国烹饪联合会监事会副主任，中华粤食泰斗。2008年温老先生已正式从广州酒家荣休，翌年创办了以自己名字命名的酒家。
4、侨美食家
侨美食家1985年创立，目前拥有侨美食家、唐荔园、兰桂坊、无国界、澳美农场等诸多品牌。侨美集团先后被评为首届广州百佳餐饮名店、广东餐饮名店、羊城十大餐饮名店。
5、海晏楼
海晏楼由两位国家特级厨师、前白天鹅大厨陈智勇、刘国庆创立，前者擅长烧焖煮炸，后者精通烧腊卤味，两位均在白天鹅工作超过20年。
长沙美食攻略，长沙特色美食攻略
1、长沙市最好吃的臭干子：就是长沙一中附近的一杂娭毑，经营了十几年。
2、长沙市最好吃的糖油油粑粑：
李公庙（另外还有好多家都不错：万代后面的一家，南阳街里面的......）蔡锷北路粮店旁边的角上要排队哦每天只做100个卖完就走了，好牛皮啊!
3、长沙市最好吃的葱油粑粑：
砂子塘的一个菜市场里面当街是韶山路，每天早上生意都很不错！（但是老板有个毛病，你不申请的时候，炸得味道都很淡，喜欢吃味道重点的朋友一定要申请老板加一点盐！）
4、长沙市最好吃的粉：浏正街的无名步行街中心广场附近织机街口子的夏记
5、长沙市最好吃的脚饼：146终点站那边蒋家垄的菜场有个脚饼不错！2马路口子上.（其实现在很多地方都做得可以，但是都不如从前了，呵呵）
6、长沙市最好吃的炸香蕉：文庙坪这个地方在里面里面的巷子很难找，耐心一点一定可以找到！！
7、长沙市最好吃的堡仔饭：
地质中学正对面的百姓我主推，然后旁边大概50米内也有一家，虽然环境没有百姓好，但是听说味道超过百姓，以后一定要去试试。
8、长沙市最好吃的噶吗（青蛙）：也是在水絮塘那边，叫“四满”里面还有别人送的打油诗，好长，压韵有味一定要认准四满。
9、长沙市最好吃的口味虾：
河西渔湾市什么胖子名字我忘记了，因为这个地方也是需要碰运气的，第一次去吃的时候狂好吃，虾子里面的油水都不能说是油水了，完全是酱的样子了！！狂好吃，哇哈哈！但是后来去吃虽然也好吃，但是始终都没有那种“酱”的感觉了！至于南门口的东西，本人特别反感！“最近虾子好多小的，吃起来不新鲜又没有味道，大家为了口服和环境，应该都反对吃小虾子！”
10、长沙市最好吃的炒货瓜子：劳动广场的傻子瓜子！荷花池的翁不倒炒货店
11、长沙市最好吃的炒板栗：天星的板栗，街上很多分店但是经常有假的！
12、长沙市最好吃的烧烤：不用说，肯定是砂子塘的烧烤，干锅一条街，又便宜，又够味。东风广场的正宗三店， 只是三毛啊认准三毛！！
13、长沙市最好吃的炒蚕豆：荷花池（13中门口）虽然曾经出过不好的负面新闻，但是确实是最好吃的
14、长沙市最好吃的鱼火锅：长沙锅炉厂附近的卫城
15、长沙市最好吃的麻拉烫：燕山街里面的GOOD！还有就是窑岭的一个益阳麻拉烫！
16、长沙最好吃的麻花：浏正街16中附近的一家，也是N多年历史答！
17、长沙市最好吃的馄饨：
砂子塘口子往烧烤街走进去有一家馄饨店味道还不错。现在发现下河街口子上的一个天津馄饨狂好恰，肉好新鲜，而且口感跟长沙本地的完全不同！一定要去TRYTRY！
18、长沙市最好吃的二号烧烤店：
在省体委那边！很多人印象说那里已经拆了，其实野火烧不尽，春风吹又生。还是有很多，甚至又有新开的店子，味道也是不错的。然后本人推荐烤鸡肉几好恰的！
19、长沙市最好吃的清凉脯：金满地。
20、长沙市最好吃的汤圆：步行街靠近司门口这边的一家，只有元宵节才有吃！15块钱一脸盆！哈哈！
21、长沙市最好吃的酸辣粉： 步行街司门口那里往里面数第二家！（是曾经在外面的那家，后来搬到里面去了，环境不错，还有位置坐，而且还有热的巧克力汁饮料！）中山路潮流第七街日银里面第一家。
长沙哪个湘菜馆比较出名？
那肯定是胡胖子有鱼有肉呀，没吃过的都不知道，吃湘菜还是吃胡胖子好一点
