一、迪拜有哪些比较著名的特色小吃?
迪拜的购物商场除了有世界名品旗舰入驻,也聚集了世界顶尖 美食 ,光是迪拜购物中心(the Dubai Mall)的餐厅就有150多家。逛街累了,选一家别致的餐厅,一边品尝世界 美食 ,一边休息放松,想想也是极好的。现在不妨停下脚步,来细数一下那些深藏于各大购物中心的极品 美食 。
迪拜购物中心
当动漫遇上寿司
漫画寿司 Mangasushi
迪拜购物中心不乏充满创意的餐厅,比如这家漫画寿司餐厅Mangasushi。酷爱动漫的你一定会被餐厅内巨大的动漫壁画吸引,在这里随处可见那些熟悉的动漫人物:阿拉蕾、海贼王、火影忍者……带有动漫人物的菜谱和餐具,柜台和桌椅上的动漫图案,大屏幕中播放的日系精彩动漫,随处可见的经典漫画。吃饭在这里简直是太开心的事。
推荐 美食 :经典寿司刺身拼盘
一份足量的拼盘让你尝到经典日本料理,精致的寿司和刺身。这么一大份寿司拼盘,可要叫齐你的小伙伴,大家一起吃才热闹!
地址:Level 1, Near the Water Fall, The Dubai Mall, Dubai
电话:+971 [0] 4 342 8300
官网:
人均价格:100迪拉姆
在这里享受意大利 美食 慢生活
餐厅:Eataly
意大利向来以精细的 美食 著称,“Eataly”的名字就是来源于英语中的“吃”(eat)和“意大利”(Italy)两词。在这个占地2000平米的意大利烹饪王国里,你可以在帕尼尼三明治柜台、意面柜台、披萨柜台等地方,找到任何一种和意大利有关的食材,自己采购、烹饪并品尝,享受意大利 美食 的“慢生活”。
来自天然农场的原料,见证传统的手工方式,品尝最地道的意大利 美食 。
推荐 美食 :橄榄油蛋糕
这道橄榄油蛋糕由干酪、意大利面等纯正的意大利食品原料加工,表皮刷一层淡淡的橄榄油,经过烘焙后酥软可口。Eataly还提供部分 美食 的制作方法, 健康 环保,现场有专业厨师提供指导,制作意大利 美食 其实非常简单哦。
地址:Ground floor, The Dubai Mall, Dubai
电话:+971 [0] 4 330 8899
官网:
人均价格:100迪拉姆
汉堡爱好者的最爱!
餐厅:Shake Shack
想吃高大上的汉堡,来到Shake Shack准没错。这是一个起源于纽约的知名排队 美食 ,以汉堡、薯条、奶昔打动了食客们的胃。如今在迪拜购物中心,你也可以在逛街之余,来到这家美式快餐店,品尝人气 美食 。
Shake Shack主打的牛肉汉堡,采用安格斯牛肉。汉堡浇上自制辣中带酸甜的独门调味酱,让汉堡的口感更加丰富。
再点上一份酥脆的薯条以及浓浓的奶昔,令人垂涎欲滴的美味,想在最短的时间内获得安抚自己躁动的味蕾,就在Shake Shack!
必点 美食 :牛肉汉堡、薯条、奶昔
地址:First Floor, Near The Waterfall, The Dubai Mall
电话:+974 [0] 4 419 0370
人均价格:75迪拉姆
“芝士”就是力量
餐厅:The Cheesecake Factory
芝士是许多 美食 爱好者无法拒绝的 美食 ,粘稠的口感,四溢的奶香,吃上一口就好满足!这家甜点餐厅,无论是招牌芝士蛋糕还是芝士牛排汉堡、南美什锦意面等快餐 美食 ,分量都非常足,逛街逛到精疲力尽,不妨来这里用餐,吃个过瘾。
推荐 美食 :开胃沙拉+终极红天鹅绒芝士蛋糕
先来一盘什锦蔬菜沙拉(Tossed Green Salad),清甜可口还能开胃,再品尝一大块终极红天鹅绒芝士蛋糕,大大满足你空虚的胃。梦幻般的红天鹅绒蛋糕配上香草、可可等味道,和浓郁湿润的芝士夹在一起,简单的做法,终极的味道体验,喜欢甜食的大小朋友可以来一块。
地址:Ground Floor, The Dubai Mall
电话:+971 [0] 4 419 0223
官网:
人均价格:90迪拉姆
商场:阿联酋购物中心
这是一本肉食者百科全书
餐厅:The Butcher Shop & Grill
翻开餐厅内的《肉类指南》,第一页写着“烹饪一块好牛排的秘诀是?买一块好牛排。”这直接道出了他们做牛排的诚意和信心。这家牛排馆的老板来自南美洲,餐厅把南美人对牛排独到的理解呈现在你面前。你可以在在柜台亲自挑选新鲜的肉材,现场烹饪和品尝,也可以将腌制好的干肉打包回家。
推荐 美食 :肉眼牛排(Rib-Eye)
肥瘦均匀的肉眼,既有牛肉的嫩度,也有油脂化散的甜味,向来颇受大众欢迎。The Butcher Shop 里的肉眼牛排,更是肉眼中的上乘。一块好的牛排就已经是美味,吃第一口就令人惊艳。
The Butcher Shop & Grill
地址:Level 1, Mall of the Emirates, Dubai
电话:+971 [0] 4 347 1167
官网:
人均价格:120迪拉姆
带娃必吃!夹心曲奇的传奇美味
餐厅:Ben’s cookies
源自英国的ben’s cookies曲奇店,从牛津小市场店铺到全球连锁的甜点传奇,始终坚持着独一无二的烘焙特色。大小各异的每块曲奇都有不同口味的夹心,颜色均匀的表皮口感清甜,里层夹心浓郁醇厚,搭配有燕麦葡萄干的曲奇口感不仅不会太甜腻,而且营养均衡,更有韧性。你还可以用一个可爱的英伦红色小铁盒把曲奇包装起来,作为礼物或纪念品带回家。
推荐 美食 :香草巧克力夹心曲奇
这是Ben’s cookies的人气 美食 ,巧克力香气浓郁,内藏丰富馅料,咬上一口满是惊喜。
电话:+971 [0] 4 379 4314
地址:Level 1, Mall of the Emirates, Dubai
官网:
人均价格:20迪拉姆
漂洋过海的网红包子
餐厅:鼎泰丰(Din Tai Fung)
入驻阿联酋购物中心后,鼎泰丰一直是商场里的排队餐厅,无论是华人还是外国人都对这家老字号餐厅赞不绝口。开在迪拜的鼎泰丰,小笼包馅料主要以鸡肉、蟹黄为主。点上几道家乡经典小菜,你怎能轻易错过?
推荐 美食 :蟹黄、鸡肉小笼包
经过改良后的小笼包皮薄更有弹性,能完全锁住汤汁而不破,汤汁配合鸡肉口感清冽。蟹黄馅料的小笼包则更加鲜香,再蘸上一层特别的酱汁,让人口水都流下来了。
鼎泰丰(Din Tai Fung)
地址:Level 2, Mall of the Emirates, Dubai
电话:+971 [0] 4 335 0255
人均价格:80迪拉姆
城市步行街(City Walk)
高颜值咖啡厅
餐厅:The brass café
在City Walk街区的艺术气息中,咖啡也清新脱俗。充满地中海风情的淡雅蓝色和简单舒适的纹理装饰,让这里的咖啡更有文艺范。
咖啡迷们还有各种混合咖啡和制作类型可以选择,法压式、虹吸式、冰滴咖啡等等。在午后的阳光下,自己DIY一杯心仪的咖啡,来一张美美的自拍,已经成了迪拜的独特体验。
推荐 美食 :薰衣草蜂蜜拿铁咖啡
薰衣草的自然香气和咖啡融合地恰到好处,这样始于颜值,陷于才华的一杯咖啡,再配上具有阿拉伯特色的奶油蛋糕,缀有时令新鲜水果粒,非常适合作为City Walk逛街之余的下午茶。
The Brass Café
地址:2nd Phase of City Walk, Al Safa Street
电话:+971 [0] 4 385 6971
官网:
人均价格:65迪拉姆
在这里看巧克力的华丽变身
餐厅:Boutique Le Chocolat
刚走进这家店,满眼巧克力颜色的商品会让人惊喜。巧克力在这里变身为花朵、象棋,甚至是披着棕色婚纱的新娘,别致的造型可是在其他地方没见过呢。
1. Shawarma(沙威玛)
Shawarma是阿拉伯地区非常著名的街边小吃指的是一种卷肉饼,类似中国的肉夹馍华人亲切地称它为“想我了吗”, 特制的皮卷和铁板煎烤让Shawarma有与众不同的口感而腌制入味的鸡肉和迷之酱料让味道极富层次。不到长城非好汉,来迪拜不吃Shawarma一定会后悔。酥软的饼皮卷上香喷喷的烤肉、腌菜或是薯条,再刷上一层酱料混合起来。塞进嘴里咬一口,真是爽呆了。
2. CHIPS OMAN(阿曼薯片)
就和我们的土豆片差不多,但这是很多迪拜人童年的味道,吃的不仅是味道,更是一种情怀。虽然卖相一般般,但却很受欢迎。也可以压碎了撒上奶酪和辣椒酱一起吃,真是好吃上天。
3 Kebab(土耳其烤肉)
这是起源于中东的烧烤肉串,用香料腌制过的鸡肉、羊肉、牛肉旋转着烧烤,可直接食用烤串或切下肉片或肉块夹在面饼中食用,也可添加一些蔬菜。Kebab是一种不亚于中餐水煮肉片名声的菜。它的身影遍布欧洲、亚洲、美洲、大洋洲,几乎可以说占领世界每个角落。一般吃法是像片烤鸭一样把肉片下来,做成沙拉或三明治。
4. 骆驼肉汉堡
骆驼肉感觉和牛肉的味道非常像,就和麦当劳吃巨无霸汉堡没有太大的区别。但如果细细品,能感受到肉质较硬,口感较柴的感觉,其实这也就是为了尝个鲜。
5. Falafel(炸豆丸子)
falafel在中东非常普遍。传统的阿拉伯人制作的falafel只用鹰嘴豆或其他菜豆,通常在吃的时候放在PITA里吃,同时涂上色拉酱。口感很好,类似于炸丸子。falafel也是素食主义的最爱。经典吃法是将它放在皮塔饼里面,做成一个乡村三明治吃,或者直接配着tahini(中东地区调味用的芝麻酱)当零食吃。
迪拜
最常见的特色小吃,算是阿拉伯人的三明治,一般是用阿拉伯饼包上各种蔬菜和烤肉制成,烤肉比较多见的是羊肉,鸡肉和牛肉,蔬菜有生菜,西红柿,黄瓜,洋葱等。制作方法每家店铺之间不会相差很多,除了肉和蔬菜,每家的酱汁和配料都会有所差别,所以每家店铺之间的口味也会不太一样。价格也比较便宜,一般几迪拉姆就够了。在Deira老城区,大型购物MALL的Food Court都可以吃到,就算在亚特兰蒂斯酒店的Shawafel餐厅都可以吃到,味道不错,不过价格比老城区的贵点,我觉得吃起来还可以。
2. Mandi
这是一种也门的传统食物,叫也门手抓饭,也是阿拉伯人喜欢的食物,做Mandi的餐馆不少,一般都不是高大上的餐厅。Mandi是使用烤制的羊肉,鸡肉,混合米饭和配料制作的食物,再放上一点柠檬,葡萄干或者坚果,搭配的套餐一般有沙拉,汤,酱料等。鸡肉的便宜大约15---25迪拉姆左右,羊肉的贵一些35---45迪拉姆左右,份量比较大,饭量小的人一般吃不完一份。如果不喜欢羊膻味,可以选择鸡肉的,性价比更高。
3. 伊拉克烤鱼
这不算小吃,而是一道名菜,推荐去Samad al Iraqi Restaurant,这是一家位于Deira老城区的餐厅,就在Reef Mall后面的 美食 街上,餐厅所在的Muraqqabat Street也是德拉老城区最有名的 美食 街。作为一家阿拉伯特色餐厅,他们家最拿手的就是伊拉克烤鱼(Maskouf),烤的是比较大的淡水鱼,用篝火烤制,烤制完毕浓香四溢,份量基本够4---6人食用,搭配的还有阿拉伯饼和茶水,可以解油腻。餐厅的环境比较好,装修带有典型阿拉伯风格。人均消费水平大约70---90迪拉姆。不过缺点是因为烤制时间比较长,你要等40---50分钟,除非事先预约过。另外在朱美拉海边有一家新店,但我更推崇老店,因为在老城 美食 街,你还可以顺便看看当地的其他 美食 和阿拉伯人的夜生活。
4. 阿富汗烤肉
阿富汗烤肉同样在Deira老城区比较多,羊肉串很好吃,注意有的肉上戴着骨头,建议尝试一下这个,尤其肉还热的时候,没啥膻味,肉的烤的很嫩,味道是最棒的,配着蔬菜沙拉,阿拉伯饼一起吃,价格很实惠,20迪拉姆左右/人可以吃的饱饱的。
5. 黎巴嫩烤肉
黎巴嫩菜餐厅Al Safadi Restaruant在迪拜
还是有一定名气的,是一家口碑不错的老店,拿手的就是烤肉以及烤海鲜,号称迪拜
味道最正宗,品种最齐全的烤肉店。肉类有鸡肉,羊肉,牛肉的Grill Meat烤肉,还有kabab烤肉,以及烤羊排等,海鲜有非常新鲜的烤海虾,海捕石斑鱼,龙虾,虾虎(皮皮虾)等。餐厅人气很旺,人均消费大约50--80迪拉姆左右。虽然也有2家新店,但同样推荐位于Rigga Road的老店。
老店地址:Rigga Road, Deira餐厅网址:
1. Shawarma(沙威玛)
Shawarma是阿拉伯地区非常著名的街边小吃指的是一种卷肉饼,类似中国的肉夹馍华人亲切地称它为“想我了吗”, 特制的皮卷和铁板煎烤让Shawarma有与众不同的口感而腌制入味的鸡肉和迷之酱料让味道极富层次。不到长城非好汉,来迪拜不吃Shawarma一定会后悔。酥软的饼皮卷上香喷喷的烤肉、腌菜或是薯条,再刷上一层酱料混合起来。塞进嘴里咬一口,真是爽呆了。
2. CHIPS OMAN(阿曼薯片)
就和我们的土豆片差不多,但这是很多迪拜人童年的味道,吃的不仅是味道,更是一种情怀。虽然卖相一般般,但却很受欢迎。也可以压碎了撒上奶酪和辣椒酱一起吃,真是好吃上天。
3 Kebab(土耳其烤肉)
这是起源于中东的烧烤肉串,用香料腌制过的鸡肉、羊肉、牛肉旋转着烧烤,可直接食用烤串或切下肉片或肉块夹在面饼中食用,也可添加一些蔬菜。Kebab是一种不亚于中餐水煮肉片名声的菜。它的身影遍布欧洲、亚洲、美洲、大洋洲,几乎可以说占领世界每个角落。一般吃法是像片烤鸭一样把肉片下来,做成沙拉或三明治。
4. 骆驼肉汉堡
骆驼肉感觉和牛肉的味道非常像,就和麦当劳吃巨无霸汉堡没有太大的区别。但如果细细品,能感受到肉质较硬,口感较柴的感觉,其实这也就是为了尝个鲜。
5. Falafel(炸豆丸子)
falafel在中东非常普遍。传统的阿拉伯人制作的falafel只用鹰嘴豆或其他菜豆,通常在吃的时候放在PITA里吃,同时涂上色拉酱。口感很好,类似于炸丸子。falafel也是素食主义的最爱。经典吃法是将它放在皮塔饼里面,做成一个乡村三明治吃,或者直接配着tahini(中东地区调味用的芝麻酱)当零食吃。
去不起!!! 帮你搜了搜!
迪拜餐饮属阿拉伯风味,阿拉伯餐与西餐有相似之处,包含了开胃菜、汤品、沙拉、烧烤和甜点。一般以烤牛肉和羊肉、鸡肉为主,做法多种多样;形式上多为大家围坐在一起,气氛热闹。另外,阿拉伯甜品也值得推荐,由水果蔬菜搭配着肉制成,配上阿拉伯风味的酱汁,香甜可口;沙拉一般是用水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油和盐,可口又开胃。主食方面,当然不能错过香酥的阿拉伯大饼,面饼上撒上芝麻后烤熟,有一种非常纯粹的面香。迪拜 美食 包罗万象,从米其林餐厅(Michelin)的星级奢华到露天就餐的简约,可以充分满足游客挑剔的味蕾。迪拜数不胜数的餐厅和咖啡厅犹如一面面镜子,折射出迪拜这座大熔炉中各民族多姿多彩的文化风情。迪拜最受欢迎的餐厅一般都是酒店餐厅,通常只有这些餐厅才拥有酒类销售许可证。当然,迪拜也有很多出类拔萃的独立餐厅。最便宜的当数供应南亚风味各色 美食 的餐厅。如想在迪拜享用正宗的国际菜肴,价格自然不菲,但一般餐馆都价格适中、物有所值。一个主要的例外就是酒类饮品,会让花费成倍激增。
特色 美食 有阿拉伯大饼、阿拉伯烤肉、阿拉伯牛排、沙瓦尔玛等。每个人口味不同,因此不能妄下定论说哪种 美食 最好吃。阿拉伯大饼,用面粉混合后和出,在饼面上撒上芝麻,然后再用特制的炉子烘烤大饼,烤出来的阿拉伯大饼香脆可口,嚼起来还有淡淡的甜味,再蘸上迪拜特有的酱汁,配上青菜一起吃。阿拉伯烤牛选用上等牛肉身上最最鲜嫩的肉,切成薄薄的一片片,然后放在铁网上面慢慢烤,要吃随时起片。阿拉伯烤羊排跟阿拉伯烤牛差不多。精选鲜嫩羊肉,加以腌制,过一段时间后再烤。刚烤出来的羊排颜色金灿灿,滋滋冒着香气,非常的诱人,吃到嘴里更是香、嫩、鲜俱全。沙瓦尔玛在阿拉伯国家深受人们的喜爱,看上去有点像国内的三明治,里面有鲜嫩的羊肉和香鸡肉馅料,再加上酱汁的调味更加美味。
阿拉伯人对吃的很挑 长得不好看不吃 比如螃蟹之类的 真心没有好吃的东西 7天吃的都是中国菜 就早餐是西餐 没有什么特别的 中国餐厅一个煎饼果子23迪拉姆 那叫一个难吃 在购物中心 溜达2天 没看见什么特色小吃
二、全球顶级奢华享受,迪拜米其林餐厅指南+Spa推荐
迪拜自驾 全球顶级厨师坐镇的餐厅中享用大餐
虽然迪拜最令人印象深刻的餐厅目前还没有入选世界知名的米其林指南 ——精致餐饮的殿堂,但是备受赞誉的主厨和名人厨师纷纷从全球各地来到迪拜开设餐厅,带来异常丰富多样的高端用餐体验。 迪拜自驾
生于墨尔本的黎巴嫩厨师兼作家 Greg Malouf 2014年在迪拜开设了第一家餐厅。餐厅开业典礼上众星云集,科勒•卡戴珊(Khloe Kardashian)和希尔顿姐妹等都前来助阵。Malouf 为伦敦的 Petersham Nurseries 餐厅打造了令人神往的中东风情菜单,借此维持了该餐厅的米其林星级地位,之后来到迪拜。 迪拜自驾
Clé 是一家现代化的阿拉伯风格餐厅,餐厅笼罩在朦胧的灯光之中,陈设极尽奢华,装饰以柔和的淡色为主,点缀着些许淡紫色。Malouf 为传统阿拉伯美食注入了全新的生命力,招牌美食有葡萄叶羊肉饭卷配浓缩酸奶、让人禁不住想拍照上传至 Instagram 的芝麻糊巧克力馅饼、橘子味土耳其软糖以及威化饼。 迪拜自驾
Tower 1, Al FattanCurrency House, DIFC
+971 4 352 5150
全球顶级厨师坐镇的餐厅中享用大餐
虽然迪拜最令人印象深刻的餐厅目前还没有入选世界知名的米其林指南 ——精致餐饮的殿堂,但是备受赞誉的主厨和名人厨师纷纷从全球各地来到迪拜开设餐厅,带来异常丰富多样的高端用餐体验。
Social by Heinz Beck 迪拜自驾
意大利面以及地中海香料、茴香和红洋葱烤金枪鱼等菜肴将熟悉的意大利风味带到迪拜。
为了迎合迪拜的周五早午餐传统, Social 标志性的早午餐供应名副其实的地中海风味大餐,包含开胃小吃、牡蛎和烧烤车以及意大利面和迷你甜品可选的单点 菜单。 主题旅游
Waldorf Astoria DubaiPalm Jumeirah, Crescent Road
+971 4 818 2222 迪拜自驾
知名英国主厨 Gary Rhodes 打入迪拜餐饮界已经多年,俨然已完全融入当地人的生活。他去年新开的餐厅主打经典英国美食文化。餐厅装潢采用恰如其分的清爽白色,精美的墙纸、格栅屏风以及人造草坪等细节令英伦风情更加浓郁。
威尔士干酪配烟熏黑线鳕鱼堪称绝顶的美味,配上爽口的沙拉,每吃上一口,都会勾起浓浓的怀恋之情。
Grosvenor House, DubaiMarina
+971 4 317 6000
Reflets par Pierre Gagnaire 迪拜自驾
这家浪漫的巴黎风情餐厅是来自法国的米其林三星主厨 Pierre Gagnaire 在迪拜大秀分子料理厨艺的地方。餐厅铺有紫色地毯,奢华程度绝非常人所能想象:天花板上悬挂着与地毯搭配相宜的巴洛克式玻璃枝形吊灯,正餐开始前会一连供应七道美味的餐前菜。
餐厅菜单依照季节调整,四道菜和七道菜样本菜单囊括了各式美味,有海鲈鱼配芹菜馅水饺和牛脸肉等。 主题旅游
迪拜节日城洲际酒店(InterContinental Dubai, Dubai Festival City)
+971 4 701 1111
Indego by Vineet 迪拜自驾
2001年,VineetBhatia 成为第一位先后凭借其位于伦敦及日内瓦的餐厅获得米其林星级认证的印度主厨。他以自己的名字为其在 迪拜开设的餐厅命名。该餐厅位于富丽堂皇的格罗夫纳屋酒店(Grosvenor House) 内,餐厅菜单极具现代气息,由融合西方特色的印度美食组成。
主题旅游 在这里用餐,第一道菜一定要点烟熏海鲜,有蜂蜜唐杜里三文鱼、茴香扇贝和酸辣酱石斑鱼可选。别忘了留点肚子享用清爽的甜点,包括玫瑰花瓣和香草豆冰沙。
Grosvenor House, DubaiMarina
+971 4 317 6000
La Petite Maison 迪拜自驾
由20年前位于尼斯的一家小酒馆——曾获得米其林一星评级——发展至今,这种来自普罗旺斯的进口与分享式用餐理念一直传承下来。如今,La Petite Maison 在伦敦及伊斯坦布尔等地都设有分店,今年还将在阿布扎比和迈阿密新开两家店。餐厅菜单依照季节调整,服务一流,而且完全颠覆了法国美食古板的形象,有各种各样现代感十足的菜肴可选,包括绿鲷鱼配鹅肝以及扇贝生牛肉片。
Gate Village No. 8, DIFC 迪拜自驾
+971 4 439 0505
让你彻底放松的5 家Spa 店
也许你和大家一样,每次去按摩店,一番放松之后,根本不想走向自己的车,慢悠悠的开车回家。没错,有时候我们就是想再按摩之后再尽可能的多休息放松一下。以下是我们精心挑选的五家按摩店:
So SPA坐落在在棕榈岛上,看看这家店的照片,远离城市的喧嚣,你想要逃脱城市生活的繁琐,来这里待一个下午再合适不过了。在选择特定的按摩服务之后,你可以在游泳池里悠闲地泡着,或者在水中做一些拉伸运动。此外,还有一个冷水池专门为那些喜爱冷水的人提供,还有室外泳池配有果汁酒吧。 迪拜自驾
地址: Sofitel The Palm, Palm Jumeirah, Dubai, daily 9am to 10pm. Tel: (04) 4556655. Taxi: Sofitel The Palm. sofitel-dubai-thepalm.com
Amara
Park Hyatt Amara Spa 迪拜自驾
我们不止一次的提到这家SPA了,但是真的,每当你穿着丝绒浴袍,做完按摩轻松的走出房间,面对着如画一般的水池区域,棕榈树环绕,这样的环境总是让人忍不住再去一次。
地址及联系方式: Park Hyatt Dubai, Dubai Creek, Dubai, daily 9am to 10pm. Tel: (04) 6021661. Taxi: Park Hyatt Dubai. dubai.park.hyatt.com
Heart & Soul Spa 迪拜自驾
这家SPA在Al Barari区的green oasis,做完按摩之后,你可以在SPA内的花园里吃一顿美美的午餐,除此之外,你还可以去肢体语言俱乐部学两招!别忘了带上你的按摩缴费。 主题旅游
地址及联系方式: Barari, near Arabian Ranches, Dubai, Sat to Thur 8.30am to 10pm, Fri 10am to 10pm. Tel: (04) 3207350. Taxi: Al Barari. heartandsoul.ae 迪拜自驾
Talise Ottoman Spa
作为中东地区最大的SPA,毫无疑问这家店有着很多可以探索的东西。波浪式浴盆,泳池,桑拿房,冒险冲浪还有香蕉船!甚至雪地世界都有!男女专有分区以及情侣专区也都一应俱全。
地址及联系方式: Jumeirah Zabeel Saray, Palm Jumeirah, Dubai, daily 11am to 7pm. Tel: (04) 4530455. Taxi: Jumeirah Zabeel Saray. jumeirah.com 主题旅游
Lime Spa
要去这家店按摩,你必须要开很远的车,离开迪拜城区。但是沙漠中的SPA体验会让你觉得非常值得。和以上的各家不同,这家SPA的窗外美景是沙漠和马球场,结束按摩之后,你可以在游泳池小憩,或是在餐厅吃顿美食。
主题旅游 地址及联系方式: Desert Palm Resort, Al Awir Road, Dubai, Sat to Thur 9am to 9pm, Fri 9am to 11pm. Tel: (04) 3238888. Taxi: Desert Palm. desertpalm.peraquum.com。 迪拜自驾
三、迪拜有哪些值得推荐的美食?
迪拜美食之旅 只收录那些真正美好的遇见
文/处女座吃货队
迪拜,给了你太多的理由来一窥究竟,最传奇的崛起风云,最奢华的顶级建筑,最开放的穆斯林国度,最包罗万象的发达城市,你可以骑着骆驼穿越热浪滚滚的干旱沙漠,也可以瞬间乘快艇来到迪拜酋长的私人岛屿采集贝壳,不甘心只在世界第一高塔360度远眺,你可以租一家直升机来俯瞰这块水火共存土地的全貌,如果上天还不过瘾,你也可以选择潇洒的入地,哦,是入海,从世界岛那片海域纵情一跳,欣欣然探索水底世界的浪漫与神秘。
如果以上还不足以构成让你背起行囊,说走就走的理由,那么以下由处女吃货队收录的最值得品尝,最具有特色,最不能错过的迪拜美食,相信会让足够热爱生活的你,义无反顾的踏上迪拜之旅,来赴这场美好的约见。
权威认证:以下迪拜美食皆出自
挑剔处女座的满星推荐
专业吃货的LIST必选
La Serre法国餐厅
如果一场浪漫的邂逅需以完美的方式呈现,我想La Serre会是满足你一切有关情怀的不二之选。一踏入餐厅,你就被这里的别具一格所惊艳,是的,我用了惊艳一词。大胆得砸掉厚重的沉闷,将自然光线最大限度地引入室内,施以纯净的白色细细铺陈,室内点缀与室外自然交相辉映互为风景,在西方写实的艺术设计里巧妙地代入东方之写意。有人说“这是迪拜餐厅里唯一一处真正浪漫的地方。”
然而如果你以为这样就足以吸引人来用餐,那就太低估处女座吃货队的挑剔程度了,不过,La Serre完成经得住这群专业级吃货们的考验,甚至给出了意外惊喜。法餐的精致与严苛完完全全呈现在食物的选材和制作上,而开放式厨房又让美食创造者的专注与用心完整的传递给每一位美食享用者。
请在侍应生绅士极了的服务下细细感受“酱料之丰富,口感之细腻,餐具之华美,礼仪之考究”,以及这里的每一处景致,每一寸光线,每一道食物,每一支曲子,每一处味觉,甚至,每一位座上宾脸上微漾起的喜悦和满足。
收录理由:La Serre配得上你所有的文艺情怀和对自由浪漫的想象。
地址:Vida Downtown Hotel,Mohammed Bin Rashid Boulevard The Old Town,Downtown Dubai,UAE
电话:04-4286969
Buddha bar
如果迪拜旅游的你只知道去帆船酒店或者亚特兰蒂斯预定自己的奢华正餐,那真是对Buddha bar的重大忽视和极大的不尊重。在迪拜所有世界级餐厅较量中,Buddha bar才是真正奢华与顶级的诠释者。引用处女座吃货队队长原话:Buddha bar只用华丽三重奏便碾压了迪拜所有以豪华著称的顶级餐厅。是的,绝对粗暴的完胜。
不屑于黄金堆砌的浅薄,这里隔空架起神秘东方的海市蜃楼,庄重的金色大佛,巨大的龙行图腾,迷幻的红色吊灯,典雅的中国汉字...你尚未落座,就已经在步入中享受了一场视觉上的艺术盛宴。而作为迪拜夜生活朝拜的焦点,Buddha bar不仅是餐厅和酒吧,更是时下最流行的Lounge、Chillout等沙发音乐的风向标,每一张由其天才DJ推出的同名专辑都成为Virgin Megastore榜单热搜为乐迷激情追捧。这些由印度的Ragga , 佛教的梵唱 , 日本的三弦 , 中国传统国乐 , 还有非洲的敲击乐混搭收编又以现代电子音乐的混音改造所传达出来震撼,去了你才能真切的感受到什么叫天才之作。而这里的酒品和菜品,一句话总结:很贵,但绝对配得上其价格。
收录理由:Buddha bar真正定义迪拜顶级餐厅的奢华。
地址: Grosvenor House Dubai Al Sufouh Road
电话:+97143176000
中文预定热线:+971 56 403 1389
Shake Shack
如果你也是个汉堡控,如果你也是个不随便打发自己的精致吃货,那你一定会和处女座吃货队一样,坚决又坚定的走进SHAKE SHACK。迪拜汇聚了全世界的美食,这是事实;Shake Shack是纽约最好吃的汉堡,这是事实;在迪拜你一样可以吃到魔都最好吃的汉堡,这也是事实。是的,简洁明快的设计,随意舒适的美式风格,坐下来点上一杯招牌奶昔,再要上一只最经典的双层shack汉堡,慵懒的沉醉在自己的惬意里,待汉堡送上来,切莫矜持,务必一口咬下去,柔软的面包,浓郁的酱汁,新鲜的蔬菜,混着100%纯天然高品质安格斯牛肉特有纯正香气,你一定会在这一刻感受到来自专注的魔力和纯粹的美妙。
是的,这里专注做汉堡,用心打磨最好吃的汉堡的纯粹理念亦丝毫不差的体现在经营上,这里的主食只出售汉堡和热狗,配餐也只有薯条。想象一下第八大道排队购买shack汉堡的场景吧,不过,也只有你吃到了才会理解那群人对Shake Shack的狂热。
收录理由:当之无愧最好吃的汉堡。
地点:MOE | DUBAI MALL | Mercato Mall | JBR
Taiwan Cake
没有甜点点缀的生活不能称之为诗意的人生,在美食领域里,甜点永远不会去叫板主演的角色,但作为配角,它却又重要到一旦缺失,就不能称之为完整的筵席了。可以说,恰是这一小份美好决定了你整个人生的幸福感。处女座吃货队没有一个是甜点控,却被一个开在迪拜有着十几年历史的文艺小店收服。Taiwan Cake,来自盛产世界西点冠军的台湾,或许就是濡染了宝岛特有的细腻和感性,每一份出品都美好的如四月天,如五月花,也正是这样一种不疾不徐,淡定从容,优雅持重的姿态引来阿布扎比皇室公主的青睐,以及来自科威特,卡塔尔,巴林等周边海湾国白袍们远道而来的厚爱。
而这个只靠口碑来吸引客人的文艺小店,是的,官方核定是高级的吸引,而非低级的推销,保证了你送到嘴里的每一口甜点都是刚刚出炉的,保证了你啜饮的每一口杯中果饮都是经过精挑细选后用纯净的蜂蜜现场调制的,保证了你拿到手的每一款蛋糕都是严苛流程下雕琢出来的艺术品。所以每天早上10点之前你买不到TaiwanCake的甜点,所以每天10点之后你只能买到今天TaiwanCake的作品,所以每天你一定要早早下单,因为很可能你想吃的那一款早已被某个黑袍派来的菲佣买断。引处女座吃货队一男队员的评价:如果你想征服一个女孩,带她去TaiwanCake吃千层榴莲;如果你要感动自己母亲,请到TaiwanCake为她打包两盒老婆饼。
收录理由:靠口碑扬名,靠作品征服海湾国的文艺小店
地址:国际城,中国区,C14-18
电话:0527381888 0566376888
Samad AL Iraqi
来迪拜旅游一定要吃一顿阿拉伯风味的美食,处女座吃货队几经讨论反复斟酌最终投票表决除了这家——Samad AL Iraqi,伊拉克烤鱼。这家开在迪拜却被来自伊拉克的吃货们亲赞地道的烤鱼店自然有着内里乾坤,而这乾坤便是来自伊拉克的绝对淡水鱼。看到此处欣然点头的吃友们握手,允我送上一句“识食物者为俊杰”!行家吃货应该都知道中东世界的淡水鱼极为名贵,且因其特殊水域环境养成,自然大大区别于我们国内所食品种。
伊拉克古法烹制,流程考究颇有文化特色,然后稍长的等待时间绝对值得,当你突然被一阵诱人又强烈的香味冲撞了时候,不用回头看,你的烤鱼来了。目光聚焦,陡然发现,吃过那么多“外焦里嫩”的烤鱼,但也只有这里的烤鱼才真正生动的演绎了“外焦里嫩”这个词。作为迪拜最好的伊拉克烤鱼店,Samad AL Iraqi至今尚无人超越。
收录理由:迪拜最地道的伊拉克烤鱼,无出其右。
地址:Al Muraqqabat Road, Deira Dubai.
电话:+971 4 229 3661
处女座吃货队:专注于真正的美食收录。
美食,就应该死磕食材,制作,搭配,器物,环境。
在这场人与自然,食客与创作者的互动里,我们负责把好关,接下来交给你——请足够尊重,以最好的心境和姿态来享受来自自然和创作者的诚意。
四、收藏啦!迪拜旅行别再流连于奢华的生活了,这些才是迪拜的灵魂
迪拜无疑是一座纸醉金迷的城市,大多数游客到访迪拜的目的,就是为了一睹它的奢华,诚然,这一点毋庸置疑,但若想真正了解这个城市,还有一个领域是你不得不尝试的,那就是 美食 。
我曾在迪拜旅居3个月,从豪华大餐到平民 美食 ,探遍了迪拜最经典的 美食 料理,下面为大家罗列一下,真正具有迪拜本土风情的 美食 ,来到迪拜,千万不要错过,记得品尝哦!
说起沙瓦玛,绝对是迪拜最平易近人的 美食 了,这种类似于鸡肉卷饼的小吃,在迪拜已经流行了几十年。
鲜嫩的鸡肉混合了各种中东特色香料,烤熟后卷入软软的皮塔饼中,再放上各种爽脆的蔬菜、芝麻酱和蒜蓉。
当然,这样说,你也许会觉得沙瓦玛并无太多新意,但只要你尝上一口,就会知道它为何会成为全迪拜最受大众欢迎的小吃,它的香料配方,绝对让你回味无穷。
而且,沙瓦玛也是一款百变 美食 ,每家餐厅都对自己的沙瓦玛进行特色改良,有的甚至会加入泡菜或者薯条,为沙瓦玛的口味增加更多层次。
如果让我推荐一家餐厅,那么Al Mallah是不二之选,这家 历史 悠久的连锁餐厅,从一个果汁摊位,逐渐成长成为本地人最喜爱的餐厅,绝对是有两把刷子的。除了沙瓦玛,这里还有很多 美食 可供选择,如果迪拜的纸醉金迷令你觉得遥不可及,那么点一份沙瓦玛,绝对是你的治愈良药。
可别被它的名字唬住,鹰嘴豆泥和“鹰嘴”并没有什么关系,也并不是一种名叫“鹰嘴”的豆泥,“鹰嘴豆”是中东地区的一种常见的豆子。
用鹰嘴豆、中东芝麻酱、橄榄油、大蒜和柠檬汁混合调制而成的鹰嘴豆泥,在整个阿拉巴地区,可谓担任着灵魂一般的角色,这种豆泥,几乎是所有中东面包的必备蘸酱。
如果你的大脑中对中东人吃饭有着薄饼蘸酱的印象,那么鹰嘴豆泥就是那叫不上名字的神奇酱料,而它在传统的中东 美食 中,通常作为前菜被端上餐桌,是阿拉伯饼的最佳搭档。
与我们习以为常的番茄沙司类似,鹰嘴豆泥可以作为涂抹食用,也可以作为烤肉的调味料,十分百搭。当然,作为传统的灵魂 美食 ,鹰嘴豆泥也有许多口味可以选择,比如甜菜味、牛油果味等,但是原味仍是最常见的选择。
尽管Hummus在迪拜遍地都是,但仍有一些餐厅迎难而上,将这种竞争最为激烈的 美食 作为自己的主打,Foul W Hummus就是一家以鹰嘴豆泥著称的餐厅,而且鹰嘴豆泥在这里也得到了发扬光大。在这里,烤松子、烤牛肉……都少不了佐以美味的鹰嘴豆泥。
如果你观察力足够好,你就会发现,在迪拜,无论哪种 美食 料理的菜单中,总会看到Kebab这个单词。准确地说,这个来自阿拉伯语的词语,是指用铁签串成的、用于烧烤的大块肉串。也许精明的你会说,这不就是新疆羊肉串么?形式上,的确可以这么理解。但是内容上,却大不相同。
在迪拜,鸡肉、羊肉、牛肉……甚至是鱼肉都被做成了硕大饱满的肉串,这种肉串因肉块较大,所以要用大火烘烤,所以,很多时候,在迪拜的餐厅吃饭,你会莫名闻到香喷喷的烤肉味,这也是地道的迪拜餐厅不可或缺的元素之一。
当地比较常见的吃法,是将阿拉伯烤肉与薯条搭配,当然,这种超高热量的大餐,对于减肥人士不算是特别友好。不过既然来到迪拜,减肥的事……回头再说吧!
想一次就吃到正宗的阿拉伯烤肉,不妨去Al Ustad Special Kebab试一试,这家餐厅可以说是迪拜经营最久的一家,已经将近半个世纪。最出名的特色 美食 ,是酸奶烤肉,在来到这家餐厅前,我确实不曾想过,被酸奶泡过的烤肉居然自带一股香气。另外,用藏红花腌制的鸡块,也是这家餐厅的特色。
如果说,迪拜 美食 在世界其他的地方也有可能偶遇的话,那么骆驼汉堡则在其他地方绝无仅有,这种汉堡区别于全世界所有的汉堡,因为它中间夹着的是货真价实的骆驼肉。
对于许多人初次吃骆驼肉的人来说,如果吃之前不知道是骆驼肉,很多人会把它当做牛肉对待,这两种肉在口感上的确极为相似,不过细细品味会发现些许不同。
在世界上各个城市的肉市上,再没有像迪拜一样,随处可见骆驼肉的摊位,在这里,你随时可以购买到新鲜的骆驼肉。不过,这里的骆驼大多都是公骆驼,因为母骆驼通常被用于产奶。
若想找到最经典的骆驼汉堡,你一定要来Local House这家餐厅,他家可是迪拜第一家卖骆驼汉堡的餐厅,要知道,在这座城市,做到任何“第一”都是极为难得的事。
这家店,也是迪拜非常著名的 美食 打卡店,除了骆驼汉堡外,还有骆驼汤、骆驼沙拉、骆驼肉盖饭等等。
若想了解一个地方的 美食 文化,早餐绝对是不容错过的一餐,往往体现出该地区特有的风土人情。而作为迪拜本地人最喜爱的早餐之一,库纳法可谓是各种阿拉伯餐厅最为常见的佳肴了。
其实,库纳法的做法很简单,在厚厚的白奶酪上,撒上碎甜丝和小麦粒,就可以开动了。尤其在迪拜老城区的早高峰,这种早餐可以说风靡了老城区的每一条街道,各个餐厅的外卖窗口都有售卖。
当地人一般搭配冰镇柠檬薄荷茶,这种搭配很经典,不仅满足了早餐对糖分的需求,还解决了过分甜腻的问题。
听名字就是一个风靡全城的小吃,这是一种油炸小丸子,外壳香脆可口,内馅软绵蓬松,绝对是迪拜街头的一款明星小吃。
有意思的是,Luqaimat在阿拉伯语里的意思就是“一口一个”,这种糖丸通常作为第一道甜品上桌,外皮由面粉和酵母制成,馅料以豆蔻果和藏红花为主,口味十分独特。
出锅之后,通常店家还会淋上厚厚的椰枣糖浆、撒上芝麻,各种香味混合在一起,真是让人欲罢不能。
想要一次过足炸糖丸的瘾,可以导航一家叫做Sukkar的甜品店,这里的炸糖丸口味可以说是整个迪拜城最多的,原味、蜂蜜、巧克力、奥利奥、莓子、咸焦糖等味道应有尽有,一次性让你吃个够。
结语
如果你想要来一趟专门的中东 美食 之旅,不妨赶到每年5月份来到迪拜,每年五月上旬,迪拜会举办迪拜 美食 节,届时各家餐厅都会推出自己的拿手好菜,一定会让你大快朵颐。