一、香港有什么特色小吃~~~??!香港有什么地方最好玩~~??!
香港有好多好好吃的东西,是美食天堂,吃在香港啦!!
在香港吃饭,尤其是光顾各色酒肆茶寮,有一种说不出的亲切。仔细想来,大约就是人气吧。香港人爱吃也懂吃,有了广泛的群众基础,加上特殊的地理位置和长期华洋杂处的历史背景,香港的饮食蔚为大观。
都说香港人生活节奏快,事实如此,就连地铁上下的电梯都要比北京的快几拍,但不需要特别的观察,你就会发现,街边的酒楼、粥店、甜品店永远不缺少食客,鱼丸小吃大排档的锅里永远汤水沸腾,等着过路的行人涮一把就走。
主题之一:平民精神
德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店,鱼丸是这里的招牌,曾获过2001年“美食之最大赏”小吃组的至高荣誉奖。
我们去的钟点据香港的朋友说,已经过了高峰期,但是屋里人满满的,店铺之简陋出乎我的意料,大约只能用我们印象中的“大排挡”来形容。小小的店面不过八九张桌子,四五个素不相识的人挤在桌子旁,如果点的多一点儿,桌上放不下,必须尽快吃完。好像很多年前那种国营的老字号,这边几个人吃,边上就站着几个等座的。德昌的门口还是有人等座,老板也不催你,等的人也极有耐心。鱼皮饺的汤头很足,云吞面里虾仁个大饱满,足有完整的两三个。香港人极爱吃鱼丸,这里的个大筋道,用料实在,不像有些家的用面粉来掺。
至今德昌也不过只有这样小小的两家店铺。香港是个很讲专业能力的地方,做鱼丸不在做到店面多少还是大小,只要做到有名,在鱼丸行业里是个状元,老板也很心满意足。
最大最贵不一定是最好,就拿德昌来说,敞胸露怀、脖子上挂条粗粗晃晃金链子的计程车司机,会在德昌停下来打尖,身着考究制服、面孔精致的白领也侧身其中,而且没有丝毫的不适感。那些在内地贵得离谱、菜品差强人意,抑或靠包装主题便可顾客盈门的餐厅,在香港似乎很难有人缘。口舌之欢上的务实品味多少能影射出香港人的特质。正如香港著名食评家蔡澜所说:“最原始最基本的平民菜肴才是最佳的美味。”
推荐:
德昌鱼蛋粉
地址:香港北角电器道75号地下九龙城福佬村道嘉福阁88号地下(看到“地下”最初以为是地下室,后来才明白,“地下”实际就是一层,香港是英式记法.1层就是实际的2层)
消费指数:低档
蔡澜美食坊
香港著名食评家蔡澜亲自挑选,包括十几家食店。金凤餐厅,
以苏格兰牛柳、蒜茸牛柳为特色;老字号咏黎园,自制四川担
担面很有名;三元楼取名自香港最早期著名食肆,提供众多怀
旧菜;正斗粥面专家的云吞面曾获“美食大赏”的“至高荣誉
金奖”;“老香港”提供几近失传的街头小食……
地址:九龙红勘黄埔新天地第八期
消费指数:从低档到中高档比较齐全
主题之二:传统花开不败
话说蔡澜美食坊里有家“辣蟹坊”(汉记避风塘美食)闻名遐迩,铜锣湾“避风塘”在七八十年代是个夜夜笙歌美食的地方。名人雅士、情侣、游客享受着维多利亚海港的微风,坐着渔家的小船,在海上品海鲜,伴着歌女的清歌妙韵,好不快活。90年代中期因为填海被政府关闭。“辣蟹坊”的炒蟹师傅基哥便是当年在“避风塘”炒了几十年蟹的老师傅。这里的蟹都是越南进口,个大,炒好后肉白壳红,火候恰到好处,多一分则有蒜糊味,少一分则不入味。古法炒蟹是基哥的拿手好菜,味道鲜美,令不惯吃辣的香港人爱不释口,如果是嗜辣人士,选择“大辣、狂辣”的口味一定很过瘾。如今,能炒正宗“避风塘”炒蟹的师傅越来越少,不能不说是遗憾,但也物以稀为贵。
蔡澜美食坊里另有家零食店“老香港”,专售一些芒果柠檬做的酸酸甜甜的小零食,还有一种“丁丁糖”。上岁数的香港人说,他们小时候最喜欢吃这种糖,因为很长,每次都要用工具把它敲成一节节的,因为敲起来叮叮当当的,故名。现在很少能吃到了。
除了童年,吃的东西还能让你想起什么?大概是故乡吧。半个世纪前由一个烧味大排档发展至今天香港著名的中式酒家——“镛记”,烧鹅最有名,有些移民海外的香港人念念不忘,每次离港上飞机前,都要带走“镛记”的烧鹅,所以又叫“飞天烧鹅”。
推荐:
镛记酒家
地址:香港岛中环兰桂坊旁边
消费指数:中高档
主题之三:海景大餐
得天独厚的地理位置,使香港一年到头都能吃到新鲜便宜的海鲜,有本地的,有内地沿海的,还有来自东南亚的。海鲜做法种类繁多,而且不断推陈出新。香港传统的吃海鲜的地方有三个:西贡、南丫岛、鲤鱼门,就着海景吃海鲜,不只是新鲜,还别有风味。
西贡昔日是个渔港,现在除了一些渔民的后代以外,也是一个比较高档的住宅区,海湾里都停着私人游艇,少则百万,多则上千万。路边很多欧式酒吧。海鲜酒家门外家家摆着大鱼缸。
南丫岛是香港的离岛之一,安静祥和,充满了自然气息,其特色在于一些渔民的村落很有乡土的纯朴风情,大影星周润发就出生在这里。
推荐:
西贡全记海鲜
有很多影星都喜欢光顾,有自己专用的渔船,五颜六色的龙虾最上镜,皮皮虾更是惊人地大。
地址:西贡海傍街53号地下
消费指数:越好的海鲜当然越贵,基围虾40多元一斤。
珍宝海鲜坊
珍宝海鲜坊是世界上最大的海上食府。在湾仔码头或香港仔码头有专船接送客人往来码头和海鲜坊之间。当夜幕低垂,船上的灯饰照得海面一片灿烂。
地址:香港仔黄竹坑深湾
消费指数:高档
天虹海鲜酒家
交通:可在中环5号码头或者香港仔渡轮码头,乘坐渡轮前往南丫岛榕树湾,航程约30分钟,免费载客。著名菜式“龙吐珠”(去骨鲜鱼)和“芝士焗龙虾”。
消费指数:中高档
主题之四:创意无限
香港的生意人都有极其敏锐的市场嗅觉,小至一家食店也不例外,如果你有兴趣细细观察,往往能从一席饭中发现一些有趣的蛛丝马迹。亚洲金融危机之后,香港的平民饮食大行其道。碗仔翅,号称“平民鱼翅”,味道样子都很像鱼翅,只是丝丝缕缕的在舌间不太顺畅,原来是鸡肉切成细细的丝“冒充”鱼翅。传说过去广东的大户人家请厨师,面试的时候不要他们做山珍海味的大餐,专挑青菜豆腐这样的家常菜让他们做,平常的材料能做出美味,才见厨师功力,至于这鸡丝做的碗仔翅能不能像《红楼梦》里把茄子做出鸡的味道来,就有待你的鉴赏了。所谓车仔面,更多的是在吃里面的配料,在面条和汤的基础上.有萝卜、香菇、贡丸、鱿鱼、猪皮、鱼丸、牛腩等几十种配料任意添加,汤汁浓厚,名副其实的“丰俭由人”,少则十几元,多则二三百元。材料还是那些材料,不过换了种方式,便与众不同起来,推而广之,弹丸之地的香港,六七百万的人口,如果没有勤奋的创意,何来经济的发展,这样想着,口中的牛腩便觉得意义重大起来。
香港有18个区,从去年开始至今的18个月里,每个月分别是1个区的嘉年华会,每个星期又是一条街道一个社区的嘉年华会,有吃有喝有表演有售卖,好不热闹,类似这种由政府创意组织的活动一年到头都不断,不仅吸引着初次或多次到港的商旅客人,也使香港市民乐此不疲。山顶的豪宅和上流社会的生活是住在新界公屋的城市平民不能想像的,这种低成本的娱乐才是他们触手可及的。和大陆的旅游资源相比,香港的实在有限,但他们职业人的专业和创新令人敬佩。
推荐:
功德林上海素食馆
地址:铜锣湾怡和街31号
消费指数:中档
钟记车仔面
地址:蔡澜美食坊
消费指数:低档
主题之五:甜品当家
西贡是个休息度假的好地方,少了港九的繁华和摩天大楼的压迫感,多了一份恬静和悠闲,满记甜品店又给这里增加了丝丝甜蜜。这里最出名的甜品是“杨枝金露”,也就是拿西米露和芒果熬成,甜中带少许酸,芒果糯糯的香和软裹着西米露从舌尖温热地滑进口腔,哪里都顿时软了,说不出的畅快。还有很好听的名叫“踏雪寻梅”,是什么,不知道,自己尝吧。
小小的“满记”却有很多有趣的地方,“满记”相邻有两家店铺,装修稍简陋的那家高朋满座,稍讲究的一家只有我们几个人,正诧异间,朋友解释说,这里是非榴莲区,那边是榴莲区,奇怪!只听说过“吸烟区”和“非吸烟区”,榴莲还要分开吃,只因为它太臭味了!
满记的墙上有一块匾,古色古香,上书4个楷体大字“高朋满记”,正赞赏这写字人的巧妙,却瞥见落款,大吃一惊:“黄飞鸿十三姨敬赠”,没成想十三姨在这里留下墨宝,不算是古董,也算是宝贝吧,细一想,满记虽不是驰名中外的老字号,但也是有口皆碑的老店,和黄飞鸿、十三姨有瓜葛,倒也不足为奇,于是好奇心爆棚,追着店里的伙计大妈问个不停,无奈几个人都不会讲普通话,有朋友在旁边做翻译,颠来倒去,原来这块匾是店主的邻居街坊送的,至于这街坊为什么胆敢冒黄大侠和十三姨的大名,就愣是解释不清楚了,于是这“冒名顶替”的版权官司就一直困扰着我,也许下回来会有答案吧。
香港人对甜品的热爱真是如滔滔江水,绵延不绝。“许留山”的招牌红底金字大龙,在招牌林立的香港街头也还是很打眼,全香港50多家的连锁店证明了受欢迎程度。小小的铺面被飘扬着的甜品宣传单充塞着,五颜六色去了皮的水果像开中药铺一样,重重叠叠地新鲜可人。
芒果、木瓜、榴莲配着西米露、冰淇淋、牛奶布丁组合出千变万化的甜品绝配,喜欢吃甜食的MM吃得痛快,也在心里着急,这要到哪一天才能吃遍。
推荐:
糖朝
广东人喜好喝糖水,糖水是饭后食用的一种甜汤,功能为滋润降火,生津止渴,平衡燥热及调节肠胃等。糖朝不只有各式糖水,还有各种粥和小点套餐供应,份量不多,清爽精致。
地址:九龙尖沙嘴广东道88号(海港城对面)
特色推荐:靓陈皮鲜虾球粥、靓皮蛋咸瘦肉粥、足科鲜虾云吞面、原汁柱候牛腩面、椰汁雪耳海底椰、鲜芒果冻布丁
消费指数:低中档
许留山甜品店
地址:港九以及新界的街头
消费指数:好吃不贵,一碗鲜奶水果布丁20元左右
满记甜品店
地址:西贡普通道10C号地下
消费指数:十几元到三十几元不等
主题之六:浪漫西洋
中环的兰桂坊和苏豪区是西餐的集合地,从西班牙、俄罗斯、北欧、马来西亚到尼泊尔的形形色色的口味一应俱全。
兰桂坊是香港时尚夜生活的据点,在L型曲折上下的街道上满布着各式酒吧和餐馆,霓虹闪烁的夜晚来临,这里遍布了寻欢的中外男女,中国人和外国人的比例相当,在这里你有可能碰到香港的娱乐明星,当然还有狗仔队埋伏左右。逢兰桂坊的嘉年华会,更是人潮汹涌,警察叔叔守住入口,限量放行。劲舞音乐火爆撩人,这边刚有热舞女郎美艳招摇而过,那边舞狮队又热热闹闹地耍开了,香港人总能想出名目繁多的玩法,有钱人挥金如土,平民们倒也能自得其乐。白天的兰桂坊少了夜的狂野便显得有些平常,这时候的人多以游客和家庭为主。
赤柱美利楼建于1844年,原坐落于金钟花园道(中国银行现址),用作当时驻港英军宿舍,1982年拆除时, 3000多块花岗岩石都被打上编号,1988年在赤柱重建,现在里面有4家高级餐厅,包括西班牙菜、泰国菜等。夕阳照耀下的金黄色海滩,温暖得一如你面对爱人的眼神,走廊的灯亮起来,穿着雪白制服的侍者为你们送上了烛光晚餐的第一道菜,海风吹动了椰子树。
浅水湾是香港最著名的海滩,沙细水清滩面宽阔。浅水湾影湾园前身为浅水湾酒店,贵族式的殖民时代情调,让人自然联想起《倾城之恋》,白流苏和范柳原的爱情故事还在现代男女的身上生生不息地演绎着,这浪漫的浅水湾和优雅的英式下午茶成了他们最好的舞台。当露台餐厅古老的英式吊扇缓缓摇起,棕榈树婆娑着送来海的微风,一个眼神,一句情话便有了别样的味道,一出只属于两个人的好戏开场了。
推荐:
赤柱美利楼
地址:赤柱大街
消费指数:高档
浅水湾露台餐厅下午茶
地址:浅水湾影湾园露台餐厅
消费:人均128元。
兰桂坊
地址:香港岛中环
特色:彻夜狂欢让你体力透支
峰景餐厅
坐在位于太平山顶的峰景餐厅透过落地玻璃俯瞰香港,是你一辈子愿意定格的一个记忆。包罗了印度、墨西哥、意大利及太平洋岛屿的著名菜式的峰景餐厅,更因其环境优雅成为求婚者的首选,据说成功率很高。
地址:太平山顶
消费指数:高级餐厅,高档消费
主题之七:精华之最大赏
如果你想以最快的速度吃到最精华的香港美食,满足你这个饕餮客的挑剔胃口,倒是有一条捷径。“香港美食之最大赏”活动是由香港旅游发展局从2001年开始每年举办的活动,被誉为“香港美食界最高比赛”。香港的各种餐饮业主均能报名参加,经过网上投票评选、卧底侦察试吃等一系列程序,选出最后决赛的酒楼。参加比赛的这些菜可不是像电影《满汉全席》里那些昂贵的海参鲍翅,很多都是很平常的家常菜,获奖的菜式也都是在酒楼的菜单上可以点到的,所售价格多是中档。
镛记酒家
获奖菜:扎蹄(猪肉组),
售价:80元
地址:香港岛中环,兰桂坊旁边
小南国新中华料理
获奖菜:稻草肉荷叶饼(猪肉组),
售价:25元/件
地址:中环德辅道中万宜大厦商场内
聚豪阁
获奖菜:竹林静园素豆腐(豆腐组),
售价:68元
地址:新界葵芳新都会广场5楼
南北和
获奖菜:上汤千叶豆腐(豆腐),
售价:48元
地址:九龙旺角弥敦道639号雅兰中心商场
美心大酒楼
获奖菜:宝盒藏珍(豆腐组),
售价:60元
地址:新界荃湾绿杨坊3楼
唐阁
获奖菜:三葱爆龙虾(龙虾组),
售价:500元
地址:九龙尖沙嘴北京道8号鹰君酒店
同乐轩
获奖菜:蒜蓉蒸龙虾(龙虾组),
售价:138元
地址:香港 鱼涌英皇道太古坊濠丰大厦
龙苑中菜厅
获奖菜:南丫岛虾酱虾仁炒饭(炒饭组),
售价:108元
地址:尖沙嘴弥敦道金域假日酒店
太湖海鲜城
获奖菜:江米活鱼炒饭(炒饭组),
售价:78元
地址:铜锣湾波斯富街
怡东轩中菜厅
获奖菜:南瓜海鲜炒饭(炒饭组),
售价:148元
地址:铜锣湾告士打道怡东酒店
二、香港太平山旅游攻略。国庆我想去香港 晚上跟女友一起在太平山顶看夜
香港-维多利亚-太平山四日游
第一天
主要在大屿山景区游览,体验惊险刺激的360缆车,观赏壮观的景色。当然参观寺庙拜佛也是必不可少的,特别是天坛大佛绝对会让你不虚此行。仰望大佛的时候,就会感叹佛教文化的灿烂和工艺的精湛。晚上住在尖沙咀那边儿,距离大佛有点远,但为了方便下一天的行程,浪费点儿时间也是可以的,同时可以顺便在途中整理一下,前两天的照片,为后几天预留出一些内存。
大屿山
门票:¥318/起 建议游玩时间4小时
山势磅礴,有“凌绝顶”之称。而且相信大家一定是第一时间感到,那里的清静跟香港闹市形成很大差别,仿佛这个地方不是在香港,这里环境优美,空气清新,景色怡人,布局合理,这里已经成为香港的旅游名片。如果天气好的话,在山顶可以看得到香港机场的全景,还能看到海边有人在捞海产品。
昂坪
门票:¥189/起 建议游玩时间1小时
是可以360度开阔视野的缆车 俯瞰北大屿山郊野公园,远眺南海、香港国际机场,以及天坛大佛和宝莲寺的宏伟景色,很值得乘坐。缆车先是跨过山,然后又跨海。还有普通车厢和全景透明水晶车厢两种可以选择,水晶车厢稍微贵一点,底部都是透明的哦,心惊胆战但是很有趣。
第二天
在尖沙咀商圈参观,因为比较近,所以可以选择不行或者乘公交车游览。当然记得带好相机因为有很多地点要留念!附近购物、美食、住宿,应有尽有,种类放多。所以特别适合住宿,年轻人的天堂。
维多利亚港
门票:¥105/起 建议游玩时间2-3小时
全天开放。是亚洲第一大港口,每天都可以看到游轮进出港口。而且每晚8:00有“幻彩咏香江”灯光音乐汇演免费欣赏。维多利亚港景色之美,早已经成为香港重要的标志了。夜幕降临,维多利亚港才会让人们见识到她更加独特的美。美轮美奂的灯光随着节奏鲜明的音乐起舞,不论在哪个方向,维港的夜都是那么令人心驰神往。
油麻地 建议游玩时间1-2小时
与旺角紧密相连,连同尖沙咀,一起组成九龙最繁华著名的“油尖旺”区。全港最繁盛的购物区,以弥敦道旺角段为主干,有大量而种类繁多的购物商场和店铺,其中又以登打士街、通菜街、西洋菜南街、花园街、花墟道最为热闹,而此区中的多个商场更是年青人最爱流连购物的热点。
第三天
海港城到海洋公园有公交车直达,海洋公园到太平山交通也很方便。 晚上去兰桂坊体验一下电影里的夜店的感觉,亦真亦幻!晚上到兰桂坊,可以尽情的放松身心,当然也要注意安全!
香港海洋公园
地址:香港香港仔黄竹坑南朗山(近集古村)电话:(852)39232323
“全球最受欢迎的主题公园” 全东南亚最大的海洋水族馆及主题游乐园。海洋公园很大,包括了海洋馆和游乐园,分山上和山下两部分,山上是主要部分,有游乐场、海洋馆、海涛馆、海洋剧场、百鸟居;山下是水上游乐中心,还有花园剧场、金鱼馆和仿照历代文物所建的集古村。
太平山
地址:南区太平山景区
香港最高峰 可俯瞰香港及维多利亚港全貌 【景区内娱乐】 1. 山顶缆车摩天台套票(含山顶缆车、凌霄阁摩天台) 有成人票和儿童及老人票两种价格 2. 杜莎夫人蜡像馆 有成人票和儿童及老人票 Tips:儿童及老人票适用于3~11周岁的儿童和65周岁以上(含65周岁)的老年人。
第四天
今儿是最后一天,所以可以放松的游览香港了,轻装上阵。拿起相机,纪念一下最后一天的香港。回到酒店以后,把这些天的照片、扫货的成果,整理一下,那样会相当有成就感的!
三、香港太平山顶餐厅吃一顿多少钱
山顶凌霄阁罗致四间时尚餐厅与众多特色食肆,是商务聚餐、亲友聚会甚至节日喜庆的理想选择。非凡的味觉享受、别开生面的餐厅布置,营造欢愉的聚餐气氛,活演这国际都会对于色香味的追求。
1. 山顶明珠餐厅
人均消费:午餐: 港币$150; 晚餐: 港币$500。
2. 天一酒家
人均消费:午餐 : 港币$200; 晚餐 : 港币$400。
3. 巨八日本料理
人均消费:午餐:港币$200 - $250; 晚餐:港币$350-$400。
4. 阿甘虾餐厅
人均消费:午餐: 港币$150-$200; 晚餐: 港币$250-$300。
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四、香港旅游景点有哪些,哪些地方有美食
1、中环及太平山顶
中环是香港历史最悠久、最富传统特色的地区之一,在香港的发展历程中,享有独特的地位。中环可说是港岛区的中心地带。为香港的商业、旅游及金融中心,也是特区政府决策及权力中心,特区政府总部及立法会大楼均座落于此。太平山俗称山顶,雄居香港岛的西部,海拔554米,是港岛最高的山峰。游览太平山,可以乘车从公路盘旋而上太平山顶。
2、会议展览中心
位于湾仔海旁的香港会议展览中心外貌雄伟,由两座建筑物组成。香港会议展览中心是国际大型会议及展览会的首选场地。1997年香港回归祖国中英两国移交主权仪式的地点。
3、铜锣湾
很多人会将铜锣湾比拟作日本的新宿﹐因为这里是香港著名购物﹐娱乐﹐美食中心﹐也是白领俪人的逛街热点﹐如困有兴趣了解香港OL的潮流喜好﹐便应到此一游(尤其是崇光百货公司或时代广场一带)。铜锣湾海旁有一个避风塘﹐内有特别的“舢舨餐厅”。
4、香港海洋公园
香港海洋公园是世界最大的海洋公园之一,占地170英亩,拥有东南亚最大的海洋水族馆及主题游乐园,凭山临海,旖旎多姿,是访港旅客最爱光顾的地方,不仅可以看到趣味十足的露天游乐场、海豚表演,还有千奇百怪的海洋鱼类、高耸入云的海洋摩天塔,更有惊险刺激的越矿飞车、极速之旅,堪称科普、观光、娱乐的完美组合。
5、浅水湾沙滩
香港岛南部海岸线蜿蜒曲折,自然拥有很多美丽的海滩。浅水湾位于港岛南部,是香港最具代表性的泳滩。浅水湾水清沙细,海滩绵长,滩床宽阔,而且波平浪静。夏季是浅水湾最热闹的时候,大批泳客蜂拥而至作日光浴或畅泳,沙滩上人山人海,各式各样的泳装组成了一幅色彩斑斓的图画。
6、尖沙嘴-旺角
尖沙咀位于九龙半岛南端,是九龙区内最重要的商业中心、旅游区和购物天堂。除此之外,区内设有多个文化和教育中心,例如香港文化中心、香港艺术馆、太空馆、香港历史博物馆和香港科学馆等。
7、黄大仙祠
黄大仙祠又名啬色园,始建于1921年,是香港著名庙宇之一,祠庙设计色彩丰富、建筑雄伟、金碧辉煌,极富中国传统寺庙建筑的特色。
8、天坛大佛
宝莲禅寺前广场附近有一座庄严雄伟的佛像,为“天坛大佛”。大佛由200块青铜铸件组成,高26公尺,重达220公吨,是全球最大的户外青铜坐佛。天坛大佛面相参照龙门石窟的昆庐庶那佛,衣服的纹理和头饰则参照敦煌石窟第36窟的释迦牟尼佛像。天坛大佛坐在莲花上,取其出污泥而不染之意。在象征北京天坛的三层基座之内,设有展览厅,布置了各佛教艺术品如壁画、书画及佛祖释迦牟尼的舍利子等陈列。天坛大佛现已成为香港著名的宗教建筑物。
9、青马大桥
连接青衣岛与马湾的青马大桥,是配合香港国际机场发展而兴建的世界级建筑。青马大桥不单是香港一个主要的建筑标志,更是现时全世界最长的行车、铁路两用吊桥。
美食
香港会聚了世界各地的美食,什么口味的餐馆都有,开遍大街小巷,愈热闹的地方就愈多,如旺角、铜锣湾、尖沙咀东部和九龙城等地有些街道尽是食肆。充满亚洲风味的餐馆遍布香港,辛辣的泰国汤、香浓的印度咖喱、丰腴的韩国烧烤、清新的越南沙律卷、鲜美的日本寿司等等特色美食,数之不尽。香港的中国菜餐馆,提供中国各地的特色佳肴,广东菜餐馆尤其多,其他地道菜包括潮州菜、湖南菜、四川菜、北京菜、上海菜等,还有讲究素淡的素菜。以传统的广东点心作早餐的饮茶也是一个很不错的选择。
快餐店在香港甚流行,中西式皆备,分布每一角落。此外,还有不少本地传统风味的“大排挡”,开设在各区的市政大楼内或专拨一处经营,除了维持价廉物美之外,卫生环境也有改善。另一个深具香港本地特色的饮食地点是香港的茶餐厅,其食品价钱相宜,种类繁多,如粉面、糕点、甜品等等。很多茶餐厅的招牌美食包括以咖啡和奶茶混合而成的鸳鸯 ,面层香脆的菠萝包夹上一块厚厚牛油的菠萝油,和新鲜烤制的酥皮蛋挞等。普通的饮食场所没有小费,较高级的饮宴场所和酒店的餐厅,都加收10%的服务费。
香港还是一个小食的天堂,各式各样的小食随处可见。逛街时感到肚子饿了,想找吃的,最快捷而又最方便的莫过于街边的小食。最常见的街头小食除了鱼蛋、牛杂外,还有琳琅满目的款式。具有地方色彩的小食,如叮叮糖、糖葱薄饼、炒栗子、龙须糖等等。饮品方面则有各式果汁(当场新鲜制作的)、餐茶、凉茶,此外还有粥、粉面类、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等,多不胜数。最常见的街头小食大多在旺角的花园街。女人街、及油麻地的庙街。街头小食胜人之处,莫过于它价钱廉美、多元化等原因。除此之外,最富香港特色的流行食品-「鱼蛋粉」。还有在旺角最常见的小食是煎酿三宝,炸大肠等,美味可口。