哈尔滨比较有名的饭店推荐一下

1.老厨家道台食府2.松花江索道星空夜宴3.千贺酒馆烧烤4.老昌春饼5.酒乡居酒屋6.北村大锅家7.宴宾楼老菜馆8.毛毛熏肉9金刚山烧烤店10.张包铺

张包铺始建于清光绪二十八年(1902年),至今已有一百多年的历史,包子做工细腻,皮薄馅大,远近闻名,最有名的应该就是排骨包子,其他还有三鲜包、鲜虾仁包子、豆腐包子等多种口味而且除了各类包子之外,还有一些正宗的东北菜可以品尝。

宴宾楼,传统风味私家菜,及各菜系之名家名店,重塑企业文化翘楚!宴宾楼是远近知名的老字号名店。专注特色熏酱20年,熏肉大饼、风味蒸饺获中华名小吃称号;国宴餐、私家菜,各大菜系品牌菜,正宗兼再创。

哈尔滨老字号特色饭店在哪里?

哈尔滨老字号特色饭店在哈尔滨市南岗区国民街65-13号国际饭店金澳购物广场一楼零三室老范记。

这是一家很有名的老店清真店铺,门口有幌子,没有牌匾,原汁牛肉里边的牛肉很香,炖的也很烂糊,味道很香,店里还有小咸菜,味道一般,不过牛肉汤免费加,总体还不错。

这家的招牌是酱骨、饺子、锅包肉、蒜香活鱼等。东北菜丝毫不讲究装盘,没有南方的精致,但有的是粗犷、豪爽与超大分量。最好吃的是锅包肉,即锅爆肉,用的是猪里脊肉,外面包上一层面糊,炸的酥脆焦黄,酸甜可口。

特色美食:

哈尔滨老字号特色饭店美食有松仁小肚、风味口条、老鼎丰月饼、哈尔滨熏鸡、干肠、酱骨头、大列巴、大拉皮等。

1、松仁小肚:松仁小肚是哈尔滨的特色传统名菜,它色泽红润,清香四溢,入口爽利,极易咀嚼,吃在嘴里也特别的爽口。

2、风味口条:风味口条是哈尔滨有着百年历史的名菜,也是正阳楼的名产美食之一。这道美味小吃闻起来就芳香四溢,吃起来更是别有一番滋味。

3、老鼎丰月饼:老鼎丰是哈尔滨的老字号品牌,专门制作各种点心小吃,他家的月饼是其中最具代表性的。

4、哈尔滨熏鸡:哈尔滨熏鸡是东北的一道特色小吃,东北的天气比较冷,熏制食品比较多,哈尔滨熏鸡就是其中极具代表的一大特色美食。

5、干肠:干肠是哈尔滨特产之一,其味道鲜美,储存时间长,食用方便,越嚼越香。市面上常见的裕昌干肠,选用新鲜猪瘦肉,采用百年祖传秘方,制作工艺精良,自然风干,肉香味浓,还易保存。

6、酱骨头:酱骨头是东北的一道传统名菜,根据主料的不同分为酱脊骨,酱排骨和酱棒骨。这几种原料有一个共同的特点,那就是经得起长时间的炖煮但肉质不会发柴、发死。酱骨头酱香浓郁、肥而不腻、回味悠长,是一道十分美味的食物。

7、大列巴:大列巴源于俄罗斯,现在也成为了哈尔滨的特色小吃美食。这种大面包呈圆形,具有十分传统的欧洲风味。刚出炉的大列巴外皮焦脆,内瓤松软,味道芳香,既好吃又耐储存,吃起来也相当的方便。

8、大拉皮:大拉皮是东北地区的传统名吃,它的原料主要是木薯粉淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、豆类淀粉等等,这道小吃不仅做法简单,吃起来也很是清爽开胃。

我打算寒假去哈尔滨玩,谁知道哈尔滨有哪家饭店比较好吃,主要是东北菜做的比较好吃的,价格中等。谢谢!

有特色的?

要吃东北菜 可能就离中央大街近不了 呵呵

个人认为东北菜无非是小鸡炖蘑菇 猪肉炖粉条 鲶鱼炖茄子 大锅炖活鱼 杀猪菜 农家大院等等

以下都是小弟去过的地方,都是小店 个人觉得还不错:

【老屯炖鸡馆】 还不错 南岗区赣水路222-6号 开发区那边 李红旗大街不远

【老厨家】 也很好 南岗区文政街78号文政新区17栋 花园街也有一家 大众饭店 便宜还好吃 哈尔滨老字号 哈尔滨招牌菜锅包肉做得最地道

【老独一处】主要是做饺子出名 店很多 中央大街附近 道里区西十三道街25号

【大丰收】: 南岗区一曼街283号

还有很多 数不胜数

【老上号砂锅居 】

【张飞扒肉】

【吴记酱骨炖菜馆】

【薛府一品酱骨】

【农家乐】

【老六杀猪菜 】

都还行

要是吃西餐 中央大街有家华梅西餐厅 果戈里大街有几家 忘记名字了 西餐可能也算哈尔滨特色了吧

哈尔滨的特色饭店有哪些?

哈尔滨特色饭店排名榜:老厨家、福成厚外婆家、拾佰味。

1、老厨家

在所有排队等位的饭店中,老厨家算得上是特别特的了,不管午餐还是晚餐,顿顿都得排队。从入秋开始,老厨家推出了应季食材锅系列,秋天吃菊花锅,秋末冬初吃什锦一品锅,如今大雪节气已过,深冬来临,东北的大酸菜要隆重出场了,所以大伙期待已久的渍菜火锅接档而至。

先说锅底,大个海蟹、干虾、干贝、鲜牡蛎等全是海物,现场倒上纯洁的白开水煮,一点不用担心什么添加剂的问题,喝汤就是鲜。再说涮品,酸菜是双城农村的笨酸菜;白肉是甜草岗的黑猪肉;冻豆腐是平山王玉学家的;羊肉是海拉尔的鲜羊排;关键是还有牛里脊和山鸡片。这一锅有荤有素有山珍有海物,酸菜也因此变得高大上起来。

2、福成厚外婆家

福成厚外婆家开一家店就火一家,总是开门三天两天就开始排队等位,关键是每个店的营业面积都是四位数的,这实在是餐饮行业一片叫苦声中逆势而上的奇葩。不过,人家真的很不赖,装修跟一窝哄的流行不一样,感觉特别干净和温馨。

再看明档点菜区,不论鱼,还是菜,样样新鲜,特接地气儿,必须吃一顿再走。吃得也着实够意思,江鱼配老菜,还有好吃的山野菜,反正就是东北特色,但选材好,做法健康。

3、拾佰味

随着人们生活质量的提高,我们成为了更注重感受的一代,除了道地的美味,还必须给予视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉五感的综合感受,才更能感觉到“酷”、“有意思”、“好玩”。

而拾佰味恰恰就是这样一家这样的餐厅,价格合理、装修有创意、环境好,在个性餐厅就餐已不再只满足传统意义上的“吃”,更多的是一种体验和感受。

哈尔滨人招待外地客人,都愿意去怎样的饭店吃东北菜?

哈尔滨人招待外宾,一般都喜欢请客人到比较有东北特色的饭店,像铁锅炖肉啊,酱骨头或者杀猪菜等等。哈尔滨的铁锅炖是模仿几十年前中国东北农村的室内烹饪环境。把一个大铁锅放在炉子上,用排骨(几斤排骨加土豆、豆角、瓜子等配菜)和鱼锅(几斤大鱼加豆腐、朱砂等配菜)炖40分钟左右。哈尔滨有名的铁锅炖菜馆有百家土锅、山河屯铁锅炖菜等,大家可以就近选择一个美食软件。

哈尔滨的酱骨分为骨架和骨棒,骨架上的肉稍多,咬一口满是肉香;骨棒上的肉稍少,但很有嚼劲。还可以用吸管吸里面的骨髓,香而不腻。哈尔滨著名的酱骨店主要有吴记酱骨炖品店、薛福一品酱骨等。这些饭店还提供正宗的东北菜,如肉片、锅包肉、三鲜等,可以和酱骨一起品尝。当然,哈尔滨人在送行前会请客人吃饺子。因为东北人讲究 "上车下车",临别时吃饺子是对客人顺利出行的一种祝福。哈尔滨著名的饺子馆有东方饺子王、喜家德虾饺等。

首先想到的是铁锅炖菜,最让我感动的是东北人,直率。推荐一百土锅,老伙计铁锅炖,铁锅炖。我以前就推荐过百一土锅,无论从环境、服务和菜品上,都不会让你失望。尤其是对他家的服务印象很深,进门就是服务员大声说 "我们来了",哈哈,东北的味道是不是很浓?然后就是推荐比较正宗的地方,锅包肉、酱骨头、德莫里炖鱼。相信大家都知道去哪里,道台府,老仁义。

酱骨可以去学府一品酱骨,还有老道外的一些烟熏酱屋,用酱骨是因为离我家近,经常吃,推荐他家的猪手,好吃。鸿达老饭店,是东北民俗风情最浓的饭店,也是吃东北菜的首选之地。要吃鱼,可以去王庆章的莫利炖鱼,江北老鱼头。

哈尔滨美食排行榜前十的是哪些美食?

哈尔滨美食排行榜前十的是:哈尔滨红肠、杀猪菜、筋饼、手拉面、烤冷面、粘豆包、马迭尔冰棍、烤串、熏酱排骨、张飞扒肉。

1、哈尔滨红肠

哈尔滨红肠,原产于东欧的立陶宛,中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将红肠工艺带到了哈尔滨,这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史,因为肠的外表呈枣红色,所以被哈尔滨人称之为红肠,生产红肠用的主要原料有肉、肠衣、淀粉、大蒜、盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉,大约三分之一的肥猪肉,有的也加瘦牛肉,其余为淀粉和调料。

2、杀猪菜

杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜,形成东北饮食一大特色。地道的“杀猪菜”,是由多种菜品组合成的系列菜的总称。 “杀猪菜”在保持原风味的同时,其制法已经有了改进,口味丰富,几乎把猪身上所有部位都做成了菜。

3、筋饼

筋饼在东北某些地方也可以叫做草帽饼,与春饼类似,面饼很薄。不过筋饼用的是高筋面粉,并且用油和水和面,在平锅中小火烙制光亮透明,口感非常劲道。筋饼一般可以卷蔬菜、土豆丝等来吃,也可以直接食用。