一、如何让水果店吸引人
1、按直线摆放能提升美感
水果在陈列的时候,要多讲究美感可能很多人都没有这种感觉,但是人都有对乱和整齐的感觉,如果前面没有什么美的感觉,那么就先把水果陈列整齐一些,水果的整齐很容易摆放,就是把大小一致的水果放在一起,排列的时候就排成一条直线,横向的直线还有竖向的直线,这样顾客过来看起来就非常的整齐。然后就摆货的时候,摆多一些,这样饱满度就很丰富,高度也放置一样,将红黄蓝等颜色错落开,这样多练习之后,陈列水果的感觉就慢慢的有了。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。
2、突出黄色和红色的水果
水果做陈列时候,要知道两种颜色是最能吸引人的,黄色和红色。这两种颜色基本山代表了大部分水果成熟的颜色,有些水果有多种颜色,比如草莓,苹果等,但是只要有黄色或者红色,那么在摆放陈列的时候,就把黄色或者红色的那一边朝向顾客,这样的颜色可以刺激顾客的味蕾。这两种颜色的运用不仅仅是水果,很多餐饮饮食店的主题色彩都是这两种颜色,这是吃方面统一的规律。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。
3、陈列要丰富,价格标签要做大一些
水果店内能看到的区域水果摆放尽量多一些,否则客户在外面往里面一看,真的感觉很不饱满。有时间就把水果都打包一下,分小盒包装一下,用那种盘子加保鲜膜,让水果的红色和黄色显露出来,成熟水果的颜色对顾客有刺激作用。
4、定时定量去推出活动
如果水果店的服务和产品好,必然会吸引很多的老顾客来光顾,这些顾客的粘性都非常高,因为他们都比较认可水果店,所以想吃水果的时候就会来店里面,这部分的顾客不需要操心的。但是总会有一些摇摆不定的顾客,这部分顾客不那么认可水果店,就需要去推他们一把,所以就需要有定时的活动去做推手,将他们慢慢的一步步培养起来,比如每周进行低价团购,很实惠,他们有一部分人就会来买了,这部分人中慢慢的就会向老客转化,老客就是这样积累起来的。而定量是为了控制成本,往往做低价的水果都是亏本在卖,投入不能太多,要控制好比例,同时兼顾效果。
二、水果问我们是否宣传的一致该怎么回答
亲你好,1、销售水果时嘴甜一点
平时积累一些水果的话术,日常有很多顾客有送礼的需求,水果店在售卖水果时,就需要掌握一些水果的话术,引导顾客来购买。比如车厘子寓意着红红火火;桂圆寓意着团圆;橙子寓意着吉祥,象征富贵和财富;桃子寓意着长寿、多子多福;石榴寓意着儿孙满堂;枣寓意着早生贵子;柿子寓意着事事如意等。熟悉了这样的习惯叫法之后,可以哄客户开心,有些顾客还不知道这样的寓意,他们自己学到了也会比较感激,这样销售难度就大大降低了。
咨询记录 · 回答于2022-04-11
用户关心的大樱桃等高端水果问题及回答话术
1、销售水果时嘴甜一点平时积累一些水果的话术,日常有很多顾客有送礼的需求,水果店在售卖水果时,就需要掌握一些水果的话术,引导顾客来购买。比如车厘子寓意着红红火火;桂圆寓意着团圆;橙子寓意着吉祥,象征富贵和财富;桃子寓意着长寿、多子多福;石榴寓意着儿孙满堂;枣寓意着早生贵子;柿子寓意着事事如意等。熟悉了这样的习惯叫法之后,可以哄客户开心,有些顾客还不知道这样的寓意,他们自己学到了也会比较感激,这样销售难度就大大降低了。
2、卖水果店学会一些售前的话术有些水果售前说明了,就能减少很多的售后,售后问题非常影响人的心情。做售前也可以适当地对顾客进行普及水果知识,比如杨梅里面本身就是会有虫的,顾客不懂这些,吓得不敢买了,杨梅里面的果蝇,对身体没害,喜欢吃杨梅的顾客都懂,平时在朋友圈或者店里多普及,告诉顾客果蝇还治疗拉肚子呢,我们这边吃杨梅都不洗的,告诉顾客网上查查了解一下也行。
3、水果店低价销售可以吸引人气水果店的售价一定要控制好,在开店前期,保住成本的基础上,以平价、薄利多销为主,先拉客源、人气,有了人气和流量才能赚到利润,不要过于纠结前期的运维费用。水果店进货在货源方面要注意一些,因供货商、渠道、货源的不同,水果的批发价格有高有低,最好是选当地的一手供货商,这样在商品成本上可以拿到当地的最低价格。
4、打包销售要对顾客消费水平充分了解打包出售的方法并非阻止顾客挑选,而是代替顾客挑选。意思就是,提前做好顾客的消费预计,按照顾客的消费分量、消费习惯,提前选好新鲜的、大小一致的水果打包出售。这种方法对水果的品质要求很高,因为既然是帮顾客挑选,就要对自己打包的商品有足够的信心,并且做好售后的维护,否则一旦果品质量有问题、顾客售后问题处理不当,感觉很不好就会失去这个顾客。要知道,留住一个顾客需要3-5次的消费,丧失一个顾客,只需要一次消费。
销售水果的时候也可以多总结,或者跟同行多多交流,看别人是怎么销售水果的,销售的方法有很多,自己做成功了一些案例可以多总结出来,每天总结一点点销售技巧,日积月累就成了卖水果的老司机了。
三、有顾客提出今天我家卖的车厘子不够新鲜我应该怎么回答?
有顾客提出今天我家卖的车厘子不够新鲜,你应该首先保持礼貌客气,就说那不好意思了,我再给你点,做补偿。
四、假如我是一个水果店的老板我要怎么推销我的水果?
1、销售水果时,嘴甜一点,平时积累一些水果的话术
日常有很多顾客有送礼的需求,水果店在售卖水果时,就需要掌握一些水果的话术,引导顾客来购买。比如车厘子寓意着红红火火;桂圆寓意着团圆;橙子寓意着吉祥,象征富贵和财富;桃子寓意着长寿、多子多福;石榴寓意着儿孙满堂;枣寓意着早生贵子;柿子寓意着事事如意等。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。熟悉了这样的习惯叫法之后,可以哄客户开心,有些顾客还不知道这样的寓意,他们自己学到了也会比较感激,这样销售难度就大大降低了。
2、懂水果是最基本的知识储备
水果店是卖水果的,一定要比99%的顾客懂水果,如果自己是新手,那么自己的学习成长速度一定更要快,干一行爱一行,既然干了这一行,就要让顾客感觉到自己的专业,做事专业是让顾客提高信任感最好的方式。平时多去看看水果的营养价值,送礼代表的寓意,对什么健康有帮助等等,这些都非常熟悉了之后,顾客来买水果的时候,很多顾客也会说一说自己买水果是基于什么需求,要让水果店推荐一下卖什么水果合适。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。这个时候自己的知识储备就是很好的推销话术,自己很自信的跟顾客推介的时候,顾客的信任感就会建立起来,这样品牌形象分就会高很多,这其实也是营销的一部分,品牌印象一定会在未来变成实实在在的销量。
3、多做线上的一些售卖方式
加上每位顾客的好友是一定要去做的,即使加的好友没有那么多,那么长期也要坚持下去,线上始终是一条比较好的销售渠道。但是加了顾客好友之后,一定不要每天去群发消息,不然90%以上的顾客都会选择屏蔽,删除,拉黑,也不要在朋友圈上一分钟内刷十几二十条,如果自己是顾客,看到有人这样子去发朋友圈,那简直就是厌恶,非常的反感,做广告要非常的软,不要硬邦邦的直来,朋友圈可以偶尔发一条,最好是拉到群里面,告诉大家当你想吃水果的时候,就来群里看一眼,平时可以直接打开消息免打扰,这样对顾客来说就是轻度的干扰,是比较友好的。