一、谢霆锋与米其林三星餐厅行政主厨PK厨艺有胜算吗？
前几日，网上爆光一条视频，疑是谢霆锋与米其林三星餐厅行政主厨PK厨艺，瞬间引发网友热议，一时间谁胜谁负吊足了大家胃口
今日，正片终于公布，原来，两位大咖并非在对决，而是联手烹饪一道“橄榄油水煮牛肉”，有网友调侃到“这大概是史上最贵的水煮牛肉了，每一口都价值百万啊……”
网友会有这样的感慨也不难理解。大家都知道，米其林餐厅因其食材高级、做法讲究、口味独特精美而价格不菲，而作为米其林餐厅中等级最高的米其林三星餐厅，自然更不用多说。再加上谢霆锋亲手烹调，这道“橄榄油水煮牛肉”，当真价值不菲了。
史上最“贵”的水煮牛肉
从厨师到食材都是豪华级顶配
作为川菜的特色传统名菜，各位大吃货对水煮牛肉应该是再熟悉不过了。然而，这次的“橄榄油水煮牛肉”级别却不一般。由身价百万的明星大厨谢霆锋和米其林三星餐厅行政主厨Paolo Casagrande联手打造，谢霆锋的“身价”自然不用多说，Paolo Casagrande来头也不小，师从西班牙厨神Martín，24岁就帮助所任职餐厅获得米其林一星奖，如今已是米其林三星餐厅行政主厨；全世界只有两个人在非自己的国家赢得米其林三星头衔，其中一位便是Paolo Casagrande，可谓是真正“当代食神”。
厨师阵容是奢华顶配，食材选料也是极高标准，选用上好的牛肉、花椒、佐料，在“水煮牛肉”最灵魂的用油上，更是选择了“食用油界的爱马仕”——欧丽薇兰橄榄油。每个细节都极尽严苛的高标准，特别是由谢霆锋和米其林星厨亲手烹调，据说这还是Paolo Casagrande的中式料理处女作，这盘“橄榄油水煮牛肉”贵得值得！
用橄榄油做水煮牛肉
谢霆锋给我们的惊喜远不止这些
用橄榄油做水煮牛肉？许多人都惊呼“想不到”！这也难怪，在大家的印象中，一提起橄榄油更多会联想到西餐、凉菜，很少人知道，其实欧丽薇兰橄榄油还可以烹饪中式料理。谢霆锋联袂米其林三星餐厅行政主厨，向大家展示了橄榄油花式料理的更多可能性，而事实也证明，“橄榄油水煮牛肉”毫无违和感，甚至相比于其他的食用油，清新自然的欧丽薇兰橄榄油，在提升食材营养价值的同时，还可以激发出食材本身的味道，更显牛肉地道的鲜美。
不墨守成规，是谢霆锋的行事风格，这种风格在烹饪上更体现得淋漓尽致。他曾说过，“中国的八大菜系那么深厚…我不希望我们一说到中国菜只能够说历史，也需要创新，我希望中国菜也可以有新的种植、采摘、烹饪的方法……”
橄榄油水煮牛肉只是个开始，执着于对美食真谛思考的谢霆锋和Paolo Casagrande，或将为我们解锁更多美味的“橄榄油中式料理”。
二、你觉得谢霆锋的厨艺在哪一个级别？
“米其林”级。
谢霆锋参加了一档量身定做的真人美食节目，让人看到了改变形象的努力。谢霆锋的这个选择，至少从提前披露的片花来看，要比他上一次去选秀节目当评委进步何止一点。
他有很多闪闪发亮的明星朋友，而不必与他们在电视节目里假装针锋相对，闹出马桶大便的笑话；他拿出了作为一个成年男明星一招击杀的绝技——做菜，而且看上去似乎规格还很高，在漂亮的灯光和精美的镜头下，这些菜盘闪亮得像出自米其林三星餐厅大厨之手。
扩展资料：
《十二道锋味》自开播以来便对美食展现出“米其林”级的追求，却又别出心裁地通过美食透视百样人生、传递社会关怀，为观众带来了一场“有口入心”的美食旅程。第三季《十二道锋味》“锋味餐厅”环节的设置，每期节目中谢霆锋都在自己的锋味餐厅下厨招待33位主题人群。
通过这种“开宗立派”式的创新尝试，节目组建构起了观众与荧屏美食间的桥梁，巧妙带动社会关怀。
参考资料来源：京华时报：谢霆锋十年之痒厨艺和人脉加分-人民网
三、中餐厅谢霆锋是哪一期
第五期。《中餐厅》是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目，节目由5位青春合伙人从零开始经营一家中餐厅，互相协作并彼此关心和学习，在中餐厅内做出中国的味道。在第五期中谢霆锋作为特邀嘉宾来到了《中餐厅》。谢霆锋，1980年8月29日出生于中国香港，祖籍广东番禺，华语流行乐男歌手、演员、音乐创作人、制作人、主持人、青年企业家，PO朝霆创始人。
四、谢霆锋在上海开的酒吧名字叫什么
酒吧的名字叫LINX，是国际化全新概念高科技酒吧，酒吧地址是上海卢湾区淮海中路98号金钟广场三楼。
扩展资料：
谢霆锋，1980年8月29日出生于香港，祖籍广东番禺，歌手、演员、音乐创作人、制作人、主持人、青年企业家、PO朝霆创始人。1987年随父母移居加拿大；1995年留学日本东京修读音乐，15岁创作第一首歌《估计错误》 ；1996年正式出道。
谢霆锋还致力于公益慈善，多次向灾区捐款助养50多个贫困儿童 ，捐赠希望小学 ；担任北京奥运开幕式和闭幕式表演嘉宾 、香港回归16周年爱心大使。
参考资料：百度百科-谢霆锋
五、谢霆锋的锋味餐厅为什么这么火？
首先肯定是因为谢霆锋本人的名气大！再者就是民众都抱着好奇心想去品尝，所以他的餐厅就能火起来了！
明星跨界投资餐饮类已成常态，但有多少能真真确确赚到钱呢？在明星效应加持下，这种自带流量的“粉丝经济”模式似乎成了固定套路，但在运营过程中却“玩不转”——岳云鹏辣椒酱开卖一年后销量下滑近六成；赵薇、刘嘉玲的天猫店红酒月销量尚不及国产红酒批发商；韩寒的“很高兴遇见你”餐饮店在两年内被主管部门连罚7次，多地加盟店倒闭并出现逼债风波。褪去明星光环后，这些明星品牌在运营管理上出现短板。明星投资的预包装食品及调味品大多采取贴牌加工，一个品牌甚至出现了8家跨行业代工厂，这也变相增加了食品安全质量控制风险。而明星开餐馆在收取高额加盟费后，对加盟店铺缺乏规范化、标准化管理，导致食品安全问题频发。此外，部分明星餐厅的相关负责人坦言，开业时因为明星参与宣传以及民众的好奇心理，生意较为火爆，但后期明星效应减弱，客流量也就相应减少。
采访了解到，虽然有明星撑腰，但在日常经营中，这些明星餐厅“吸粉”效果有限。多家明星餐厅的负责人或工作人员介绍，进店就餐的绝大多数都是普通消费者，明星的粉丝仅占很小一部分，很多明星在后期也基本无暇参与餐厅的经营和宣传活动。明星投资餐饮业在最近几年成为风潮，但很多明星餐厅就跟明星一样热闹一段时间就退出市场了。明星开店难成餐饮明星，外界人也许在乎，明星根本不在乎，况且很多明星也不差钱，他们开餐饮也许有更多的玩性，虽说在最初时会比较上心，过后也就当过家家一样玩玩而已。
其实既然是餐饮业，产品和商业模式这两方面都很重要，只有回归到本质，才可以越做越大。如果产品不好，或者商业模式不好，就只会有短暂的明星效应，消费者对明星餐厅的新鲜劲消失了，这种餐饮店也就火不起来了。因此，明星投资的餐厅终究还是要回归商业本质，产品服务要做好，商业模式也要设计好，如果这两方面都没有问题，明星的加入肯定会锦上添花，更上一筹！
