一、KTV楼面经理的职责是什么?
1、 认真贯彻执行公司的工作方针和总经理工作安排,在法律法规允许的范围内组织经营活动,保证整个楼面的正常营业;
2、 定期向公司汇报经营管理情况,根据公司的要求适时调整工作计划和安排,协肋总经理有计划的组织经营活动,努力完成公司下达的经营招标,保证楼面取得较好的经济效益
3、 应酬宾客,及时处理宾客的投诉、吵闹,若发现宾客吵闹事件。第一时间上去劝阻,防止事态漫延,把事情处理在萌芽状态,在工作中尽量用最多的时间参与巡房招呼客人,做到运作顺利畅通,发现问题及时处理。
4、 经常组织法律常识学习和培训,不断提高下属人员的法制观念,杜绝吸毒、贩毒、赌博、卖淫、嫖娼等违活行为。
5、 督促检查部门落实工作计划和规章制度情况,发现问题应及时纠正,保证各项规章制度的落时。
6、 及时督促检查买单、收银、出品状况,尽量杜绝跑单、飞单的情况,将不正常损耗降至最低限度,防止员工中出现损害 公司利益、谋取个人私利的现象。
7、 重视抓好楼面的治安消防工作,及时纠正治安管理和安全防火所存在的问题,杜绝各种不安全隐患,保证楼面的营业安全。
8、 抓好员工队伍的思想建设,熟悉掌握员工的思想状况,培训考核和选拔人才,通过组织员工活动,增强对公司的凝聚力,激发员工的工作积极性。
9、 检查主任、部长的仪容、仪表,检查管理人员的工作效率和工作态度,树立良好的个人形象。
10、主持本部门的班前例会和班后会,做好本部门的管理层人员考勤和监督服务员的考勤记录,全权参与各执行公司与本部站的奖罚制度,做到公私分明、不偏不袒、奖罚分明。提高员工的工作积极性和工作效率。
二、KTV经理助理具体工作是什么?
一、KTV里的经理助理主要工作内容如下:
1、协助经理将日常工作处理好,提高工作的效率;
2、将呈报经理的文件进行分类和管理,在最短的时间内反映至经理;
3、将所有管理人员总结进行整理归类,做分档保存;
4、将经理签发的所有文件进行整理,并将规定文件及时发放至各部门;
5、将经理日程进行整理,做出时间表,并及时通知经理, 起到辅助提醒作用;
6、及时参加各部门例会,将需经理解决和批示的内容进行整理和分类,并作呈报以提高整体工作效率;
7、将员工和各部门反映问题报于经理,做到公正客观;
8、将各部门执行文件情况、工作落实情况及出现的问题进行记 录,报于经理,以作下一步的计划;
9、将办公室及后勤部门日常工作做以调整,使工作更具效率, 把现有规章制度及表格进行规范整理;
10、修改各部门现有不完善规章制度,包括工作流程、行为规范、 绩效制度等部分;
11、成立各部门易耗品控制制度,降低消耗成本,并陆续的开展 到店,形成整体的成本控制程序;
12、将每次大例会记录进行整理分类,以便分类查找。将反映问题统一上报,以便及时解决。
二、KTV经理助理工作要求:
1、在日常工作中协助经理对各项工作及战略指标进行辅助参谋及指导监督工作;
2、及时定期提出全店的营业计划及企划方案;
3、对业界相关企业进行了解,有针对性的进行统筹调整;
4、及时对全店各部门进行监督,并协助各部门解决日常问题,将重大问题及时上报反应。
三、一家KTV分为几个部门,每个部门主要职能是什么?
服务部:楼面服务相关事务;咨客部:带客,迎宾;收银部:收钱,埋单;传送部:出品,上东西;工程部:公司设备维护管理:保洁部:清洁卫生;保安部:不需要解释;吧台部:酒水,小吃;厨房部:西厨小吃;促销部:酒水小吃推销;后勤;仓库部;采购部;布草房:派发管理工作服装;
拓展资料:
一、Ktv工作流程和岗位职责
1、每天提前15分钟上岗换好制服,检查仪容、仪表是否整洁。
2、参加部门例会,检查是否带齐工作中所需的物品:笔、本、火机、开瓶器。(不准将现金、手机带入营业场所)
3、服从领导工作安排,确定所在区域,以及各区域的人员定位分工。
4、例会后检查自己所负责区域的房间和公共区域是否能达到待客状态。检查所有物、备品的摆放及短缺。
5、时刻保持自己负责所属区域的清洁卫生,在区域组长的领导安排下,每日进行彻底卫生清洁,保持设备设施的卫生,环境整洁,空气清新。
6、同事之间应互相尊重、谦守有理、相互协作、见面问好。
7、熟悉本区域设备设施的基本常识,热情大方主动,有礼貌的接待来客(做到来有迎声、去有送语),能说会道,掌握推销技巧,能够推销公司所售商品,增加部门的营业收入。善于运用语言技巧为客人提供最佳服务。解决客人要求及疑难问题。
8、如客人询问时,应主动回答,不得表现出不耐烦的态度,如果自己不知道怎样回答,应请客人稍等,并通知上级领导解决。
9、待客高峰时,同事忙不过来,应主动上前帮助,及时补位接待客人,在为客人服务后退出房间时需提醒客人,如有需要点击服务键并祝客人消费愉快。
10、引领客人去洗手间、给客人启酒或其他服务、来回走动用眼睛余光观察房内客人动向如有发现特殊情况应及时向领导反映,除此之外,对客人在房内言行尽量回避,给客人创造一个休闲的自主环境。
11、客人外出或上洗手间时要提醒客人记住自己的房间号,以免回来时走错房。
12、房间待客后要定期巡房,收拾茶几台面,将空酒瓶撤下后靠墙边码放,同时进行酒水促销。巡房期间要观察客人情绪言谈,发现状况及时向上级汇报。
13、客人买单离房,要检查房间并立即清房,同时提醒客人,不要遗忘自己的物品,并说送客语。
14、下班前在区域组长安排下检查包房卫生,设备电源是否按时正常关闭,进行彻底清房,并通知检查工作,向组长汇报自己服务中所出现的问题和所需维修、申购的物品。
15、卫生检查完毕后,参加每日晚例会,最后换公装下班。
四、ktv销售经理具体工作内容是什么?
Ktv销售经理的具体工作内容是提高Ktv的营业额。
Ktv销售经理的具体工作内容如下:
配合公司的专业管理人员,建成高格调、高品味、高档次、高科技的KTV包房。
2.完善的监督KTV包房的服务质量,以达到高比例的上座率,保证高比例的客流量。
3.负责KTV房的营销工作,直接与客人接触,与客人建立良好的关系,提高自己的订房率,留住老客人,发展并建立新客群。
4.每日做好工作记录和工作总结。
5.配合公司管理人员的工作,以公司的利益为大前提,搞好各部门管理人员的关系,搞好内部沟通,以便更好地服务于客人。
6.营造轻松的气氛,在包房中,营销经理要与客人积极地沟通,掌握几种游戏方法,几个笑话小段,活跃气氛,让客人得到放松,并且愿意与你交谈。
7.在服务过程中,营销经理对于自己订的包房,要积极与服务人员沟通,了解客人的要求,适时地进行服务,共同配合达到留住客人的目的。
8.要做好服务工作,营销经理必须了解客人的心理,以便适时恰当地为客人提供优质的服务。
9.使客人有被尊重感,营销经理认真的工作,全心全意为客人服务。
10.善解人意,善于观察客人,引导客人,满足其心理需求,真正成为你的朋友,从而建立稳定的顾客群。
五、ktv销售经理是做什么的
这个很简单的,岗位职责,无非就是在上班的时候要做到那几点,我现在深圳一家夜场做后勤,但没做过经理,呵呵,客户经理顾名思义就是与客户打交道,所以也叫营销经理,下面就只简单说几个/>客户经理的职责如下:
/>1、
负责KTV房的营销工作,直接与客人接触,与客人建立良好的关系,提高自己的订房率,留住老客人,发展并建立新客群。/>2、
配合公司管理人员的工作,以公司的利益为大前提,搞好各部门管理人员的关系,搞好内部沟通,以便更好地服务于客人。
/>3、
注意仪容仪表,发型整齐,谈妆,指甲修剪整齐,干净,穿着制服。
/>4、
愉快地接受工作,接待客人时应主动热情,彬彬有礼,落落大方,客户经理必须保持一种健康向上的心态对待每一位顾客,不可厚此薄彼。
/>5、
顾客离开时应有礼貌地与道别,并送至楼下大门处,真诚地邀请客人下次光临。
/>6、
客户经理应遵循行为规范,具有良好的品德和素质。
/>7、
客户经理应具德最基本的沟通技巧和营销技巧。
/>8、
每日做好工作记录和工作总结。