角度餐厅设计灯光有什么讲究吗?

餐桌上的照明以吊灯为佳,也可以选择嵌在天花板上的射灯,或以地灯烘托气氛不管选择哪一种灯光设备,都注意不能直接照射在用餐者的头部,否则既影响食欲,又不雅观。灯光对就餐的气氛影响很大。餐厅的照明光源不一定是灯光,烛光也可以,而且在一些特别的纪念日里还会增加气氛。平常餐桌上可以放一些烛台,作为辅助照明。另外,除了主光源以外,还可以配备一些辅助光源。比如跟烛台并排悬挂的心形彩灯饰件,上面的小灯泡在通上电之后既是装饰,也能照明。 室内设计师建议餐厅用的吊灯风格最好跟餐厅的整体装饰风格一致,同时考虑餐厅面积、层高等因素。面积小、层高低的餐厅不宜选择式样繁复的吊灯,而面积大、层高高的则可以用较为华丽的吊灯,照明的同时也能起到装饰作用。 长形的餐桌既可以搭配一盏长形的吊灯,取和谐之意,也可以用同样的几盏吊灯一字排开,组合运用。前者更加大气,而后者更显温馨;如果吊灯形体较小,还可以将其悬挂的高度错落开来,会给餐桌增加活泼的气氛。此外,假使用餐区域位于客厅一角的话,还要考虑到跟客厅主灯的关系,不能喧宾夺主。 用餐人数较少时,落地灯也可以作为餐桌光源,但只适用于小型餐桌。选择落地灯款式时要注意跟餐桌的搭配,锥形灯罩调和了正方形餐桌带来的凝重感觉,使就餐区域多了几丝轻松和随意。

西餐用什么灯好?

据我所知西餐厅灯具的选择为:

上班族主要是在晚上选择在西餐厅就餐,灯光是营造气氛的主角之一。西餐厅内适宜采用低色温的白炽灯,奶白灯泡或磨砂灯泡,漫射光,不会让人觉得刺眼,带有自然光感,比较亲切、柔和。日光灯色温高,光照之下,容易产生偏色,不仅人的脸在这种灯光下看上去会显得苍白、发青,而且连菜肴的色彩也都会变样。照明也可以使用混合的光源,即较低色温灯和较高色温灯结合起来使用,混合照明的效果与日光效果相当接近,而且混合照明的光源也会比较不单调,可以选择。

大多数人对餐厅灯具的选择,最容易犯的毛病就是只强调灯具的形式。应当知道餐厅的照明方式是局部照明,主要是查餐台上那盏灯,照在台面上的区域。适宜选择下罩式的、多头型的、组合型的灯具;灯具形态与餐厅的整体装饰风格也应该有一致性;达到餐厅氛围所需的明亮、柔和、自然的照度要求;一般不适合采用朝上照的灯具,因为这与就餐时的视觉不吻合。

餐厅的灯光当然不止一个局部,而且还要有相关的辅助灯光,起到烘托就餐环境的作用。使用这些辅助灯光有许多手段,如在餐厅家具(玻璃柜等)内设置照明;艺术品、装饰品的局部照明等。需要知道辅助灯光主要不是为了照明,而是为了以光影效果烘托环境,因此,照度比餐台上的灯光要低,在突出主要光源的前提下,光影的安排要做到有次序,不紊乱。