一、枇杷怎么做好吃的
枇杷怎么做好吃的
枇杷怎么做好吃的,枇杷是一种味道鲜美的果实,是营养丰富的保健水果。因口感润滑香甜,富含人体所需的各种营养元素,受到大多消费者的喜爱。下面来看看枇杷怎么做好吃的?
枇杷怎么做好吃的1
冰糖枇杷水的做法
枇杷最好吃的时候在五月中。它冬季开花,春来结子,夏初成熟,承四时之雨露,为“果中独备四时之气者”。浙江余杭的“软条白沙”,肉白味甜。福建莆田的“解放钟”,果肉厚嫩,汁多味美;江苏吴县的“照种白沙”,汁多质细,风味鲜甜,都是枇杷中的上品。
枇杷生吃,熟吃皆可,各有各的好。生食酸酸甜甜、清香怡人。也可以加入适量清水,几粒冰糖,小火熬煮上片刻,做成冰糖枇杷水,果肉入口更加柔软多汁、甜美滋润,清心润肺,功效不减。
功效与作用
一、润肺止渴。在《本草纲目》中就有对枇杷医用价值的记载,所以枇杷在我国古代就被当做是治疗肺热引起的咳喘的良药,吃枇杷对人体五脏也有很多好处。但是中医记载,没有熟透的枇杷吃了不仅没有医用价值还会引起腹泻,此外脾虚的人也不适合吃枇杷。
二、抑制病毒,预防流感。枇杷能很好的帮助人们抵御病毒的侵扰,它能很好的帮助人体提高自身的抵抗力,预防四季流感。吃枇杷的.方法也很简单,枇杷全身是宝,其果肉和枇杷叶都有很好的医用价值,吃果肉或是用叶子煮水喝都能抑制病菌的传播。
三、补充营养,强身健体。枇杷中含有丰富的营养物质,食用枇杷可以增强人体抗病毒能力,减少被病毒侵扰的可能,还可以给人体补充丰富的营养物质。
四、调理脾胃,美容养颜。枇杷的叶子对于调理脾胃,防止呕吐有很好的效果,不仅如此,还可以美容养颜。
五、保护视力,滋润皮肤。枇杷中含有丰富的维生素B,对于保护视力和滋润皮肤有很好的效果,此外,枇杷中富含的营养物质对于促进孩子的良好发育有极佳的效果。
枇杷怎么做好吃的2
吃枇杷有哪些功效
一、润肺止咳、祛痰
枇杷中富含丰富的维生素C、B等维生素、蛋白质、柠檬酸以及纤维素,这些物质是日常生活中人体正常需求的,所以不仅是普通人可以吃,就连孕妇都可以吃。它具有润肺止咳、祛痰的功效,咳嗽的患者可以适当的吃一些来缓解病情。
二、有效改善孕妇妊娠呕吐现象
孕妇怀孕初期会有妊娠反应,呕吐比较严重。建议孕妇可以适量的吃一些枇杷,可以有效的改善孕妇呕吐的症状。
三、有效的预防感冒
感冒是很平常的事情,尤其是在换季的时候,天气变化比较大,如果不及时补充水分,人体容易缺水干燥。感冒时也可以吃枇杷,可以增强体质,补充水分。平时吃枇杷也可以起到预防感冒的作用。
四、有利于胎儿视力发育
视力发育是缺少不了维生素A的,而枇杷中所含的胡萝卜素很丰富,胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A,从而辅助人的视力发育。怀孕的孕妇吃枇杷,可以把营养传递给胎儿,从而帮助胎儿视力发育。
五、美容美白
由于枇杷富含丰富的维生素,经常食用还可以有润肤的效果。除了食用,可以使用,使用枇杷鲜嫩的汁涂在面部,静等十分钟之后再用干净的水清洗,可以达到美白去皱的作用。
六、调理脾胃
枇杷的叶子也有利于身体健康,可以调理脾胃,防止呕吐。除此以外,枇杷可以增进肠胃蠕动,利于身体新陈代谢,有效改善便秘。
枇杷怎么做好吃的3
功效 与作用
1、枇杷花
枇杷花味淡,性微温,具有解表止咳的功效,主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克,蜂蜜适量,开水冲泡代茶饮,可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末,每次5克,米酒调服,可治疗鼻流清涕。
2、枇杷核
枇杷核味苦,性平,具有化痰止咳、疏肝理气的功效,主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核10克捣碎煎煮,取汁加适量冰糖,可治咳嗽;枇杷核适量研末,调酒外敷,可以治疗淋巴结核。
3、枇杷皮
枇杷皮又称枇杷木白皮,功效与枇杷叶相似,鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食,取枇杷皮30克水煎服,可以治疗呕吐。
4、枇杷根
枇杷根味苦,性平,可以治疗虚劳久咳、关节疼痛。鲜枇杷根40克洗净切碎,水煎服可治疗肺结核咳嗽;鲜枇杷根200克,猪脚一个,黄酒250毫升,炖服可以治疗关节疼痛。
枇杷果的功效与作用
1、润肺止咳、枇杷果实包括果肉和果核在内。前者能润肺止咳,后者能化痰止咳,共奏润肺化痰、止咳降气的作用。用时,取枇杷(果实)100g,剥开成两半,果核捣碎,加水煎汤服。
2、减肥瘦身、枇杷富含粗纤维及矿物元素,每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C。中医认为,减肥应以健脾、利水为本,而枇杷具备了这些功效。推荐枇杷粥,以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成。
3、清热解渴、瘦猪肉150克,切丁,用素油稍炒,加人调料调味,起锅前1分钟,放入去皮的枇杷100克,妙匀即成。分2次食用,连用5日,用于胃热津伤,胃气上逆,恶心呕吐,口渴欲饮等。
二、枇杷怎么吃?
1、我们把新鲜的枇杷采摘下来之后清洗一下,然后去皮就可以吃了。2、我们可以把枇杷榨成汁,那样有着化痰止咳的功效。3、我们也可以把枇杷泡来吃。把它装进一个密封的罐子里进行腌制,这种吃法也是很不错的。
三、枇杷怎么吃枇杷的正确食用方法
枇杷怎么吃枇杷的正确食用方法
枇杷怎么吃枇杷的正确食用方法,现在正是枇杷陆续上市的时节,枇杷酸酸甜甜,柔软多汁,肉质细腻,吃起来别有一番滋味,且还有很好的止咳、祛痰、润肺等功效,那么枇杷怎么吃枇杷的正确食用方法?
枇杷怎么吃枇杷的正确食用方法1
枇杷怎么吃
1、直接吃
枇杷是一种能直接吃的美味水果,特别是那些自然成熟的枇杷,在成熟以后果肉会变软,果汁数量会增加,这时人们把它采摘洗净,去掉表皮上的绒毛,再用手把它从中间掰开,去掉它中间的果核,得到的果肉就能放在嘴里直接吃,这样不但能品尝到枇杷独有的果香还能让人体吸收枇杷中含有的丰富营养。
2、煮糖水
枇杷能用来煮糖水,再用它煮糖水时需要准备新鲜枇杷12个,冰糖25克,把准备好的新鲜枇杷洗净以后,去掉表面的果皮和中间的果核,再把它的果肉切成块状放在干净的小锅中,加入准备好的冰糖和适量的清水一起煮开,再用中小火煮半小时,煮好以后取出食用滋味特别好。
枇杷的正确食用方法
1、枇杷百合银耳汤
枇杷是一种能滋阴润燥润肺止咳的健康水果,它特别适合与银耳和百合等滋阴润肺的食材搭配在一起吃,用它们一起煮成的甜汤不但滚味诱人,润肺止咳的功效还特另旯。在做的'时候要把枇杷洗净切成块状,百合和银耳提前泡着银耳还要撕成小块,然后把这些食材一起入锅,加适量冰糖和清水一起煮制成汤,煮好取出降温就能直接吃。
2、川贝枇杷膏
枇杷和川贝还是一对理想搭档,用它们一起制成的川贝枇杷膏能预防缓解咽喉炎也能滋阴润肺化痰止咳,在制作川贝枇杷膏时应该准备川贝5克雪梨一个,枇杷500克,冰糖适量,把准备好的枇杷和雪梨清洗干净,去掉果皮和果核,以后放在料理机中制成果泥,取出后加入冰糖腌制半小时,然后把川贝研成细末与腌好的果泥一起入锅,加热煮开再用小火慢慢熬,大约半小时就能熬好。
枇杷怎么吃枇杷的正确食用方法2
枇杷怎么吃
一、直接生吃
剥皮后直接吃。枇杷中的维生素、果糖、果酸等成分丰富,直接生吃可以有效的吸收营养,需注意:枇杷果实外皮有一层茸毛,所以吃枇杷前要洗净果皮上的赃物再剥皮。
枇杷除了可以剥皮直接吃,也能煲汤或者煮糖水。
二、枇杷膏
材料:枇杷1500克,白砂糖200克。
做法:
枇杷洗净后剥去外皮,掏去枇杷核。
将枇杷果肉放入煮锅中,加入白砂糖拌匀,腌渍30分钟,直至腌出枇杷汁。
将腌枇杷的煮锅上火,大火烧开后,调小火熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状,水分完全蒸发,其间要不断搅拌以防粘锅。
熬好的枇杷膏离火彻底晾凉,盛入洗净并干燥好的密封罐中,放入冰箱冷藏保存。
三、香瓜苹果枇杷汁
材料:苹果1个,香瓜半个,枇杷2个,柠檬1个,蜂蜜适量,半杯凉开水。
做法:
把苹果,香瓜,枇杷分别去皮去核切成小块
把切成块的水果和半个柠檬汁,适量蜂蜜,半杯凉开水全部倒入果汁机中,快速打成果泥。中途停顿一下,再继续搅拌。
装入杯子中,用柠檬擦拭杯口一圈,再最后用柠檬片装饰。
四、枇杷百合银耳汤
材料:枇杷150克,泡发好的银耳50克,干百合10克,冰糖50克。
做法:
银耳、枇杷洗净,枇杷去皮去核,切成小块、把银耳用手撕成小朵,百合用清水浸泡2分钟,洗净。
把银耳、百合放入锅内,加入足量的水,放入冰糖,放在炉子上大火烧开,烧开后加盖转小火煮30分钟。
把枇杷块放入锅内,再煮10分钟即可。
五、枇杷糖水
材料:新鲜枇杷、冰糖
做法:
将新鲜的枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。
枇杷放入锅中,加枇杷两倍量的清水,加入冰糖,煮20分钟左右关火。
枇杷怎么吃治咳嗽化痰
一、枇杷果熬粥
材料:200g枇杷、100g西谷米、10g白砂糖
做法:
把枇杷冲洗干净后,将外皮撕去,并把枇杷核去除。
将西米洗干净之后,放入沸水锅中灼过后捞出,再用冷水进行反复的漂洗。
在锅中加入大约1000ml冷水,把西米放进去,用大火烧沸之后,加入枇杷,并改成小火熬煮成粥,再加入白砂糖调味就可以了。
二、枇杷川贝糖水
材料:枇杷6颗、川贝5克、冰糖适量。
做法:
川贝研粉,枇杷洗净,去皮去核,只留取果肉。
炖盅内加适量水,放入枇杷、川贝、冰糖。,盖好盖子。
放入锅中,隔水中火炖煮1小时即可。
三、枇杷米粥
材料:枇杷5-6颗、大米适量。
做法:
将大米淘洗干净,放入锅中熬煮。
在煮米粥的过程中,将枇杷洗净、去皮去核、留取果肉。
大火煮开,放入枇杷肉,转小火继续熬煮,粥煮好后即可食用。
四、枇杷蜂蜜饮
材料:枇杷6颗、适量蜂蜜、凉开水。
做法:
将枇杷洗净、去皮去核,果肉切成小块。
放入榨汁机中,加入适量凉开水,搅拌成汁。
待榨汁完成后,加点蜂蜜进行调味即可。
五、雪梨枇杷汤
材料:5克川贝、2个雪梨、500克枇杷、3片新鲜枇杷叶、适量冰糖
做法:
将枇杷和雪梨都去皮去核,将雪梨切成小块,川贝研磨碎,备用。
倒入4碗左右的水到炖盅内,放入雪梨和枇杷;用刷子将枇杷叶清洗干净,并用剪刀剪成小块放进炖盅内。
倒入研磨碎的川贝,稍微的进行搅拌,放入冰糖,在煲滚后,用小火隔水炖2-3小时即可。
六、枇杷叶煮水
材料:适量枇杷叶、糖、清水
做法:
选择5-6片新鲜的枇杷叶,洗干净,并把枇杷叶背后的绒毛刷干净。
枇杷叶放入锅中,加上大约800ml左右清水,用大火煮开,然后转为小火煮10分钟。
煮好后可以加入适量的糖调味,每天分两次服用
七、枇杷核止咳茶
材料:枇杷、生姜
做法:选用枇杷核9-15克,并将枇杷核捣烂,然后加上3片左右的生姜一起放入煮锅内加水用大火煮开,去渣服用,可以早晚各1次。
枇杷能治什么咳嗽
1、枇杷果可用于肺热咳嗽、风热咳嗽、肺虚久嗽。
2、枇杷叶味苦性寒,具有降气、清肺止咳的功效,对于治肺热咳嗽有效果;
3、枇杷核中含有苦杏仁苷,能够镇咳祛痰,治疗各种咳嗽。
4、枇杷叶的止咳功效比枇杷果实好,枇杷叶偏于止咳,枇杷果偏于润肺止烦渴。
枇杷止咳要助注意什么
1、寒性咳嗽不宜食用:枇杷是一种凉性水果,寒咳患者食用不仅没有辅助治疗的作用,反而还会加重咳嗽,引起身体的不适。
2、严重者需就医检查:枇杷用来止咳只是一种食疗方式,起到辅助治疗的作用,不能完全代替药物治疗,如果感冒咳嗽严重的话,需要去医院检查。
3、脾胃虚寒、泄泻者不宜吃枇杷止咳:枇杷性凉,具有一定的导泻作用,易加重腹泻的症状。
4、不能过量:虽然说枇杷能起到止咳的效果,但是也不能大量饮用,枇杷吃多了会助湿生痰,继发痰热。
小记:枇杷怎么吃,枇杷怎么吃治咳嗽化痰你们了解了吗,现在正是枇杷季,喜欢的亲们可以自己在家动手做起来。
四、枇杷怎么吃
枇杷的七种吃法:
方法一:
枇杷12个,冰糖30克。将枇杷去皮、去核,与冰糖入锅,加适量水煎汤,即可。
方法二:
枇杷30克,冰糖适量。将枇杷核去外壳,晒干,捣碎,入锅,加适量水煎煮10-15分钟,去渣,然后加冰糖,即成。
方法三:
枇杷15克,川贝母3克,巴旦杏仁、广陈皮各6克。将枇杷去毛,洗净然后和后3味共研为末,即成。
方法四:
西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖调味即成。
方法五:
枇杷叶适量、糖适量、清水适量。新鲜枇杷摘若干,一般一碗水15片左右,放盆里,用清水冲洗一遍。取一个旧牙刷,将枇杷叶背后的绒毛全部刷掉,再刷去正面的灰尘。
放入煮锅内,加适量清水,约一碗半大火烧开,转小火煮10分钟。煮好的枇杷水,表面会浮有一些白沫,汁水呈现暗红,捞去浮沫,倒入碗内,加适量糖调味。
方法六:
枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量。新鲜枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。加入冰糖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。
方法七:
枇杷与雪梨分别去皮、去芯,其中雪梨切成小块。炖盅里放入四碗水,导入切好的雪梨与枇杷,枇杷叶用刷子洗净,用剪刀剪成小块放入煲中。倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌,煲滚后,小火隔水炖2-3小时即可。
五、枇杷怎样吃最好?。
枇杷的果实不仅美味,而且还有很好的镇咳、祛痰、平喘等功效。吃适当的枇杷有利于身体健康。
枇杷美味可口,遵循以下步骤会让你吃枇杷吃得更健康。
第一步:洗净
洗净果皮上的赃物,关键是枇杷果实还有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。
第二步:去头和皮
枇杷的头即带把的那头 ,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。
第三步:去尾
尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除。
另外小编温馨提醒:枇杷好吃,但在吃时千万不可得意忘形,注意不要连核也一起吃了,特别是小孩在吃枇杷时更要注意,父母可以在孩子食用前洗净、去头、去皮、去尾,并将枇杷的核提前剔除,避免带来不必要的饮食安全问题。
除了生吃之外,枇杷还可以做成多种美味:
枇杷银耳粥
原料:粳米100克,枇杷40克,银耳(干)30克,冰糖10克
做法:
1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞起,沥干水分。
2、枇杷冲洗干净,撕去外皮,切成两半,剔去果核。
3、银耳用温水浸泡涨发,择洗干净,大者撕碎。
4、取锅加入冷水、银耳、粳米,用旺火煮沸后,改用小火熬煮,至粥将成时,加入枇杷、冰糖,再煮两三沸即成。
枇杷甜桃酱
原料:枇杷300克,桃300克,土三七2克,麦芽糖300克,柠檬汁15克
做法:
1、枇杷洗净沥干,剥皮、去果核。
2、甜桃洗净沥干,去果核后切小块。
3、 将两种果肉放入果汁机中打成果泥备用。
4、 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量。
5、 捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化。
6、 加入果泥、柠檬汁用小火续煮。
7、 熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除。
8、 用小火慢慢煮至汁液变浓稠状即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存。 纯手打,请采纳
六、枇杷怎么吃最好
我一般吃枇杷的方法,分享给大家。
1、洗净。因为还有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。
2、去头和皮,琵琶的头即带把的那头,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。
3、去尾,尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除。
拓展资料
枇杷果,是枇杷树结的果实,味道甘美,形如黄杏。枇杷果柔软多汁,风味酸甜,随着生物科技的发展应用如今的枇杷口味甘甜,肉质细腻,每年三、四月份为盛产的季节,枇杷果富含人体所需的各种营养元素,是营养丰富的保健水果。
品种分类
枇杷树品种极多,可分为红沙枇杷、白沙枇杷二类;
红沙枇杷寿命长、树势强、产量高,但品质不如后者,著名品种有圆种、鸡蛋红等;
白沙枇杷品质优良,著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。 种子可酿酒及提炼酒精;木材质坚韧,供制木梳、木捧等用材;叶和果实入药,有清热、润肺、止咳化痰等功效;又蒸制其叶取露,取名"枇杷叶露",有清热、解暑热、和胃等作用;又为极好的蜜源植物,在蜂蜜中, "枇杷蜜",叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl、维生素C等。
分布范围
我国四川、湖北有野生,全国各地都有栽培;枇杷在我国分布很广,但作为经济栽培的仅限于苏州地区洞庭东、西山,光福以及南通、海门、扬州等地,洞庭东、西山的产量占全省90%以上,是我国著名的枇杷果产区之一。
枇杷的主要功效:
治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴。主要功效:润肺下气;止渴。果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
枇杷的主要作用:
1、润肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙,能够镇咳祛痰,治疗各种咳嗽。
2、预防流感 批把果实及叶有抑制流感病毒作用,可以预防四时感冒。
3、补充营养 批把含有多种营养素,能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。
4、降胃止呕 批把叶泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。