一、为什么说零度可乐喝多了容易胖？

在饮料产品中，也涌现了大量无热量的“减肥饮料”（diet drink），其中正是用甜味剂来替代传统糖类。甜味剂分两种：天然的---从食品原料中提取天然的甜味进行精制浓缩制得。人造的---人工合成的甜味剂天然的：如莫内林、叶甘素、索马甜、木糖醇……天然的安全系数高，但有卡路里和升糖的风险，不适合糖尿病或减肥人群食用。

人造的：如糖精、阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖……人造甜味剂的特点是，甜度非常非常高，通常是等量蔗糖的几百甚至几千几万倍，并且没有热量、不具有任何营养价值。人造甜味剂真的安全吗？人造甜味剂没热量的这个特点，似乎让减肥人士和嗜甜星人看到了福音。

现在市面上大量无热量的“减肥饮料”（diet drink），其中正是用人工甜味剂来替代传统糖类。但多项研究提示，这些无糖甜饮料的健康效果，与人们的期待并不一致。它们同样会增加肥胖、二型糖尿病、代谢综合征以及心血管疾病的风险。每天喝一罐饮料，就可以显著提高疾病风险。零度可乐，它使用的甜味剂正是阿斯巴甜。阿斯巴甜的发现过程充满了喜感。

有人说阿斯巴甜可能导致癫痫和头痛，后来被推翻；有人说会致癌，也被推翻了。总之目前的科学依据并不足以证实阿斯巴甜究竟是好时坏，就连制定食品安全标准的政府机构们对此也很拿不定主意。要知道，美国FDA把阿斯巴甜称为“研究最彻底的食品添加剂之一”。研究的最透彻的人造甜味剂都没有一个相对准确的说法，更不要说其他人工甜味剂了。

无糖饮料真的不会影响体重吗？从食品标签上看，零度可乐真的是“零”热量。理论上上看，因为阿斯巴甜没有热量，甜度极高的特性是不会造成肥胖的，但是现在越来越多科学家发现，人造甜味剂也会让你肥胖

二、0度可乐的热量是多少

零度可乐含有的热量为0。可乐(Cola)，是指有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸饮料。喝可乐本来是跟喝其他饮料没什么差别的消费行为。但是可乐文化，远远超出了“喝饮料”的范畴。

热量是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏，也即来源于系统与外界间存在温度差时，我们就称系统与外界间存在热学相互作用。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体，这时所传递的能量称为热量。