一、刚摘的银杏果如何吃 刚摘的银杏果怎么吃
1、刚从树上摘下来的银杏果要用清水把表面的灰尘和杂质洗干净
2、在食用银杏果之前要用干净的水泡1小时以上，用高温煮熟后，剥去银杏果的外壳食用果芯。
3、银杏果的营养价值非常高，口感也非常的独特。
4、银杏果肉内含有银杏酸，具有有消炎的作用，还能够抑制痘痘生长。
二、刚摘的银杏果怎么处理
刚摘的银杏果怎么处理
刚摘的银杏果先要泡在水中大约一个星期的时间，等到外皮脱落，可以搓掉外面的皮。之后可以放在太阳下面晾干或者煮熟。食用的时候用小锤子轻轻地敲击外壳，但是注意不能吃太多。
刚摘的银杏果怎么处理1
一、烧烤
这是一种最原始的方式，适合在一些乡下地区，能够吃到这种比较自然的土味，将采撷下来的银杏果通过竹签的形式，串联在一起，之后进行烧烤，也可以将其像烤番薯一样，放在火堆中，不过因为它的果子比较小，很容易就熟了，大概3分钟左右的样子就行了，故而记得看时间将其拿出来。那么如何看烧烤的程度呢？一般表面外壳出现焦黑程度之后，就可以直接食用了，当然我并不推荐这种比较原始的方式，虽然很多人觉，这样的味道比较赞，但是不得不说，烧烤是容易致癌的，对健康可能会有影响。
二、微波炉-烤箱
前面说过，用野火烧烤可能对健康有影响，那么将其放在微波炉或者烤箱里，这样的烘焙效果就简单地道了，我列举一下微波炉的加热方法，微波炉在家庭中出现的概率比烤箱高一点，两者虽然原理不同，但是如果烘焙银杏果的话，效果是如出一辙的。
1、 选择银杏果适量，银杏果在市场上又叫白果，选择的时候最好挑个头大一点的`，剥起来也方便，通过清洁之后，用硬物（小锤锤）将每个银杏果的壳子，敲开一个小口，之后一粒粒小果子丢到小碟盘里面，这样烘焙的时候，就能够爆开，剥起来也比较方便，非常适合看电视，看电影的时候吃。
2、 如果家里有锡纸的话，用锡纸把盘子里的小壳果包裹一下，这样有利于烘焙的时候，内部的热量保持，熟的更加快吗，一般微波炉里加热的话，推荐高火加热一分钟就行了，时间久了也不好。
三、油炸
油炸杏仁是一种比较简单的做法，将银杏果的壳拨开之后，将少量的油倒入锅里，之后开始煎炸，方法很简单，就是拨壳子的时候麻烦了一点，当然有些煎炸的手艺高超的，比较拿得准火候的人，可以不用拨壳，因为在油炸过程中，它的外壳就自然脱落了，捞起来之后，简单的挑拣一下就能够入口，味道也比较天然纯正。备注一下，油炸银杏果在民间，就跟水煮枇杷叶一样，对于治愈咳嗽，据说有一定的奇效，每天早上吃十颗，能够有效的缓解咳嗽情况。
刚摘的银杏果怎么处理2
一、怎么处理
1、 刚摘下来的先要泡在水中大约一个星期的时间，在操作的时候，一定不能用手接触到外皮，外皮对皮肤会产生很大的伤害，可以带上手套进行操作。
2、 等到外皮脱落，可以搓掉外面的皮，然后捞出来。
3、 捞出来之后可以放在太阳下面进行晾晒，晾干之后留作以后食用，也可以直接将它煮熟。
4、 处理好了之后，用小锤子轻轻地敲击外壳，这样外壳就很容易破裂开，然后慢慢掰开就可以了。千万注意不能太用力，否则会把里面的东西都捣碎。
二、注意事项
虽然吃这些具有很多的好处，但是在食用的时候，需要注意不能过多，吃的太多反而会导致到中毒的情况发生。成人最多能吃7到10个，小孩的话更需要减少量。
三、银杏树果实怎么处理才能吃 银杏树果实能吃的处理方法介绍
1、银杏树果实需要经过高温处理之后才可以吃，高温处理之前，可以先用盐水浸泡，接着放在锅里或者微波炉中高温，能让里面的毒性全部消失。
2、银杏树的果实还可以去掉里面的胚芽，因为银杏果的胚芽含有一些不好的物质，如果不摘掉直接吃，对人的影响还是很大的，所以吃之前，将里面的胚芽取出来即可。
3、银杏树的果实俗称白果，因此银杏又名白果树。银杏树生长较慢，寿命极长，自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年。
4、银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大等地区都有种植，刚从银杏树上自然落下来的银杏果外面含有一层有着臭味的外皮，这种食物是不可以直接吃的，必须经过一定的处理才可以吃。
5、如果想长时间保存银杏果，可以在不去皮的情况下，把银杏果直接装进塑料袋内，把袋口封好，直接放在阴凉处。
6、另外，日常生活中，不建议从银杏树上摘银杏果吃，最好是去市面上购买经过处理的可以直接吃的银杏果。
四、刚刚从树上采摘下来的银杏该怎么处理才能吃？
把银杏果装进密封的塑料袋内，把密封的银杏果放在室外有阳光的地方，经过一个星期左右就可以了。如果把密封的银杏果放在阴凉处或者密封的袋内注入大量的水放在阴凉处，经过一段时间之后，银杏果的外皮只要轻轻一搓就掉了。然后用清水洗干净，晾干，就可以吃了。
五、刚从树上摘下来的银杏果，怎么存放和食用？
刚摘下来的银杏果首先需要除去果肉。常用方法：要先将果实堆沤，让其果肉充分腐熟。堆积地点尽量选在背阴之处。堆积时可平堆也可高堆。平堆高度以40—50厘米为宜。上面用湿草覆盖，不宜用塑料布薄膜。经5-7天即可开堆进行脱皮处理。脱皮可将腐熟银杏果放筐内，穿上水鞋踩踏，然后漂洗，去果肉漂洗干净后晾干即可常温存放。食用可带壳炒熟，味似开心果。通常和肉类一起炖煮，泡发后也可直接炒。
