水母能吃吗?怎么吃法?

水母只能吃水母头,料理方法如下:

准备材料:海蜇头200克、盐2克、味极鲜酱油5克、醋适量、糖3克、葱花2克、芝麻油3克、花椒油2克、熟白芝麻3克

一、海蜇头先用清水浸泡半天或一天,期间换几次水

二、海蜇头清洗干净后用开水烫一下,切成丝并挤干水分。

三、拌入调料:芝麻油、盐、味极鲜酱油、醋、糖、花椒油和熟白芝麻,拌匀后撒点葱花点缀即可!

四、装碗即可食用。

水母可以吃吗?

可以的

较小种类可作鱼类食饵;海蜇盐渍后成为食品,有些种类可作药用

拓展资料

水母(英文名称:Jelly Fish):是水生环境中重要的浮游生物,属于刺丝胞动物钵水母纲。水母是一种非常漂亮的水生动物。它的身体外形就像一把透明伞,伞状体的直径有大有小,大水母的伞状体直径可达2米。伞状体边缘长有一些须状的触手,有的触手可长达20-30米。

资料来源:水母(刺胞动物门钵水母纲浮游生物)_百度百科

水母可以吃吗 一部分水母能吃

1、大部分水母都是有毒的,只有部分水母是可以吃的,如海蜇和海月水母。水母含有低脂肪、无机盐、蛋白质,但是经过烹饪后只剩下少量的蛋白质和胶质,因此营养价值并不是很高。海蜇一般以凉拌烹饪为主,口感清脆爽滑。

2、水母虽然能吃,但是目前在水母种类中,只有海蜇和海月水母可以食用,其他水母是不可以吃的,因为大部分水母含有剧毒。其中有毒的水母有:僧帽水母、狮鬃水母、伊鲁坎吉水母、澳洲箱型水母等。