三高最怕吃什么

“三高”主要是指高血糖、高血脂、高血压,这“三高”的降低,要靠药物,但不能否认,没有食物的帮助,药物的使用只能治标不治本。

“三高”人群的日常饮食要特别注意,下面几种家菜都是“三高”吃了最有宜的菜,几分钟速成,在家就能做,一起来看看吧!

一,海带:降压、降脂、降糖

海带富含牛磺酸,可降血压,降胆固醇,日本人把它称我“长寿菜”。海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外,因此具有良好的降脂作用。

另外,海带中的岩藻多糖是一种横=很好的膳食纤维,食用海带后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,有助控制血糖。

二,菠菜:降血压、保护血管

菠菜含大量胡萝卜素,钾和维生素C等抗氧化物,有助减慢自由基对血管的伤害,其中丰富的钾更有助降血压。

三,山药:降血脂、护胃

山药有“神仙之食”的美誉,富含多种维生素和矿物质,有助心脑健康。新鲜块茎中,含有的糖蛋白质和甘露聚糖等活性成分,还能有效防止血脂在血管壁沉淀,从而起到降低血脂,预防动脉硬化的功效。

四,芹菜:降血压、降血脂

芹菜中、钾、钙、镁、等矿物质元素较高,能够降压、利尿,芹菜还富含膳食纤维,可降脂降糖。花生中的油酸和亚油酸含量较高,能够降血脂,维护血管韧性和弹性,保护心脑血管健康。所以花生可以拌西芹一起吃。

五,洋葱:降压、降胆、改善血糖

洋葱是唯一含前列腺A的植物,是天然的血液稀释剂,能扩张血管,降血压,减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。

每天吃洋葱可增加心脏病人的好胆固醇,有助于预防动脉粥样硬化。而鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。多项研究还发现,常吃洋葱还可以改善血糖水平,防止细菌感染。

六,辣椒:降血脂

辣椒,常见的佐餐佳品,不论是调味还是作为主菜,都让人记忆深刻。但是,你知道吗?辣椒含有维生素C的比例,在所有食物中最高的。

维生素C可以改善机体微循环,减低毛细血管脆性,同时维生素C还能降低胆固醇的含量,是一种天然的降脂食物。

注意:过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜,容易引发胃痛、胃溃疡等疾病。吃可以,但是要搭配好。

三高最怕的一种食物,家家都有 你知道吗

有芹菜、茄子、苦瓜、南瓜、黄瓜、马齿苋、香菇、西兰花、茼蒿、黑木耳、海带、魔芋、葛粉、燕麦片、荞麦粉、玉米粹、玉米油、红薯等等食物可以帮助人们降低血脂、血糖、血压。

三高最怕的一种食物你知道吗?

“三高”主要是指高血糖、高血脂、高血压,这“三高”的降低,要靠药物的控制,但不能否认,没有食物的帮助,药物的使用也只是治标不治本。

三高”人群的日常饮食要特别注意,下面,给大家推荐一种三高最怕的食物:海带,常吃不仅可以降三高,还能击退血栓!在家就能做,一起来看看吧~

它是三高最怕的一种食物:海带

击退血栓、强心脏...

现代医学研究证明,海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可有助于降血糖、血脂和胆固醇,可预防动脉硬化、便秘、老年痴呆和抗衰老等。所以,日本人把海带称为“长寿菜”。

中医认为,海带性味微寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。

降血压

海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。

降血脂

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。

有助于降低血糖

海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而有助于达到治疗糖尿病的目的。

强心脏

海带中人体必需的微量元素镁十分丰富。镁不仅是体内多种酶的辅助因子和激活剂,而且对心脏活动具有重要的调节作用。

抗血栓

海带中含有一种叫做海带多糖的有效成分,能降低人体血清总胆固醇、甘油三脂的浓度。海带多糖还具有抗凝血的作用,可阻止血管内血栓的形成。

海带这样吃,效果好的不得了

海带豆腐汤

降低三高

1、原料:

豆腐200克,海带50克,食盐、食用油适量。

做法:

1、将海带用水泡发,洗净后切成菱形片。

2、将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉、切成丁。

3、锅中放入油烧热,再放入豆腐、海带,加入清水烧开,再改为小火烧,加入食盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。

豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病病人的药膳佳肴。

常食用海带豆腐汤可以有助于降低三高。

黄豆海带炖排骨

抗血栓

2、原料:

棒骨(筒子骨)、蒜瓣、姜、豆豉、海带、黄豆适量。

做法:

1、棒骨过开水去血渍。姜切成小块。

2、将棒骨、蒜瓣、姜块、豆豉、海带、黄豆一起放入高压锅中,放两勺盐,加入适量水,基本莫过海带,出气后大火炖两三分钟转小火再炖七八分钟即可。

黄豆含有大豆皂苷,可控制血小板减少和凝血酶引起的血栓纤维蛋白形成,具有抗血栓作用。

经常食用黄豆海带炖排骨可抗血栓。

海带从古至今一直被人们食用,可见它的好多惊人!经常食用有降三高、抗血栓、强心脏的作用。

高血压、高血糖、高血脂三高最怕什么?

高血压、高血糖、高血脂是现代人主要的三种慢性疾病,也是导致更严重的心脑血管疾病的罪魁祸首。

谈到这三种疾病不能不说到吃的问题。我们现在的经济生活水平好了,吃的方面比以前丰富了许多,但有三高问题的人群首先就得从饮食上进行改善。

高血压最怕盐,太咸的食物导致可血压升高,如:咸菜、腌菜、卤菜等这些深加工的食物要少吃,还有一些调味料如酱油、耗油、鸡精、辣椒酱等这些“隐形盐”。因此需要全面限盐,饮食以清淡为主。

高血糖最怕甜,含糖量高的血糖也会随之升高,很多人可以做到不吃甜食,但其实淀粉类食物(如米饭、面食)、水果的糖分不少,一样不能多吃,还有大米粥由于容易消化,血糖容易在短时间内显著升高,我们也是建议少吃的。

高血脂最怕油,血脂细分好几种,其中低密度脂蛋白是最危险的血脂指标,因为容易在血管中形成斑块,使血管发生堵塞,从而导致各种心脑血管疾病。除了在做饭时应少放油以外,还有油炸食物、动物内脏、五花肉等其他肥腻的食物。

"三高"最怕的6道菜!击退血栓,强心脏!

“三高”主要是指高血糖、高血脂、高血压,这“三高”的降低,要靠药物,但不能否认,没有食物的帮助,药物的使用只是治标不治本。

“三高”人群的日常饮食要特别注意,下面几种家菜都是“三高”最怕的菜,几分钟速成,在家就能做,一起来看看吧!

海带:降压、降脂、降糖

海带富含牛磺酸,可降血压、降胆固醇,日本人把它称为“长寿菜”。

海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外,因此具有良好的降脂作用。

另外,海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维,食用海带后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,有助控制血糖。

炝拌海带丝

食材:

鲜海带头 (适量)、

鸡胸肉 (适量)、胡萝卜 (适量)

做法:

1、鲜海带洗净,切成细丝;胡萝卜切细丝;鸡胸肉切细丝;大蒜压成泥;

2、锅中入水,烧开后按鸡丝——胡萝卜——海带的顺序,依次下入水中,焯烫至水再次沸腾;

3、捞出所有原料,控水;

4、立即放入冰水中过凉;捞出沥干水分;

5、放进大碗,加入蒜泥;

6、再加入糖、醋和盐,拌匀;

7、小锅烧热,加入适量花生油和几个干辣椒,小火慢慢煸炒至辣椒变成深红色;

8、趁热倒入凉菜中;

9、立即加盖,焖3、5分钟;再次拌匀即可。

菠菜:降血压、保护血管

菠菜含大量胡萝卜素、钾和维生素C等抗氧化物,有助减慢自由基对血管的伤害,其中丰富的钾更有助降血压。

菠菜鸡蛋汤

食材:

菠菜、鸡蛋、

酱油、盐、味精

做法:

1、菠菜洗净,切段。

2、锅内烧开水,水开放入菠菜。

3、鸡蛋液打散,慢慢倒入锅内,边倒边慢慢搅拌,不要用力过猛,那样鸡蛋会太散碎,不好看。

4、倒入少许香油。

5、加入少许盐。

6、出锅前也可以放少许味精提鲜!

芹菜:降血压、降血脂

芹菜中,钾、钙、镁等矿物元素较高,能够降压、利尿;芹菜还富含膳食纤维,可降脂降糖。

花生中的油酸和亚油酸含量较高,能够降血脂,维护血管韧性和弹性,保护心脑血管健康。

花生拌西芹

食材:

花生 (200克)、西芹 (250克)、胡萝卜 (50克)、

八角 (半只)

做法:

1、锅中加水,加入八角和适量盐,倒入花生煮熟;

2、西芹去筋切丁;

3、煮熟的花生捞出晾凉; 胡萝卜去皮切丁;

4、锅中再烧开水,倒入芹菜丁稍焯水;捞出沥干;

5、把酱油、盐、鸡精、白糖、醋、花椒油放在小碗中调好味;

6、西芹、花生、胡萝卜一起入大碗中,倒入料汁拌匀即可。

山药:降血脂、护胃

山药有“神仙之食”的美誉,富含多种维生素和矿物质,有助心脑健康。

新鲜块茎中,含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分,还能有效防止血脂在血管壁沉淀,从而起到降低血脂、预防动脉硬化的功效。

清蒸山药

食材:

山药 (600克)

做法:

1、山药洗净去皮。

2、切成一公分的片。放入盘中。

3、锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。

4、大火蒸30分钟。取出来稍晾。

5、撒上白糖,即可享用。

洋葱:降压、降胆、改善血糖

洋葱是唯一含前列腺素A的植物,是天然的血液稀释剂。

能扩张血管、降血压、减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。

每天吃洋葱可增加心脏病人的好胆固醇,有助于预防动脉粥样硬化。而鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。

多项研究还发现,常吃洋葱还可以改善血糖水平,防止细菌感染。

洋葱胡萝卜炒鸡蛋

食材:

洋葱 (一个)、胡萝卜 (半个)、鸡蛋 (三个)、

姜 (适量)、蒜 (适量)、鲜鸡汁

做法:

1、胡萝卜和洋葱切丝,鸡蛋打散备用,姜蒜切末。

2、胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。

3、炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。

4、再加一点油爆香姜蒜末。

5、倒入洋葱和胡萝卜翻炒。

6、加入盐,糖,鲜鸡汁炒匀。

6、再把炒好的鸡蛋放入。

7、翻炒均匀即好。

辣椒:降血脂

辣椒,常见的佐餐佳品,不论是调味还是作为主菜,都让人记忆深刻。

但是,你知道吗?辣椒含有维生素C的比例,在所有食物中是最高的。

维生素C可以改善机体微循环,减低毛细血管脆性,同时维生素C还能够降低胆固醇的含量,是一种天然的降脂食物。

日本学者发现,辣椒素调味能促进脂肪新陈代谢,防止体内脂肪的积存,因而有降脂和减肥的功效。

注意:

过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜,容易引发胃痛、胃溃疡等疾病。吃可以,但是要搭配好。

腌辣椒糖姜

食材:

辣椒、糖蒜、姜汁醋

做法:

1、准备好辣椒和糖蒜,辣椒洗净剁碎,生姜切片备用。

2、加入盐和姜片拌匀,倒入糖蒜和姜汁醋,拌匀,用保鲜膜覆盖好,放入冰箱冷藏,腌制数日即可食用。

功效:

糖蒜可以去除油腻,还能够促进人体的消化、吸收。两者同食可以增进食欲,降血脂。

击退血栓,强心脏、赶紧跟周围的朋友看看吧!把这几道菜都搬上餐桌吧!远离血栓,保护心脏~实在是太棒啦!