一、南京说的拐子是什么鱼？
拐子就是鲤鱼
鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，红鱼。
二、这是什么海鱼
这鱼学名叫【鲬鱼】，俗称辫子鱼，鲉形目，牛尾巴亚目；牛尾鱼科；辐稽鱼纲；脊索动物门；孔鲬属。有地方也叫牛尾鱼、拐子鱼、百甲鱼、辫子鱼、狗腿鱼、尖角子、中鱼、山肖、竹甲、刀甲。
鲬鱼，系我国次要的经济鱼类之一，分布于印度洋和太平洋西部、中国沿海均产之，黄海、渤海产量较多。
形态特征：体延长而平扁，向后渐细。一般体长20～30厘米、体重100～200克。头宽、甚平扁，吻背面近半圆形，下颌长于上颌，两颌、犁骨及跨骨均有绒毛状牙群、前鳃盖骨后缘有2个尖棘，背面及体两侧均有带小棘的骨棱、体被小而不易脱落的栉鳞，全身大部呈黄褐色。目间有小黑斑点，腹侧淡黄色。背鳍2个、分离，第一背鳍前后各有一个游离的短鳍棘，胸鳍大而圆；腹鳍始于胸鳍后方；背鳍和臀鳍各有13根鳍条；尾鳍截形。
三、厚子鱼和拐子鱼区别
根据查询这里可知，厚子鱼是日常生活中比较常见的一种鱼，只不过很多人都没有听说过这个名称。其实，厚子鱼就是草鱼，二者指的都是鲤形目鲤科草鱼属中的鱼，二者并没有区别。草鱼是这种鱼比较正式的称呼，也是学名，这个名字在日常生活中的应用更加普遍一些，而且在正式的场合也可以使用。但厚子鱼则只可以说是别称之一，在某些地方使用这个称呼，在某些地区并不使用。其实，这种鱼还有很多其它的名称，比如“厚鱼”、“草根鱼”。拐子鱼又称鲤鱼。因鲤鱼打挺时尾巴往左右两边拐，天津卫及周边人称为“拐子鱼”。拐子通常二至四斤重就叫拐子，超过五斤就叫大拐子，一斤多不足二斤的叫小拐子，不足一斤的叫小拐伢子。红鲤鱼叫红拐子。雄鲤鱼叫顺拐。鲤鱼，鲤形目鲤科动物，鲤科鲤属杂食性动物，原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区。鲤鱼身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。鳞大，上腭两侧各有二须。它多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层，以食底栖动物为主。
四、拐子鱼刺多吗
不多。北戴河地区有一种鱼当地叫拐子鱼，蒜瓣肉，刺少，很嫩，非常香，所以刺不多。拐子鱼又称鲤鱼，因鲤鱼打挺时，它的尾巴会往左右两边拐，所以天津及周边的人称之为拐子鱼。
五、山东东营黄河入海口的“黄河拐子”是种什么鱼?
拐子 也称 鲤拐子 ，即 黄河鲤鱼
以其肉质细嫩鲜美、金鳞赤尾、体型梭长的优美形态，驰名中外。体侧鳞片金黄色，背部稍暗，腹部色淡而较白。臀鳍、尾柄、尾鳍下叶呈橙红色，胸鳍、腹鳍桔黄色。自古以来，即为民间喜庆各种宴席所不可缺少的佳肴。县内沿黄村镇坑塘密布，是野生、养殖黄河鲤鱼理想之地。
六、拐子是什么鱼
拐子是鲤鱼的一种别称。
在口语中经常表示鲤鱼。鲤鱼又名鲤拐子、鲤子，通常钓鱼人都喜欢称为拐子。
俗语里有"鲤鱼打挺"一说，因鲤鱼打挺时尾巴往左右两边拐，天津卫及周边人就把它称为"拐子"。拐子通常二至四斤重就叫拐子，超过五斤就叫大拐子，一斤多不足二斤的叫小拐子，不足一斤的叫小拐伢子。红鲤鱼叫红拐子。雄鲤鱼叫顺拐。
名称由来：有人说是因为鲤鱼吃完食后，都要转一下身体，所以叫拐子。也有人说是因为鲤鱼跳龙门，飞起来的鲤鱼身体成弯曲状态，所以叫拐子。还有人说原来并不是叫拐子，而是叫管子，管子细长，鲤鱼也是细长的最好，后来因为发音的问题，组建叫成了拐子。
