释迦水果怎么吃
吃法：
1、释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放置一至二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜；
2、可切块做成各种冰饮
果皮不可食，切开，和西瓜吃法相同，软了掰开吃里面白色的果肉；
简介：释迦又名番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，主要产自台东等地，每年秋季至次年开春都有出产。释迦果肉乳白色，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，促进消化，熟软的凤梨释迦可放进冰箱冷藏保鲜，但表皮青绿的未熟凤梨释迦不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出，不会再自熟。
释迦果怎么吃
关于释迦果的吃法有七种：可以直接剥皮吃果肉，也可以与鲜奶混合做成奶昔，与米饭、萝卜丁等混合炒饭，与莲雾搅拌做水果沙拉，还能混合苹果榨成果汁，或者做成释迦蛋蜜汁，也可以加柑橘做成冰沙等。
1、直接食用
释迦果作为一种南方水果，是可以切皮之后直接食用的。一般在食用前用手捏一下是否变软，如果变软了就是成熟了，可以拿刀从中间进行纵切，分成两半以后拿小勺挖去里面的果肉食用即可。
2、做成奶昔
释迦果还可以混合纯牛奶或者酸奶做成酸奶食用。可以先将成熟的释迦果进行剥皮去籽，随后挖出里面的果肉放到准备好的容器中。随后再倒入准备好的纯牛奶或者酸奶，将二者进行混合，直到其成为奶昔状，就做好酸甜的释迦果奶昔了。
3、混合炒饭
释迦果除了直接当水果进行食用，还可以将其当作蔬菜用来炒饭。先将释迦果的果肉挖出50克切成小块，随后准备10粒虾仁、一根香肠切丁、20克的胡萝卜丁，再加上一碗米饭进行炒制，炒时放入少许的调料和盐，等出锅就是香喷喷的释迦果炒饭了。
4、水果沙拉
释迦果还可以和莲雾进行混合做成好吃的水果沙拉。将准备好的一个释迦果取出果肉进行切块放入盘中，随后再将两个莲雾也进行切块处理，两种水果果肉放在盘中以后再倒入适量的沙拉酱，将其混合调制，就做成了减肥美容的释迦莲雾沙拉。
5、打成果汁
释迦果还可以打碎后加入蜂蜜做成果汁进行饮用。可以选择将释迦果的果肉去籽后放入果汁机中，再加入20克的蜂蜜，进行搅拌就做成了释迦果果汁。做果汁时还可以加入一个苹果，将苹果切块后一起搅拌，做成养颜美容的释迦苹果汁。
6、释迦蛋蜜汁
释迦蛋蜜汁也是释迦果一种较为常见的食用方法，将一个释迦果的果肉切块，随后加入半个柳橙、半个柠檬一起放入榨汁机中进行榨汁。再在里面加入一个蛋黄、10克的蜂蜜还有100克的鲜奶和冰块进行搅拌，就做成了美味的释迦蛋蜜汁。
7、释迦柑橘冰沙
释迦果还可以和柑橘放在一起，做成开胃润肠的释迦柑橘冰沙。需要先将一个释迦果去皮，随后将去籽的果肉进行切块，再将剥皮去籽的一个柑橘放在一起搅拌，倒进去适量的蜂蜜、炼乳、清酒就做成了甘甜爽口的释迦柑橘冰沙，十分适合在夏天食用。
释迦凤梨怎么吃
释迦凤梨怎么吃
1、直接吃
释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常 独特。也可以像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是，熟软的可放进冰箱冷藏保鲜，但小心冻坏，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。亦可掰开，直接食用或以勺挖食。特别甜。
2、榨汁
释迦2个去壳和籽，切成小块；苹果1个洗净，去核，切小块，一起放入果汁机，加入蜂蜜20g，搅拌均匀即成。
3、炒饭
释迦50g去壳和籽，切成小块；香肠半根，虾仁5粒，笋角20g，太白粉1匙，胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许，米饭半碗。释迦粘面粉过油，和料炒匀即成。
释迦凤梨籽可以吃吗
不能，释迦凤梨的籽是不可以食用的。
释迦果一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一两天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。但是由于番荔枝性甘温而涩，并且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。
释迦果制作的释迦粉是国外长期野外科学探险考察活动中的必备品，它能及时补充维生素C，糖尿病患者经常食用可以明显减轻病情。此外，释迦果富含纤维素，能有效促进肠胃蠕动，排走积存在肠内的宿便；与此同时释迦果也是最佳的抗氧化水果之一，能有效延缓肌肤衰老。
凤梨释迦果怎么吃
凤梨释迦果可以直接吃，也可以榨汁。
台湾凤梨释迦果一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。也可以像吃西瓜一样，纵向部开后切片食用。
释迦凤梨需要熟透了，捏起来软软的才能吃，如果买回家之后发现还是很硬，可以先用报纸包起来，再喷些水，放几天先别吃，等变软了再吃。释迦凤梨榨汁喝的时候，需要去壳和籽，切成小块，再加点蜂蜜，这样就很好喝了。特别需要注意的是，熟软的可放进冰箱冷藏保鲜，但小心冻坏，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。
正确吃法
释迦凤梨也称凤梨释迦或雷释迦，是番葬枝科之多年生果树。释迦凤梨虽于7月间可自然生产夏期果，不过果实采摘后于软熟期间易自果柄处呈现放射状裂开，由于果肉可溶性固形物含量高，果实易自裂开处发毒。
要先看形状，看起来形状端正并且颗粒饱满的会比较好，如果是想买回家直接吃的话，可以挑选绿色稍微带有黄边的，捍一下果实软软的，这就是熟诱的。如果是成熟的释迦凤梨有口能是黑色的，吃起来口感也会更好。
吃过释迦凤梨不？怎么吃啊？
凤梨释迦：是释迦与凤梨杂交的后代，外形有点像凤梨，但果肉糯嫩纯甜，吃口滑爽，与凤梨的酸、脆完全不同。吃法就像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是，熟软的凤梨释迦可放进冰箱冷藏保鲜，但表皮青绿的未熟凤梨释迦不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。
释迦果怎么吃 释迦果吃法
释迦果吃法如下。
1、把释迦果掰开，它会按照纹路自然的分成了两半，你会看到它的果肉成现在你的面前，果肉里面还有一些黑色的种子，这些种子是不可以食用的。
2、用嘴直接咬食果肉或者用工具挖着吃都是可以的。
3、释迦果除了生吃外,还可以用它的果肉来做冰激凌。香甜细腻、清凉爽口,是一款简单又美味的小甜点,夏天吃刚刚好。
