一、水果南瓜怎么吃
冰糖拌着熟的吃
蜂岁早蜜泡着煮好的吃
(可以加上蜂蜜水黄桃等水果哦)
还可以弄成南瓜泥,再哪衡加上一点果酱、调李雀做料。我个人喜欢加蜂蜜!!
(要先用水蒸的哦!)
(好像也有生吃的~)
二、青南瓜怎么做好吃
青南瓜炒肉
材料:青南瓜250克,猪肉丝45克,姜片15克,植物油、酱油、盐、葱末各适量
做法:
1、南瓜洗净,去皮、瓤,切成块状野游,备用。
2. 锅倒油烧热,爆香姜片、葱末,然后放入肉丝、酱油及盐,略炒1分钟。
3、加入南瓜,翻炒2分钟,加水,盖上锅盖,以小火焖煮10分钟,待南瓜熟软即可。
营养价值:
青南瓜和老南瓜口感有所不同,鲜嫩多汁,所以通常都是清炒或做馅食用。除了口感好之外,青南瓜的营养价值也不容小觑。青南瓜和人们常吃的老南瓜中的营养成分有有一定的差异。青南瓜同样富含丰富的营养元素,如淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等,但青南瓜的中含维生素C及葡萄糖较多,长期食用还具有保健和防病治病的作用。
青南瓜虽然各种维生素含量都较低,但胜在口感脆嫩,水分多,适合炒菜。除此之外,青南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元颂世销素。这一品种也更加适合减肥人士和糖尿病患者食返谈用,因为它的糖分也相对较低,所以没有老南瓜那种甜感。南瓜中丰富的锌元素可参与人体内核酸、蛋白质合成,为人体生长发育的重要物质。