厦门海鲜哪里好吃

如果仅是到此一游的游客,旅程紧、任务重,那么我推荐直接去海鲜大排档享受海鲜美食。厦门当地的海鲜大排档特别多,很多都是老字号,店里食材大多当天直接从各大海鲜市场采购,明码标价,童叟无欺

海鲜大排档

以下是几家有口皆碑的,厦门本地人常去的海鲜大排档:

开元141大排档

人均:90元(仅供参考,海鲜主要还是看吃什么,不同的食材价格相差巨大)

地址:大元路32-36号

口味:★★★★☆ 环境:★★★ 服务:★★★★

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厦门人喜欢用门牌号当店名,尤其是老门牌号,容易彰显自己老字号的底蕴。这家开元141大排档位于厦门老市区,从91年火到现在,是厦门有名的大排档老字号。因为临近海鲜市场八市,所以海鲜品种齐全,是我最中意的海鲜饕餮场所,最关键的是价格实惠,另外开元141的老板待客也是相当热情。

小眼镜大排档

人均:100元左右

地址:汇成总店:湖滨中路7号;万佳东方店:虎园路1号

口味:★★★★ 环境:★★★☆ 服务:★★★☆

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小眼镜也算是厦门较有名气的海鲜排档了,总店是湖滨中路那家,在一家怡庭边上,分店位于虎园路万佳东方酒店一楼,不过听厦门的朋友讲最近又开了一家槟榔分店,不知真假。小眼镜于97年开业,据说老板是土生土长的厦门人,平时戴着一副眼镜,所以排档取名小眼镜。

蔡塘大排档

人均:100元左右

地址:吕岭路与云顶中路的交叉口往北,快速公交蔡塘站附近

口味:★★★★ 环境:★★★★ 服务:★★★

厦门BRT(快速公交)非常发达,这家蔡塘大排档就位于BRT蔡塘站旁,附近有很大的停车场,所以不管是搭乘公共交通或是自驾,都很便捷。跟这家蔡塘大排档相比,上面的几家海鲜排档顶多算是小打小闹。据老板介绍,这家蔡塘大排档同时可容纳800人就餐,是厦门最大的海鲜排档,每天从傍晚时分到深夜,这里一直都是人声鼎沸,好不热闹。至于口味,标准的大排档味道,不会差到哪里去,但也不会很精致。另外由于食客太多,服务员常常会忙不过来,所以也不要期待有很好的服务了

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厦门海鲜大排档都有哪些值得推荐?

厦门海鲜大排档推荐:鑫汇点海鲜排档,上青海上休闲渔排,亚尖大排档,202特色大排档洪文店,悦来福东山海鲜莲花店。

1、上青海上休闲渔排

这是家老店,经营各种海味。现在它有了不同类型的去处——海上休闲渔排。

渔排位于浯屿岛,但从厦门出发过去并不远,早上8点钟和平码头乘班轮到浯屿,下午3点半浯屿岛乘班轮返回厦门。你也可以提前和餐厅联系好,上青海上休闲渔排有提供海上接送。渔排上的海鲜好多都是现捞现做的,比如螃蟹、鱼类。

处理方式并不复杂,但鱼虾蟹螺贝鲜美的程度远超普通排档。因为鱼很鲜活,肉质细嫩并且Q弹鲜甜。渔排还没有正式开,很多厦门食客就慕名坐船前往。

2、亚尖大排档

地址:思明区曾厝垵181号之二。亚尖大排档在随处可见大大小小的民宿、小店的曾厝垵算是独一无二的,它不像曾厝垵其他的餐厅一样只为吸引游客,而是本地一家不折不扣的老字号,24个年头过去,老厦门人早已习惯了亚尖的味道。

煎蟹:选用膏质丰富的红鲟膏蟹,简单油煎味道就很十足,老姜切成细细的姜丝和蟹块共同处理,姜丝可直接入口,而蟹肉里也有了些清新的姜味。

3、悦来福东山海鲜莲花店

悦来福东山海鲜莲花店,网上推荐地道厦门海鲜,非常出名的,鼓浪屿内厝沃路356号(上岛后经海底世界过龙山洞向右100米)2236817。

招牌菜推荐一下:厦门特色香辣炒蟹,有蛋小鱿鱼,姜母鸭,蒜香鲍鱼,海鲜菠萝饭、清蒸海鱼、椒盐虾菇,炒鱼肚,正宗的闽菜做法。最具厦门特色的土著海鲜,一定要去的,食客大多是冲着他的老牌子。环境很适合游客歇脚,相对于大排档贵不了多少。

厦门海鲜自助餐前十名

加餐自助餐等。

加餐自助餐,90海里自助餐,希尔顿酒店自助餐,佳丽酒店自助餐,鹭江宾馆自助餐,凯宾斯基酒店自助餐,千禧大酒店自助餐,牛皇叔烤肉自助餐,白鹭洲酒店自助餐,海悦山庄酒店自助餐。

厦门,简称“厦”或“鹭”,别称鹭岛,是福建省副省级市、计划单列市,国务院批复确定的中国经济特区,东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市。

厦门哪家的自助餐性价比最好?

厦门丨舒友海鲜姿造

✨价格:370元/人

✨美味指数:2星

✨推荐指数:2星

在厦门似乎一定要吃海鲜,在网上查了一下,舒友的评价不错,而且海胆不限量,二话不说,赶紧走一波

餐厅外有一片海滩,风景不错,吹着暖暖的海风,看着夕阳西下,有岁月静好的感觉

18:00开始营业,17:30左右大家就陆陆续续在大厅等待叫号了

进场之后其实是有一丢丢失望的,取餐区不管是和金钱豹比还是和第六季比,范围都过于小了

✨海鲜主打的是将近十种虾,几种螃蟹和一些贝类,有手掌大的小青龙和基础类的生鱼片,但是鱼生的质量有点差,三文鱼的口感有点柴,海胆大约7点开始供应,但是不知为什么,海胆的味道有点腥,口感也很粗糙,非常失望

✨还有一些涮火锅常吃的丸子、肉片和青菜,肉片切得很厚,感觉可以当被子盖,煮熟后老到咬不动

✨有铁板烧和一些热菜,很多人推荐烤榴莲,大约也是7点开始供应的,但是味道真是超级一般

✨涮海鲜的火锅汤底和调料都毫无亮点(这也是所有海鲜自助餐厅的通病)

✨唯一比较好的是有六种口味的哈根达斯冰淇淋,所以最后吃了好几个冰淇淋球

✨另外记忆深刻的是,餐厅里的冷气开得很足,非常非常冷,不过餐厅提供披肩,可以借来披

✨整体总结一下,餐厅很冷,可选择的品类并不多,鱼生和涮肉的质量不好,铁板烧和热菜也很一般,冰淇淋不错