一、想知道: 大连市 大连妈妈的味道饭店在哪 在哪

北李妈妈菜吧，民政街140号

在长春路百盛后身，万达华府那

电话：0411-83669898

二、妈妈的味道

自从上了大学吃饭一直都在外面，很难吃到老妈做的饭菜，在外面吃饭不管可口不可口都得将就每天吃饭渐渐成为一种难事，估计大家都和我一样吃饭如同嚼蜡。食堂做饭一般不会太注重口味，他们必须保证食品安全，因此对食材控制特别严格。而去饭店吃饭他们注重的是口味，不注重营养和健康食材都不是最好的。食堂做饭不允许放太多的味精香料，避免人们长期食用产生依赖性，因此没有什么口感。可饭店是什么都敢放，只要你喜欢吃我就放，一定让你吃的满意。

无论是学校的食堂还是现在工厂的食堂，做菜用的食材确实很好，可因为是大锅饭很难做出妈妈的味道。无论做什么饭菜都是清汤寡水的，有些时候同事间互相开玩笑说喜欢吃什么？大家都说现在就想吃顿麻辣烫。麻辣烫虽说对胃不好，可是因为吃起来口感好刚上班那会赶到休息时我们就去吃麻辣烫满足味蕾。有些时候没有办法只能选择吃垃圾食品改善伙食，偶尔吃一袋卫龙或是一次烧烤都是很不错选择。可垃圾食品毕竟对人身体不好，但我们的口味特别刁钻能不能有既健康又可口的饭菜呢？

我想妈妈的拿手菜肯定是每个在外谋生的儿女最好的选择，因为妈妈知道儿女们最喜欢吃什么，同时妈妈也知道如何让子女吃的更加健康。每次回家妈妈都会给我做最可口的炝土豆丝和油饼，对于很多人来说这样的食材真的很普通，但真的是非常好吃。每次妈妈做炝拌土豆丝非常用心，妈妈做土豆丝真的是绝了。土豆打好皮然后切成大约三毫米的丝，特别细，然后马上下入煮沸的锅中不到两分钟土豆丝就得出锅，否则土豆丝会过软没法炝。出锅的土豆丝马上在放入凉水中，土豆丝就会变得格外脆生。炝土豆丝放点香菜醋香油加入盐和味精，吃起来特别有口感。然后就是妈妈另外一个绝活就是烙油饼，这个手艺至今我还没有学会，但妈妈的油饼确实好吃。烙好的油饼卷上炝好的土豆丝，在炸一碗鸡蛋酱，配上几样东北特有的蘸酱菜比如小葱黄瓜水萝卜辣椒，一边吃着土豆丝卷饼，一边吃着蘸酱菜口水都会停不下来，在我看来就是世间最好吃的美味。最早要这么好吃的美味算是素食，对身体非常好，怎么吃都不会担心。

妈妈的味道是世界上最可口的味道，也是这个世界最健康的味道。每当想起妈妈的味道就能记得妈妈为我们儿女操心付出，过去体会不到。当我们走入了社会尽管很难在品位到妈妈的拿手菜，但妈妈的那份用心却是值得每一个儿女怀念的记忆。

三、宣城市妈妈的味道餐饮有限公司怎么样？

宣城市妈妈的味道餐饮有限公司是2014-03-10在安徽省宣城市宣州区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于安徽省宣城市宣州区国购广场9#楼首层1-01至1-08。

宣城市妈妈的味道餐饮有限公司的统一社会信用代码/注册号是91341802092878530X，企业法人杨小水，目前企业处于开业状态。

宣城市妈妈的味道餐饮有限公司的经营范围是：中餐类制售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。在安徽省，相近经营范围的公司总注册资本为73123万元，主要资本集中在1000-5000万和5000万以上规模的企业中，共26家。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。

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四、妈妈的味道餐厅辣椒炒牛肉的做法

辣椒炒牛肉的做法

材料

橄榄油1匙黑胡椒粒少许牛肉500克洋葱1颗剥皮辣椒1瓶青葱5根蒜头2瓣砂糖1小匙麻油主食材1小匙盐巴1小匙米酒1小匙树薯粉一匙

做法

1

将牛肉与蒜末、砂糖、麻油、盐巴和米酒放入盘内。

2

将所有材料拌匀，腌3分钟。

3

加入树薯粉1匙拌匀。

4

将1颗洋葱切去头尾和剥去外皮，顺纹方式切出洋葱丝；青葱去头及老皮后切成段；剥皮辣椒取出切成2段，汤汁不能丢，等一下快炒时需要调味用。

5

热锅，下橄榄油，再下洋葱爆香。

6

将处理好的剥皮辣椒放入拌炒。

7

待锅子烧热后，再下腌好的牛肉快炒，因为牛肉腌肉加上沾有树薯粉，如有巴锅现象，请加剥皮辣椒汤汁一起炒，不但可以提高剥皮辣椒风味，也可以减少调味料的使用。

8

洒些黑胡椒粒提味。

9

加入青葱段拌炒，即可熄火起锅。