一、大家介绍一下上海的好吃,好玩的地方
上海游玩参考一览:
素有“东方巴黎”之称的上海是-个现代化,但又拥有传统文化特色的海派文化城市。上海拥有丰富的人文资源、迷人的城市风貌、繁华的商业街市、欢乐的节庆活动和脍炙人口的各邦菜肴。近几年来,上海相继竣工的重点工程更是展示了上海这个国际化大都市的风采,还能感受到上海这座城市人流熙攘、灯火璀璨的活力。
吃:苏浙汇(茂名南路127,延安路延安饭店隔壁) 荣腾鱼乡(四川北路) 吴江路(平凡 ,甜蜜蜜 ,小杨生煎) 穹六人间(岳阳路150号)
喝:上岛咖啡(南京路步行街) 香啡阁 九龙冰室(静安寺) 一茶一座
玩:淮海中路M-box(酒吧) 桃江路东平路 汾阳路的宝莱纳(酒吧) 外滩3号
乐:汉源书店 逛街
去淮海路百富勤三楼m-box吧,上海所有好的酒吧我都去过,那里最好,有很棒的歌手。汾阳路的宝莱纳有很好喝得黑啤,桃江路的噢玛利亚有很休闲的乡村音乐,外滩3号和18号是高消费场所,但很值得。
如果楼主是外地朋友,请看以下内容
浦东陆家嘴不错
东方明珠 金茂大厦
难得来一定要看看上海的标志性建筑
还有就是建议去东方绿洲
很不错
如果有时间 去朱家角也是不错的 浏览一下上海古镇 吃吃那里的特产
最后城隍庙是一定要去的 带一些梨膏糖和五香豆
楼主如果是随便逛逛,请看以下内容 :
如果是吃的,那就是吴江路,小吃都很多,在上海也比较有知名度。
如果买衣服,那就是七浦路,襄阳路。
如果是酒吧,那就是衡山路,淮海路。
如果是夏天,
从2005年起,上海将投资50亿元,在奉贤区东海杭州湾辟出10公里长的海岸线,建造全国最大的人工沙滩——“碧海金沙·黄金海岸”,采用圈水隐堤、沉泥碧水的技术,将浑浊的海水和滩涂变成水清沙细的“碧海金沙”。届时人工沙滩的总面积将达到30平方公里,像这样的人工海滩建设,国内尚无先例。2007年,集风景、旅游、度假、文化、休闲于一体的“碧海金沙·黄金海岸”,连同连绵数公里的滨海观景长廊将恢弘呈现,上海人拥有592公里海岸线却只能去外地海滨度假的历史也将改写。而位于奉贤滨海的纯西班牙风格度假别墅“LACALA阳光海岸”和“棕榈滩别墅”,已经成为奉贤别墅板块的先行者
海湾旅游区 57120888 海湾旅游区海鸥路1号
热带风暴地址:新镇路78号(近顾戴路).
2008年热带风暴水上乐园开园时间为6月21日-9月2日。
星期一 14:00 ~ 23:00
星期三&日 10:00 ~ 23:00
星期二&四&五&六 10:00 ~ 24:00
园内娱乐设施:
●风暴滩:
●海盗滑道群:
● 群龙争霸滑道群:
● 冒险家乐园(供儿童游玩)
● 南部活动池是一个面积约500平方米、平均深度1米的活动区域,水面上漂浮各类形象逼真的动物浮标,供游客玩耍。
● 北部活动池是一个面积约500平方米、平均深度1米的活动区域,设置有水球比赛场地。
● 冰封隧道内长约75米,设大量冰块降温滴在水面上,空中还有喷雾降温,沿岸两侧设置了假人模型,形态各异,漂流其中,感觉像在北极。
● 海盗船游乐区模拟海盗船残骸场景,采用“连锁反应”原理设计制造各类小机关,并设有4条小型滑道,供儿童娱乐;
● 小恐龙滑梯有四条宽而低的滑道,专为儿童设计。
如果是景点:
·东方明珠电视塔 ·金茂大厦 ·陆家嘴金融区
·世纪广场 ·上海科技馆 ·浦东国际机场
·国际会议中心 ·新上海商业城 ·磁悬浮列车
·滨江大道 ·世纪大道 ·新国际博览中心
·外滩 ·人民广场 ·新天地
·南京路 ·豫园商城 ·龙华旅游城
·七宝老街 ·上海大剧院 ·淮海路
·衡山路 ·上海图书馆 ·上海国际赛车场
·外滩观光隧道 ·南浦大桥 ·延安东路隧道
·杨浦大桥 ·桥乡金泽 ·古城松江
·市工人文化宫 ·上海展览中心 ·邮政大厦
·外白渡桥 ·枫泾古镇 ·中共一大会址
·上海美术馆 ·国际饭店 ·中唱小红楼
·交通大学 ·孙中山故居 ·周公馆
·张闻天故居 ·马勒别墅 ·嘉道理别墅
·王伯群住宅 ·陈桂春住宅 ·马立斯别墅
·鲁迅故居 ·席德俊住宅 ·丁贵堂住宅
·海上小白宫 ·长乐村 ·淮海坊
·石库门住宅 ·尚贤坊 ·四明村
·常德公寓 ·泰兴大楼 ·豫园
·青浦报国寺 ·鸿德堂 ·松江醉白池
·川沙天主堂 ·董家渡天主堂 ·青浦曲水园
·沐恩堂 ·古镇朱家角 ·青浦课植园
·徐家汇天主堂 ·龙华寺 ·松江方塔园
·松江清真寺 ·国际礼拜堂 ·松江唐经幢
·城隍庙 ·佘山天主堂 ·崇明学宫
·徐光启墓 ·云间第一楼 ·嘉定孔庙
·嘉定法华塔 ·黄母祠 ·青浦青龙塔
·堡镇贞节牌坊 ·奉贤海湾旅游区 ·金山卫城
·陆家嘴中心绿地 ·世纪公园
·海洋水族馆 ·鲁迅公园 ·黄兴公园
·金山石化海滨 ·徐家汇公园 ·崇明岛
·东方绿舟 ·城隍庙 ·古镇朱家角
商业区
南京路步行街 (南京东路自西藏中路到河南中路段)
淮海路商业街
四川北路商业街(虹口区)
西藏中路商业街(黄浦区)
特色商业街
福州路文化街 东台路古玩街 多伦路文化名人街 北京东路生产资料街
茂名南路酒吧茶艺街 襄阳路服饰市场(已废除)黄河路美食街乍浦路美食街
七浦路服饰街 衡山路休闲娱乐街 云南南路小吃街 梅川路购物街
四大商业城(商圈)
徐家汇商圈(徐汇区)豫园商城(黄浦区)
闸北不夜城(闸北区)东方路商圈(或新世纪商城,浦东新区)
其他主要商业圈
静安寺商圈(静安区) 五角场商圈(杨浦区) 中山公园商圈(长宁区和静安区交界处)
特色商品市场
福佑路小商品市场 铜川路水产市场
著名景观
人民广场 上海自然博物馆 上海博物馆 上海美术馆 上海科技馆 上海海洋水族馆
上海大剧院 上海城市规划展示馆 外滩 豫园 陆家嘴金融区 东方明珠
历史建筑
孙中山故居 宋庆龄故居 鲁迅纪念馆 中共一大、二大会址
新天地 静安区石库门建筑区
现代建筑
东方明珠电视塔 金茂大厦 上海环球金融中心 大上海时代广场 恒隆广场
其他景观
上海动物园 上海野生动物园 上海昆虫馆 大观园
世纪公园 朱家角 大世界(暂时停业整修中) 七宝古镇
人文古迹
枫泾古镇 朱家角古镇 老城隍庙 玉佛寺 大观园 七宝古镇 陈云故居 上海文庙 上海老街
静安寺 下海庙 鲁迅故居 方塔园 古城公园 宋庆龄故居纪念馆
玉佛禅寺 韬奋纪念馆 大韩民国临时政府旧址 中国共产党第一次全国代表大会会址纪念馆
长宁区革命文物陈列馆 刘海粟美术馆 中华人民共和国名誉主席宋庆龄陵
李白烈士故居 德艺陶瓷陈列馆 上海鲁迅纪念馆 陶行知纪念馆 宝山烈士陵园
黄炎培故居 崇明前卫生态村 张闻天故居 叶家花园
最后不要忘了上海哦~
二、东莞有什么好吃的美食
东莞饮食特点具有岭南地域特色,属于中国八大菜系粤菜之广府菜风味,其中,东莞最著名的风味小吃当属厚街烧_濑粉和三禾宴。
厚街烧鹅濑粉:东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑,当然非厚街莫属。烧鹅濑,最讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,然后加上一大勺高汤,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅,那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味,更是美味诱人。
东莞的水乡以种植水稻为主,每年夏秋之交,禾花飘香,稻谷金黄,以禾花、稻谷为食物生存的禾虫、禾花鲤鱼、禾雀到了这个季节,都长得肥胖鲜嫩。人们将禾虫、禾花鲤鱼、禾雀捉来,烹饪,摆上宴席,招待客人,俗称三禾宴。
三、2022黑珍珠餐厅指南出炉|国内好吃的餐厅都在这了
常常有小伙伴会问我,平时都是如何发现与选择餐厅的。于我而言,每当我旅行到一个新的地方,我都会问问当地人,或者从去过的朋友口中得到推荐。
但久而久之会发现,一般试过觉得好的餐厅,大家似乎都「英雄所见略同」。而且逐渐发觉,被大家认可的餐厅,大都包含在美团「黑珍珠餐厅指南」当中。所以近年来,它也就成为了我口袋中最靠谱的「 美食 家」。
而就在昨天,2022年的美团「黑珍珠餐厅指南」正式发布了!新鲜出炉的榜单先稍微卖个关子,后面揭晓。不如让我们先来看看一下这个如此熟悉,但又有许多不了解的「中国人自己的 美食 榜」吧
「生于斯、长于斯」的黑珍珠毫无疑问是更懂中国味蕾的。因为它不但专门针对中国人的口味以及中式审美,而且还把我们博大精深的中国 美食 文化融入到评审的方方面面。
强大的美团用户大数据支持,等于我们每个人都是评审的一部分;同时又有全华人评委组成的、代表「中国味蕾」的华丽团队,让黑珍珠餐厅指南这份年度榜单十足十配得起「中国人自己的 美食 榜」的头衔。
所以当我们打开黑珍珠可以发现,上榜的不仅有北上广深赫赫有名的餐厅,像是扬州、汕头、台州等小城市中的大美味,或是那些大城市中的小众 美食 也都被发掘并囊括其中。
一份榜单的诞生,背后要经过许多评审与顾问的匿名造访与公正评价。而黑珍珠强大的评委会由资深饕客、烹饪专家、 美食 文化传播者、 美食 研究者构成,当中不乏很多我们熟悉的名字。
黑珍珠餐厅指南理事会中包含:国际 美食 评委、威士忌品鉴专家蔡昊;大董中国意境菜创始人董振祥;厉家菜传人厉晓麟、全球首位华人侍酒师大师吕杨等等,每一位都是全国最懂得精致 美食 的厉害人物。
黑珍珠以一、二、三钻为标准,而三个等级所对应的场景可谓是十分形象的。
一钻代表 聚会必吃 ,
二钻代表 纪念日必吃 ,
三钻代表 一生必吃一次 。
下次不妨就根据它推荐的场景时刻来选择心水的餐厅吧
至于新晋榜单里有哪些是我打卡过的最爱,大家心目中的众望所归,又有哪些值得期待的惊喜?让我们一起来看看吧
新增2家三钻餐厅
上海的 甬 府 ,不负众望,今年晋升成为三钻餐厅。
想念那一口最极致的宁波味道时,这家以野生舟山海鲜为主打的餐厅,简单直接地提炼甬菜的鲜美,可谓重新定义了高档宁波菜。
以及北京的 美·大董海参店(南新仓店) 成为北京地区唯一的三钻,也算是跟着它一起成长的餐厅了。
从上学时就常常光临的曾经的大董南新仓店,全面升级迭代,依旧保持着高水准出品,是一份东方的、当代的、艺术的多维度用餐体验。
非中餐占比提升
今年,共有112家非中餐餐厅收获2022黑珍珠的专业认可,在整体榜单中连续两年呈现近10%的增长。这也代表了榜单的包容性与多元化。
比如我的挚爱,北欧菜餐厅 Refer ,在北京地区新上榜并获得2022黑珍珠一钻,遵循季节性、可持续性以及本地食材的特点,将在地食材,融入北欧菜品中。
以及去年在年度最佳十间餐厅推荐过的 雏Chu MODERN CUISINE ,上周刚刚去成都试了春季菜单。这家结合本地特色的创意料理,今年在榜单上也喜提了一钻。
位于中国澳门的 永利扒房(永利皇宫店) 也是打卡过几次的心水餐厅。而且今年的黑珍珠线下颁奖盛典将于近期在中国·澳门永利皇宫举办,期待尽快再去一饱口福!
榜单心水餐厅
最后,再来私心推荐几间本人挚爱餐厅。
北京 山河万朵
个人以为是北京素菜天花板。按季度更换菜单,以「 与 然更加美好」为夙愿,让人好好感受自然蔬食的美好。
上海 泰安门
鼎鼎大名的泰安门,在品质上自是不用多说。菜单的更换频率之高,在fine dining餐厅中也算佼佼者。但同时保留了餐厅的经典菜品,每道菜式设计讲究,且逻辑性很好。是让人每过一段时间便想回去试试新menu的餐厅。
重庆 滟设火锅料理
在重庆旅行时,因为是谢柯老师的设计而特意前往,设计出挑的同时,食材也非常新鲜。听说每一种食材都可以通过条码溯源。味道按照辣度分级,是很考究的火锅体验了。
杭州 龙井草堂
说龙井草堂是杭州最美餐厅之一,大概一点不为过。幽静的氛围,有绿树环绕,也有碧波湖水。根据季节变幻的当季菜品,都是采用来自附近最为新鲜的农家食材,精致讲究之余,也很「接地气」。
北京 燃锅料理
燃锅料理终于拥有了姓名!我在帝都最喜欢的Sukiyaki餐厅,是北京比较少有的主打关西寿喜烧的店。肉鲜、味美,环境也很舒适。
上海 宝丽轩
在上海每当想念港式早茶点心时,宝丽轩大概是我的首选。既有传统韵味,也不乏创新元素。尽管常常要排waiting list,但绝对值得一试。
广州 天水蔬食料理(东方文德店)
每月更换的菜单,不时不食,让天水永远保持新鲜感。味蕾跟随精致的素食,从味道到摆盘,都仿佛能读到四季节气的轮换,当中不乏许多广东在地的食材与烹饪手法。
中国香港 Arbor
虽然已经两年没有回香港了,但位于中环的这间Arbor在我心中一直占有一席之地。室内设计师Yabu Pushelberg在这里倾注了不少诗意,法日fusion的fine dining餐厅,精致美好。
中国澳门 紫逸轩
可能是由于在香港生活过几年,对粤菜便有着特别的偏爱。紫逸轩是我在澳门最常去的餐厅之一。在保留传统粤菜精华的同时,加入了现代理念和创意。
中国台北 RAW
由名厨江振诚所开设的餐厅RAW,提倡了Bistronomy的概念餐厅。今年也喜提了黑珍珠二钻。不论是设计、菜品、服务等,都绝对算是台北翘楚。
今年的榜单已新鲜出炉。有没有哪间是你的爱呢?欢迎评论区跟我们聊聊。
*2022黑珍珠餐厅指南官方合作伙伴:
中国·澳门永利渡假村、马爹利、VOSS芙丝
扫描上方二维码或点击阅读原文,就可以获取完整的2022黑珍珠榜单 不妨跟着黑珍珠,一起解锁更多 美食 体验吧!
四、襄阳有什么美味是特别让你难忘的?
邓家牛腩面
邓家牛腩的汤底是真材实料熬制的,算得上是襄阳牛腩面的鼻祖,24小时营业,战胜不同时间段的饥饿感。优质牛肉,上等精面。它以采集骨汤精华,配以独特配料,运用秘制工艺纯味中草药,汤味香浓,飘香数米,让人闻香止步。邓家牛腩至今有多少个年头已经算不清了。现在的店搬至一桥头下,而且店面扩张到两层大的面积。可以供应更多的爱吃牛肉面的伙伴们一起共餐!
汪胖子面馆
汪胖子面馆,在很多襄阳人心中都不陌生。身处 美食 一条街之路口,占据地理优势。面馆八面通透,用餐环境也比较干净。面的汤量是地道的牛油,哪怕是最平常的海带、豆腐面也决不偷工减料。初品面时完全感觉不到它的油腻,但入口后会发现唇齿之间弥漫着尽是浓浓的牛油香味。面的份量够足、够劲道,味道够辣、够麻,全天24小时营业。不管你是清晨匆匆忙忙赶着上班,还是晚上闲逛来此,叫上一碗,不到两分钟一碗色泽诱人的面便可出现你眼中,那扑面而来香中带辣的味道,绝对让人把持不住。
王府面馆
说起襄城的面馆,南街绿影壁路口的“王府”早有美名。多年的用心经营,可谓天时地利人和,毗邻襄阳著名的 旅游 景点——襄王府和绿影壁。牛肉面香酥红油上身,肉烂味足分外诱人;豆腐面加了香香的黄豆,炖出来的感觉,略显清淡;杂酱面干而不扎嘴,酱香的浓汁,有如拌面。最不能错过的是黄酒和豆浆,黄酒清冽,豆浆貌似是原磨的,还能喝出豆渣。因为王府的面馆味道偏重,中和一下不至于过咸。
沛公烧烤
说到人民广场的烧烤店,大襄阳的吃货们都会想到沛公烧烤。这是一家开了十几年老字号的烧烤店。从起初的大排档,做到现在的环境精装修,从对好吃的讲究到好环境吃好,一种质的升华。在暖色调儿的灯光下,整齐的红色西餐套椅,让吃烧烤也变得些许优雅。据有力的吃货考证,羊肉和卤藕烤的特别好吃,羊肉很正宗。炒五花肉,是需要特别推荐的,口感甜辣,很独特的一种味道,吃起来也不会觉得腻。
小付烧烤
生活中最惬意的享受,莫过于吃着烧烤,喝点小啤酒,和两三好友,互诉心肠,在人民广场拉美步行街小付烧烤就能享受到。小付烧烤算得上一家有年代感的传统烧烤了,主营特色烧烤、中餐菜肴、潮州砂锅粥、各种小吃及饮品。在这里不仅能吃到经典的烧烤,还有富有创意的中餐美味。西式的沙发区,文艺高雅,是个聊天的好环境,可以和朋友侃天侃地,再配上些许的烤串、些许扇贝再来点特色的潮州砂锅粥,配点烤馍片,一场美味之旅就这样诞生了。
朝天门火锅
朝天门火锅的香辣锅底选用优质辣椒及麻椒,正宗的辣椒让朝天门火锅更香辣、更美 味! 朝天门的高汤锅底、菌汤锅底是采用秘制的汤底,还有各种菌类进行调味增鲜,单单喝汤就能感觉到无比的鲜美纯正了~
宽板凳老灶火锅
宽板凳老灶火锅店面环境带有强烈的重庆年代感风格及特色方言,地道九宫格火锅,延用重庆老火锅传统工艺,以鲜汤美料配合多种中草药精制而成的底料, 健康 一次性!选用最鲜美的食材,再也不用打飞的就能吃到的重庆火锅。
李二鲜鱼村
李二鲜鱼村采用现点现杀的汉江活鱼,站在橱窗外面可以看到整个过程,目的是让食客吃到放心新鲜的鱼。复古的红木桌椅整齐有序,大厅以类似鱼鳞状的木质屏风相隔,空间感十足。
老厨头驴肉王
老厨头驴肉王是一家正宗地道的驴肉火锅店,以未酱制的鲜驴肉搭配“红汤”(“红汤”?即用干辣椒、花椒、醪糟汁、豆瓣酱调制而成可祛除异味),驴肉切成大薄片,火锅烫食,鲜香美味!除肉鲜味美的驴肉外,还有驴血等系列。
黄记煌三汁焖锅
美味推荐:焖牛蛙!牛蛙超级多,满满地铺了厚实的一层,酱汁渗入肉中,带着牛蛙自身的鲜香,入口爽滑细致,大快朵颐!相较于焖鱼类菜品,鸡中翅和牛肉一起焖,看上去更加诱人,“嗜肉族”更是难以抗拒。但是鸿记煌不得不实话实说的是,选择肉类焖锅的时候最好和鱼类及海鲜焖锅拼在一起,尤其推荐鱼类,这样在吃的时候就不会因为全是肉类而感觉腻味。
辣家私厨
辣家的虾一只抵外面的三只,虾很大也很新鲜。菜以麻辣为主,口味比较重,味道很不错,值得尝试~
首尔焖鲜汇
酱汁焖鸡腿肉锅,鸡腿肉很新鲜,好像是经过腌制的,焖烧之后鸡腿肉Q弹爽滑。还有黄牛肉锅,牛肉也是那种好的牛肉,吃的简直过瘾!
品尚品三汁焖锅
鱿鱼吃起来很新鲜,个头很大,嚼起来Q弹,加上酱汁的香浓,口感很棒。另外牛蛙的味道也是很不错,除了有牛蛙腿肉很多且劲道之外,还会有牛蛙皮,既有鱼皮的滑爽,又多了一丝韧度,滑滑的,入嘴之后一种吃哪补哪的感觉 马上涌上心头,胶原蛋白爆棚。
金草帽韩式烤肉餐厅
牛羊肉和猪五花是金草帽必点的几样儿,肉很新鲜,研制的不过分,味道刚刚好还能吃出肉本身的香味儿,再点个馒头片儿加臭豆腐,香!
海之味
名副其实的海之味,海鲜种类很丰富,还有鲍鱼可以吃。内部装修和水族馆似的,旁边的水族箱里居然还有养小鲨鱼!边吃边看边玩,绝对是享受,不过价格也是相应的略高啦!
8090自助餐厅
古朴中国风的装修很有味道,很具年代感!三味锅底,可以有三种口味同时上哦!满足多种口味需求,也是很不错哒!
江南自助烤肉
菜品丰富,自助烤肉为主,涵盖了海鲜、中式炒菜、凉菜、水果、饮料酒水等多个种类,还有多种粗粮,可以营养搭配。饮料还有葡萄酒哦!颜色亮丽的用小酒杯装的果冻也不错!服务态度好,服务员经常过来换烤盘里的纸!
百度烤肉年糕火锅
百度烤肉,全球首家吧文化烤肉主题餐厅,在全世界的烤肉餐厅中,它也是绝无仅有的。
特斯汀西餐厅
牛排肉质鲜嫩,味道很棒!小吃也不错,环境儒雅,性价比很高。位于北街,一边吃着西餐,一边看着古色古香的建筑,很有种时空错乱的穿梭感!
豪客嘉族
啥都不说了!童年的回忆!在西餐还不温不火的时候,很多小伙伴西餐第一次就奉献给他家了!
半秋山西餐厅
作为万达最早的西餐厅,半秋山一直是万达吃饭排队第一名。他家的每个品种都有符合消费者口味的招牌菜,满足大众口味才一直屹立不倒。 推荐双椒鸡粒饭、半秋山经典牛仔扒(主要是分量多 )、水果披萨、泰皇炒饭、回锅牛肉、煲仔饭、泡菜肥牛火锅、水果沙拉。他家的特色下午茶也不错。
阿香米线
晶莹剔透的米线盛在红油逸香之中,雪菜末星星点点,豆花清香滑嫩,地耳丝清脆爽口,热烫鲜香的大肠,糯辣香味荡气回肠,麻辣鲜香顿时充盈五脏六腑,喝口汤,汗微沁!最爱麻辣味!
姐妹俩土豆粉
价格实惠,口味丰富,味道很好哦!很多地方都能找到他家的小店。最喜欢酸辣三鲜味的土豆粉了,酸酸辣辣,口味极好。
在中国,民以食为天这句话流传至今,足以证明食物在我们眼中的地位,也正因此,各个地方都都或多或少有些特色 美食 ,襄阳自然也不例外。
下面,就跟随健识君的步伐,一起来看看,那些让人难忘的襄阳 美食 。
1、夹沙肉
夹沙肉是襄阳传统甜菜。选用猪五花肉,将豆沙夹入肉片,蒸至酥软作甜食上桌。成菜白里透红,鲜香甜糯,肥而不腻,最受老人喜爱。
2、金刚酥
是襄樊的特色小吃,已有200多年 历史 。金刚酥的主要原料是面粉、白砂糖、香麻油及少量食碱。
3、襄阳包面
包面,当地传统小吃,还流传着一句谚语,叫“正月初一吃包面--头一顿”。
4、夜壶油茶
油茶制作方法简单,但调味讲究。先把面粉温火妙香,略呈黄色,后将羊油或牛油、胡椒、豆豉、葱、姜、盐等放入适量,加水煮成糊状即可。
5、酸浆面
时至今日,在琚湾条条街道,酸浆面的香味充斥着人们的口鼻,许多襄樊市区居民经常前往枣阳品尝美味的酸浆面。
6、襄阳大头菜
我国四大名腌菜之一的襄阳大头菜,据《中国风物志》记载,为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创,民间素有诸葛菜、孔明菜之美称。
7、襄阳宜城盘鳝
宜城 美食 众多,盘鳝称得上最为悠久。宜城盘鳝肉嫩味鲜,食之香酥可口,难以忘怀,营养价值远胜于剖开后爆炒清炖,是以前专为楚王做的一道“宫廷菜”。
8、宜城板鸭
宜城板鸭,采用古田螺、鱼虾、稻谷为主的当年成鸭,以独特的配料将3-4斤重的成鸭进行育肥、李杀、去毛、精制,造型、晒干及寒霜侵蚀、真空保鲜技术等二十几道工序加工而成。
9、襄阳三镶盘
三镶盘是湖北省襄阳市的传统名菜,以猪肝,猪排骨,猪脑为食材,集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔。
10、襄阳缠蹄
在国内名气较大,是一道传统的佳肴。做法为,将猪蹄肉用多种香料腌渍数天,用细麻绳缠紧在通风处吹晾,数日后取下煮熟即可。
说起襄阳 美食 ,怎能少了一碗牛肉面?
我曾在襄阳待过一段时间,对这座城市的了解,也正是从一碗牛肉面开始。
那段时光虽然短暂,却是我人生当中一个重要的转折点。
2000年,是我人生最低谷的一段时光,由于种种原因,我曾一度抑郁到想要离开这个世界。
那时候我二姐和二姐夫在襄阳(那时候还叫襄樊)开裁缝店,给人量体裁衣订做衣服。二姐打电话叫我过去玩,去散散心,也见见世面。
说去就去,第二天我就到天门客运北站搭上了前往襄樊的长途班车。
那时候路况非常差,客车途经沙洋、宜城,一路颠簸四五个小时,才到襄樊。然后乘坐公交车到一个叫团山的地方。
那是一个国道边的小镇,属于襄樊高新区,当时还是一片未被开发区域,镇上建成区非常小,甚至还不如我家乡的小镇。
沿国道两旁的楼房,全是挂着醒目字牌的小酒店,为经过的长途车司机提供餐食与休息场地,据说还有特殊服务。
从一个T形路口拐弯,便进入了小镇的街道,也是小镇除了国道之外唯一的一条主干道。我二姐他们的裁缝店也在这条街上,裁缝店的隔壁就是一家面馆。
休息了一会儿,姐夫就给我端了一碗面过来。
印象中那碗很大,面也盛得满满的,份量特别足。红油汤浸着面条,还有豆芽,几片牛肉,撒上葱花、香菜,颜色搭配得很好看,看上去很诱人的样子。但当我拿起筷子吃上一口之后才发现这碗面不简单。
首先是辣,非常辣!之前在家乡虽然也吃辣,但我从来没吃过这么辣的。不过辣归辣,味道非常好,豆芽脆爽,牛肉劲道,吃的我是面红耳赤,满嘴喷火,只能边吃边唆气,用冰饮来给嘴巴降温。一碗面,吃了半个小时,到最后是汗流浃背,那红红的油汤反正是一口都没敢尝试。
可能是肠胃不适应,没一会儿我就开始闹肚子,跑到小镇上的露天公共厕所里,一顿翻江倒海,那针刺火燎般的感觉,无以言表的酸爽!
当天下午我看到面馆老板熬红油,一大块白色的像蜡烛一样牛油放进锅里融化,然后倒入满满的红辣椒,一直把油熬成红色,辣椒的颜色和辣味全都融入油里,这便是一碗面里的灵魂所在。
在襄樊的那段时间,姐姐和姐夫带我去看了襄阳古城,登上过古老的青砖城墙,坐船横渡汉江,那宽阔清澈的江面,映衬着古老的城墙、现代化的楼宇,令人心旷神怡,至今仍历历在目。
其实二姐用心良苦,她叫我去襄阳,是希望我能在那里跟着姐夫学手艺,以后有一门立足 社会 ,至少能养活自己的技能。技能。但那时我仍执迷不悟,不肯学。
后来裁缝店生意不好,他们把店关了,我们三人前往东莞投靠了在一家服装厂当组长的大姐夫。最后,我还是入了这一行。
一晃二十年过去了,我也在这一行摸爬滚打了二十年,虽没干出多大的成就,但靠这一门手艺娶妻生子,养家糊口。虽不富裕,但也算丰衣足食吧!
当年的襄樊之行,也算是改变了我的命运吧!而对于襄樊(今襄阳)的印象,除了曾游历过的古城墙和汉江之外,恐怕非那碗火辣的牛肉面不属了!
当然是牛肉面了,几天不吃都想的很,牛肉面配黄酒真是美。
五、扬州有哪些值得一去的餐馆?
趣园
位于扬州迎宾馆内西北测位置。或者也可从长春路进入。服务-作为一个在扬州五星级酒店内的早点茶楼里面的服务确实是没话说。早上九点去的时候还需要排队可见生意多火爆,坐在门口长廊的椅子上排队还有服务员递过来的大麦茶,一个小小的举动也能彰显服务的诚意。环境-幽静的庭院格局,碧绿的花草树木给人非常舒适的感觉,传统的装修风格加上特色的扬州早茶很有咱扬州的特有品味。味道-柔软的扬州包子,久违的小笼包,汁多味鲜的蒸饺,浓香的松子烧麦,香甜美味的油糕结合扬州早点的特色应有尽有,最让我惊喜的便是它家的麻团,造型比外面的大得多,最主要的是油干净吃了放心,又脆又香而且没那么甜。吃过早饭去隔壁的宋夹城逛一圈着实是不错的选择哦。
咸鸭蛋也是扬州特产,单吃的话味道偏咸,喝粥吃比较配。大煮干丝料比较少,味道寡淡,跟其它老字号的相差甚远。千层油糕,大赞,一开始我以为是粘牙的那种,其实是松糕,分了很多层,松软香甜,极力推荐!特别要提一下灌汤包,我们一个个地还在找肉馅,其实都上当了!扬州的灌汤包各家做法还不一样,第一次吃是有肉馅的,这家的做法是里面除了汤汁,空空如也! 一包汤而已!三丁,五丁包还不错,值得推荐。
扬州迎宾馆
扬州迎宾馆紧邻优美的蜀岗——瘦西湖风景区,与瘦西湖公园的徐园、四桥烟雨楼、长堤春柳隔水相望,是高档次涉外 旅游 饭店。宾馆占地约100多亩,建筑面积近二万平方米。主体建筑为两幢总统别墅楼和一幢综合楼。 宾馆拥有大小餐厅15个,餐座800个,各类会议室8个,并配有商务、美容美发、茶楼、游船等功能齐全的各种现代化服务设施。
扬州迎宾馆有限责任公司拥有16个各色主题餐厅,餐座4000个。迎宾馆以传承和弘扬淮扬菜为己任,经过十多年精心研发出以“红楼宴、八怪宴、三头宴”领衔的品牌宴席,曾远赴美国、澳大利亚、香港等地献艺表演。更有兰圃茶楼、卡拉OK厅、温泉游泳馆、迎宾画舫等配套设施,可以让您在劳累紧张的商务活动之余得到更好的放松。
狮子楼
扬州狮子楼的狮子头,大概是到扬州必吃的名点。一个小时的等位,还是值得的。也或许是饿的时候东西特别好吃,总而言之,这个狮子头可以给一百分。肥瘦搭配恰到好处,荸荠丁的加入解了腻,还有一颗咸蛋黄,与肉一起嚼味道格外醇。确实是值得称道的一味名点。
扬州炒饭并不是蛋炒饭。狮子楼的炒饭中加了海参仙贝等海产,炒饭颗粒饱满,有嚼劲。文思豆腐羹。作为上过舌尖上的中国的名菜,豆腐羹的味道在淮扬菜中略显寡淡,但是配合着这么一桌子菜却又恰到好处,可谓必点菜。
江苏扬州,是淮扬菜的发源地之一,除了美味的淮扬菜,还有超多美味的地方特色小吃,当地人一直保持着吃早茶的习惯,所以到了扬州,除了观赏美丽的瘦西湖外,以下这些餐厅或小吃店或早茶馆,一定不可错过:
卢氏古宅
卢氏古宅,原本是一处盐商旧宅院,如今成了扬州有名的淮扬菜馆,在古建筑内品尝 美食 ,体验非常不错。这里既有精致的早茶,也有美味的正餐,服务也很好。推荐卢氏肉包、卢氏蒸饺、翡翠烧卖,以及三鲜煨面、糯米熏鸭、私房鱼头、桂花糖藕等等。餐后还可以在小花园里散散步,亭台楼阁还有石舫,处处都是景致。
趣园茶社
趣园茶社紧邻瘦西湖畔,环境非常棒,亭台楼阁,全部都是清末的园林建筑风格,处处古色古香、与瘦西湖的景致融为一体。店里淮扬菜的制作水平在扬州可以算是名列前茅,推荐:翡翠烧卖、五丁包、虾籽馄饨、灌汤蒸饺、空心麻球、千层油糕、小笼包、蟹黄汤包、烫干丝等等招牌菜点。
富春茶社
富春茶社是老扬州最为有名的茶楼之一,看名称不要以为是喝茶的茶馆,这是扬州人吃早茶的餐厅,早在1885年就已经开始营业,现店址位于教坊夜市马路对侧小巷内不远,店内古色古香,国营老店的感觉。这里有扬州有名的烫干丝,用蟹黄,虾仁,香菇做配料,汤很鲜!其他三丁包、蟹粉汤包、翡翠烧卖、千层油糕、清蒸蟹粉狮子头等等都是必点的招牌茶点。不过需要注意的是,因为富春茶社的名气太大, 旅游 旺季时顾客太多,通常都需要拼桌,工作人员的态度也一般。
冶春茶社
扬州民间有句俗语:富春的包子,冶春的干丝,共和春的饺面,这里说的就是老扬州最出名的三座茶楼,也就是扬州三春。冶春茶社御码头店位于冶春园内,与御码头相连,位置极佳,景色秀丽,来此用餐,既能游玩观景,也能享受 美食 。店内除了干丝外,蒸饺也是一大特色,笋肉蒸饺不但个头大,而且皮薄馅多汤汁浓,食之满口皆香,特别美味。其他冶春肴肉、五丁包、松子烧卖、千层油糕、清炒虾仁等也都是必点茶点。需要注意的是, 旅游 旺季通常都需要排号,尽量早起去会更节省时间。
食为天
食为天也是扬州的老字号餐厅,本地人聚餐宴请的首选,游客来扬州也是一定要去吃的。店内经营各种经典的淮扬菜,菜品精致、鲜美!推荐:蟹粉狮子头、拆烩鱼头、盐水鹅、大煮干丝、竹筒肚肺、拌鱼皮、文思豆腐羹、扬州炒饭等等。
宝应长鱼面馆
所谓长鱼,其实就是鳝鱼,位于东关街的宝应长鱼面馆,主营地道的淮扬菜特色长鱼面,将黄鳝去骨后放入油锅内炸至金黄,捞出控油,再与调味料一起熬至成汤盛碗装好,将鱼汤与煮好的面条拌在一起即可。有两种吃法,一种盖浇吃法,一种汤面吃法。其次鱼汤馄饨、阳春面、红烧狮子头、扬州炒饭、藕粉圆也都不错。
朱记牛肉
位于东圈门的朱记牛肉,是一家老字号小吃店,充满普通的市井生活气息,主营牛肉汤和锅贴、烧饼、生煎等,牛肉清汤不加盐不加味精,可以根据自己的喜好自行添加,味道很是鲜美,而且无限量续汤。
扬州是个古城,但老字号们却不常让人满意。除了一些老牌茶社外,扬州的老牌酒楼食物品质也是参差不齐,不敢说好。
我在最近几年多次去到扬州,印象最深的反而不是那些老字号,而是一个叫"刘佘记"的,位置极不显眼的面馆。
江南的面如果不好吃,问题多半是出在面上。即便汤头调的足够好吃,也难免会因为面品质不高而变得平庸。但这里则不同,吃多了农贸市场面店里配送的千篇一律的面,这里坚持自制的面显得出类拔萃。口感既类似传统的手擀面风味,也因为在面身中加了足量的鸡蛋而变得更有嚼劲也更爽滑。汤头自然也不逊色汤色清亮微黄,能吃出来的是下了猪骨和鸡架,吃不太出来的恐怕有瑶柱一类干鲜货,味道极为鲜美。加上现点现炒的浇头,虽然店面隐蔽,口碑却极好。说这是扬州最好的面馆,我相信去过的大多数扬州人都会认可。
只是,运气不好的话,要等很久的位置,先炒浇头的速度也会比较慢。但这里依然是我今后去扬州都必须再次光顾的地方。
另一个更隐蔽的地方是大明寺的素斋面。
虽然面依然是统一采购的大路货,但汤头却惊人的美味。用菌菇和地鲜煲出的高汤这是头一次吃,鲜的让人回味无穷。我的建议是,旅行途中少看攻略和推荐,花点时间走街窜巷,会让你发现更多惊喜。
在饮食界淮扬菜系中有一个传统的说法:品尝淮扬菜,红案在淮安,白案在扬州。虽然说扬州也是淮扬菜中的一个发源地,但特色是白案面点加特色小吃,淮安也有一些特色的面点,但总不如扬州的几大茶社的面点小吃出色。所以说品尝淮扬菜红案菜要在淮安,白案面点要属扬州!
德林茶社位于梅岭东路中段,有维扬菜系的持色,自制肴肉口味纯正,清炒虾仁,炒软兜,大煮干丝,皆为上品菜系。
白案尤为特出,松籽烧卖,千层油糕,蟹黄包,菜包,丁包,皆为家传配方。最为少见的是碱发面,能够回笼如初。扬州老食客常年不断。
NO1、冶春茶社
在扬州,坊间一直相传:“富春的包子,冶春的干丝,共和春的饺面”。说的就是这三家知名餐厅的 美食 ,看得出冶春茶社最有名的就是干丝了,冶春茶社就是曾经出现在《舌尖上的中国》里面的当地名店,他家的大煮干丝和蒸饺都是冶春茶社的特色,笋肉蒸饺个儿大,皮儿薄、馅儿多、汤汁浓,吃起来满口留香,环境好,味道好,绝对值得推荐。
人均:58元
特色 美食 :千层油糕,煮干丝,松子烧卖,冶春肴肉,扬州狮子头,烫干丝
地址:丰乐下街8号
NO2、怡园饭店餐厅
怡园饭店餐厅和其他的餐厅相比,虽然规模和环境不是最好的,但是却是扬州好吃的淮扬菜馆排名前三的名店,他家的早茶很好吃,其中煮干丝是到店一定会店的一道美味。煮干丝配上三丁包一起吃是绝配,还有松子烧麦,香味浓郁,馅香味足,怡园饭店餐厅是当地平民化的一家店,价格很亲民,很多当地人都会选择这里。
人均:85元
特色 美食 :清炒虾仁,千层油糕,水晶肴肉,松子烧卖,烫干丝,三丁包
地址:四望亭路1号,四望亭路与汶河北路交叉口
NO3、花园茶楼(兴城路店)
花园茶楼也可以说是扬州当地人的最爱的扬州好吃的淮扬菜馆之一,几乎每天都有很多排队的人,虽然抵不上冶春、富春那样人尽皆知,但是优势在于价格不贵,非常符合老扬州人的口味。都知道扬州的三丁包很好吃,来花园茶楼就一定要点这个三丁包了,三丁包是用鸡丁肉丁笋丁搭配起来的,香而不腻,非常好吃。
人均:55元
特色 美食 :牛腩鸭血小馄饨,豆腐皮包子,虾仁蒸饺,大煮干丝,三丁包,肉包,蟹黄汤包
地址:兴城西路83号
NO4、盛宴
盛宴是一家非常知名的餐厅,主要吃淮扬菜,他家的环境和装潢很特别,干净舒适,口碑非常好。他家的传统淮扬菜是一绝,狮子头经过他家改良后,一人一小碗,配上清爽的青菜,配上蟹黄点缀,吃起来肥而不腻,口感刚好。这家店在四望亭附近,还是很好找的,很多菜品都适合大家吃。
人均:88元
特色 美食 :蟹黄大煮干丝,盛宴炒饭,清蒸狮子头,木桶牛肉,扬州炒饭
地址:四望亭路45号(近淮海路邮政隔壁)
NO5、粗茶淡饭(东关街店)
粗茶淡饭,听这个名字很难想象这是一家吃淮扬菜的餐厅,但是这家店绝对是扬州好吃的淮扬菜馆之一,扬州 美食 全藕宴是很多人都知道的,这家店的全藕宴就是扬州比较知名的了。虽然是一家古朴小店,但是传承了老扬州食藕妙方,不仅好吃,也很 健康 ,这家店在东关街上,也是东关街最有名的餐厅,桂花糖藕、桂花藕粉圆、蜜汁锤藕、煎藕饼一定要吃
人均:35元
特色 美食 :扬州炒饭,桂花藕粉圆,藕粉圆子,炸藕饼,大煮干丝,红烧狮子头
地址:东关街207号(七夕客栈对面)
以上就是扬州好吃的淮扬菜馆排名,虽然不是最有名的店,但是在味道上都是很不错的,关键是价位也很合适。
天下三分明月夜,二分无赖在扬州!到扬州游玩岂能错过扬州 美食 呢?几年前在扬州上班的时候每天都可以买到扬州的小吃、冶春包子或者是富春茶社得糕点,味道真的很好,扬州冶春茶社得淮扬菜做的很地道,位置也好依水而建,吃完饭可以到旁边的花鸟市场上逛逛,离扬州的瘦西湖一路相隔.......当然如果想吃扬州的小吃可以到东关街上逛逛可以吃到小笼包、烫干丝、还有扬州的干拌面,味道哪叫一个赞!扬州的嘉禾豆浆和六必居也是值得去得地方噢……
吃早茶的话,兴城西路和新城河路口花园茶楼家的包子是非常不错的,特别是菜包子,菜馅青脆,口感富有弹性,还有五丁包等其他各色包子,再来一份烫干丝外加一杯绿杨春茶,会让你享受一顿难忘的早餐!
扬州餐饮做的很好,有名的菜品也比较多,大煮干丝比一般地方做的好,豆腐切丝兜羹很见功夫。2016年上半年,在扬州住了半年,四望亭路,吃过周围好多餐馆,但印象最好的还是扬州的早饭,冶春的早饭,很是不错,如果说再接地气一点,那就是蒋家桥的面馆,品种很多,很丰富,丰俭由人,口味也很好。
我是本地人,偶尔也出去 旅游 。各地都一样,感觉好吃的基本都在小饭馆,大店只是名声在外。可以这样理解,大店,样样都有,但广而不精。小店,业有专攻,有拿手好菜,但菜不全。就看游客自身需求了。
六、西安回民街小吃排名是怎么样的?
1、果渊斋老米家泡馍馆(回坊总店)
西安的牛羊肉泡馍是一种特殊的情怀。这家百年老店香醇味美,粘绵韧滑,烹制精细,肉烂汤浓,营养丰富,香气四溢。食后更是余香满口,回味无穷。
一年四季皆可食用,冬季最佳。泡馍自己掰最好,掰的越小越好吃哦。另外还有小炒泡馍,是把掰好的馍和切好的新鲜肉丁加上调料在锅里烧煮,有一种酸辣的味道,值得一试。
2、西安贾三清真灌汤包子馆(北院门总店)
它"皮薄如纸,馅嫩含汤,调料香浓",人称"三绝",被誉为古城第一笼。牛肉和羊肉的灌汤包是主打,先把包子夹到小勺里,破洞后先喝汤,然后蘸醋吃包子,再来杯冰锋酸梅汤,简直完美。
3、定家小酥肉
西安回民街的定家小酥肉在西安已经有二十多年的历史了,众多食客慕名前往。其黄色的小盆盛着小酥肉,肉面上泛着一层金黄色的油,大块大块的肉若隐若现,夹起一块发现肉的外面还裹着一层薄粉。
咬一口,滑嫩鲜香,彻底不是用味精调制出来的味道。这时,再将肉汁浇到米饭上,再泼上这家的辣子油,淋上芝麻粒,味道香而不辣。肉与饭就着吃,必须吃到肚歪才能罢手。