一、凉性和温性水果一览表
凉性和温性水果一览表
凉性和温性水果一览表,在中医的理念中,水果在进行简单的性状分类时,由于我们进食不同的水果之后,会在我们的体内,会产生温、凉等的作用,所以将水果分为温性和凉性,下面是凉性和温性水果一览表。
凉性和温性水果一览表1
凉性的水果
即属于可清热、降火气的水果。
包括:香瓜、番茄、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、椰子、哈密瓜、奇异果、梨、草莓、橘子、甘蔗、枇杷.....
热性的水果
即属于可以温中、散寒、助阳的水果。
包括:杨梅、桃子、龙眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、枣、红毛丹、柳橙、樱桃、榴莲、芒果......
平性的水果
即属于凉热性质不明显,比较平和,大多数人都适合吃的水果。
包括:木瓜、蓝莓、苹果、柠檬、火龙果、杨桃、橄榄、释迦、李子、桑椹、无花果、葡萄、莲雾、覆盆子、青梅......
一般来说:
凉性水果:
适合热性体质的人吃,表现为红光满面、怕热、爱喝冰水、容易出汗、经常口干、便秘、咽喉痛。
热性水果:
适合寒性体质的人吃,表现为脸色苍白、四肢冰凉、不易流汗,食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻。
水果生吃好,还是熟吃好?
主要看人群!
适合生吃水果的人群:
健康人群:
直接生吃水果,这样可以获得更多、更完整的营养成分;
高血压、高血脂、糖尿病等三高人群:
生吃水果细嚼慢咽,对延缓餐后血糖上升,有所帮助。
适合熟吃水果的人群:
脾胃虚弱:比如消化不良、生吃食物不舒服、喝凉水容易拉肚子的人;
食欲不佳的人;
牙口不好的老年人。
这主要是因为:
将水果做熟了吃,可以减缓寒凉引起的肠胃不适,加热还可以灭活水果中某些对消化道有伤害的蛋白酶,减少肠道受到的刺激;
做熟后的水果,味道更浓郁,酸甜可口,有开胃消食的功效;
蒸煮等烹调方式,能使水果变得软糯,更易入口。
PS:甚至有些水果在煮熟后,可以增加保健功效。比如说,柑橘皮中含有非常高的类黄酮物质和多种香精油,其中很多是药物成分。带皮蒸熟或煮熟,会让这些成分渗入到果肉当中,从而可能产生某些药效作用。
凉性和温性水果一览表2
凉性的水果
即属于可清热、降火气的水果。
包括:香瓜、番茄、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、椰子、哈密瓜、奇异果、水梨、草莓、橘子、甘蔗、枇杷.....
热性的水果
即属于可以温中、散寒、助阳的水果。
包括:
杨梅、桃子、龙眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、枣、红毛丹、柳橙、樱桃、榴莲、芒果......
平性的水果
即属于凉热性质不明显,比较平和,大多数人都适合吃的水果。
包括:
木瓜、蓝莓、苹果、柠檬、火龙果、杨桃、橄榄、释迦、李子、桑椹、酪梨、无花果、葡萄、莲雾、覆盆子、青梅......
一般来说:
凉性水果:更适合热性体质的人吃,表现为红光满面、怕热、爱喝冰水、容易出汗、经常口干、便秘、咽喉痛。
热性水果:更适合寒性体质的人吃,表现为脸色苍白、四肢冰凉、不易流汗,食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻。
有特殊功效的水果:
柚子:可以减肥
柚子热量和升糖指数都很低,适合减肥人群、血糖较高或糖尿病患者食用。
蓝莓:可以抗氧化
蓝莓花青素含量高,可以结合身体产生的自由基,减少其对身体的氧化损伤。
火龙果:可以缓解便秘
富含镁元素和膳食纤维,有助于消化和缓解便秘。
鲜冬枣:可以补充VC
水果之中鲜冬枣维生素C(有助于促进铁吸收,保护心血管系统健康)含量最高,一天两颗就能补充成年人当日所需的.维生素C摄入量。
香蕉:可以让人开心
香蕉含有一种被称为生物碱的物质,可振奋精神和提高信心,还富含维生素B6和色胺酸,二者能帮助大脑制造血清素,减少忧郁情绪的产生。
凉性和温性水果一览表3
一、水果寒性热性一览表
1、寒性水果:
西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。
2、温性水果:
苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。
3、热性水果:
荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、橘子、芦柑等。
二、水果寒性热性适用人群
1、寒性水果:解燥热
寒性水果属于偏寒性的,有助于解燥热、清热火,对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥等实火病症,有很好的缓解效果。
适宜人群:实热体质
一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易,夏天特别喜欢吃凉东西。
另外,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。
2、温性水果:养人
温性水果比较平和,适合大多数人食用,有一定养人的作用!一般属温性的水果可以多吃一些。
适宜人群:各种体质
温性水果比较温顺,寒底、热底人吃都不会有剧烈反映,这类水果适合各种人食用。
3、热性水果:补虚寒
这类水果有温热补益的作用,祛寒补虚、消除寒症,增加人体热量,促进人体的能量代谢。
适宜人群:虚寒体质
对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即使在夏天也是冷的。
相比较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒妙法。
二、哪些水果是温性哪些是凉性
哪些水果是温性哪些是凉性
哪些水果是温性哪些是凉性,水果的种类有很多,水果中含有的很多营养成分都是我们人体所需的,在我们的日常生活中经常食用水果也有很多好处,以下哪些水果是温性哪些是凉性。
哪些水果是温性哪些是凉性1
温性水果是一类水果的统称,有苹果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣等。适合寒性体质。
寒性水果是指热量密度低、富含纤维,但脂肪、糖分都很少的水果。通常所见到的水果,如番茄(微寒)、苹果(微寒)、香瓜、奇异果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹等都属于寒性水果。
寒性水果有助于清火、解毒,可用来辅助治疗火热病症。寒性水果适合热性体质者食用。
扩展资料:
温性水果食用价值:
水果有五性,即“寒、凉、平、温、热”。五性的分类,可以让您更明显地针对自己的体质来选择食用不同品性的水果。如果您属于寒性体质,就不适合吃太多寒性的水果,否则只会“雪上加霜”,导致身体不适,同时也违背了水果健康养生的本意。温性水果能够祛寒补虚、消除寒症,增加人体热量,促进人体的能量代谢。适用寒性体质、寒性症状者食用。
寒性水果适用人群:
寒水果解燥热。夏天的水果多属于寒性的,比如各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当吃一些寒性的水果。
功能
凡是面红目赤、狂燥妄动、神昏谵语、颈项强直、口舌糜烂、牙龈肿痛、口干渴、喜冷饮、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥、脉数的等实火病症,可以食用些寒性水果,有助于清火祛病。
哪些水果是温性哪些是凉性2
芭乐凉性水果还是热性
都不是。
芭乐又叫做番石榴,是一种营养丰富,味道鲜美的水果,而在热性和凉性上来说,芭乐既不属于凉水水果,也不是热性水果,是一种性平温的水果,有收敛固涩的作用,另外,适量的食用芭乐,能够补充人体蛋白质、维生素、钙、磷等营养成分,提高自身免疫力。
怎么确认红心芭乐熟了
外表
芭乐熟没熟可通过外表判断,生的芭乐纤维较细,表面比较光滑,而熟的芭乐纤维较粗,会让芭乐的表面变得不平,有中粗糙感,因此手感越粗糙说明芭乐熟得越好。
手感
熟的芭乐用手触碰时,会有些发软,用力按下去有明显的弹性,而生的芭乐手感比较硬,用手按捏不动。
重量
芭乐的生熟也可通过重量判断,芭乐熟的越好,质量越轻,也就是说同等重量下的两个芭乐,芭乐越轻说明熟的越好,反之。
颜色
判断芭乐的生熟也可通过颜色判断,一般来说红心芭乐,切开后果肉为粉红色,而有半红半白证明芭乐没有熟透,是不宜食用和购买的。
吃芭乐果的禁忌
1、支气管疾病患者不宜吃
芭乐中含有一定量的芭乐籽,对于支气管疾病患者来说,并不建议食用,以免水果籽不小心进入喉咙,对病情不利,还有可能加重病情。
2、上火的患者不宜吃
芭乐中含有丰富的脂质和蛋白质,且性平温,对于上火患者来说,不宜食用,以免出现便秘、咽喉疼痛等不适症状。
水果芭乐怎么吃
1、直接吃
将水果芭乐清洗干净后,直接去皮、去籽食用即可。
2、榨汁食用
将芭乐清洗干净,去籽去皮,切成块状,与草莓、香蕉等水果一起榨汁食用。
3、芭乐茶
将芭乐去籽、去皮,切成块状,加糖腌制过夜后,在锅中煮熟,加入柠檬调味,最后冷却即可用来泡饮。
哪些水果是温性哪些是凉性3
葡萄是热性水果还是凉性水果
1、中医认为,葡萄性平味甘,能滋肝肾、生津液、强筋骨,有补益气血、通利小便的作用,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
一般人都适合食用;贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。
吃葡萄会不会长胖
2、葡萄酸酸甜甜的,非常好吃,它的水分也很多,营养价值也是很高的,而且葡萄含有非常多的糖分,这大部分糖分都是很容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄很容易被消化。对于那些消化能力比较弱的人来说,吃葡萄是非常不错的。但是葡萄中含有的葡萄糖,果糖等各种糖类都比其他的水果要多,除了满足人体需要的能量,只为它就会转化为脂肪囤积在体内。因此,葡萄可以吃,但是不能够吃的太多。
葡萄一天吃多少为宜
3、一般来说,如果想要满足我们的营养需求的话,一天吃200克左右的葡萄就可以了,千万不要多吃,吃多容易上火,还会长胖。吃
吃葡萄应该注意什么
4、吃葡萄有哪些渐进呢?首先吃完葡萄不能够立刻喝水,因为会引起腹泻,而且葡萄中有维生素c牛奶中的某些成分会和维生素c反应,伤害我们的胃,在吃完海鲜之后也不要吃葡萄,山楂,石榴这些水果,会出现呕吐,头晕,腹泻等症状,而且葡萄的含糖量很多,所以糖尿病人不能够吃,而且,吃的太多的话也会影响我们的身体健康。
哪些水果是温性哪些是凉性4
油桃属于凉性水果吗
油桃不属于凉性水果,它是温性水果。
油桃是温性的食物,中医将药物、食物分为“寒热温良平”五性,其中油桃味甘、酸,性温,有止咳化痰、补益气血、养阴生津、润肠通便功效,而且油桃中还还有丰富的营养物质,适量食用,既能补充所需要的营养物质,还能够提高身体的免疫力。
油桃是碱性水果吗
油桃是碱性水果。
所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性,虽然油桃吃起来是酸酸的',但是油桃中含有丰富的钙、钠、铁、镁等物质,食用后经过胃肠的消化代谢,就容易在体内产生较多的碱,形成碱性反应,所以油桃是属于碱性食物。
油桃属于低糖水果吗
油桃不属于低糖水果。
低糖水果是指,每100克水果中含糖量少于10克的水果,油桃是桃子的一个品种,它含有的糖分也差不多,而桃子每100克可食用部分大概的含糖量有12克左右,所以油桃就不属于低糖的水果的行列。
吃油桃需要注意什么
1、不宜空腹食用
油桃中含有丰富的有机酸,人在空腹状态下,会分泌大量的胃酸,如果此时食用,可能会让肠道内的胃酸分泌过量,从而导致腹泻、腹胀等肠胃不适的情况。
2、软烂的不建议食用
如果平时保存不当,而导致腐烂变质的情况,一般就不建议再食用了,因为当中已经滋生了大量的细菌,食用后可能会引起腹泻、腹痛等身体不适的情况。
3、腹泻的人群不建议食用
油桃中的膳食纤维以及水分含量较高,适量食用,可以促进肠道蠕动,有助于排便,但对于腹泻人群来说,他们的肠胃功能比较虚弱,食用后可能会加重本身腹泻的症状。
三、温性水果和凉性水果分别是哪些
温性水果和凉性水果分别是哪些
温性水果和凉性水果分别是哪些,很多人都喜欢吃水果,水果富含维生素等多种营养成分,但水果也是有分温性水果和凉性水果的,要根据自己的体质来选择吃什么水果,下面就来了解一下温性水果和凉性水果分别是哪些。
温性水果和凉性水果分别是哪些1
热性水果有哪些
1、榴莲:辛、甘,性热。入肝、肾、肺三经。效用:有滋阴强健、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身材。
2、桂圆:味甘、性热;归心、脾经。效用:有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智。
3、荔枝:味甘、酸,性热。入脾、肝经。效用:生津益血,健脾止血,热中降逆,理气,止痛。
4、樱桃:味甘、酸,性微热。效用:益脾养胃,滋养肝肾,涩精止泻。
5、桃子:味甘、酸,性热。入肝、大肠经。效用:养阴生津,润肠通便。
寒性水果有哪些
1、西瓜:味甘,性寒。入心、胃、膀胱经。效用:清热解暑,除烦止渴,利小便。
2、哈密瓜:味甘、性寒、入肺、胃、膀胱经。效用:疗饥、利便、益气、催吐、补血、清肺热止咳。
3、猕猴桃:性寒、味甘酸,入脾、胃经;效用:清热生津,健脾止泻,止渴利尿。
4、香蕉:味甘,性寒。入脾、胃经。效用:清热解毒,润肠通便,润肺止咳、低落血压以及滋补作用等。
5、柚子:味甘、酸,性寒。归肺、脾经。效用:化痰止咳,理气健胃,止痛。
6、梨:甘微酸,凉。入肺,胃经。效用:生津,润燥,清热,化痰,解酒。
7、草莓:味甘、酸,性凉,无毒;归肺、脾经。效用:润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴。
8、芒果:性凉,味甘酸;入肺、脾、胃经。效用:益胃止呕,解渴利尿。
9、杮子:性味甘、涩、寒;归经肺、胃、大肠。效用:清热润燥、生津止渴。
10、甘蔗:性味甘、寒;归经:肺、胃。效用:清热润燥、生津止渴、透疹。
11、橙子:味甘、酸,性微凉,入肺经。效用:以及中开胃,宽膈健脾,生津止渴,醒酒。
吃水果的禁忌
1、吃水果忌不卫生
很多人在吃水果的时候喜欢将水果搁一段时间然后再去吃,但是等在发现的时候水果上面会起斑点,如果这个时候吃的话很容易发生腹泻,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
2、水果忌用酒精消毒
在很多时候我们会发现有些人食用水果的时候会喜欢用酒精去消毒,其实这样吃错误的做法,酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。
3、生吃水果忌不削皮
很多人在吃水果的时候会喜欢性的将上面的皮也一起吃的,他们会认为果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
4、忌用菜刀削水果
因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。
温性水果和凉性水果分别是哪些2
1、热性水果::樱桃、桃子、栗子、大枣、核桃仁、橘子、金橘等。不过温热性水果吃多了,容易上火。
2、凉性水果:香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、苹果、梨、草莓、柚子、橙等。
3、平性水果:菠萝、杨桃、木瓜、百合、莲子、花生、榛子、黑芝麻等。我们平常所食的水果中,平性水果所占比例较大,温热性的次之,寒凉性的则更次之。
中医强调阴阳均衡、调和,所以,体质偏热的`人应多吃寒凉性食物,体质偏寒的人则需多吃温热性食物,吃水果也是如此。
性质不同的水果食用注意事项:
1、夏天盛产的水果多为寒凉类,如西瓜、猕猴桃、香蕉、山竹等。如果食用者的体质偏于虚寒,吃多了此类水果易出现、畏寒怕冷等不适症状,而偏热体质的人群则可以适当多吃这类寒凉性的水果。
2、荔枝、榴莲、芒果、菠萝等都属于温热性水果。人们在喉咙肿痛、胃火牙痛、疔疮肿毒、脾气急躁易怒、大结等时候,就不要吃这类水果,但对于偏寒体质的人群来说,它们则是滋补身体的好东西。
3、而像水蜜桃、苹果、葡萄等,它们是水果中的好脾气,味甘性平、不寒不热,各类人群都可以适量食用。
食用凉性水果的注意事项
但是,寒性水果不能多吃,否则对身体有害。比如,梨味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗死、肾炎及糖尿病患者都不能多食。
而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃紊乱,还能导致牙痛、痔疮,甚至引起皮肤黄斑。因此,有胃病、胃寒的人好少吃。
气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎,好不要吃。气虚,一般是指中气不足,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。
所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。
四、凉性和温性水果有哪些
凉性和温性水果有哪些
凉性和温性水果有哪些,无论吃什么食物都要保持良好的饮食习惯,注意食物之间的相克与禁忌,也不能贪多,很多人都喜欢吃水果,水果富含维生素等多种营养成分,下面一起来了解下凉性和温性水果有哪些?
凉性和温性水果有哪些1
温性水果是一类水果的统称,有苹果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣等。适合寒性体质。
寒性水果是指热量密度低、富含纤维,但脂肪、糖分都很少的水果。通常所见到的水果,如番茄(微寒)、苹果(微寒)、香瓜、奇异果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹等都属于寒性水果。
寒性水果有助于清火、解毒,可用来辅助治疗火热病症。寒性水果适合热性体质者食用。
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温性水果食用价值:
水果有五性,即“寒、凉、平、温、热”。五性的分类,可以让您更明显地针对自己的体质来选择食用不同品性的水果。如果您属于寒性体质,就不适合吃太多寒性的水果,否则只会“雪上加霜”,导致身体不适,同时也违背了水果健康养生的本意。温性水果能够祛寒补虚、消除寒症,增加人体热量,促进人体的能量代谢。适用寒性体质、寒性症状者食用。
寒性水果适用人群:
寒水果解燥热。夏天的水果多属于寒性的,比如各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当吃一些寒性的水果。
功能
凡是面红目赤、狂燥妄动、神昏谵语、颈项强直、口舌糜烂、牙龈肿痛、口干渴、喜冷饮、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥、脉数的等实火病症,可以食用些寒性水果,有助于清火祛病。
凉性和温性水果有哪些2
1、寒性水果
寒、凉性水果包括:甜瓜、西瓜、柿子、香蕉、椰子、草莓、梨、枇杷等。
寒性水果有助于清火、解毒,可用来辅助治疗火热病症。
实热体质的人,夏天代谢旺盛,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。
2、温、热性水果
温、热性水果可以祛寒补虚、消除寒症、温热补益的作用,增加人体热量,促进人体的能量代谢。
适用寒性体质、寒性症状者食用。寒性体质的人一般气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即使在夏天也是冷的。
温、热性水果包括:杨梅、石榴、桃子、芒果、龙眼、荔枝、大枣等。
3、平性水果
百香果、柠檬、番石榴、酪梨、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣、葡萄、苹果、柠檬、菠萝、杨桃、椰子等。
平性水果能够开胃健脾、补虚强肾,并且易于消化,适合于任何体质的人食用,身强体健者还可长期食用。
凉性和温性水果有哪些3
最常吃的温热寒凉的水果
1.苹果
一天一个苹果,医生不会来找你,但是你有可能去找医生。
苹果是平和偏凉的,但有的人一个苹果吃下去胃得慌,那就不要吃,对于你来说苹果就是偏寒。
红苹果可以止泻,健脾,性子比较平和。青苹果就比较凉,可以清肝火、醒酒。
2.香蕉
香蕉这种水果属于大寒,脾胃虚寒的人一定要少吃,不要空腹吃,不然就会胃痛胃胀。很多人用香蕉来通便可能有效,也可能适得其反。
香蕉只能调理那种阴虚内热导致的便秘,如果你是阳虚、气虚、气滞导致的便秘,是不能吃香蕉的。
3.梨子
梨子这种水果很有意思,春天开花很早,秋天结果很晚,得春夏秋三季之气,这在水果中很难得,一般都是夏天结果。
所以叫秋梨,得秋气很重的一种水果。秋天最应该养的五脏是肺,所以梨子对肺很有好处。
梨子可以润肺,可以抵抗秋燥、生津止渴、利小便、清肝火。但是梨子比较凉,不可多吃。
很多人用梨子来止咳,一定要注意梨子只能调理干咳,如果咳嗽有痰,绝对不能吃。如果咳嗽有黄痰,可以用梨皮加白萝卜皮煮水喝。
4.橘子
最适合吃橘子的季节是秋天。橘子这种水果是温的,所以很多人吃多会上火。要想不上火,可以与橘络一起吃,橘络是偏凉的,可以化痰清肺。
橘子全身都是宝,橘皮被用来做药,叫陈皮,最能化痰燥湿,还能理气健脾。几乎所有化痰的方子都有陈皮,适合痰多的女人用来泡茶喝。
陈皮还可以代替生姜来用,可以去腥,炖肉的时候放一点非常好。
感冒仅仅只剩一点咳嗽的时候,可以吃烤橘子。就是把橘子放在火上烤,把皮烤黑,然后冷却吃里面的'橘子。
橘核也是一宝,可以行气止痛,对乳腺增生、疝气、睾丸痛有很好的疗效。
5.橙子
橘子是温的,橘子的兄弟橙子却有些偏凉。橙子对肺比较好。肺热的人与肺里面有黄痰的人适合吃橙子。
橙子还有一个好处,就是可以解酒,酒喝多不要吃橘子,反而要吃橙子。橙子还可以解鱼虾螃蟹之毒。但吃多对肝气有损害,肝气不足的人少吃橙子。
6.柚子
橘子偏温,橙子偏凉,那么柚子就是偏寒,脾胃虚寒的人少吃,很多人动不动就喝柚子茶,这是不妥的。柚子果肉一身都是白色的,白色入肺。
柚子最大的好处就是降肺气,能够把肺里面的黄痰化掉,注意一定是黄痰,白痰就不适合。化黄痰最好的不是柚子肉,而是柚子白色的瓤。
温性水果有哪些?
1、苹果:酸甘,温,无毒。入脾,胃经。功效:补心益气,止渴生津,润肺化痰。
2、木瓜:性温、味酸,入肝、脾经。功效:具有消食,驱虫,清热,祛风。
3、凤梨:甘微酸,温。入肺,胃经。功效:生津,润燥,清热,化痰,解酒。
4、甘蔗:性味甘、温;归经:肺、胃。功效:清热润燥、生津止渴、透疹。
5、苹果:酸甘,温,无毒。入脾,胃经。功效:补心益气,止渴生津,润肺化痰。
6、葡萄:性温、味甘酸,入肺、脾、肾经。功效:补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便。
7、菠萝:性味甘、微涩、温;归经脾、胃。功效:清暑解渴、消食止泄。
五、哪些属于寒性水果,哪些属于温性水果
寒性水果是指热量密度低、富含纤维,但脂肪、糖分都很少的水果。通常所见到的水果,如番茄(微寒)、香瓜、奇异果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑葚等都属于寒性水果。
寒性水果有助于清火、解毒,可用来辅助治疗火热病症。寒性水果适合热性体质者食用。寒水果解燥热。夏天的水果多属于寒性的,比如各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当吃一些寒性的水果。
温性水果有苹果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣等。适合寒性体质。
水果有五性,即“寒、凉、平、温、热”。五性的分类,可以让您更明显地针对自己的体质来选择食用不同品性的水果。如果您属于寒性体质,就不适合吃太多寒性的水果,否则只会“雪上加霜”,导致身体不适,同时也违背了水果健康养生的本意。温性水果能够祛寒补虚、消除寒症,增加人体热量,促进人体的能量代谢。适用寒性体质、寒性症状者食用。
六、凉性水果有哪些温性水果有哪些
凉性水果有哪些温性水果有哪些
凉性水果有哪些温性水果有哪些,我们成长过程当中需要维生素a维生素c, 水果是我们平时经常会吃的,水果含丰富的维生素可以为我们这身体提供多种营养。以下是关于凉性水果有哪些温性水果有哪些呢?
凉性水果有哪些温性水果有哪些1
1、温、热性水果
榴连、黑枣、芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子(微温)温、热性水果可以祛寒补虚、消除寒症,增加人体热量,促进人体的能量代谢。适用寒性体质、寒性症状者食用。
2、平性水果
百香果、柠檬、番石榴、酪梨、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣、葡萄、苹果、柠檬、菠萝、杨桃、椰子等。
平性水果能够开胃健脾、补虚强肾,并且易于消化,适合于任何体质的人食用,身强体健者还可长期食用。当身体不舒服时,有感冒的现象,寒凉及热性的水果要少吃。此时可多吃一点平性的水果。
3、寒性水果
蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹火龙果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、梨寒水果解燥热。夏天的水果多属于寒性的,比如各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当吃一些寒性的水果。
凡是面红目赤、狂燥妄动、神昏谵语、颈项强直、口舌糜烂、牙龈肿痛、口干渴、喜冷饮、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥、脉数的等实火病症,可以食用些寒性水果,有助于清火祛病。
凉性水果有哪些温性水果有哪些2
凉性食物和水果是指凉性水果和食物,包括香瓜、西瓜、梨、香蕉等水果。传统中医认为,根据食物的.特点,食物可以分为四个特点(四个特点):寒食、冷食、温食和热食。一般寒食和冷食性质相同,统称为凉寒性食物,温食和热食性质相同,统称为温热性食物。还有一种平性食物介于凉寒性食物和温热性食物之间,习惯上也属于四性食物的范畴。
地理位置辨别凉热性食物
寒凉食物(水果)具有清热、泻火、凉血解毒的功效,适合偏热性体质的人食用。具有散寒、温经、通络、助阳等功效的温热性食物(水果),适宜偏寒性体质的人食用。具有健脾、开胃、补体之功效,适合多数体质人群食用,适宜寒性食物(水果)及热性患者食用。
从味道辨别凉热性食物
苦瓜、西红柿、茭白、荸荠、莲肉、白萝卜、芹菜、芹菜、芹菜、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼、鲈鱼、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛤子、海蜇、海带、紫菜、田螺、田螺、田螺、河蚌、蛤蜊、豆豉、桑葚、桑葚、菠菜、桑葚、桑葚、菠菜、桑葚、桑葚、甘蔗、梨、黑鱼、鲤鱼、香蕉等。
生长环境辨别凉热性食物
注:不可贪吃凉性食物,否则对身体有害,如梨味甘甜,有止泻、通便、助消化之功效,常吃可使皮肤白嫩,但因其富含糖和钾盐,吃得过多会损害心肾健康。
如冠心病、肾炎、糖尿病等,不可多吃,而中气不足、精神疲劳者倒可作为滋补水果多吃。梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的功效,吃多了会导致肠胃紊乱,还会导致牙疼、痔疮,甚至导致皮肤黄斑。所以胃寒、胃病患者最好少吃。如果出现气虚脾虚的情况,应该选择西瓜、香瓜、梨、香蕉这些性寒的水果,避免食用。
凉性水果有哪些温性水果有哪些3
//凉性的水果
即属于可清热、降火气的水果。
包括:香瓜、番茄、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、椰子、哈密瓜、奇异果、梨、草莓、橘子、甘蔗、枇杷.....
//热性的水果
即属于可以温中、散寒、助阳的水果。
包括:杨梅、桃子、龙眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、枣、红毛丹、柳橙、樱桃、榴莲、芒果......
//平性的水果
即属于凉热性质不明显,比较平和,大多数人都适合吃的水果。
包括:木瓜、蓝莓、苹果、柠檬、火龙果、杨桃、橄榄、释迦、李子、桑椹、无花果、葡萄、莲雾、覆盆子、青梅......
一般来说:
凉性水果:
适合热性体质的人吃,表现为红光满面、怕热、爱喝冰水、容易出汗、经常口干、便秘、咽喉痛。
热性水果:
适合寒性体质的人吃,表现为脸色苍白、四肢冰凉、不易流汗,食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻。
但小薇要提醒一点,凉热性水果的分类,只是一个大概的归纳,可以结合自己的体质,作为参考。但不能完全生搬硬套,生活中还是要根据实际情况,做到合理摄入就好~
比如说,这大夏天的,我就算体质再寒,吃两片西瓜也是没问题的,只要适当控制量就好~
二、水果生吃好,还是熟吃好?
主要看人群!
//适合生吃水果的人群:
健康人群:
直接生吃水果,这样可以获得更多、更完整的营养成分;
高血压、高血脂、糖尿病等三高人群:
生吃水果细嚼慢咽,对延缓餐后血糖上升,有所帮助。
//适合熟吃水果的人群:
脾胃虚弱:比如消化不良、生吃食物不舒服、喝凉水容易拉肚子的人;
食欲不佳的人;
牙口不好的老年人。
这主要是因为:
将水果做熟了吃,可以减缓寒凉引起的肠胃不适,加热还可以灭活水果中某些对消化道有伤害的蛋白酶,减少肠道受到的刺激;
做熟后的水果,味道更浓郁,酸甜可口,有开胃消食的功效;
蒸煮等烹调方式,能使水果变得软糯,更易入口。
PS:甚至有些水果在煮熟后,可以增加保健功效。比如说,柑橘皮中含有非常高的类黄酮物质和多种香精油,其中很多是药物成分。带皮蒸熟或煮熟,会让这些成分渗入到果肉当中,从而可能产生某些药效作用。
也许有人会担心,水果做熟后,会破坏里面的营养成分,造成维生素损失。
但实际上,据美国农业部的数据分析显示,常见的水果做熟后,维生素损失量大约只为10%~25%,损失较小,而且损失的维生素,可以通过多吃其它食物进行补充;而水果其它的营养成分,如膳食纤维、矿物质等,并不会因为加热而造成损失。
所以水果熟吃并不会对营养造成什么太大影响。更重要的是根据自己的身体情况,进行适宜的选择。
//值得注意的是,水果熟吃有讲究!
质地较硬的水果:
如苹果、桃子、梨等,都可以用来蒸着吃或者煮着吃;
质地较软的水果:
如蓝莓、草莓、猕猴桃,加热过程中容易软烂,影响口感,最好生吃;
还有,不要加糖:
蒸煮水果,尽量不要添加加糖等调味品,如果煮熟后口感太酸,可以适当舔加少量蜂蜜。