想知道一勺盐多少克？
一小勺小调味勺平勺的盐为17克，一小勺平勺的盐约为4克，要看勺子大小
食盐利用自然条件晒制，结构紧密，色泽灰白，纯度约为94%的颗粒，此盐多用于腌制咸菜和鱼、肉等。 世界卫生组织建议成人每天食盐摄入量不超过4-6克，每天使用量应不超过2倍（即8-12克，约10克左右）。对于大多数现代人来说，外出就餐的机会很多，摄入盐的机会也比较多，所以适当地控制一下食盐很有必要。
盐选购技巧
1、按烹调需要购买：腌制食物的时候用大粒粗盐，风味好而且腌制时有利盐分缓慢溶出渗入，效果更佳。炒菜的时候不宜用大粒盐，大粒盐溶出慢，同样菜咸度会增加钠摄入量，不利控制血压，预防心脑血管疾病。
2、低钠盐的优势有限：如果想从盐里摄入更多的其他营养素，可以选择钠含量低一些、氯化钠纯度低一些的产品，这样能吃进去更多的钾、镁和微量元素。不过，毕竟盐每天只吃几克而已，供应其他矿物质的效果有限。即便不选择它们，只要日常饮食搭配合理，也能得到这些营养。
以上内容参考 百度百科-盐
一勺盐有多少克啊？
一勺盐6克。
如果按照每个人每天健康食盐摄入量是6g来计算。一般说来，如果每天吃进去的菜是3盘菜来算，那就是一盘菜放大概2克盐左右。但是，说实话这样算就简单了，因为我们除了吃饭里面放的盐，还有很多隐性的盐无法计算，比如说饮料中的盐、零食中的盐等。
盐使用技巧
1、豆腐干含有豆腥味，用盐水漂浸，既除味，又使豆制品色白。
2、白嫩的豆腐先在淡盐水中浸泡半小时，烹调时不易破碎。
3、发面时，若放一点盐水调和，可缩短发酵时间，并能增加面的筋力和弹性，味道更好。
4、在制做面条或饺子皮时，在和面的水中加入占面粉量2%～3%的细盐，不仅可使面皮弹性增强、粘度增大，而且好吃。
5、蘑菇或黑木耳先放入淡盐水中略加浸泡，再用清水洗净，容易洗去泥沙。
一小勺盐大约多少克
2-3g。
食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。
食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味，含氟过高也可引起中毒。近年来许多试验证实，食盐摄入量与高血压发病率有一定关系，膳食中食盐摄入过多，可引起高血压。世界卫生组织(WHO) 建议每人每日摄入6g 以下食盐可预防冠心病和高血压。我国规定成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要。
以上内容参考 百度百科—食盐
