中国最昂贵十大海鱼是哪些？

1、鲥鱼

鲥鱼味鲜肉细，营养价值极高，其含蛋白质、脂肪、核黄素、尼克酸及钙、磷、铁均十分丰富鲥鱼的脂肪含量很高，几乎居鱼类之首，它富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处； 3.鲥鱼鳞有清热解毒之功效，能治疗疮、下疳、水火烫伤等症。

它是我国名贵鱼类之首，鲥鱼最为娇嫩，据说捕鱼的人一旦触及鱼的鳞片，就立即不动了。所以，苏东坡称它“惜鳞鱼”。况且鲥鱼不能离开水面，出水即亡。也正是因为它的特征性，导致它的产量级低，价格级高。

2、 长江刀鱼

长江刀鱼学名叫长颌鲚，又称刀鲚、毛鲚，又称毛花鱼、野毛鱼，它形似刀，俗称刀鱼。是一种洄游鱼类，长江刀鱼，平时生活在海里，每年2~3月份长颌鲚由海入江，并溯江而上进行生殖游。产卵群体沿长江进入湖泊、支流或就在长江干流进行产卵活动。由于长江污染加剧以及滥捕滥捞，长江刀鱼产量逐年下降。现在的刀鱼越来越少，三两以上的刀鱼已经是极品了，且价格也是贵到难以想象。

3、河豚

河豚俗称"气泡鱼"、"吹肚鱼"、"河鲀鱼"、"蛤乖鱼“等，古时称"肺鱼"。河豚为暖温带及热带近海底层鱼类，栖息于海洋的中、下层，有少数种类进入淡水江河中，当遇到外敌，腹腔气囊则迅速膨胀，使整个身体呈球状浮上水面，同时皮肤上的小刺竖起，借以自卫。

河豚鱼肉质细嫩、鲜美，曾有“吃了河豚，百味不鲜”以及“拼死吃河豚”之说，中国沿海某些地区有吃河豚鱼的习惯，日本人把河豚鱼视为珍馐佳肴。

4、大理弓鱼

大理弓鱼又称裂腹鱼，打理弓鱼的身上都是精髓啊，因为这种鱼的肉质很鲜嫩，入口是很细腻的，而且肉多刺少，还有滋补的功效所以很多的人都喜欢吃，但是因为现在的水质污染渐渐的严重起来，这种鱼也渐渐变得少了，这种打理弓鱼现在是国家二级保护野生动物。

5、大黄唇鱼

黄唇鱼，闽粤人称金钱、金钱猛鱼。黄唇鱼最珍贵的是鳔，俗称金钱，捕捉后，将鱼鳔从腹中取出，将鲜或干之鳔熬成胶状备用。鱼鳔的特殊功效滋补肝肾功能，止血甚佳，尤对孕妇产后血崩等有药到病除之效。黄唇鱼膘是名贵的中医补品，有特殊的药用价值，目前市面上500克重的干膘(白花胶),售价在12万元以上。

6、松花江鳜鱼

松花江鳜鱼 很多人都不知道，其实黑龙江、松花江、牡丹江都盛产鳜鱼，松花江鳜鱼更是我国四大名贵淡水鱼之一。由于松花江水质清澈甘冽，水质冷凉，所以出产的鳜鱼肉质细白，格外鲜嫩。

7、野生石蚌

石蚌，又名星点笛鲷，因鱼鳍为黄色，又叫“黄翅仔”， 鱼类中的高逼格食材代表。广泛分布于日本南部至香港附近海域，野生石蚌是一种比较少见的高端食用鱼类。售价每市斤在千元以上，此鱼肉嫩味鲜，清蒸即可。

8、松江鲈鱼

松江鲈鱼一般在与海相通的淡水河川区域生长育肥，性成熟后，降河入海产卵，幼鱼回到淡水河川中生活。黄、渤海和东海均有分布，为名贵的食用鱼类。 松江鲈鱼肉色洁白、肥美细嫩、少刺无腥，食后鲜香满口，回味无穷。连爱吃肉不爱吃鱼的毛主席也对它赞不绝口。

9、太湖银鱼

太湖银鱼营养丰富，肉质细腻，洁白鲜嫩，无鳞无刺，无骨无肠，无腥，含多种营养成分。冰鲜银鱼大部分出口，远销海外，人称"鱼参"。经过曝晒制成的银鱼干，色、香、味，形经久不变。

10、淮王鱼

淮王鱼头较尖，吻特别肥厚，显著突出。更为奇特的是，这种以王自称的鱼，居然性格极其的刚烈。在普通状态下，它的通体大多呈现青灰色，但是在缺氧的状态下，它会全身充血，朝红色方向变化。缺氧程度越高，充血范围就越大，甚至鲜血还会从鱼鳍处流出来

鱼对于我们来说再熟悉不过了，最贵的鱼是什么鱼？

鱼对于我们来说再熟悉不过了，最贵的鱼是什么鱼？

鱼对于我们来说再熟悉不过了，一日三餐总是会有几餐吃鱼的，小编老家住在河边，记忆中几乎就是吃鱼长大的，几代人都是能捕善抓的捞鱼高手，只不过见过吃过最多的鱼无非就是鲤鱼，草鱼，青鱼，鲫鱼等还有许多始终长不大也叫不出名字的野生小个鱼。长大后又接触到了观赏鱼，比如各种各样的金鱼，小编时常会有一些疑问，淡水鱼也好，海水鱼也罢到底最贵的鱼是什么鱼呢？又长什么样呢？

我们今天要说的有四种鱼，二种是食用鱼，一种观赏鱼。这四种鱼可以说是世界上最贵的鱼了，不可否认也正是它们数量的稀少，再加上本身也具有很高的营养价值或观赏价值，当然也有可能会有商家炒作的嫌疑。

一、黄唇鱼，特属于中国的鱼种，已经被列为国家二级保护动物，由于黄唇鱼的鱼鳔营养价值极高，许多的成分均高于同类水产品，且黄唇鱼的肉含有丰富又全面的氨基酸成分，黄唇鱼鱼鳔有贵如黄金一说，可想而知价格如何，一条长1.93米，150斤重的黄唇鱼经过几手的转卖最终卖出三百多万元的价格;一条100多斤的黄唇鱼，卖出了三百多万元的价格，一条重达122斤的黄唇鱼，以三百四十七万的价格成交，由此可见黄唇鱼的贵可不是吹嘘。

二、金枪鱼，体型巨大的远洋鱼，全身的肉为红色，金枪鱼的营养价值毋容置疑，在美容、减肥、护肝保肝具有十分突出的效果、对预防中老年血管的动脉硬化、降低胆固醇也是能够给到有效的帮助，亦是能够开发脑力，促进大脑活动，激发脑细胞的活力等等，金枪鱼的肉内含有丰富多样的适合人类身体成长发育的各种微量元素。据记载，日本曾经以一百八十万美金的价格出售过一条220公斤的巨型金枪鱼。算算换算成人民币多少钱一斤？

三、红龙鱼，可以说是观赏鱼界的极品了，长的也好，喜庆大气，关键价格确实是昂贵的很。全身都是那种中国红的颜色，十分耐看，金色的鱼鳞发光发亮，之所以唤做龙鱼，是因为该鱼的口唇上部有二条非常明显的触须，再加上游动起来像极了神话中的中国龙，再加上它们还任然还有着远古时代的体型特点。据记载，一条十分完美的红龙鱼卖出了二百九十八万元的高价，同年在新加坡又有一条极品红龙鱼拍出了五百万元的高价，令世人咂舌。

最贵的鱼是什么鱼?

世界上最贵的观赏鱼是血红龙(500万)，在“2004年新加坡国际鱼展”中，一条中2公斤的特种“血红龙”鱼成为整个展览的明星，因为这条“血红龙”鱼最后被一位日本顾客以60万美元（折合近500万元人民币）的价钱买走，创下吉尼斯世界纪录成为世界上最贵的观赏鱼。

这条特种“血红龙”鱼的所有人告诉媒体，经过他们4年多来的精心培育，这尾特种血红龙已经生长到了完全成熟的阶段。无论从整体的形状或色彩来看，它都展现出了最佳的面貌状态。红紫两色互相辉映，可说真正达到所谓万紫千红的最高境界。最重要的一点是，它的头部向上仰，充分展现了傲气十足的王者风范。

血红龙

世界上最贵的食用鱼类是巨型金枪鱼。

金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼，一直都处于最贵的食用鱼之列。金枪鱼见于世界暖水海域，但是体型极大的个体很少。2019年，日本就发生了一件家喻户晓的拍卖故事，一只金枪鱼被拍出了3亿日元的天价，足以让人惊掉下巴。这条金枪鱼的价格是普通金枪鱼的百倍，折合成人民币也要2100万。

其次就是黄唇鱼，2万元一斤。

黄唇鱼是近海暖温性稀有底层鱼类，栖息于近海水深50～60米海区，幼鱼栖息于河口及其附近沿岸，分布于东海和南海北部，属于国家二级保护动物，曾经有人2011年在海边捡到一条150斤的黄唇鱼最终以300万的价格成交，折合每斤2万元。如果不是巨型金枪鱼太过稀有，否则最贵的鱼绝对是这黄唇鱼。黄唇鱼全身都是宝，其鱼鳔是治疗产后血崩的特效药，也是治疗男女不孕的良药，目前市场价100克高达3～4万元，堪称贵比黄金。其鱼鳞、鱼鳃也可入药。

黄唇鱼

哪种鱼在菜市场卖得最贵，一口肉价值上百，鱼骨还能单独卖钱呢？

中国饮食文化经历几千年，特色美食包含的类型也特别的多，乃至不一样地区，都会有不一样的特色菜，这其中也不缺美味佳肴。今天就给大伙儿介绍一下“海鲜”里边4种较为珍贵的鱼，是因为肉质地美味，身家越来越高，现在想吃一口并不非常容易，价钱确实十分贵，就连跨下的鱼骨头都可以赚钱。

一、抚远鳇鱼

黑龙江省易患，并且这儿的抚远鳇鱼全国闻名，拥有鱼类之王的称号。依据相关的数据信息标出，抚远鳇鱼是世界上最古老的鱼种之一，早就在一亿三千万年前就发现了他的踪迹。除开血系历史悠久外，抚远鳇鱼的口感特别的美味，并没有细刺，归属于高蛋白的食物，营养成分十分的高。肉质自身的使用价值就高，就连它鱼籽都能买到1.5万1KG，可以这么说浑身上下全是宝。

二、黄唇鱼

黄唇鱼名气还是挺强的，许多人应该都听说过，极为的宝贵。这类鱼一般日常生活在谈水和海面交界处，先前十分的普遍，价钱算是正常的，可是这么多年因为过多打捞，就造成总数减少，涨价，黄唇鱼的鱼鳔是滋补品，使用价值跟高。如今目前市面上黄唇鱼一条可以卖几万元，通常是供不应求。针对这爬行动物，我们还是要学会维护。

三、长江带鱼

这一更稀有，一斤的价钱在1000元上下，肉质地美味，可是很少见，可遇而不可求。吃一口就使用价值几百。此外，长江带鱼的鱼骨头也很有使用价值，能够熬煮大骨汤，味儿也很鲜，特别的有营养成分。

四、大部分鲫鱼

这个鱼具体划分在云南，也是由于大张旗鼓打捞造成总数稀有，现在已经不能吃了，归属于稀有鱼种。实际上大家发现身边的美味有许多，都值得我们去逐渐发觉，可是绝对不能过多损害野生动植物，更不能去打捞一些保护野生动物。

什么鱼最贵

最贵的鱼是金钱鳘。

金钱鳘也叫黄唇鱼，主要出没在中国南部海岸。黄唇鱼是上等大补品，特别是它的鱼鳔十分贵重，对于黄唇鱼，国家也是有保护它们的，把它们列为中国国家重点水生野生动物，国家二级保护水生野生动物，人工繁殖也正在研究中。

黄唇鱼的外形

是中国的特有鱼种，体长、侧扁，尾柄细长、吻突出，头部被圆鳞、体被银圆般栉鳞，体背侧棕灰带橙黄色，腹侧灰白，胸鳍腋下有一黑斑；眼似铜铃,上侧位；口端位斜裂；牙细小,上额外行牙和下颚内行牙扩大；背鳍连续；臀鳍第二鳍棘粗长，尾鳍楔形。为名贵珍稀鱼类。

最贵的鱼是什么鱼

鱼相信绝大部分人都不会陌生，是生活在海里的一种生物，因为其肉质鲜美，蛋白质高，很受人们的欢迎，那么世界上最贵的鱼是什么鱼呢？下面是这方面内容的介绍。

01

在金枪鱼的家族之中，蓝鳍金枪鱼可以说是最值钱，因为这种鱼类营养价值高，再加上它的稀缺性，一条鱼的售价都可以高达几百上千万，甚至最贵的还卖到了两亿日元。

02

由于这种鱼的繁育及发展不快，在加上因为自身的价值而被大量捕捞，所以现今的蓝鳍金枪鱼也是很珍贵的生物，甚至还被称为海中熊猫。

03

蓝鳍金枪鱼2013年的新年拍卖会，一条重222千克的青森县大间产蓝鳍金枪鱼以15,540万日元（约合人民币1100万元）的天价成交。金枪鱼被世界自然保护联盟列为“极危物种”，比大熊猫还要稀少矜贵。

04

作为一种深海鱼类，蓝鳍金枪鱼的捕捞也非常难。但因味道鲜美让人无法抗拒，为保证肉类的鲜美，在捕捞到后第一时间就要放进冷冻柜，进行冷藏。

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在日本这类蓝鳍金枪鱼都是按两来计算的。随便一条金枪鱼的整体价格都是卖到千百万。在如此暴利以及口感的推动下，日本的渔民大肆捕捞。导致蓝鳍金枪鱼的数量越来越少，几近灭绝。

特别提示

这种鱼几乎比熊猫还要珍贵，足以见得其珍贵的程度，但是人类为了追求口福，过度的捕捞，导致该种鱼越来越少，人类应该有计划甚至是禁止捕捞蓝鳍金枪鱼。这样才可以保护这种鱼。