一、奶嚼口是什么东西 奶嚼口的解释
1、奶嚼口，也称嚼克，蒙古语里面又叫做“朱和”，诞生在内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗，是内蒙古蒙古风最纯正的地方。
2、奶食品主要以牛、羊、马、驼的奶为原料。在牧区， 以牛奶为上品，产用量较大，羊奶次之。用马奶、驼奶者 少。产奶旺季，奶牛每天挤两次。奶羊(主要是山羊)每天 一次。枯草期，奶牛每天中午挤一次，奶羊不再挤奶。
二、淘宝上好吃的小零食
你们有没有听说，好利来半熟芝士这个夏天出冰淇淋啦！咬开芝士会伴随着奶味流出来那种，是不是很想吃？毕竟没有各种甜品零食冰淇淋的夏天，压根就不完整啊
如果说有什么事比撸猫更让人幸福感爆棚，那必须是吃吃吃！所以我今天抓住暑假的小尾巴，准备来一波不务正业的种草，买了一大堆网红零食回来测评，看看全网都在吃的它们到底好不好吃~
试吃了11款淘宝小零食，将品尝的口感和味道与大家分享一下！
那么话不多讲，就直接进入我们的试吃环节吧，看看我今天吃了些什么，又有什么是我超喜欢，也想推荐给你吃的吧。
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第一个是我们的网红大将——好利来，这个品牌应该没有月牙是不知道的吧？他们家的整体水平一直非常稳定，买零食也很少踩雷。半熟芝士算是王牌单品，一开始这个牌子火起来也是因为这个，现在也陆续出了抹茶、柚子、芒果、椰子和双莓口味，但我觉得最经典还是原味。
打开盒子，里面是有五个酱紫的分装，每一个都不算太大，大概三四口吃完。
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口感跟市面上的芝士蛋糕有点像，但是由于半熟芝士是半蒸半烤，所以它的口感更加丰富，大概有三层。第一层是绵软的表皮，然后第二层就像入口即化的布丁，最后一层就跟芝士蛋糕差不多。
这个有给办公室其他小姐姐吃，基本上都很能接受它的味道，证明它这么多年来一直热度口碑居高不下也是有原因滴，没买过的赶紧去试试
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天猫精选
好利来半熟芝士蛋糕5枚入甜品糕点点心小蛋糕面包抹茶早餐零食
38元去购买
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好利来第二款呢，其实是今年刚新上市的，叫做蒲公英空气巧克力，这个名字取得非常好，「空气」感觉与平时的巧克力不太一样，柠檬露小姐姐本来不喜欢吃甜食，但听到这个名字的时候，她都被击中了，然后想要马上就去尝试。
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要我说呢，这一款跟生巧克力有点类似，只不过是做成了圆形而已。它的口感确实能让人跟空气巧克力联系上，
三、奶嚼口应该冷冻还是冷藏
奶嚼口，也称嚼克，蒙古语里面又叫做“朱和”，诞生在内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗，是内蒙古蒙古风最纯正的地方。
奶食品主要以牛、羊、马、驼的奶为原料。在牧区， 以牛奶为上品，产用量较大，羊奶次之。用马奶、驼奶者 少。产奶旺季，奶牛每天挤两次。奶羊(主要是山羊)每天 一次。枯草期，奶牛每天中午挤一次，奶羊不再挤奶。
刚挤下的奶称鲜奶或生奶，可直接饮用、泡炒米或煮 奶茶。
将鲜奶倒入洗净的容器，夏季放在阴凉处，冬季放在 暖炕上，过一段时间便发酵凝结， 形成凝结乳。 其味酸 甜，清凉爽口，可泡炒米、米饭而食。
凝结乳分上下两层，上层呈淡黄色，奶香扑鼻，蒙古 语称“朱和”，汉语称“嚼口”，拌炒米、米饭极香，还 可提炼奶油。牧民也叫奶皮子为“稀奶油”。
四、奶嚼口怎么做
用料 达西玛 炒米 糖
奶嚼口的做法
把达西木格（达西玛）、炒米、白糖放一起搅匀就OK了，非常简单的哦，如果买不到达西木格，可以勉强用酸奶代替哦。
五、有人知道内蒙的奶豆腐,奶嚼口么
您好~
您可以看奶豆腐的外观来辨别是否变质了,好的正常的奶豆腐，色黄，半透明而有光泽。而奶豆腐味道有的微酸，有的微甜，所以您可以通过味道来鉴别.
蒙古族奶食品的一种，“可直接食用或放入牛奶、奶茶中加热泡食，也可以放入微波炉中加热2-3分钟后食用。”的意思就是可以直接吃或者放到加热的牛奶.奶茶里面泡着吃,还可以放到微波炉中加热2-3分钟后吃~
您看看百度百科对奶豆腐的介绍~
六、奶嚼口怎么吃才好吃?
奶嚼口的做法：
1、将成袋的奶嚼口倒入大碗。
2、倒入白糖，搅拌均匀。
3、倒入炒米，搅拌均匀。
4、拌入水果粒，味道更鲜美。
奶嚼口是什么：
奶嚼是一种从鲜牛奶中提炼出来的东西，也是蒙古族的特色食物，在其他地方并不多见，所以很多人对于这种食物并不了解，据说奶嚼口的营养价值十分丰富。
奶嚼口，也称嚼克，蒙古语里面又叫作“朱和”，诞生在内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗，是内蒙古蒙古风最纯正的地方，制作方法很简单，要用刚挤出来的新鲜牛奶，倒入干净的容器里，夏天就把它放在阴凉处，冬天就放在暖炕上，过一段时间它就会发酵凝结形成凝结乳，这时候凝结乳会分为上下两层，上面的那层淡乳黄色的奶油就是奶嚼口了。
