一、秋季生熟地赤小豆汤功效

食用营养价值

有清热祛痰的功效，对大便干燥也有一定的效果

对由干燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效

用于消化不良，有理气的作用

具有清热泻火、凉血解毒作用

可使气血畅通

二、赤小豆煲汤之前要浸泡多久

泡一个晚上，赤小豆猪尾汤做法如下：

主料：猪尾1条、赤小豆适量

辅料：盐适量

步骤：

1、将赤小豆浸泡，洗干净，备用

2、将猪切小段。

3、将洗干净的猪尾飞水。

4、将飞过水的猪尾洗干净。

5、砂锅里加水，随冷水放入猪尾、赤小豆。

6、大火煲至沸腾。

7、转小火煲两小时左右。

8、出锅前加适量盐调味即可。