一、曲曲菜学名叫什么
曲曲菜，学名叫做“苣荬菜”。
非苦菜，比苦菜的叶厚；苦菜开花是黄色，比蒲公英的花小，单层。在当地有曲曲菜、青青菜、奶浆菜（奶浆草，四川），都是不同的菜。此处的图片是曲曲菜。生长在中国北方平原地区，如河北、京津、山西、山东以及东北广大地区，甘肃东南部亦有分布，以甘谷县及其周边为主。
二、曲曲菜是蒲公英吗 曲曲菜与蒲公英的区别
两者外观不同：1.曲曲菜花带粉色，而且一颗上面多个花冠。蒲公英，花色为菊黄色。
2.曲曲菜叶子细长，没有锯齿边，蒲公英叶子虽然也属细长，但都有较深的锯齿边。
3.如果从外观不能分辨的话，还有一个办法：看根部，曲曲菜根部是白色的，带胡须。而蒲公英的根部是灰褐色，年久的为黑色。
曲曲菜，学名叫做“苣荬菜”。非苦菜，比苦菜的叶厚；苦菜开花是黄色，比蒲公英的花小，单层。在当地有曲曲菜、苦菜、蒲公英、青青菜，都是不同的菜
蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。别 称 : 华花郎、蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英、婆婆丁
三、如何区分曲曲菜和苦菜
曲曲菜比苦菜的叶厚；苦菜开花是黄色，比蒲公英的花小，单层。曲曲菜叶子呈长披针型，色泽深绿，长势强健。抗病性强，质地脆嫩。
苦菜根状茎横卧或斜生，茎直立，黄绿色至黄棕色，有时带淡紫色，基生叶丛生，花卵形、椭圆形或椭圆状披针形，边缘具粗锯齿，茎生叶对生，宽卵形至披针形。
扩展资料
苦菜分布很广，除宁夏、青海、新疆、西藏和广东的海南岛外，全国各地均有分布。常生于海拔 (50-)400-2100(-2600) 米的山坡林下、林缘和灌丛中以及路边、田埂边的草丛中。分布于苏联、蒙古、朝鲜和日本。
曲曲菜生长在土壤肥沃、水分充足的田间地头、空旷处、山谷林缘或近水处等。其根系非常发达，最深可达地下五六十厘米，往往成片出现。他的叶子是深绿色的，呈放射状分布，有好几层，老根是黄褐色的，通常在地下十多厘米的土壤里自由延伸，错综复杂的分布。从春到秋均可采到，是一种比较常见的野菜。
参考资料来源：百度百科-苦菜
参考资料来源：百度百科-曲曲菜
四、春天到，我们这里剜的一种叫曲曲菜的野菜清洗后蘸酱吃，据说有清热解毒的作用，是真的吗？它的学名是什么？
是的它确实有清热解毒的作用。曲曲菜，学名叫做“苦菜”。 顾名思义，这种野菜的滋味是比较苦的，这是他的最大特点，就像人们吃的“苦瓜”一样。俗话说“良药苦口利于病”嘛，虽然苦，人们还是比较爱吃的，况且曲曲菜本身就是入药的。曲曲菜生长环境比较特殊，不是任何地方都生长的，它只是生长在比较盐碱的土地上的。往往成片出现。他的叶子是灰褐色的，呈放射状分布，有好几层，他的根是白色的，直直的长在地下。每到春天的3月份-6月份，都可以采到。
五、这是什么菜？
白子菜，，又叫明月草，别名接骨丹、茹童菜、大绿叶、土田七、散血姜、明月草、鸡菜、大肥牛、叉花土三七、白背三七、百子菜、富贵菜、菊三七、鸡菜、白背菜、又闻又清。菊科菊三七属植物，以全草入药。，在中医上具有很好的止血凉血效果，对于小儿高热，急性结膜炎，心肺积热等症状，都有很好的效果。夏季常吃明月草，能够祛除我们体内的火气，降低如肺热，血热等症状。
六、曲曲菜是蒲公英吗?曲曲菜的功效与作用
曲曲菜算是一种野菜吧，因为外形和蒲公英相似，很多人都以为曲曲菜是蒲公英，另外就是很多人不知道曲曲菜的功效和作用？下面来为大家详细介绍下！
曲曲菜是蒲公英吗
非苦菜，比苦菜的叶厚；苦菜开花是黄色，比蒲公英的花小，单层。在当地有曲曲菜、苦菜、蒲公英、青青菜，都是不同的菜。此处的图片是曲曲菜。生长在中国北方平原地区，代表地区，黄河入海的地方-山东省滨州、东营市、 。
另外值得一提的是， 曲曲菜不是蒲公英，曲曲菜不是蒲公英，曲曲菜不是蒲公英 ，重要的事情说三遍！
副作用
曲菜目前还不是很为大众所熟知，只有在它的生长地山东省滨州、东营市、 这些地方才有比较多的人知道，所以有关曲曲菜的副作用的资料目前还不是很多，不过中医认为，曲曲菜比较苦，性凉，不适合多吃，经常服用可能也会导致腹泻。
曲曲菜虽然比较苦，但是却很适合夏天食用，如果你生长在曲曲菜生长的地方，不如学做一些曲曲菜的做法，适当的吃一点曲曲菜，对身体也很有好处。
功效作用
曲曲菜的功效有很多，除了能人体提供多种氨基酸和微量元素以外，还能抑制癌细胞的生成，特别是对淋巴细胞性白血病，预防作用明显。另外曲曲菜还能解毒，凉血，平时多食用一些，能减少咽喉肿痛和肠炎以及痔疮等常见疾病的出现。曲曲菜还可以外用，有良好的止血功效，可用于人类外伤出血症状的治疗。
营养价值
曲曲菜中有大量的水分，还能蛋白质、脂肪以及氨基酸和维生素等多种营养成分，其中氨基酸的含量最大，其种类超过十七种，其中组氨酸和精氨酸的含量都很高，对加快身体代谢，和提高身体免疫力都有明显的效果。
