一、渭南的特产有哪些啊?

1、蒲城酥梨，陕西省蒲城县特产，中国国家地理标志产品2012年12月18日，原国家质检总局批准对“蒲城酥梨”实施地理标志产品保护。

2、大荔冬枣，陕西省渭南市大荔县特产，全国农产品地理标志。2011年12月20日，中华人民共和国农业部批准对“大荔冬枣”实施农产品地理标志登记保护。

3、潼关酱笋，陕西省渭南市潼关县特产，中国国家地理标志产品。2011年12月26日，原国家质检总局批准对“潼关酱笋”实施地理标志产品保护。

4、大荔黄花菜，陕西省大荔县特产，中国国家地理标志产品。2010年9月3日，原国家质检总局批准对“大荔黄花菜”实施地理标志产品保护。

5、大荔西瓜，陕西省渭南市大荔县特产，全国农产品地理标志。2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“大荔西瓜”实施农产品地理标志登记保护。

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以上内容参考：百度百科-蒲城酥梨

二、渭南特产有什么 渭南特产简单介绍

1、庄里合儿饼

合儿饼是陕西渭南的特色小吃，庄里合儿饼有着悠久的历史，在明代就已经称为了宫廷食品。庄里有着中国柿乡的称号，而庄里合儿饼主要原料就是选用庄里的优质尖柿，在经过多种手工拿捏和霜冻成磨盘形。这样制作出来的合儿饼不仅营养丰富，还个大、霜浓、肉质柔软，吃起来味香醇厚、甘甜如蜜。现在庄里合儿饼已经成为了陕西最著名的传统土特产之一，还出口港澳和日本。

2、流曲琼锅糖

流曲琼锅糖是陕西渭南的特色传统食品，流曲琼锅糖有着悠久的历史，据记载已经有八百多年的历史了，在明清时期就是宫廷贡品，2009年被列为中国国家标志产品。流曲琼锅糖主要选用小米、白芝麻和黑芝麻为主要原料，在经过复杂的加工工艺，所制作出来的流曲琼锅糖黑白相间、色泽均匀，吃起来香甜酥脆，不粘牙，十分美味。

3、潼关酱菜

潼关酱菜是陕西渭南的传统名菜之一，有着悠久的历史，起源于唐朝。潼关酱菜的制作过程非常考究，也非常精细所制作出来的酱菜含有丰富的蛋白质、氨基酸等多种营养成分，促进食欲、开胃的功能，吃起来酥脆鲜嫩、酱香扑鼻。潼关酱菜有很多品种，有八宝酱菜、萝卜酱菜、连皮酱笋等品种。

4、华阴水晶饼

华阴水晶饼是陕西渭南的特色小吃，有着悠久的历史，在宋代就已经非常出名了。华阴水晶饼选用优质的面粉和玫瑰，所制作出来的水晶饼外形靓丽，吃起来也油而不腻，如果你到了渭南，不妨买点华阴水晶饼来尝一尝，绝对让你大饱口福，带一点回家送给亲友也是非常不错的选择。

5、白水杜康酒

白水杜康酒是陕西渭南的特色名酒之一，有着非常悠久的历史，被称为“酒中元老”。杜康堪称我国古代酿酒的祖师爷，但由于时代的变迁，杜康的酿酒方法早已失传，白水杜康酒在查阅历史文献，发掘杜康造酒遗方，并走访了民间酿酒世家过后，在经过复杂的工艺所酿制出来的美酒，喝起来芳香纯正，入口绵甜。白水杜康酒1984年被评为全国优秀旅游产品，1985年被评为陕西省优质产品，1991年获北京国家博览会金奖荣衔。

6、富平太后饼

富平太后饼是陕西渭南的传统特色小吃，富平的太后饼有着悠久的历史，起源于西汉文帝时期，距今已有两千多年的历史了，选用优质的面粉、大茴香、花椒等食材，制作出来的太后饼柔软可口、油而不腻，相传文帝最喜欢吃的就是这太后饼，现在也成为了各大酒楼接待国际友人的名点，如果你到了渭南，可以带一点太后饼。

三、渭南特色小吃

下面给大家介绍几种渭南的特色美食，希望大家喜欢。

一、渭南豆腐泡

豆腐泡，是渭南人的经典早餐，堪称渭南一绝。豆腐泡，就是豆腐泡馍，豆腐是选用黄豆为主料，磨制成比豆腐脑略硬的软豆腐；馍是麦面饼，配上油泼辣子、干香椿末等秘制调味料。吃的时候，把馍掰成拇指大小，和豆腐一起放入锅里加热，再将它盛出来，用勺子舀着吃，也可直接舀豆腐，就馍吃。

二、老城油糕

老城油糕是渭南地区特色小吃之一。它的主要原料是豆腐，馅料一般是红糖或者白糖，经油炸而成。它的成品呈椭圆形状、色泽金黄，吃起来既甜又软绵、细腻柔软，可久放而不变色、变质，是油糕中的上品佳作。

三、渭南水晶饼

水晶饼是陕西渭南的名点。它的操作工艺严密，有外形美观、起皮掉酥、凉舌渗齿等特点，还有浓郁的玫瑰芳香，吃着甜润适口、油多而不腻、糖重而渗甜，它不仅好吃，还有大量脂肪、蛋白质和维生素。方便携带，是招待宾朋的上等佳品。

四、井家羊肉泡

井家羊肉泡是陕西特色小吃之一。它是以新鲜羊肉、白面饼等为主料，葱、姜、桂皮等为调味料，先将羊肉切块，加入葱、姜、桂皮等放入锅内煮烂，最后将白面饼撕成小块，和羊肉、汤汁一起食用。它的烹制精细、料重味醇，吃着肉烂汤浓、肥而不腻、香气四溢，吃后回味无穷。不仅如此，它还营养丰富、暖胃耐饥，是为西安和西北地区各族人民所喜爱。

四、渭南特产有哪些？

渭南特产一：白水杜康酒

白水杜康酒是陕西渭南的特色名酒之一，有着非常悠久的历史，被称为“酒中元老”。杜康堪称我国古代酿酒的祖师爷，但由于时代的变迁，杜康的酿酒方法早已失传，白水杜康酒在查阅历史文献，发掘杜康造酒遗方，并走访了民间酿酒世家过后，在经过复杂的工艺所酿制出来的美酒，喝起来芳香纯正，入口绵甜。

渭南特产二：华阴水晶饼

华阴水晶饼是陕西渭南的特色小吃，有着悠久的历史，在宋代就已经非常出名了。华阴水晶饼选用优质的面粉和玫瑰，所制作出来的水晶饼外形靓丽，吃起来也油而不腻，如果你到了渭南，不妨买点华阴水晶饼来尝一尝，绝对让你大饱口福，现在也有华阴水晶饼的包装产品，带几盒回家送给亲朋好友也是非常不错的选择哦！

渭南特产三：庄里合儿饼

合儿饼是陕西渭南的特色小吃，庄里合儿饼有着悠久的历史，在明代就已经成为了宫廷食品。庄里有着中国柿乡的称号，而庄里合儿饼主要原料就是选用庄里的优质尖柿，再经过多种手工拿捏和霜冻成磨盘形。

五、渭南特产小吃送人 渭南特产的介绍

1、水晶饼：

水晶饼是陕西省渭南市下邽镇的地方名点。相传，它是宋代当地民众赞美寇准而制作的糕点。通过制皮、制馅、制酥、包酥、成型的烹饪步骤完成。

2、琼锅糖：

琼锅糖是陕西省富平县流曲镇特色小吃，该糖全部采用手工精心制作，因其香脆，口食味美，做工考究，为纯天然食品，稀有食补佳品和馈赠亲朋好友的上乘礼物。

3、富平柿饼：

富平柿饼以当地生产的传统名优柿子品种“富平尖柿”为原料，经过清洗削皮、日晒压捏、捏晒整形、定型捂霜等多道工序精细制作而成。

六、渭南特产有什么？渭南特产有哪些好带的

渭南，古称下邽、莲勺，陕西省辖地级市。渭南市有唐睿宗李旦桥陵、司马迁祠墓、西岳庙、仓颉庙、党家村明清民居、华山御温泉等风景名胜。大家好奇渭南有什么值得购买的特产吗？就让我来带大家看看吧！希望能帮助到大家。

1、庄里合儿饼

饼形似圆月，肉红透明无籽，凝霜后，白里透红、皮脆柔软、清甜芳香，脐脐相对两个一合而得名。柿饼质地透明，清甜爽口，营养丰富，具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能。是全省名贵食品之一。

2、苹果脯

苹果脯采用渭北优质苹果加工而成，色泽鲜亮，块形端正，果香浓郁，绵甜爽口，集色、香、味于一身，是人们喜爱的佳品。

3、流曲琼锅糖

流曲琼锅糖是陕西渭南的特色传统食品，流曲琼锅糖有着悠久的历史，据记载已经有八百多年的历史了，在明清时期就是宫廷贡品，2009年被列为中国国家标志产品。流曲琼锅糖主要选用小米、白芝麻和黑芝麻为主要原料，在经过复杂的加工工艺，所制作出来的流曲琼锅糖黑白相间、色泽均匀，吃起来香甜酥脆，不粘牙，十分美味。

4、擀馍

是一种圆形、特性的硷面饼.将硷面揉好，擀成薄饼，烙熟，趁热抹上水、醋、油混合液，一张一张塌起来，用布盖好，放约半小时食用。擀馍卷上菜肴，吃起酥香极了。

5、潼关酱菜

潼关酱菜是陕西渭南的传统名菜之一，有着悠久的历史，起源于唐朝。潼关酱菜的制作过程非常考究，也非常精细所制作出来的酱菜含有丰富的蛋白质、氨基酸等多种营养成分，促进食欲、开胃的功能，吃起来酥脆鲜嫩、酱香扑鼻。潼关酱菜有很多品种，有八宝酱菜、萝卜酱菜、连皮酱笋等品种。

6、白水豆腐包子

白水豆腐包子是陕西省渭南市白水县的特色小吃.白水豆腐包子鲜香可口，营养丰富，更重要的是个头大，很实惠，非常适合广大消费者朋友食用，老少皆宜。

7、华阴水晶饼

华阴水晶饼是陕西渭南的特色小吃，有着悠久的历史，在宋代就已经非常出名了。华阴水晶饼选用优质的面粉和玫瑰，所制作出来的水晶饼外形靓丽，吃起来也油而不腻，如果你到了渭南，不妨买点华阴水晶饼来尝一尝，绝对让你大饱口福。

8、花馍

花馍也称面花，用特制优质面粉制成.制作精巧，造型美观，色彩艳丽，栩栩如生，有着丰富的文化内涵和显著的民俗特色。

9、唐三彩

为富平乔山建材琉璃工艺厂出品，其开发制作的琉璃工艺系列产品，古今融合，造型典雅，绚丽多彩，风格独特。1988年获国家星火计划成果金奖。

10、尧头黑瓷

澄城尧头窑历史悠久，扬名一方，堪称我国陶瓷艺术的瑰宝。窑场问世，规模宏大，传说神奇，佳话连篇；窑货古色古香，朴实可爱，绝妙无比，价值颇高；古往今来，朝朝代代，庶民百姓，使着用着，摆着放着，收藏着澄城尧头窑的产品，价值远甚于赞赏之美。