一、大米粥要煮多长时间？
如果是喜欢吃那些粥水分明，米粒形状完整的大米粥，那么煮10到20分钟就可以了
如果喜欢粥水混为一体，非常浓稠完全看不到米粒形状的大米粥，那么需要1个小时左右。
扩展资料：
大米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。
稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。
大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；
参考资料来源：百度百科-大米粥
二、粘粥要熬多长时间
粘粥要熬多长时间
粘粥要熬多长时间，生活中有很多朋友喜欢喝粥，南方的朋友喝的比较多的就是白粥，而对于北方的朋友来说粘粥是比较经常喝的，但是有很多人不知道粘粥要熬多长时间，时间不够可是会不好喝的，下面就让我告诉你要熬多久。
粘粥要熬多长时间1
需要煮40分钟能熟。
准备材料：大米 90克、红薯 400克、水 适量。
一、第一步将大米洗干净用冷水浸泡30分钟，如下图所示。
二、然后在电饭煲内胆加适量水盖上盖通电煮，如下图所示。
三、等待水煮开后，放入大米，盖上盖继续煮，如下图所示。
四、然后将红薯洗干净去皮切块，放旁边备用，如下图所示。
五、大米煮10分钟后，将红薯放入锅中同煮，如下图所示。
六、盖上盖继续煮30分钟，30分钟后即可盛出享用，如下图所示。
七、盛出后放旁边冷却一会，这样红薯大米粥就已经完成了。
粘粥要熬多长时间2
熬粘粥只能用小火慢熬？学会这4个方法很重要
1、浸泡
煮粥的米在前期的处理上也是有着技巧的，在下锅之前先把米放入冷水中，浸泡半个小时左右再取出，可以让米粒涨开。这样做有着两个优点，第一是可以节省出许多的熬煮时间，第二是口感很好很独特。
2、下锅
有很多人煮粥都是将米和冷水一同下锅的，但其实这样做的话，煮出来的粥口感并不是非常的好，真正的`行家其实都是开水下米的，这样做能确保不会出现煮粥糊底的情况，而且成品粥的口感也是冷水下锅的粥所比不了的。
3、控火
盖上锅盖，小火煮15分钟左右，毕竟粥一定要小火，因为只有慢火熬出来的粥才会更加的香，25分钟之后打开锅盖，按照顺时针搅动三分钟左右边搅动边烧火，目的也是为了能够让你变得更加的粘稠，更容易出小米油，经过这四步熬出来的小米粥就会非常的好看，而且特别的好喝。
4、耐心多煮一会儿
只有煮粥食材淀粉糊化得更彻底，煮出来的粥喝起来才会更黏稠。如果没有给力的烹调工具，比如电压力锅，而是用汤锅明火熬煮，那么熬煮时间一定要有保证，多煮一会儿效果会更好。
三、大米稀饭煮多久呀？
大米稀饭煮40分钟左右即可。大米淘洗干净浸泡10分钟，锅里放入米和适量水，大火煮沸后转中小火慢熬30分钟，约隔7-8分钟用勺子搅动一下，以防溢锅或糊锅。
使用普通锅具熬煮大米粥，需要30分钟左右的时间才能够熟透。但喜欢吃米粒硬一些口感的，则只需要20分钟的时间就足够了。使用电饭煲制作大米粥，正常情况下15分钟到20分钟的时间即可。大米粥熬煮好之后，可以盖上锅盖继续焖煮10分钟的时间。这样大米粥会更加的软糯可口，粘稠度也会增加。
煮大米稀饭注意事项
刚开始熬制时，火候要大，要把水和米烧开，然后一定转入小火，慢慢的熬制稀饭，火候要掌握好了，熬制时切忌大火，否则熬出的稀饭不好喝。
熬制稀饭的时间很关键，比如小米稀饭，一般一个小时左右为宜，过短或者过长的时间都会破坏小米里的营养物质，因此一定要掌握好。熬完稀饭后再焖一会会更好喝，但是不宜焖的时间过长，十分钟以内为宜。
四、大米粥要煮多久
大米粥一般10到20分钟就可以了。
煮大米粥的时间还和你选择的烹饪工具有关，如果食用电饭煲来煲粥，那么需要的时间久会比用煤气炉、电磁炉、高压锅慢，用高压锅煮粥最快。
一般用电饭煲煮大米粥需要至少30至40分钟，高压锅煮5分钟那粥已经烂了。可是煮粥的快慢还和你的分量有关的，所以在煮粥时，要结合自己使用的烹饪方式、自己喜欢的浓稠程度、煮的分量来判断煮粥所需要的时间。
扩展资料：
注意事项：
1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，且搅动时会顺着一个方面转，熬出的粥酥、口感好。
2、很多人都喜欢用冷水加米一起煮粥，而真正的行家却是用开水煮粥。冷水煮粥容易糊底，开水煮粥不会，而且比冷水熬粥更省时间。
3、煮大米粥时要先用大火煮开，再转文火即小火熬煮30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。
参考资料来源：人民网-3个煮粥小窍门 让粥又香又甜
