真空包装大米能放几年
真空包装的大米保质期国家规定的是18个月
1、大米的保质期不是你买的时间起18个月，是从外包装上显示的生产日期算起18个月内。一旦大米拆开包装，一定要放入一个干燥的瓶子里再次密封。 再次密封的大米是非真空的，保质期是剩余保质期的三分之一。例如真空包装下保质期生意还有9个月打开包装以后且再次装入容器里然后密封，剩下的保质期就是3个月了。
2、大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。
3、比如，真空包装的，保质期可以达到12个月甚至更长；
4、普通包装的，可能只有几个月；
5、散装大米的保质期，相对更短一些。
扩展资料
1.婴儿辅助饮食：有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。
2.大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨，中医养生效果更好。
3.补充营养素的基础食物：米粥具有补脾、和胃、清肺功效。中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。
参考资料-百度百科-大米
真空包装大米能储存多久
真空包装的大米最长储存时间为18个月，大米对储存包装有一定的要求，随着季节温度的变化，空气中的湿度就会受到影响，在加上通风性差就可能会导致大米出现长霉、细菌滋生，甚至是长出米虫。如果采用真空包装的大米就不会出现这种情况，真空包装阻断了空气的流通，有效的避免了因为天气变化而到来的影响。
真空包装的好处：
大米使用真空包装，能够保证大米的质量、大米活性更加的稳定，而且绿色环保。
防止大米受潮，有效的锁住水分，最大程度保住大米的新鲜度，只要在保质期内什么时候打开袋子使用都跟新鲜大米的味道相差无几。
真空包装可以防虫防霉，防止微生物的滋生，能够抵抗致癌物质黄曲霉毒素的滋生。
真空包装的大米如果在运输过程中出现漏气现象，只要没有受潮是不会影响继续食用的，但是如果漏气后储存不当受到淋雨受潮等原因就会导致大米变质。
如果大米过了保质期还能再继续食用吗？
大米过了保质期存在两种可能，一种是没有拆开包装的，只要是保存得当的真空包装大米，在过期后没有出现变质，还是可以继续食用的，但是建议在短时间内用完。
还有一种是已经拆开保质期内没有吃完的大米，大米在储存的过程中可能会因为环境不佳，受到温度、湿度和光照的影响滋生一些肉眼看不见的微生物及毒素，其中最常见的就是黄曲毒素和黄变米毒素，就算只有一个角的大米受潮，也会感染其他大米，所以最好不要再继续食用。
发霉之后的大米可以用来喂鸡、鸽子等家禽。
大米的保质期跟包装和加工方式不同时间也会有所差异。一般真空包装的大米保质期在12-18个月，普通包装的大米保质期3-6个月，没有保质期的散装大米春秋为6个月，夏天是3个月，在购买大米的时候一定要检查清楚保质期的时间。
真空包装的大米保存时间是多久？
真空包装的大米保存时间是18个月。
真空包装的大米储存注意事项
不要放在阳光充足的环境中，包装中容易产生气体，大米容易变质；
大米应储存在凉爽的、干燥的、低温环境中，这样真空包装大米的储存时间可以更长。
真空袋大米保质期多久
没有拆开的真空包装大米保质期是一到两年。
大米在阴凉的环境下最多只能存放半年时间，如果是真空包装储存，防止细菌、真菌感染可以防止大米受潮保存时间可以是一到两年，放在干燥阴凉的环境下保存的时间还可以更久。通常真空包装大米的包装袋上都是18个月的保质期。
不过大米出现漏气的情况下，时间长了大米很容易变质，所以买回来后要先检查是否有漏气的，如果有就先吃掉漏气包装的。这种情况在运输的情况下时有发生，不过不影响大米的质量，只是在以后的保存中要先吃就好了。
散装大米的保质期
散装米保质期只有3个月。
细心的消费者会发现大米包装袋上的保质期为半年到两年不等，但散装大米因为没有外包装常被忽略保质期。粮食的保质期一般为3~6个月。一般超市会在散装米容器上贴有包括生产日期在内的产品标签以供消费查看。大米储藏时间、温度、水分、氧气是影响大米老化的主要因素。
此外，大米品种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也与大米陈化密切相关。为了保持大米的新鲜品质和适口性。注意减少存放时间，保持阴凉干燥。大米应储存在15℃以下的低温下，相对湿度为75%，平衡含水率为14.5%。
