一、光是雌性的火鸡蛋能孵化吗?
光是雌性的火鸡蛋能孵化
火鸡蛋的孵化技术,国内资料报道较少。其原因之一是我国的火鸡数量少,饲养方式多为群众分散饲养,采用天然孵化,因此,对火鸡孵化的研究工作开展较少。为了发展火鸡,我场于1982年开始选育闽南白色火鸡,同时进行火鸡蛋人工孵化技术的探讨。温度是家禽孵化的首要条件,温度不适宜或者忽高忽低,就会影响孵化成绩。本试验目的在于探索孵化温度对火鸡蛋孵化率的影响,从而确定火鸡蛋人工孵化的适宜温度。
一定要保证温度接近上面的标准温度，适宜的湿度可以使孵化初期的胚胎受热良好；出雏时适宜的湿度能使壳的质地变脆。具体操作，可以在孵蛋器附近多放几杯水就好了。
鸡蛋的挑选，要选择形状规则的，而且壳面过粗糙的，蛋壳过坚硬的，以及双黄蛋都不可以孵化。鸡蛋的重量要以55-65克为宜。
二、中国人为什么很难接受火鸡肉？
因为难吃。
中国政府或者民间并没有正式抵制过火鸡肉，所以我猜你想问的是“中国人为什么很难接受火鸡肉”，其实不只中国人，外国人，哪怕是每年感恩节都把火鸡拿来做主菜的美国人，很多也很难接受。
因为火鸡肉真的不好吃。
1.先天缺陷——肉没味道
火鸡身上不管是白肉还是黑肉，脂肪含量都低，肉纤维粗，本身没味道，肉特别干。
当然主料没味道可以靠调料来克服，但是同样是用调料，放着本身就够美味的鸡肉不吃，要拿本身不好吃的火鸡来吃，就是自己给自己找不自在。
2.先天缺陷——个头太大
再加上火鸡本身很大个，为了好看一般都是整个烤，但是又不好像烤猪那样拉平了烤。当然在准备阶段可以通过各种注射、塞黄油的方法来帮助内部加温，但是为了内部能够熟透，还是会出现外面的肉烤柴了里面才能熟的情况。
当然技术、设备够好的话还是能够避免火鸡肉变得太柴的，但是还是那句话，放着容易做又美味的鸡不吃，要去弄麻烦又不好吃的火鸡，就是自己给自己找不自在。
3.先天缺陷容易被后天放大——给人带来心理阴影
火鸡个头大，如果不是人特别多，否则一顿一般吃不完。吃不完怎么办？好好的蛋白质总不能扔了吧？西方家庭一般的做法要不就是吃剩菜每顿吃点，要不就是做火鸡三明治吃。
但是不管是当剩菜吃还是火鸡三明治吃，都有一个致命的缺陷——肉本来就干，放冷隔夜之后更加干。你想，两片面包本来就干，夹好几层干干的肉，一口咬下去，想不留下心理阴影都难。
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四、南安水头的特产是什么？
南安为省乌龙茶、龙眼、柑橘、甘蔗、西蕃莲、花卉，全国肉牛生产基地之一，有“中国龙眼之乡”、“中国建材之乡”之称。农副产品有：稻米、甘薯、小麦、黄麻、花生、油桐籽、油茶籽、棕片、白木耳、蘑菇、杨梅、橄榄、荔枝、凤梨、余甘、香蕉，名产长梗乌海，眉山马龙茶、丰州“石亭绿”茶著名，海产品带鱼、大黄鱼、蛏、蚶、海带、紫菜，禽畜良种闽南火鸡、闽南黄牛。工业有制糖、食品、机械、五金、建材、电力、塑料、纺织、服装、鞋帽、陶瓷、工艺美术等门类。特产丰州砻石、石井蚝油、金淘草席
