用奥尔良腌料怎么腌鸡腿
1、先用适量清水把新奥尔良腌料稀释，加适量盐搅拌均匀备用。
2、把鸡腿洗净放入食品袋，倒入备用的腌料。
3、反复揉几遍，使其入味。腌渍2小时以上就可以。
4、把鸡腿放入电压力锅，鸡皮朝上。把食品袋里的腌料也倒入。
5、烧制20分钟。
6、翻面再烧制15分钟即可。
【小贴士】
1、腌渍的时间长一些为好，最好晚上放入冰箱，第二天制作。
2、腌料的咸味较轻，所以加一些盐补充调味。
3、腌渍入味的鸡腿，也可以用烤箱烤制。
奥尔良腌料怎么腌鸡腿
一直都能很青睐肯德基里面的奥尔良鸡翅和鸡腿，香辣可口，一想起来就不禁让人垂涎三尺啊！这不闲着也是闲着，自己就动手做了份奥尔良鸡腿，味道还挺赞！美味又简单，下面我就来分享下好了。
食材
新鲜的鸡腿 一盘即可
奥尔良腌料 一小袋
水 少许
方法/步骤
1
第一步将新鲜的鸡腿处理干净，可以在上面划上几道，以便腌制的时候可以更加的入味。
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2
第二步把买来的奥尔良腌料倒入小碗中，加入少许的清水，再用筷子将其搅拌均匀。
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3
第三步将混合好的奥尔良腌料洒在鸡腿上，再用筷子或手将鸡腿和腌料拌匀（手当然实现得洗净）。
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4
第四步将腌制好的鸡腿用保鲜膜密封起来，目的是为了锁住新鲜的同时，使腌料更加入味。
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5
第五步将鸡腿放入冰箱的保鲜处（非冷柜),静置4~5个小时，如果口味偏重觉得还不是很如入味的，可以放置的更久一些。
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6
第六步将腌制好的鸡腿从冰箱取出，然后放入微波炉中，设置烤鸡功能，之后在最后三分钟时，将鸡腿拿出翻个面继续，等到时间到后一盘香喷喷的鸡腿就做好啦！
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END
奥尔良小鸡腿腌制方法 奥尔良小鸡腿如何腌制
1、食材：鸡腿4个，奥尔良腌料半包，蚝油1勺，生抽1勺，老抽1勺，盐一勺。
2、首先我们要买4个大鸡腿，准备做鸡腿。
3、我们给鸡腿用牙签扎几个小眼，方便入味，我们准备一个小碗，碗中放入鸡腿，盐鸡精白糖奥尔良腌料料酒，腌制15分钟。
4、锅底刷油，放入葱姜段。
5、放入腌好的鸡腿。
6、加入少许清水，把腌料倒入锅中，高压上汽煮至熟透即可。
新奥尔良怎样腌制鸡腿
我们首先就是要腌制鸡腿了。
1、将鸡腿洗干净之后，用热水浸泡，将残留的鸡毛都去掉了。
2、然后就是将鸡腿用开水焯一下，将浮沫和杂质都去掉了。
3、准备腌制的食材，将葱和姜切成丝，将购买的奥尔良调料调成汁，备用。
4、先在鸡腿的表面划上几刀，这样可以使得腌制的时候更好入味，然后将奥尔良汁和调料都均匀的涂抹在鸡腿上，加上适量的料酒，可以很好的去腥，然后就是将葱丝和姜丝放入，进行腌制，腌制时间要长一些。
烤奥尔良鸡腿
1、将烤箱预热了。
2、然后在烤盘上面放上锡箔纸，刷上一层食用油，然后就将腌制好的鸡腿放在上面。
3、将鸡腿放入，设置好温度。
4、大家是可以根据实际的情况来决定烤的时间，等到鸡腿表面深黄色了就可以食用了。
红烧奥尔良鸡腿
1、将锅洗干净了，将冰糖融化了，然后放上鸡腿进行上色，一定要沾染均匀。
2、在锅里面倒入适量油，烧热，然后将葱丝和姜丝爆香了，放入已经腌制好的鸡腿。
3、然后加入适量的水、盐和生抽等进行调味，一定要搅拌均匀了，收汁。
4、收汁后就可以出锅食用了。
