一、一根烤肠相当于几碗米饭一根烤肠相当于米饭的多少碗

1、一根烤肠相当于2碗。

2、每100g的香肠含有的热量大约在508大卡左右,而一碗米饭的热量大约为116大卡左右,并且一根烤肠的重量在100g,而一碗米饭的重量大约在250g左右,所以吃一根烤肠的热量相当于2碗米饭。

3、并且烤肠经过高温烘烤后,油脂和脂肪含量会大量增加,并且烤肠在制作过程中会添加较多的盐分,食用过多的话可能会导致口干口渴、缺水的现象,严重还会出现咽喉肿痛等上火的症状。

二、一根烤肠相当于几碗米饭?

一根烤肠相当于2碗。

每100g的香肠含有的热量大约在508大卡左右,而一碗米饭的热量大约为116大卡左右,并且一根烤肠的重量在100g,而一碗米饭的重量大约在250g左右,所以吃一根烤肠的热量相当于2碗米饭。

烤肠一般都是猪肉制作,当然为了降低成本,在猪肉里面会掺杂一些食用淀粉类,这样成本可以得到更好的控制,毕竟烤肠一般烤熟后的价格也比较低,当然也有一种是全猪肉制作的,这种为了保证饱满程度和口感里面一般都是肥肉和瘦肉掺杂。

营养学

用的“15度卡路里”:将1克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,国际委员会的15度卡路里约等于4.1855焦耳,国家统计局的15度卡路里是平常用的,约等于4.1859焦耳。

“4度卡路里”:将1克水在1大气压下由3.5℃提升到4.5℃所需的热量。

“20度卡路里”:将1克水在1大气压下由19.5℃提升到20.5℃所需的热量,约等于4.1816焦耳。

“平均卡路里”:将1克水在1大气压下由0℃提升到100℃所需的每度热量平均数,约等于4.190焦耳。