一、干海参能保存多长时间,怎么保存
本站盐干海参保存在干燥通风的地方就可以了。因为海参的肉质已经干枯,外表还裹这一层盐,隔绝了空气,不会坏。我发过我奶奶的保存的海参,那是60年代的海参,发后肉质的弹性不比新海参差。现在的纯干海参就不能保存这么长的时间了,因为没有包裹盐层,自接和空气接触,难免受潮,发生变质。建议马上吃了,不要保存。至于即食海参,要看保存期。我们岛上保存海参的方法是把海参用绳子穿起来,挂在通风的地方,就可以了。还有一种方法是把海参和蒜放在一起,再用塑料袋密封好,这样海参就不坏了。
二、鲜食海参的保质期是多久?
新鲜的总是会比干货更有营养,但是总会担心新鲜的保质期不能够很长,不利于保存,鲜食海参解决你这个后顾之忧,鲜食海参的保质期长达1年,只要在一年内食用,质量绝对是有保障的。不过鲜食海参是要采用冷冻储存法。
三、鲜海参煮好后能保存多长时间
鲜海参煮好后常温下能保存一星期左右,冰箱冷藏保鲜三个月,如果从营养角度来看,煮好的鲜海参尽量尽快吃完,这样营养成分流失的少,有利于身体吸收,
四、泡发的海参怎么保存
问题一:怎样保存发好的海参? 发好海参的保存:家庭食用海参可以不加水,用保鲜膜把海参逐个包裹起来,放海冰箱冷冻层单冻起来,也可以放在冰水中,覆保鲜膜,置于冰箱保鲜层,保持水中始终有冰块,每2-3天换1次水;酒店可以冻一大块冰把发好的海参背部朝上分列于冰块上,覆保鲜膜,放于保鲜冷柜中,便于观赏、挑选和保存。
问题二:泡发好的海参怎么保存 海参涨发好以后很难保存,因为海参非常怕油,稍微有一点油很快就会变质,一般保存海参最多坚持半个月,保鲜袋封口单个冷冻保存
问题三:海参发好后怎么保存能保存多久 发泡好的海参保存方法及时间:继续泡在0-5度冷水中,每天换一次水,可以保存3天。如果发泡的量较大,可将发好的海参用保鲜膜或小塑料袋子单只独立包好,放入冰箱冷冻室(零度以下)保存,这样保存时间可达3个月,但一般建议2周内吃完,这样新鲜度会较好。
问题四:发好的海参可以存放多久 1、建议吃海参还是自己发制比较放心,有许多做水发的人为了追求更高的利益会在发海参的时候添加一些添加剂之类的,如果渠道可靠还是可以的。2、发好的海参用纯净水泡着放在冰箱的保鲜里最多也就能存放3天,而且要换水,泡得时间长了还容易造成海参缩小,如果是储这种方法保存20天,海参是会坏掉的。3、最好的办法是用保鲜膜把海参单只包好放在冰箱冷冻保存,吃的时候需要几个拿几个出来,一化冻就可以吃了,或者用热水一烫就行(切忌不要再放到锅里煮)。海产品
问题五:水发海参发好后,如果不能一下子吃完,请问如何保存?谢谢. 用保鲜膜一个个封好,然后放在冷冻室里就行了,可以长期保存,吃的时候直接拿出来加热一下就行。
问题六:未发泡干海参怎么保存? 没有发泡的干海参是要放在干燥通风的地方的,不可以放在冰箱 不然会影响之后的发泡效果甚至发泡不好
问题七:发泡完的海参如何保存 直接用保鲜膜缠上~可将参放入容器中加凉水,置冷藏箱中储藏保持0-4℃,每天换一次,若水中加冰块更好。
进冰箱就好~