一、白萝卜雪梨水怎么煮
白萝卜雪梨水食材:白萝卜、梨、冰糖
制作步骤:
1、将白萝卜和雪梨洗干净之后去皮,白萝卜可以切块或者切丝,如果切丝的话会煮的更软。
2、肠胃不好的人食用切丝的白萝卜对身体有益;雪梨直接切块后放在一旁备用就可以了。
3、取出锅后倒入清水,开火煮沸之后放入白萝卜丝和雪梨块,等待汤汁慢慢熬煮,可以用大火稍微加热,这样雪梨能够化的更快。
4、用大火熬煮10分钟之后,然后再调整为小火慢慢熬煮20分钟左右,可以用筷子扎一下雪梨,如果已经比较软烂就可以加入冰糖,等待两分钟之后就可以关火盛出了。
5、可以直接过滤出萝卜雪梨水饮用,或者加一些红枣、枸杞变成汤羹,白萝卜丝和雪梨块可以直接食用。
6、白萝卜梨水可以生津止渴,尤其是感冒的患者可以饮用一些滋润肺部,不过一次性也不要摄入过多,以免引起上火的症状。
二、白萝卜和梨煮水的做法 白萝卜和梨煮水怎么做
1、主料:白萝卜1、个梨1个,冰糖适量。
2、把白萝卜去皮,再把去皮的白萝卜切片。
4、把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行。
5、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可,取汤,果肉不要,白萝卜和梨煮水就做好了。