一、有哪些好看又下饭的美食记录片或者综艺?

黄磊在综艺中说过:“人这一辈子忙活的就是口饭”,现在越来越多的纪录片和综艺都瞄准了“美食”这个领域,用美食来反应百姓日常生活状态目前的美食纪录片有很多细分类型:按地域分类,有遍布大江南北的《舌尖上的中国》;按三餐分类,有只描述早餐的《早餐中国》;按美食分类,有只讲烤串的《人生一串》和只讲火锅的《沸腾吧火锅》,这些美食的纪录片和综艺,美食是主体,但赋予美食魅力的其实是人,用人的故事将美食串联起来。盘点以下5部好看又下饭的美食纪录片或者综艺。

一、美食纪录片—《风味人生》

一般美食纪录片都是在介绍美食的做法,而《风味人生》与其他美食纪录片不同,《风味人生》并不局限于某样食材的特定吃法,而是将食材制作的方法细致的拍摄出来,就比如很多人都不爱吃的“杂碎”,从肥肠到牛头的处理,再到鹅肝、猪蹄的制作,拍的不仅极其细致,并且画面及其精美,每一帧都能做壁纸使用。

二、美食纪录片—《早餐中国》

《早餐中国》这部美食纪录片专门介绍中式早餐,一集介绍一种美食,整体内容短小精悍,非常有生活气息。拍摄的场地都是街边不起眼的小店。俗话说“酒香不怕巷子深”,这样的早餐店里有市井的烟火气,也有好吃到把持不住的特色美食,又好看又下饭。

三、美食纪录片—《沸腾吧火锅》

《沸腾吧火锅》这部美食纪录片讲述了我国大江南北各色的火锅口味,从重口味的重庆毛肚火锅到具有传统意义的老北京火锅,通过这部纪录片不仅能一解馋虫,还能了解不同火锅的背后文化和风土人情。

四、美食纪录片—《人生一串》

如果你是“食肉动物”,一定不能错过《人生一串》这部美食纪录片,它用简单粗暴的画面刺激着你的味蕾,用市井人生的故事,探寻烧烤背后的人生百态。从鲜嫩入味的新疆大串到颜色金黄的四川凉山小猪肉,简直是无肉不欢人群的下饭利器。

五、美食综艺—《忘不了餐厅》

《忘不了餐厅》这部综艺和其他美食综艺不同,并不是展示美食教你做菜,而是邀请十几位阿尔兹海默症患者为客人服务,也许这样的美食综艺并不能挑起观众的味蕾,但综艺中那些爷爷奶奶的互动,和对认知障碍人群的关注,其富裕的使命感和责任感是其他美食综艺比不了的。

对于美食纪录片或者综艺的爆红并不是意外,人生在于吃喝二字,每个地区都有自己对于美食的研究,也许食物口味不同,拍摄风格也不同,但观众对于美食的热爱不会变。

二、你有什么好的中国美食纪录片推荐?

说起纪录片,真的只有震撼,震惊可以形容了,国之强大,让我真的太震撼了,推荐几部给你看看,希望你喜欢、

《风味人间》

在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。

《舌尖上的中国》

《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目,共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。

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三、有哪些经典的美食纪录片

论美食记录片,我就服《舌尖上的中国》。我真的感觉这个记录片可以看出那个大片的感觉来同时还带有一点农家气息。很NICE

初次看见这个节目是在电视上,CCTV那个频道上,具体哪个好像是1和9都在轮播但是时间点不一样,其实我本身就是一个吃货吧,但是平时不会轻易显露出来,毕竟民以食为天嘛。当我第一眼看到这个剧目,我是被它独特的声音给吸引的,它的那种可以传递到心灵的声音真的很有凝聚力,然后渐渐的在这个纪录片上我看到了来自全国各地的特色,这个纪录片并不是如它的标题一般,只是在介绍美食。更重要是还是全国各地的风俗习惯和地域特色,我感觉是这样的,然后这只是一个大的概念啊,其中的重心还是不会脱离美食,虽然不是如豪华酒店般精致,但是来自各个村落、不同的地域的人们演绎独属他们的手艺,不管是在材料选择还是烹饪手法上来看,好像是在欣赏一场场艺术表演,当做饭成了一种艺术它看起来也不是那么的平凡,仿佛注入了灵魂。自此之后,我的一个理想诞生了:我要当一个美食家,尝遍来自全国各地的食物,节目组赞助还不用掏饭钱,岂不是美滋滋。

随着日益的长大,我对远方的向往日益的增强,但是受现实所迫,我被拘束到了现实中,时间和金钱实在是无能为力,然后这个舌尖上的中国纪录片就满足了我的遐想。真的很推荐这个节目,我一直在追更。

四、国内外有哪些好看的美食节目?

以下是一些国内外比较受欢迎的美食节目:

国内:

1.《舌尖上的中国》:讲述中国各地不同的美食文化和故事,展示了各个地方的特色美食和制作方法。

2.《向往的生活》:一档以农村生活为主题的综艺节目,其中也有一些关于当地的美食文化的展示和介绍。

3.《风味人间》:一档以介绍中国地方小吃为主题的综艺节目。

4.《美食中国》:一档以探索中国美食文化为主题的纪录片节目。

国外:

1.《Chef's Table》:一档以探讨世界各地厨师及其料理背后的故事和灵感为主题的纪录片。

2.《Anthony Bourdain: Parts Unknown》:一档以食品、文化和旅行为主题的纪录片,主持人安东尼·波登是一名著名的美食家和旅行家。

3.《MasterChef》:一档全球范围内非常受欢迎的美食竞技节目,由普通家庭和业余厨师参赛。

4.《The Great British Bake Off》:一档英国的甜品烘焙竞技节目,由选手们在限定时间内制作各种不同的蛋糕、面包和饼干等。

需要注意的是,由于不同的节目类型和主题,其风格和节目内容也会有所不同,观众可以根据自己的兴趣爱好选择不同类型的美食节目。

五、有哪些经典的美食纪录片?

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舌尖上的地球

六、美食纪录片 美食纪录片推荐

1、《风味人间》:站在全球角度,探讨中国美食的历史发展;

2、《风味人间》预告,尝鲜篇:是风味更是人间,好看又好吃!

3、《人生一串》:这是最正宗的火盆烧烤?带领各大观众前去揭秘;

4、《老广的味道》:粤式早茶、白切鸡等,谈谈你所错过的广东美食!

5、《寻味顺德》:吃货老外寻找顺德美食,号称找到世界上最好吃的叉烧;

6、《舌尖上的新年》:一个纪录片带你吃遍整个中国所有的美食!

7、《新疆味道》:新疆味道那一个绝手抓饭,做法很特别,刚出锅就被抢空;

8、《小海鲜》:大型海鲜美食盛宴。