一、去古巴旅游吃什么 古巴美食攻略

古巴是一颗伫立在“加勒比海旁的明珠”，这是一个美丽的历史悠久的国家。古巴人民更是一个爱好享受一切快乐的民族，所以古巴的的美食也一定有着悠久的历史和传统的风格。所以去古巴旅游，可别错过品尝古巴的特色美食的机会。今天带来了古巴美食攻略，一起来了解下去古巴旅游吃什么吧~

冰淇淋

被一些媒体评为世界十大冰淇淋的Coppelia，可以说是古巴的国家冰淇淋，在古巴各大城市都有分店，哈瓦那的Coppelia冰淇淋位于 Vedado区，实际品尝后感觉这里的热带水果冰淇淋还不错，但也不能抱有高的期望值，但这里是面向老百姓的国营店，可以用CUP支付，只要花不到一个CUC的钱，就可以买好几份，体验和哈瓦那老 百姓一起排队，一起享用冰淇淋的乐趣。

阿加克高汤

阿加克高汤是古巴菜中的珍宝，这是一道可以由任意蔬菜、薯类和肉类搭配而熬成的粘稠的汤，一般而言，普通人家常见的就是把土豆，胡萝卜、红薯或木薯、鸡肉块或猪肉块以及牛油果混合顿成一锅，佐料也只需要放盐就好。

古巴汉堡

古巴汉堡（弗里塔）Frita可以看作是古巴汉堡，上面有厚厚的牛肉馅饼，上面有各种口味的酱汁，尤其是细长的薯条。此外，还可以添加丰富的配料，如煎蛋、牛肉屑等，以满足食品爱好者的不同需求。

朗姆酒

古巴朗姆酒，是古巴人的一种传统饮料，古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶，之后经过多年的精心酿制，使其产生一股独特的，无与伦比的口味，从而成为古巴人喜欢喝的一种饮料，并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。朗姆酒属于天然产品，由制糖甘蔗加工而成。整个生产过程从对原料的精心挑选起，随后生产中酒精的蒸馏，甘蔗烧酒的陈酿，把关都极其严格。

烤玉米

在国内我们最常吃的烤玉米是用盐和胡椒调味，但是古巴的玉米在烤好之后，首先在装满奶酪粉的盘子里烘焙，上面有一层“糊”，然后撒上辣椒粉等香料，最后滴上柠檬汁以丰富口感。

Mojo酱

古巴的Mojo酱是传统菜的特色所在，这东西在拉美比较流行，是一种由橙汁、柚子汁、醋、盐、蒜泥、洋葱汁、黑胡椒碎末和香叶末调制而成酸中带咸的酱汁，腌肉炒菜都用它。到古巴旅游时，如果你准备尝尝地道的古巴美食，相信你不会错过Mojo酱。

海鲜烩饭

海鲜烩饭，虽然西班牙长期以来被视为蒸米的发源地，但古巴也有自己的蒸米，有鸡肉、贻贝、香肠、虾、扇贝和龙虾。在古巴，只有高端餐厅可以吃到正宗的海鲜饭，因为藏红花是一种稀有的当地调味品，而且海鲜和大米对原材料的要求更高。

炸大蕉

国内有炸香蕉，切成小片挂上甜面糊以后，下到油锅中炸香，起锅淋上炼乳，非常甜腻。古巴也有类似吃法，不过炸的是芭蕉，又被称为大蕉，比香蕉略小，口感更硬更涩一些，炸出来却比香蕉好吃。炸芭蕉在古巴街头有许多不同的做法，可谓是古巴国民小吃。

烤龙虾

古巴是全球龙虾的主要产出国之一。烤龙虾是古巴当地很受欢迎的美食。你可能吃过香辣小龙虾，吃过红烧龙虾，但是你一定没有吃过烤过的龙虾。古巴的烤龙虾配上当地特制的调味料，别提有多美味。古巴龙虾的味道虽不及澳龙，但胜在性价比，十分便宜。去古巴旅游的你不要错过。

以上就是带来的古巴美食攻略，不知道去去古巴旅游吃什么的朋友可以参考下~到古巴旅游，如同欣赏探戈、伦巴等拉美风格的音乐一样令人陶醉，希望古巴的美食也能让你陶醉其中~

重庆到古巴旅游/xianlu/guba

二、点一杯夏日特调，哈瓦那漫步，情迷古巴雪茄古董车，怎样的感受呢？

哈瓦那是加勒比海最大的城市，它距离美国仅150公里。但其经济、社会与政治，却与美国有着天壤之别，这里是社会主义的最后据点。

哈瓦那有一棵传奇木棉树，位于武器广场东侧小殿堂旁，被古巴人视为神木。据说1915年11月，哈瓦那在此地创立。这是城里最古老的广场，许多游客慕名而来，欣赏其精致的西班牙式建筑。

可可计程车是哈瓦那街头一种奇特的交通工具，有机会可以体验一下。哈瓦那人民非常乐于帮助游客，他们借此练习英语，同时赚取宝贵的美金。

古巴雪茄品质称霸世界，居该国出口货物之冠，一间仅有250位工人的工厂，每天可制造出3万多根雪茄。哈瓦那雪茄约有42种之多，其中不乏响亮的名号，如丘吉尔、基督山，以及罗密欧与朱丽叶。

1959年卡斯楚发动军事政变夺取政权，推翻腐败的巴蒂斯塔统治，他排除美国影响力，并与当时的苏联结盟。1962年古巴与美国断交，革命后他便开始改造古巴，成为其理想的社会主义乌托邦。

古巴革命博物馆原为前任总统府邸，颇有嘲弄和讽刺的意味，如今成了游客来哈瓦那必游的景点之一。1953年卡斯楚身着托加袍，在法庭上为首次失败政变辩解，而这件托加袍正在革命博物之中。

你能看到哈瓦那街头有趣的景象，是成群的美国古董车，如雪佛兰，福特与庞蒂克等等。许多车车况十分良好，可能你随便看到的一辆就值3000美元，它们让人联想起当时美国影响，及50年代革命前的哈瓦那。

古巴的拳击也来自于美国文化，于19世纪末进入此地，并于20世纪初大放光芒，在哈瓦那最古老也最出名的崔和竞技场可以看到精彩的拳击竞技。

1962年政府立法禁止即职业拳击，然而从那时候起，古巴的业余拳击手，已拿下了47面奥运金牌。

哈瓦那有一间冰淇淋店，于1966年由政府成立，是社会主义的遗迹。古巴在革命时期前，只有权贵者才能到豪华冰店吃冰淇淋。因此它被冠上人民冰淇淋店的称号，家家户户能来此排队享用美味圣代。

一般人不会将牛仔竞技与古巴联想在一起，但它们在哈瓦那，以附近省份却十分风行。列宁公园竞技场每周末都有比赛，离市中心约有20公里，竞技项目主要包括骑牛和套小牛。

在哈瓦那到处都有现场乐队，这里的人爱音乐仿佛是与生俱来的。教堂广场天天都有各种古巴音乐，其中安达卢西亚式拱门下的中庭餐厅，是城里最受欢迎的餐厅，过去曾是一座宫殿。

来一杯特调mojito，跟随乐队的节奏一起摇摆，情迷在哈瓦那街头夜色之中，该是一种多美妙的享受。

三、古巴的美食有哪些

古巴人民是一个爱好享受一切快乐的民族，去古巴旅游，可别错过品尝古巴的烤龙虾、圣地亚哥的烤乳猪和科佩里亚得冰淇凌。几个世纪以来，古巴形成了自己独特的烹饪和甜食制作方法。正如古巴著名诗人尼古拉斯?纪廉所写：“混血、混血，一切都被同化……”色、香、味俱全的古巴烹饪和甜食向古巴民族的形成一样，可谓集诸民族之大成而又独具自己的特色。

但是加利西亚和阿斯图利亚烹饪的浓味汤汁、生猛海鲜，都是古巴人十分喜爱的佳肴。塞事的烹饪引进到热带的古巴，深深扎根在民间生活中，在炎热的盛署品尝寒冷地区的佳肴，不得不敞开衬衣，扇着扇子，真是别有一番情趣。

古巴传统的美食是菜豆猪肉米饭。在古巴最为大众喜爱的肉是猪肉。此外，古巴人也喜欢味道不错的腌肉、油炸猪肉皮或油炸牛肉、羊杂碎和羔羊肉。最典型的土生土长古巴人的美食风味是炸鸡伴洋葱和土豆、卤汁鲑鳟鲁伴洋葱和土豆，肚里填满大米和黑豆的火鸡、红烧鲷或鲑鳟鲁外加洋葱和土豆、黄米饭炒干虾，油炸猪脑、芋头、南瓜和嫩甜玉米……在古巴圣诞节晚餐上有烤肉串、火鸡或卡塔鲁尼亚式红烧鲷鲁，外加油炸芭蕉和红润的烤乳猪肉，或者木薯拌蒜泥。

每逢星期日……鸡烧米饭，上面洒上黑胡椒，还有冷拌西红柿、蔬菜和黄瓜色拉。古巴烹饪也因地区不同而各种多样。例如，沿海地区渔村的佳肴，一切都以鱼为主，有旗鱼或鲑鳟鱼，还有巴拉科亚的微型“特蒂”。

在哈瓦那城里炎热的傍晚，街上有叫卖桂皮或可可煮白薯，多数嘴里只剩两颗牙的老人最爱吃。

古巴是世界糖罐，古巴人爱吃甜食。古巴的甜食制品丰富多彩。在乡村和小镇有木薯和面粉制成的圣诞油煎糕点、库苏维甜糕、巴拉拉维亚甜食、涂蜂蜜的小三角面包、牛奶拦嫩甜玉米、西蕃莲甜食、甜牛奶食品、多种多样糖渍水果、冬瓜和哥可甜食……西番莲或糖渍西番莲伴奶酷，木瓜或柚子皮甜食伴黄奶酷，什么也无法和这些相比，没有比这些更美味的了！

西班牙的炸牛奶鸡蛋面包片和古巴的牛奶鸡蛋面包片、糖渍柚子皮拌桂皮粉等，也是人们爱好的甜食。

亚非拉三大洲的白人、黑人和黄种人的双手把古巴的烹饪发展成最可口的美食文化。西班牙伊比利亚文化的小锅汤，非洲的佐料与冷拌苋菜、马齿苋和糖萝卜；中国美味的糖醋鱼和肉、糯米食品和种植在郊外菜园里品种繁多的大量蔬菜……都成为了古巴美食文化的有机组成部分。阿希亚科汤菜是典型的渗透文化的美食，是古巴美食的象征。民间最常见的土豆，胡萝卜和鸡肉或者猪肉，再加上油梨就是上佳的阿西亚科。据传说，吃了阿西亚科可以驱除邪恶。

加利西亚和阿斯图利亚的浓味汤，是古巴人十分喜爱的佳肴。古巴传统的美食是菜豆猪肉米饭。在古巴最为大众喜爱的肉是猪肉。此外，古巴也喜欢味道不错的腌肉、油炸猪肉皮或油炸牛肉、羊杂碎和羔羊肉。最为典型的土生土长古巴人的美食风味是炸鸡拌洋葱和土豆，肚里填满大米和黑豆的火鸡、红烧鲷或鲑鳟鱼外加洋葱和土豆、黄米饭炒干虾，油炸猪脑，芋头、南瓜和嫩玉米。

古巴是世界糖罐，古巴人最爱吃甜食。古巴的甜食制品丰富多彩。在乡村和小镇有木薯和面粉制成的圣诞油煎糕点、库苏维甜糕、马拉拉维亚甜食、涂蜂蜜的小三角面包、牛奶拌嫩玉米、西蕃莲甜食、甜牛奶食品、多种多样糖渍水果、冬瓜和可可甜食……。

特色菜

古巴的名菜首推“加勒比海女王”，这是一道用加勒比大虾做成的菜，味道鲜美，在哈瓦那新地区的餐厅都可以吃到，还有用古巴特产兰酒做成的鸡尾酒，也是佐餐佳品。如果想品尝独特的煮兔肉，可以到市区南边的coneito餐厅，想吃古马传统的乡土菜，可以到旧哈瓦那地区的 bodeguitadelmedio餐厅，就在大教堂广场附近，海明威非常喜欢这家餐厅的风格。 几个世纪以来，古巴形成了自己独特的烹饪和甜食制作方法。正如古巴著名诗人尼古拉斯.纪廉所写：“混血、混血，一切都被同化……”色、香、味俱全的古巴烹饪和甜食向古巴民族的形成一样，可谓集诸民族之大成而又独具自己的特色。 古巴人烹饪出丰盛各色各样的菜肴，在大理石餐桌、雪松木餐桌抑或水晶餐桌上的古巴菜肴看上去令人胃口倍增；诱人的香味、鲜嫩艳丽的色彩、名贵的佐料，一道道蔬菜和腌肉都是美味佳肴。 西班牙伊比利亚文化的小锅汤，非洲的佐料与冷拌苋菜、马齿苋和糖萝卜；中国美味的糖醋鱼和肉、糯米食品和种植在郊外菜园里品种繁多的大量蔬菜……都成为了古巴美食文化的有机组成部分。 阿希亚科汤菜是典型的渗透文化的美食，是古巴美食的象征。古巴最著名的人类学家明确表示，古巴民族也称阿希亚科民族，在那里汇集了世界上所有文化。 宫格里：被称作古巴烹饪上乘之作，是白米和彩色豆子一起煮成的饭穆洛米饭：又被称作是穆洛斯和科里斯地亚诺，是一种黑豆和大米一起煮成的饭。

埃拉西阿各·科里奥约：名字听上去拗口的很，其实配料很简单。其实就是由蔬菜、水果和多种肉类放在一起烹煮而成的传统菜肴。

宫格里：被称作古巴烹饪上乘之作，是白米和彩色豆子一起煮成的饭穆洛米饭：又被称作是穆洛斯和科里斯地亚诺，是一种黑豆和大米一起煮成的饭。

古巴鸡尾酒：在古巴每个旅游宾馆都可以看到古巴鸡尾酒，其中配酒最著名的就是哈瓦那大俱乐部郎姆酒。其他比较著名的鸡尾酒还有莫西多、自由古巴和达基力。

另外，烟草是古巴的传统经济作物，著名的“哈瓦那雪茄”，驰名世界，如果你是男士，也可以附庸风雅，尝试一次O(∩_∩)O

这对我来说是多大的诱惑啊~亲，要理解我哈，求采纳哦~

四、加勒比海餐厅里面有什么比较好吃？推荐下

味道感觉：克里奥尔菜

古巴的菜品也算是美食中的“小语种”，加勒比海地区的传统菜肴和它的移民史有很深远的关系，这个地区的菜肴被叫做“克里奥尔(Creole)菜肴”。Creole的意思是“混合”。克里奥尔菜深受法国菜和西班牙菜的影响，因为早期在加勒比海地区各岛屿定居下来的都是一些欧洲富有的种植园主，而他们带来的烹调方法又经过他们的黑人奴隶的“改良”和“ 融合”逐渐演变成了一个独特又美味的菜系——克里奥尔菜。

金牌

加勒比海藏红花海鲜平锅饭

改良的古巴风格海鲜饭

海鲜饭算是西班牙的“国菜”，这是被改良过的古巴风格海鲜饭。这道菜保留了西班牙海鲜饭原有的材料，比如大虾、鱿鱼、青口、蚬肉等，但又增加了一些热带调料，使得色泽更深，口味更重。

这道菜做起来比较麻烦，先用橄榄油炒生米，炒到一定火候，再加上蟹肉、虾头等海鲜，以及高汤。然后放在平锅里，再焗烤半个小时左右。这期间，要加上传说中的藏红花，藏红花是一种珍贵的调味品，其实它调色的功能甚于调味，加上藏红花之后的海鲜饭呈现出一种温润的红色，这种红很舒服，不刺眼又能令人食欲大开。

菜吃起来很香，米粒很筋道，甜中有少许辣味，厨师Yamil介绍，当地人喜用西红柿、牛油果、辣椒等为新鲜的海产、肉类，甚至甜品调味，所以，这里的菜大都是入口带甜，辣味则远不及墨西哥菜。

这道菜分量很大，足够两个人食用，建议吃的时候搭配一些特色葡萄酒。

特色

鸡尾酒变化多端

这里除了美味佳肴之外，吸引的人应该还有品种繁多的酒水，包括朗姆酒和各种各样的鸡尾酒。海明威一生有超过三分之一的时间是在古巴度过的，他热衷于这里的朗姆酒，比如他最爱的一款鸡尾酒名为“莫希托”(Mojito)，它是用古巴特产朗姆酒加薄荷叶和柠檬调配的，还有一款名为“岱基里”(Daiquiri)，也是用朗姆酒作基酒调的一款鸡尾酒。这两款酒，在这里都能够喝到。

名菜

乌拉圭牛排　是牛排又不像牛排

和其他牛排做法不同，它并非是直接用牛排煎成的，而是取牛里脊肉，用锤子砸薄，砸薄了的里脊肉也会显得更加鲜嫩，再在外面铺上火腿片，撒上面包糠，过油炸。这种牛排要配上蛋黄酱和番茄沙司，吃起来颇有些后现代的感觉，第一口吃到的并不是肉，而是铺在肉上的火腿。

柳橙烤猪肘子　古巴人的“烤猪肉”

要在前一天就开始腌制，用的腌料里面肯定少不了柠檬、柳橙和一些神秘的东西。腌好的猪肉整块放入烤箱用低温烘制达几小时。然后一片一片切下来上桌，一路上散发出脂肪的香气，属于古巴人的“烤猪肉”。

朗姆酒大蒜焖烤大对虾　做法实在麻烦

这也是一道费功夫的菜，先用盐、辣椒汁腌虾，再混合朗姆酒、青柠汁和孜然，把腌过的大虾倒入，冷藏1小时。用低温炒大蒜，把腌过的大虾捞出，摆在烤盘里，撒上炒过的大蒜，并撒上面包屑，烤8-10分钟，直到面包屑金黄。吃的时候，有一些辣味和朗姆酒的酒香，适合秋天的晚上享用。

Empanadas　难以命名的“馅饼”

这个不太好翻译。这是一种以肉类、洋葱作馅料的馅饼，可烤可煎，里面的猪肉馅以多种香料调味后，先煎后焗至入味，再配上西班牙火腿、瑞士芝士、碎腌酸菜，用烤面包片夹住，烘至香脆即成。吃时蘸些Chipotle辣椒汁，入口香辣而有烟熏味。

五、我想问一下古巴有什么好玩的地方

1、哈瓦那

古巴首都哈瓦那位于古巴岛的西北海岸，是古巴的政治、经济、文化和旅游中心，人口超过220万。“哈瓦那”一词来自当地原始土著居民，据说古代印第安民族西博内部落一位酋长的名字叫哈瓦内克斯。1519年11月16日，哈瓦那确立永久性城址，西班牙牧师带领将军、士兵和当地土著印第安人在现今哈瓦那老城武器广场北侧的一棵木棉树下进行哈瓦那第一个天主教弥撒。那里至今还有一座1828年建造的神龛作为建城永久纪念。

2、圣地亚哥

古巴圣地亚哥（SantiagodeCuba）位于古巴东部，曾经是古巴的旧都，被马埃斯特腊山和加勒比海所环抱，是全国第二大城市和第二大港口，这里的人们粗犷、勇敢、尚武不屈，这一传统从原住民时就已经养成，而在19世纪的3次独立战争都是从这里开始，圣地亚哥因此被称为“不驯服的东方省”，古巴的“英雄城”。

3、巴拉德罗

巴拉德罗是世界上美丽的海滩之一！是集大海、沙滩、阳光、蓝色为一体的最美的海滩，也是古巴热带风情著名的旅游度假区。到过古巴的人称：“不到巴拉德罗就不知道古巴的秀美”。蓝天白云，碧蓝清澈的海水，平缓的细白的沙滩，紧紧攥在手心里也会从手指之间溜走的洁白细纱和那微风拂去热带骄阳灼热，而令人舒坦的微风。

4、椰岛

诺贝尔文学奖获得者海明威在二战期间曾坐船在椰岛附近迷宫般的群岛之中寻找纳粹的潜水艇，该岛主要的地貌是悬崖峭壁、湖泊和丛林。在椰岛的9个沙滩中以佛拉门戈、科罗拉多和哈乌拉沙滩最著名。椰岛周围海域的海底是古巴和加勒比海北部最重要的水族馆。在岛上植被覆盖的地区可以找到大量粉红色火烈鸟。

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