一、荔枝干的功效及家常食谱做法
新鲜的荔枝汁多，肉鲜美，非常受欢迎，但还是有人把荔枝做成荔枝干来吃的，这荔枝干有什么功效吗?荔枝干可以怎么吃?下面由我为大家介绍荔枝干的功效及家常食谱，希望能帮到你
荔枝干的功效
1、治颈淋巴结核：取干荔枝果50克、海藻15克、黄酒适量、水煮食之、每天1剂、疗程不限。
2、治淋巴结核及疔毒：取荔枝数个、捣烂似泥、外敷患处、每日1次。
取荔枝干5—7枚、海带15克、加黄酒适量、水煎服。
3、治呃逆：取荔枝500克、连壳烧灰、研末、温开水调服。
4、治气虚胃寒：取5枚荔枝肉、煮酒1小杯、数服后有效。
5、治脾虚泄泻：取干荔枝肉15克、大枣3—5个、水煎常服。
6、治老人五更泻：取荔枝干5枚、合春米一把、或酌加淮山、莲子、煮粥吃。
7、治妇女贫血、虚弱：取荔枝干果、大枣各7枚，水煎服，每日1剂。
8、治血崩：将荔枝壳烧灰存性、研末、每次服6克，黄酒空腹调服。
9、治小儿遗尿：每日吃荔枝干约10枚。
10、益心肾、养肝血：走路时心脏卜卜跳，呼吸喘促，可日常嚼食三几个荔枝干。
11、对声带有保健作用：歌唱家或需要大声说话者，可每日吃三几个荔枝干。
荔枝干的食谱
1、荔枝干老鸭汤
材料：荔枝干30个、瑶柱20克、光鸭1只、陈皮1/4个、生姜2片。
做法：
(1)荔枝干去壳去核，瑶取出果肉，瑶柱用清水泡发。
(2)陈皮用水泡软，刮去白瓤洗净。
(3)光鸭去皮斩成块状，放入沸水中氽烫，捞起过冷河，沥干水备用。
(4)瓦煲注入适量清水，放入鸭肉、荔枝干、瑶柱、陈皮和姜片，加盖大火煮沸，改小火2小时，加盐调味即成。
功效：以荔枝干煲老鸭，气味香、甘润，为适时汤品，荔枝干滋润、益脾肝，而老鸭滋阴、补气血，合而为汤，共奏补中益气、补血生津之功。
2、荔枝干炖莲子
材料：荔枝干20粒，莲子60克。
做法：
(1)将荔枝干去壳和核，取出果肉。
(2)干莲子用水泡软，剥去莲心。
(3)炖盅内注入适量清水，放入荔枝干和莲子，放入隔水炖1小时，加入冰糖调味即成。
功效：荔枝干营养丰富，民间历来认为是补品，能补血滋脾，莲子的作用主要是补脾固涩，两者合用，配伍恰当，因此常用来治疗脾虚型月经过多。
3、荔枝海带汤
材料：荔枝干7枚，海带30g，黄酒少许。
做法：
(1)将荔枝干去外壳，海带水发后洗净，切片。
(2)锅内加清水，入荔枝干、海带片，煮沸后用小火炖至海带软烂，加入黄酒少许，烧沸后即可。
功效：此汤具有软坚散结的功效。适用于瘰疠(淋巴结核)、病气等病症，常食有效。
荔枝的功效
荔枝的果肉多汁，味道甘甜，它含有丰富的磷、铁元素、柠檬酸、蛋白质和多种维生素，荔枝的含糖量很高，是对人体有益的一种水果。
1、益智补脑，补充能量。荔枝果肉中的含糖量高达70%，在水果含糖量中居首位，这些蔗糖、葡萄糖能够为人体增加营养，补充人体能量，另外，有研究发现，荔枝果肉对我们的大脑组织还有很好的补养作用，对精神疲惫、失眠、健忘等症状有很好的改善效果。
2、增强免疫力。荔枝还有增强免疫功能，因为荔枝里含有多种营养物质，其中蛋白质和维生素C能够帮助我们增强免疫功能，而维生素C还能增强人体抗氧化功能，具有美容养颜的作用，女性朋友吃荔枝可以让你的肌肤变得更加光滑。
3、降血糖。荔枝中含有一种降血糖的物质，就是氨基酸，这种氨基酸具有降血糖的作用，糖尿病人适当的吃些荔枝能起到降血糖功效，但是不宜多食。
4、荔枝还具有消肿止痛的功效，如睾丸肿痛，可以取新鲜荔枝核20枚，将它们捣烂后加水煎服。、
5、治疗腹泻。老人出现腹泻症状，可以取荔枝干7枚，大枣5枚，加水煎半小时，分2次服用。
6、治产后出血。取荔枝干7枚，捣碎(连核带壳)，加水煎服。
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二、荔枝干的功效与作用有哪些
荔枝干民间历来认为是补品，能补血滋脾；改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。
荔枝干营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。
以荔枝干煲老鸭，气味香、甘润，为适时汤品，共奏补中益气、补血生津之功。
扩展资料
鲜荔枝加工干制，历史悠久。成品肉厚，味香甜，历来为自尝及送礼佳品，远销国内外。加工荔枝干的品种，多采用怀枝、糯米糍，尤以糯米糍为佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香，近年来因糯米糍价高较少加工。
制成干果的比率依品种、气候条件和加工技术不同稍有差异。制成品100kg，原料糯米糍需400-500kg，怀枝则只需350-380kg。加工方法分日晒和热干燥（火焙或热风干燥）。以日晒和热风干燥成品品质较佳，火焙次之。
参考资料来源：百度百科-荔枝干
三、吃荔枝干有什么好处 荔枝干有什么功效
吃荔枝干有什么好处？荔枝干的功效与作用
优优健康站 11-10 15:54 大
荔枝干是用新鲜荔枝加工干制而成的一种吃食，肉质厚实，味道香甜。很对人对荔枝很了解但是对荔枝干的作用一无所知。下面就让我们来了解一下吃荔枝干有什么好处？荔枝干的功效与作用有哪些？
1.功效作用
荔枝本身就具有开胃益脾、止呃逆、止腹泻等功效，因此荔枝干的好处作用也很多。荔枝干有益心肾、养肝血的作用。搭配不同的食材或药材还能做成各种药膳，例如荔枝干果和大枣各取7个，然后用水煎服，对妇女贫血有较好的疗效。另外小孩子每天吃10个左右的荔枝干能治疗小儿遗尿。
2.吃法介绍
生吃荔枝干是有一定滋补功效的，只是需要适量食用，否则容易上火。另外由于荔枝干能补血滋脾，有较好的滋补效果，所以荔枝干常被用到膳食中。例如荔枝干能炖莲子，炖红枣银耳，煲老鸭汤等等。既增添了膳食的风味，又提升了营养价值。
3.适宜人群
荔枝相比其他水果偏热性，多吃的话容易上火，并且引起“荔枝病”，所以荔枝干每次也要少吃些，特别是体质火旺的人最好不要吃。荔枝糖分高，糖尿病患者最好谨慎食用荔枝、荔枝干。而体质虚弱、贫血、病后津液不足的人吃荔枝、荔枝干就比较适宜。另外气虚胃寒、妇女贫血、小儿遗尿、老人五更泻等此类人群吃荔枝干对病症有一定疗效。
四、荔枝干的功效有哪些
荔枝干的功效有哪些
荔枝干的功效有哪些，荔枝到了上市的季节很多人都会买来吃，之前我也介绍过荔枝皮的功效，这里我要介绍的是荔枝干的功效，荔枝干更多的是药用价值，下面介绍荔枝干的功效有哪些。
荔枝干的功效有哪些1
1、主治颈淋巴结核：
取干荔枝果50克，海藻15克，黄酒适量，水煮食之，每天1剂，疗程不限。
2、主治淋巴结核及疔毒：
1、取荔枝数个，捣烂似泥，外敷患处，每日1次。
2、取荔枝干5&mdash；7枚，海带15克，加黄酒适量，水煎服。
3、主治呃逆：
取荔枝500克，连壳烧灰，研末，温开水调服。
4、主治气虚胃寒：
取5枚荔枝肉，煮酒1小杯，数服后有效。
荔枝干功效与作用
5、主治脾虚泄泻：
1、取干荔枝肉15克，大枣3&mdash；5个，水煎常服。
2、 取干荔枝肉15克，扁豆30克，水煎服，每日1次。
6、主治老人五更泻：
取荔枝干5枚，合春米一把，或酌加淮山、莲子，煮粥吃。
7、主治妇女贫血、虚弱：
取荔枝干果、大枣各7枚，水煎服，每日1剂。
8、主治血崩：
将荔枝壳烧灰存性，研末，每次服6克，黄酒空腹调服。
9、主治小儿遗尿：
每日吃荔枝干约10枚。
适宜人群：中青年，老年
主要食用功效：益心肾，养肝血，主治颈淋巴结核，主治妇女贫血
以上就是关于荔枝的功效的一些介绍，希望可以帮助到你。
荔枝干的功效有哪些2
1、刺果番荔枝可延缓衰老
延缓人类衰老是刺果番荔枝最重要的功效之一，这种水果中有大量的天然抗氧化成分，人们食用以后能减少人体内部氧化反应的出现，也能清除体内的自由基，对提高各器官功能和延缓衰老作用是比较明显的。
2、刺果番荔枝可预防便秘
刺果番荔枝这种水果中有大量的膳食纤维和多种纤维素存在，这些物质进入人体肠道以后可以加快肠道的`运动，也能加快大便的生成和排出，对预防和缓解便秘作用明显。
3、刺果番荔枝可抗癌抗寄生虫
刺果番荔枝是一种可以预防癌症的特色水果，它的营养成分可以阻止癌细胞的生成，这种说法早在二十多年前就得到了科学家的证实，据说刺果番荔枝的提取物对二十多种癌症的癌细胞都有抑制和控制生成的作用，另外刺果番荔枝对人体内部的寄生虫还有很强的消除作用，对以蛔虫为首的寄生虫病有很好的治疗功效。
以上就是关于
荔枝的功效的一些介绍，希望可以帮助到你。
五、干荔枝泡茶的功效与作用
干荔枝泡茶的功效与作用
干荔枝泡茶的功效与作用，我们经常用来待客的饮品就是茶类饮品，干荔枝泡茶相信大家并不陌生，很多人想知道干荔枝泡茶的功效。接下来我带大家一起详细了解下干荔枝泡茶的功效与作用。
干荔枝泡茶的功效与作用1
1、理气补血
荔枝干是具有理气补血的功效的，像贫血、身体虚弱、胃寒的人可以食用荔枝干。
2、补脾益肝
荔枝干荔枝性味甘酸、温，入肝、脾经，是有补脾益肝的功效的。再加上荔枝干是含有果胶、蛋白质、游离氨基酸、维生素等多种元素，可以补肾、改善肝功能，加速毒素的排出，起到清肝排毒的作用。
3、消肿止血
荔枝干具有消肿解毒、止血止痛的功效，除了滋补作用外，还可以用于外科。
4、开胃益脾
荔枝干是有着开胃益脾的功效，能够有效的帮助促进食欲。并且因其甘温健脾，能够降逆，能有效的止呃逆，适合顽固性呃逆和腹泻者食用。
5、补充能量
荔枝干中含有葡萄糖、蛋白质、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、果酸等元素，是有补充能量，增加人体营养的作用的。
6、益脑健脑
荔枝干中含有比较丰富的游离氨基酸，像精氨酸、色氨酸等，对大脑组织是有补养作用的，能改善失眠、健忘等症状。
7、美容养颜
荔枝干中是有着比较丰富的维生素的，能够促进微细血管的循环，防止雀斑的.发生，使得皮肤更加的光滑。
8、增强抵抗力
荔枝干中含有比较丰富的蛋白质和维生素C，能有助于增强身体的免疫力，提高机体的抗病能力。
干荔枝泡茶的功效与作用2
干荔枝的功效与作用
1、干荔枝能治淋巴结核
淋巴结核是一种很顽固的疾病，用干荔枝进行治疗，能取得良好的治疗效果，在治疗时可以取五十克干荔枝和十五克海藻，再加入适量的黄酒与清水，然后一起煮制，煮好以后吃荔枝咆喝汤，每天一次即可。
2、干荔枝能治呃逆
干荔枝对人类的呃逆也有很好的治疗效果，治疗时可以取干荔枝五百克，把它们与外壳一起烧制成灰，然后研成粉末状，再用温开水调服，食用以后就让呃逆的症状消失。
3、干荔枝能治贫血
干荔枝对人类的贫血也有很好的治疗效果，在治疗时可以把干荔枝十个，大枣七颗，一起加入清水煎制，煎好以后吃荔枝和枣，然后喝汤，每天服用一次，连用半个月左右就能看到不错的补血效果。
4、干荔枝能治胃寒
荔枝是一种热性水果，干荔枝与白酒一起食用时，可以有效治疗人类的胃寒。具体做法是把五个干荔枝的荔枝肉取下来，然后加入一小杯酒，煮制十来分钟，然后取出食用，每天食用一次，连用七天，会让胃寒症状出现明显的好转。
