一、空气炸锅做蛋挞的做法是?
材料:牛奶40g,鸡蛋2个(取蛋黄),黄油5g,淡奶油30g,低筋面粉15g,白糖适量。
空气油炸蛋挞的实践
1.提前取出冰箱里的蛋挞皮,室温解冻。以上材料可以做6个左右。
2.将黄油切成小块,放入微波炉中解冻,或者放入温水中融化。
3、鸡蛋2个,去掉蛋清,只保留蛋黄,加入解冻的黄油中。
4.然后按上述量加入淡奶油、牛奶、白糖,搅拌均匀。
5.低筋面粉,过筛,边搅拌边慢慢加入。面粉不要一次全部加进去,否则容易结块。只要等到面粉完全溶解在液体中。这样蛋挞液就做好了。
6.将空气油炸锅调到200度,预热3分钟。取出空气炸锅的网篮,将蛋挞放在网篮上,将蛋挞液倒入蛋挞中,直至八分满。
7.将网放回空气煎锅,200度高温烘烤5分钟左右。这时候可以拿出来看看颜色。
8.再放进去,150度低温烤3分钟左右。出锅了。你完了。温度和时间可以根据颜色和味道适当调整。
二、空气炸锅做蛋挞 空气炸锅怎么做蛋挞
用空气炸锅做蛋挞方法如下:
1、蛋挞液:白砂糖,炼乳,牛奶,全蛋和蛋黄搅拌均匀;
2、蛋挞液搅拌成这样就可以了;
3、做一半原味,一半葡萄干的,个人比较喜欢葡萄干,加的比较多;
4、把蛋挞液过滤加入蛋挞皮里,八九分满;
5、将蛋挞放入空气炸锅中;
6、空气炸锅调到200度,10分钟,等会美味出锅;
三、空气炸锅做蛋挞的做法
材料:牛奶40g,鸡蛋2个(取蛋黄),黄油5g,淡奶油30g,低筋面粉15g,白糖适量。
空气油炸蛋挞的实践
1.提前取出冰箱里的蛋挞皮,室温解冻。以上材料可以做6个左右。
2.将黄油切成小块,放入微波炉中解冻,或者放入温水中融化。
3、鸡蛋2个,去掉蛋清,只保留蛋黄,加入解冻的黄油中。
4.然后按上述量加入淡奶油、牛奶、白糖,搅拌均匀。
5.低筋面粉,过筛,边搅拌边慢慢加入。面粉不要一次全部加进去,否则容易结块。只要等到面粉完全溶解在液体中。这样蛋挞液就做好了。
6.将空气油炸锅调到200度,预热3分钟。取出空气炸锅的网篮,将蛋挞放在网篮上,将蛋挞液倒入蛋挞中,直至八分满。
7.将网放回空气煎锅,200度高温烘烤5分钟左右。这时候可以拿出来看看颜色。
8.再放进去,150度低温烤3分钟左右。出锅了。你完了。温度和时间可以根据颜色和味道适当调整。
四、空气炸锅的食谱大全集
空气炸锅的食谱大全如下:
1、空气炸锅可做烤五花肉。
五花肉洗干净,切片,加盐、白糖、水、生抽、料酒、蚝油,腌制一晚上。空气炸锅356华氏度(180℃)烤16分钟,正反各8分钟,刚好稍微有一点点焦焦的感觉即可。烤好的五花肉,满屋里都是烤肉味,蘸上干碟,香喷喷。
2、空气炸锅可做柠香鸡翅。
做鸡翅洗净,改花刀,加入蒜、柠檬片、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉抓匀,盖保鲜膜,冷藏腌制两小时以上。放入空气炸锅,392华氏度(200℃)烤20分钟。中途打开给鸡翅翻个面。
3、空气炸锅可做炸花生米。
准备一把花生米,用清水冲洗一遍,打湿即可,稍微控一控水分,把花生米放进炸锅中,用油壶喷一层植物油,盖上盖子,温度调到200度,时间10分钟即可,出锅色泽金黄,颜色漂亮,干香美味,等稍微放凉以后,撒一些食盐拌匀,即可上桌开吃。
空气炸锅可做的其他食谱
1、烤猪蹄。
2、烤鱼。
3、孜然香肠土豆。
4、蜜烤红薯。
5、香蕉酥。
6、蛋挞。
五、空气炸锅的食谱大全
空气炸锅的食谱大全
空气炸锅的食谱大全,空气炸锅可以制作很多美食,被称为新一代的烹饪神器,而且是非常健康的,所以很多人都会用空气炸锅做食物,下面为大家分享空气炸锅的食谱大全。
空气炸锅的'食谱大全1
1、烤蜜薯
制作方法
(1)红薯洗净擦干水分
(2)空气炸锅200°预热10分钟(空转)
(3)200°烤25分钟再翻面烤15分钟
2、蜜汁鸡翅
制作方法
(1)鸡翅两面改花刀
(2)两勺生抽+- -勺蚝油+-勺料酒+-勺白糖+半勺老抽+半勺辣椒面+半勺鸡精。
(3)腌制-晚上最佳,空气炸锅180°10分钟后160°10分钟
(4)撒上白芝麻
3、烤香肠
制作方法
我这里放的是淀粉肠做法
(1)火腿肠改花刀烤完会有开花效果
(2)辣椒粉、孜然粉、生抽、少许一勺热油提香,刷在火腿肠上
(3)空气炸锅190°10分钟中途翻面。
(4) 出锅洒点白芝麻
4、 脆皮五花
制作方法
(1)五花肉冷水下锅加葱姜,煮20分钟加料酒去腥捞出,表面牙签孔剪刀剪开肉不要剪断
(2)2勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖+1勺五香粉+ 1辣椒粉+1勺老抽
(3)刷上酱汁腌制20分钟。
(4)锡纸包住用牙签固定表面撒一层盐;空气炸锅23烤20分钟再刷白醋,烤10分钟。
空气炸锅的食谱大全2
食材
鸡蛋 1个
纯牛奶 100ml
蛋挞皮 5个
糖 2勺
方法/步骤
准备好材料;
空气炸锅先180度预热5分钟;
把鸡蛋打入碗中,加入2勺白糖,打发均匀;
再用把100ml的纯牛奶加入鸡蛋液里,充分搅拌均匀;
然后把搅拌好的蛋挞液用筛子过滤一下,然后把它倒入蛋挞皮里;
空气炸锅先180度烤5分钟,再160度烤10分钟左右;
这样香喷喷的蛋挞就做好了,这样做的蛋挞皮超酥脆,比外面买的更好吃哦!
空气炸锅的食谱大全3
食材
土豆 2个
橄榄油 少许
黑胡椒粉 少许
盐 少许
吸油纸 1张
厨房用纸 适量
方法/步骤
第一步:土豆洗净去皮切片,放入冷水中浸泡10分钟,洗出淀粉。
第二步:用纸巾把土豆片上的水吸干,如果不着急也可以静置凉干。放入容器内,倒入少许橄榄油,黑胡椒和适量盐,充分 搅拌均匀
第三步:空气炸锅底部铺一张吸油纸,把土豆片铺在上面,180度20分钟左右,中间10分钟左右取出翻面
第四步:20分钟后,取出吸油纸,再次180度10分钟左右,中间5分钟左右翻面,量不同时间不同,看情况控制时间哦,不要糊了!
六、空气炸锅食谱大全?
列几个常用的食谱给大家参考:
一、薯条
1. 将冻薯条放入空气炸锅里(不需要解冻,不需要刷油)。
2. 温度设定200℃,时间设定10-12分钟。
3. 按开始键烹饪,中途把炸筐拿出来,充分翻动薯条。
4. 待完全炸熟,出锅,可以蘸取番茄酱等喜欢的酱料食用。
二、新奥良鸡翅
1. 先将鸡翅洗净,控干水分,在鸡翅上切两刀,方便入味。
2. 然后将腌料均匀涂抹在鸡翅上,放冰箱腌制4小时左右。
3. 最后将处理好的鸡翅放入空气炸锅内,将温度调至180℃,时间调约20分钟,中途将鸡翅翻面,烤至金黄即可。
三、蛋挞
1. 先将鸡蛋搅拌均匀。
2. 然后倒入纯牛奶和细砂糖搅拌均匀。
3. 再将蛋挞皮放入空气炸锅,倒入蛋挞液七分满即可。
4. 最后将空气炸锅设置温度为180℃,时间约10分钟,等待烘烤结束后,可在蛋挞上放芒果或其他水果。
ps:也可以用旺仔牛奶,就不用加糖了,烘烤时间根据炸锅自行调节,烤到表面金黄稍有些焦感即可。
四、烤红薯
1. 将番薯洗净备用。
2. 空气炸锅设置温度200℃预热5分钟。
3. 预热完成后将红薯置入,先烤制15分钟后进行翻面,总共烤制约30分钟;
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