空气炸锅炸花生米需要的温度和时间_游途百科

空气炸锅炸花生米需要的温度和时间是什么？

空气炸锅炸花生米的温度建议用190度，转10分钟左右即可在炸花生米的过程中建议勤翻面，如果花生米数量比较多可以将时间适当延长。

空气炸锅炸花生米注意事项：

1、花生米一定要精挑细选，有些品相不好的一定要筛出去，否则吃到一个坏味的不仅仅是倒胃口的事，更因为花生虽然营养丰富，但是如果坏了，那黄曲霉素也是大大地对身体不好。

2、花生米一次不要炸太多，因为炸制的东西吃多对身体也没有好处，放时间长也不会好吃，两天之内吃完就好。

3、炸花生米时一定要用温油小火，这次主妇家新买的铁锅，火很大，第一次炸，辣椒都有点糊，所以一定要用温油，调料炸出香味就可以放入花生米。

4、花生米要在锅内不停搅动，用铲子轻推或者掂锅都成，让花生米能保持受热均匀。不要怕麻烦，因为总共炸的时间也不过十分钟。

5、当花生米从粉红开始变深色，这时候就要注意了，可能在半分钟之内颜色就会变的很快，所以开始变深色之后晃动十几秒钟就可以关火了，继续用油温让花生米再炸一会儿，这样就可以捞出来了。

空气炸锅炸花生米大约是10-15分钟左右即可。

空气炸锅烹饪食物的时间，要根据食物的大小、硬度等进行综合考虑，而且还与空气炸锅调整的加热温度，锅的功率等有关。

一般烤一底盘花生米，由于其水分较少，颗粒小，耗时并不长，大约需要10-15分钟左右的时间，期间为了避免烤焦，可以在烤制10分钟的时候拿出来看一下成熟度，若是花生米表面颜色变深、外皮带有些许焦黄、尝一粒口感香脆就可以吃了。

空气炸锅炸花生米的温度：180-200度左右。

空气炸锅是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果，一般做无油花生米180度15分钟即可，如花生米量多的话，可以酌情增加温度和烤制时间。