一、吃网红火鸡面时,都有哪些新奇的吃法呢?
说到火鸡面其实小汐并不太感兴趣,不是因为它有啥不好,而是作为南方人来说真的被它辣到认怂,实在爱不起。
尽管火鸡面是属于像带甜的辣,但那也是骗人的,它的后劲绝对是一个很大埋伏,分分钟辣出香肠嘴,当你终于意识到它真的很辣的时候已经为时已晚。
网上有很多关于火鸡面配啥最合适的吃法安利,但对于小汐来说,火鸡面就是配水最合适,没两杯水真吃不完。
不过,对于很多爱辣星人来说,它的辣才只是刚刚好的水平,所以,对于火鸡面的神仙吃法还是很感兴趣的。今天小汐就为大家搜罗了几种火鸡面的神仙吃法,大家看看是否想实践一下?
1、火鸡面卷饼
小汐试过用辣条卷饼吃,却从没想过把魔爪伸向火鸡面。看到网友分享的这一种吃法小汐觉得很可,值得一试。多了一层卷饼的中和,辣味应该有所降低了趴!
2、咖喱火鸡面
不要以为加了咖喱味道会辣得更上一层楼,注意它的背后是辣素的克星——牛奶。相信有留言奇葩美食集的盆友都知道现在很流行用牛奶煮方便面,连流量小生陈立农也安利过这个做法,可必味道也是很可的。
把火鸡面用牛奶煮熟,然后加入一小块咖喱砖,再加入面里附送的调味料,煮熟即可。据说味道香浓幼滑,比加芝士还好吃哦!
2、火鸡面饭团
这款不得了,完全颠覆了火鸡面原有的形象,谁想到主食配主食也能碰撞出这样的精彩。
不过,记住糖心蛋才是这种吃法的美味担当,虽然火鸡面有点沦为配角,但是这道美食还是很值得各位实践的。制作方法如下……
成品也太好看了趴!像极了便利店里买的饭团,但是看起来就是诱人!
正当小汐很好奇饭和方便面混合的味道有多新奇的时候,原来把这个组合进行到底的还有这种操作……
火鸡面紫菜包饭
之所以说它是紫菜包饭是因为它的制作方法也沿用了上述的做法,把煮好的火鸡面与米饭混,然后用紫菜包着来吃。虽然味道只能自行脑补,不过小汐觉得创意度还是很高的。
而且它还加入了芝士,让饭和面变得更有黏性也多了一层芝士的香浓,包上紫菜一定另有一番风味。
毛豆捞火鸡面
一直只以为毛豆与啤酒更配,原来与火鸡面也很相宜,虽然它没能像芝士和牛奶一样让火鸡面的辣度收敛,但与火鸡面一起吃口感互补,爽脆与软韧的完美搭配。制作方法也简单,适合小白入门。
火鸡面三明治
记得以前看《樱桃小丸子》,他们学校的营养午餐里就有一种叫“炒面三明治包”的午餐。小汐那时就觉得,这主食配主食不会很奇怪吗?
不过,如果火鸡配米饭不雷人的话,那配面包应该更加容易成功才对。各位要是自问对新奇怪食物接受度也挺高的话,真的不妨一试。
制作方法如下:在烘好的吐司上铺上一块早餐芝士,再依次铺上烟肉、芝士、火鸡面,芝士(热量不容小觑)。简美味由此诞生,完成!
光听材料就觉得味道一定没得输得,而且不少网友的留言都说这个做法很不错,但小汐个人觉得火鸡面在这里除了增加辣味之外有多点多余了。
二、4种火鸡面的正确吃法 4种火鸡面的正确吃法介绍
1、牛奶芝士火鸡拌面
先烧一壶水,烧开之后,分别倒入大锅和小锅中。大锅下入面饼,煮4分钟,之后把面捞出来,把水倒掉。锅中加入牛奶,和面一起煮,并且加入芝士片和蟹棒(差不多再煮3分钟)。与此同时,那个倒入开水小锅打一个蛋进去煮。把配菜按照煮熟的难易程度,先后下锅,一般菜叶类的最后放,避免煮久了变黄。
然后把之前晾干的面再入锅,若菜煮熟水过多,倒掉一点,水不能没过面,这时候加料包和牛奶,如果不能吃辣,料包少放一半即可。牛奶增加火鸡面的鲜甜,让汤汁浓稠也可减辣度。料包牛奶入锅搅拌,再下芝士焖锅一分钟后出锅!摆盘撒上海苔芝麻。就完成!
2、奶香火鸡面
不太能吃辣的小伙伴可以试试这种做法,同样的先将清水煮沸,放入火鸡面,煮5分钟,然后把水倒掉,可以稍微留一点汤汁,然后倒适量的纯牛奶进去煮30秒,不要煮久了,然后把酱料倒进去搅拌均匀即可,大家可以自己加一些喜欢的蔬菜一起煮。
3、豪华火鸡面
先将水烧开,然后把面放在锅里的同时,打一颗鸡蛋在面上,和面一起煮5分钟,这时候面的口感最好,鸡蛋煮成形之后捞出来,然后把锅里的水倒掉,把火鸡面的酱汁倒进面条里,搅拌均匀,然后把鸡蛋铺在面条上,鸡蛋和火鸡面的酱汁混合在一起,非常美味哦,还可以加一根火腿肠。
4、火鸡面饭团
这种吃法真的是非常新颖了,准备一个水煮蛋,米饭煮熟,放置成温热的,火鸡面煮熟,用剪刀把面条剪碎,再和米饭混合均匀,最后把酱料倒进面条和米饭里搅拌均匀,将火鸡面饭均匀的铺在保鲜膜上,然后放上鸡蛋,最后把面团捏紧,就可以开吃了。