白菜葱白白萝卜煮汤喝,有什么用

大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。葱白鲜用，味辛，性温。具有发汗解表，通达阳气的功效。

白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品。

白菜、葱白、白萝卜用来煮汤喝，可以补充人体营养，还可以促进消化，增强食欲。

扩展资料：

白萝卜的禁忌搭配：

1、白萝卜不能和胡萝卜一起吃

白萝卜中含有丰富的维生素C，对人体健康非常有益，而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C，两者一起吃就会就会使维生素C丧失消失，吃萝卜也就得不到维生素C了。

2、白萝卜不能和酸性水果一起吃

白萝卜和酸性水果一起吃，会诱发甲状腺疾病。萝卜在进入人体后，会产生硫氰酸盐物质，如果同时或前后食用大量的酸性水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，可抑制甲状腺作用，进而诱发甲状腺肿大。

3、白萝卜不能和柿子一起吃

柿子中含有大量的植物色素，它们在人体肠道内会分解出一种酸性物质，而再吃萝卜，就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。而柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。

4、白萝卜不能和木耳一起吃

萝卜性微寒，虽然有清热解毒、化痰止咳、补中益气等功效，但是它与木耳同食时，会对某些特殊敏感体质的人产生影响，容易引起他们出现过敏性皮炎。

参考资料来源：百度百科-白萝卜

                      百度百科-白菜

                      百度百科-葱白

                        人民网-白萝卜不能和什么一起吃　白萝卜的6个禁忌搭配

白萝卜水的功效与作用及禁忌症是什么？

白萝卜有消炎效果，能缓解喉头肿痛，白萝卜切片剁碎后，有益成分的释出会增多，对止咳也有效果。白萝卜水加入茶水后，消炎效果更佳，这是由于茶水中的多酚化合物也具有消炎解毒作用。

脾虚者少吃萝卜。由于萝卜有下气和消滞的作用，因此对于脾胃虚弱（表现为胃纳不佳、大便溏泻），并且没有积滞的人来说，最好不要经常吃白萝卜。因为过多的行气，就有耗气的可能，这会使脾胃虚弱的状态无法好转，甚至加重虚弱的情况。

适合吃白萝卜的人

便秘者多吃萝卜。吃到“积滞”的人，通常表现为腹胀、大便不通、放屁较臭（多数是肉食吃太多）等，应吃几顿萝卜，以帮助消化。吃了萝卜后，不少人会出现频频放屁的现象，这就是萝卜的“下气”功效了。所谓“下气”，就是加强胃肠道的运动，使胃肠道的气体从肛门排出，有进有出，这样就能很好地缓解因胀气引起的胃胀及腹胀等不适。

同时，由于萝卜能加强胃肠的运动，因此，它对功能性便秘也有一定的作用。李时珍的《本草纲目》中，就有用萝卜治疗便秘的记载。在现代研究里也发现，萝卜含有可以帮助消化的淀粉酶，以及可以促进胃肠运动的B族维生素和钾、镁等矿物质，因此，对于便秘的人群，吃萝卜可以起到通便、降脂的作用。

以上内容参考：人民网-吃萝卜有禁忌 白萝卜不能与滋补药物同吃

以上内容参考：人民网-夏秋之交嗓子不舒服 喉咙疼喝点白萝卜水

喝葱白萝卜水煮有什么好处

萝卜和葱白煮水喝对于风寒有一定的食疗作用，萝卜性凉味甘，可以消积滞、化痰热，葱中的挥发性辣素有较强的杀菌作用，二者煮水适合宣肺解表,化痰止咳.对于风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等起到一定的食疗作用

萝卜的的表皮是十分薄的，并且肉质地十分的嫩，还具备汁多的优势，是很多人都非常喜欢吃的东西，殊不知萝卜是一种饮食疗法功效非常大的食材，例如萝卜葱白煮水就可以让身体的免疫能力获得提升，进而就可以预防流感病症或是是鼻炎病症及其脚出汗病症这些，那麼萝卜葱白煮水的作用有什么?

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第一，萝卜葱白煮水的作用有什么?医治慢性鼻炎。白萝卜煮水往往有医治慢性鼻炎的功效，这是由于萝卜含有芥辣素，且具备消炎功效，能减轻发烧感冒引发的鼻塞及其慢性鼻炎。具体方法是：用3-4片萝卜放进水里火灾烧开，用鼻部吸蒸气，十多分钟以后会出现鼻部通畅之感，头痛也会有一定的减轻。除开用白萝卜煮水来缓解鼻炎外，还能够在平常吃一些萝卜，但很多人到吃白萝卜时习惯性把萝卜皮剥去，却不知道萝卜中常含的钙有98%在萝卜皮内。因此 ，萝卜最好是带皮吃，更能防止风寒感冒。

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第二，萝卜带有很多维他命C、B、A和多种多样糖份，是一味看病灵丹妙药。白萝卜煮水的作用除开治鼻炎外，也有许多出乎意料的功效。民俗有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医师开方子”的叫法，体现出萝卜的饮食疗法功效。凡风寒感冒，切几块萝卜和几个葱根，熬水连渣喝下流汗，即见作用。咽喉肿痛，生吃白萝卜，有一定快速消肿功效。慢性支气管炎咳嗽不止，用萝卜剁碎熬水当奶茶，能止咳化痰止喘。白萝卜煮水冼脚有治脚出汗、臭脚的作用。

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萝卜葱白煮水的作用有什么?减肥瘦身。许多胖人都是有腹胀的困惑，实际上要是喝白萝卜汤，其所含的丰富多彩的膳食纤维素与矿物，可深度清理身体自然环境，清除腹胀、排出来肠油，休重也可以随着缓解。萝卜含矿物钾和丰富多彩的维他命C，能将身体产能过剩的人体脂肪和水份排出来，具备不错的润肠实际效果，做到减肥瘦身目地。去斑。萝卜带有丰富多彩的维他命和膳食纤维素，针对色斑、痤疮(青春痘)的防止都是有非常好的实际效果。除此之外，多吃白萝卜还能滋养皮肤、降低牙龈流血。防止直肠癌。萝卜含很多的膳食纤维素，可推动肠胃蠕动，维持排便通畅，防止身体消化吸收新陈代谢废弃物中的有有害物质与致癌物质，防止直肠癌

白萝卜水的功效与作用及禁忌症

白萝卜水的功效与作用：

1、促进消化

白萝卜可以很好的促进肠胃道消化，它里面含有非常丰富的芥子油以及素纤维和身体所需的氨基酸，对于消化不良或者是经常口腔溃疡、恶心呕吐等情况，有很好的治疗效果。

营养学家表示，常吃白萝卜不但可以让我们的肠胃道快速循环，还可以使身体里面的有毒物质以及致癌因子可以快速排出体外，预防结肠癌的出现。

2、防止老化

白萝卜还有预防动脉硬化以及癌症的神奇效果，白萝卜里面还有非常丰富的维生素c，对于面部有色斑或者皮肤暗黄的朋友，有很好的缓解作用。而且白萝卜里面含有的大量维生素a可以有效的减缓衰老的速度。

3、止咳消炎

有慢性咽炎或者嗓子不好的朋友，可以适当的用白萝卜和雪花梨煮水，有很好的缓解疗效。因为白萝卜里面含有丰富的锌元素，可以有效的提升机体的免疫能力，而且还有化痰止咳，消炎理气的神奇疗效，是咳嗽患者的最好选择。

禁忌：

1、气虚体弱

气虚在中医理论上，就是人体元气不足造成的多种病理变化。由于白萝卜性凉味甘，有行气功效，对于需要补气补血的气虚患者来说，只会使气虚症状加重。

2、腹泻患者

白萝卜能行气通气、促进消化，可如果是腹泻患者食用，只会加重肠胃腹泻症状。

3、阳虚便秘

阳虚一般体现为四肢酸冷，是人体病理症状的一种。此类患者同样不宜食用白萝卜，以防加重症状。

扩展资料

白萝卜搭配禁忌：

1、白萝卜不能和木耳一起吃

萝卜性微寒，虽然有清热解毒、化痰止咳、补中益气等功效，但是它与木耳同食时，会对某些特殊敏感体质的人产生影响，容易引起他们出现过敏性皮炎。

2、白萝卜不能和中药一起吃

白萝卜和中药不能一起吃，并非是因为同吃会中毒或者过敏，而是会影响中药的药效。因为中医认为萝卜有下气和消滞的作用，行气太过、排泄太快则影响中药的吸收，所以吃萝卜会影响到中药的补益和治疗作用。中药补药也是同理，都不能跟白萝卜一起吃。

3、白萝卜不能和人参一起吃

白萝卜属于寒性食物，而人参却是大热性质的食物，如果两种一起食用，会相互抵消其各自的功效，虽然不会引起中毒、过敏等这些不良反应，但是却也是吃了也白吃。

参考资料来源：人民网-什么人适合吃白萝卜? 白萝卜的营养功效是什么?

参考资料来源：人民网-原来白萝卜不能乱吃！这几类人不宜食用

参考资料来源：人民网-白萝卜不能和什么一起吃　白萝卜的6个禁忌搭配

白萝卜 葱一起煮有什么作用

用白萝卜+葱白来治疗咳嗽的偏方是不是真的有用

梁文旺主任医师介绍，“白萝卜+葱白一起煮水”也能起到一定作用，因为白萝卜具有降气止呕、化痰止咳、消食化滞，生津止渴、补中安胀的作用，但并非一切外感咳嗽都适用。

广西中医药大学附属瑞康医院儿科主任梁文旺主任医师介绍说，就组成药物性能而言，这两个偏方都可能有一定效果。但中医讲究寒热虚实之辨，如果该偏方的药性与服用者的病性相应，可能有效，否则适得其反。

关于小孩感冒咳嗽，其实没有能治百病的偏方。中医讲究寒热虚实之辨证，如果该偏方的药性与患者的病性相应，可能有效，否则有时不但没效，还有可能会更严重。

比如盐蒸橙子和盐烤橘子对于咳嗽确实有一定的作用，但使用不当可能引起上火或肠胃不适等症状，还会加重病情。尤其是哮喘的病人，一定要慎用，用得不好会加重哮喘，使得痰更多。根据中医理论，哮喘病人不能吃得太咸，而盐烤橘子时用盐量很难把握，因此不推荐此类病人使用。

拓展资料

白萝卜应该分段吃 不同部位营养不同

一根普通的白萝卜，由于不同部位的口感和营养素侧重不同，应该分段吃。

从外到里，先说说白萝卜皮，萝卜中本身钙的含量较为丰富，每100克钙含量是350毫克，其含钙量在含钙蔬菜品种中相对较高。而萝卜中90%以上的钙存在于萝卜皮中，所以吃萝卜一定要连皮一起吃，虽不如牛奶的补钙效率高，但还是会有一些作用。

一般白萝卜皮的辣味比较重，这是由于萝卜中含有芥子油，虽然芥子油有辛辣味，但极易被鼻腔黏膜吸收，对缓解感冒鼻塞症状有一定作用。同时，芥子油也有促进肠胃蠕动、通大便的功效。白萝卜皮口感较脆，可以选择做点小菜食用。

剥开皮，就是白萝卜身，先拿顶端这段来说， 水分含量高，硬度大，维生素C含量很高，且其甜味多于辣味，这一部分适合生吃、切丝凉拌或者直接榨汁喝，在一定程度上，可缓解咳嗽。另外，在寒冷干燥的冬季，适量吃些白萝卜，不仅可以补充水分，而且还可以补充矿物质和多种维生素，甚至可以用来解腻。

然后，萝卜中段这部分甜味和辣味相当，维生素C含量也不低，适合炖汤。

最后剩下白萝卜的末端，这个部位的萝卜肉中芥子油含量较高，味道稍辣，也不是很甜，用来炒肉或者炒素菜都不错。

不仅白萝卜可以吃，如果你买回来的白萝卜还带着萝卜叶，也是一种营养丰富的食材，萝卜叶焯水后拌着吃或者用来做饺子、包子的馅料，口感很好，而且营养价值也很高。(国家二级公共营养师 郭常红)

参考资料人民网--白萝卜应该分段吃 不同部位营养不同