牛奶醪糟禁忌 牛奶醪糟的好处介绍

1、牛奶醪糟不适合和味精搭配一起食用，因为牛奶醪糟和味精中的一些成分是相克的，如果搭配在一起吃，可能会导致中毒，甚至严重危害人们的身体健康，因此食用的时候要注意这一点

2、牛奶醪糟食用对人有一定的好处，这类食物有消食化积、镇静的作用，烫热之后服用，可以驱寒祛湿，还可以活血化瘀。

3、牛奶醪糟可以配合鸡蛋、红糖一起吃，这些食物搭配有强壮筋骨的功效，还可以补中益气。

甜酒酿可以与纯牛奶同食吗？

可以，以下是具体做法：

主料：纯牛奶160克、燕麦粒50克、枸杞30颗、酒酿2大匙、清水470毫升

辅料：玉米脆片少许、黑芝麻少许

步骤：

1.锅中放入清水，把燕麦粒倒入。

2.开火煮沸后转小火30分钟，燕麦煮至全熟。

3.倒入纯牛奶。

4.加入两大匙酒酿。

5.最后加入枸杞子，拌匀即可。

6.盛入碗里就可以享用啦~

醪糟和牛奶一起吃会中毒吗？为什么？

醪糟是一种米酒，又叫糯米酒、酒酿、甜酒等，是糯米经酵母菌发酵而成，超市里常见的酵母菌种是安琪酵母。

醪糟可以和牛奶一起煮，也可以食用，无害。只是醪糟和奶类一起吃有可能引起牛奶沉淀，但是完全无害的，这是因为牛奶蛋白和酸的东西，有酒精的东西混合都容易产生沉淀，老北京的“宫廷奶酪”就是利用这个原理来做成的，可以放心食用。

醪糟很适合消化不良，或者经期想喝汤暖身的女孩子，是很好的健康甜食。

醪糟的做法多种多样，经常做的是醪糟鸡蛋，但是作为一个总是想要利用有限的胃口，尽量多吃几种食物的人来说，分享一个我自己的吃法:小米燕麦鸡蛋枸杞醪糟汤，先煮好小米粥，加入燕麦片和醪糟、枸杞，最后打入鸡蛋花，可以用少量红糖调味，不过市售醪糟都有一定的甜度，看个人口味添加。这种吃法很健康

醪糟与牛奶可以一起吃吗?

可以的。

醪糟鸡蛋是一道经典的汉族小吃，醪糟又称酒酿，醪糟是四川方言叫法。主料是醪糟和鸡蛋。醪糟鸡蛋的成品甘醇微熏。天寒时来一碗，暖暖人心。

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，其中就增添了钙质。